技术交流

<正>遮荫投喂加州鲈饲料加州鲈养殖长期以来以投喂冰鲜杂鱼为主,随着其人工配合饲料配方的不断成熟,不少饲料企业都在向养殖户大力推广加州鲈配合饲料。广东佛山的加州鲈养殖户谭先生在使用加州鲈饲料投喂一段时间后发现,加州鲈因为怕光,晴天投料时很多饲料没有被摄食而被浪费掉。后来他在投料点的水面上搭设了一个木棚,用于遮光。谭先生总结介绍,对     

我国加州鲈的养殖现状和养殖技术(下)

(三)科学投喂1.投喂配合饲料加州鲈是肉食性鱼类,需经驯化才能使其摄食配合饲料,而且加州鲈对蛋白质要求较高,饲料中含粗蛋白需达到40%～50%。     

旺海打造加州鲈料品牌全程饲料养殖节省1元／500g

冰鲜喂养加州鲈，一直以来是加州鲈养殖的主要。投喂方式，随着饲料的配方技术不断提高和加州鲈亲本曾经吃过饲料习惯遗传，用饲料喂养加州鲈的人数递增，但没有彻底替代冰鲜养殖，目前加州鲈以半冰鲜半饲料的养殖模式居多。     

霍卫权:1斤膨化料养1斤加州鲈

<正>近年来,由于加州鲈的产量连年攀升,不少饲料企业纷纷加大研发力度,推出各种各样的加州鲈配合饲料,意图改变以投喂冰鲜鱼为主的传统养殖模式,但效果却并不理想。养殖户普遍反映,投喂加州鲈饲料的鱼前期长势还可以,长到3~4两/尾的时候就不长了,还会出现厌食、肝脏肿大、死鱼等现象。不过,顺德的一个加州鲈养殖户最近向《海洋与渔业》     

全程配合饲料大塘养殖加州鲈获成功

<正>"我们全程使用人工配合饲料喂养的60亩加州鲈现在已经出鱼1万多斤了,存塘还有20万斤,等待鱼价合适时我们会陆续出塘。"广州信豚水产技术有限公司(以下简称"信豚")技术总监蓝汉冰告诉《海洋与渔业》记者。长期以来,养殖加州鲈都投喂冰鲜杂鱼。随着养殖成本和病害逐年增加,投喂冰鲜杂鱼养殖加州鲈的劣势日益明显。攻克加州鲈人工配合饲料研发难关,开发加州鲈的人工配合饲料这座隐形矿山,一直都是水产营养     

浮性颗粒饲料驯化养殖加州鲈Micropterus salmoides(Lacépède)试验研究

目的:探讨完全采用浮性颗粒饲料驯化养殖加州鲈的技术.方法:在池塘上方搭设饲料台,在水中设置浮性的饲料框,手撒投喂,每隔2～3h投喂1次,同时制造一定的条件反射的声响,以后每天的投喂时间间隔逐渐拉长,投喂次数逐渐减少,通过约1周左右的驯食,加州鲈即形成上浮抢食浮性颗粒饲料的习惯.驯食成功后,日投饵减至2次,以后视天气、水温和鱼的摄食等情况灵活掌握和调整.结果:3亩池塘生产加州鲈成鱼1 737 kg,平均规格579 g,饵料系数为1.12.结论:完全采用浮性颗粒饲料驯化养殖加州鲈取得显著成效,有一定的推广应用价值.     

不同养殖模式下加州鲈池塘的底泥微生物群落结构研究

正本试验通过加州鲈混养不同鱼类,投喂不同的饵料,研究底泥微生物的群落结构,为构建健康高效的加州鲈养殖模式提供参考依据。实验于对9个池塘共进行了3次样品采集,经过总DNA提取、16Sr DNA序列扩增、高通量测序等,共计获得274786条有效分析序列,经聚类合并共得到4772个操作分类单元(OTU)分类。经分析,在不同养殖和饲料投喂模式下,加州鲈+鲢鳙+黄颡鱼模式下的全饲料投喂组池塘底泥微生物群落更为稳定。     

复合蛋白源替代鱼粉对加州鲈幼鱼生长性能及体成分的影响

传统的加州鲈养殖中主要以冰鲜小杂鱼为饵料,由于投喂冰鲜鱼会破坏水质,增加加州鲈患诺卡氏病害的风险,投喂劳动量大,使其养殖在一定程度上受到了限制。加州鲈是肉食性鱼类,饲养加州鲈的配合饲料中鱼粉所占的比重较大,给加州鲈的养殖带来了不小的成本。因此找到能够代替鱼粉的合适蛋白质源是非常重要的。目前用来替代鱼粉的植物蛋白源主要包括去皮豆粕.     

鲈鱼养殖技术养殖技术之三:利用硬颗粒饲料养殖加州鲈技术

加州鲈是肉食性鱼类,在自然界以小鱼、小虾等为食,人工养殖中常利用冰鲜鱼、野杂鱼等直接投喂或将其与饲料粉搅拌后制成软颗粒饲料进行投喂,上述两种方式喂养加洲鲈的饲料系数均较高,一般在5～7,高时可达10以上,饲料浪费大,水体污染严重,养殖成本高,同时加洲鲈也易发病,难治愈,经济损失大.针对以上情况,笔者利用硬颗粒饲料驯化投喂加洲鲈2年多,摸索出一些成功的经验,供大家参考.     

加州鲈:冰鲜与人工饲料交替投喂短期难改

<正>加州鲈是华南地区的特色名优水产品之一,养殖上一直以投喂冰鲜饲料为主,随着近两个月冰鲜饲料价格大幅上涨,部分人工配合饲料厂又抛出了"人工配合饲料将全面代替冰鲜"的论断。为此,《海洋与渔业》记者专访了几位加州鲈业内资深人士,了解具体情况。     

加州鲈与河蟹池塘混养实例

传统加州鲈养殖过程中大量投喂冰鲜鱼,导致水质恶化、环境污染,不符合健康养殖及环境保护要求。河蟹养殖效益近年来持续下滑,丰产不丰收的情况表明河蟹养殖产业已存在产能过剩问题,养殖风险明显加大。近年来加州鲈人工配合饲料的开发取得较好的进展,能适应摄食人工配合饲料的新品种“优鲈3号”选育成功,加州鲈全季节人工繁殖技术难关被攻克,作者将加州鲈与河蟹进行混养,一方面利用摄食人工饲料的加州鲈及河蟹池塘的大量水草来解决养殖过程中的水质污染问题,另一方面利用加州鲈这个高价值养殖对象来平衡单一河蟹养殖可能带来的市场风险。     

加州鲈与河蟹池塘混养试验

正传统加州鲈养殖过程中大量投喂冰鲜鱼,导致水质恶化、环境污染,不符合健康养殖及环境保护要求;河蟹养殖效益近年来持续下滑、丰产不丰收的情况表明河蟹养殖产业已存在产能过剩问题,养殖风险明显加大。我们尝试将加州鲈与河蟹进行混养,一方面利用摄食人工饲料的加州鲈及河蟹池塘的大量水草来解决养殖过程中的水质污染问题,另一方面利用加州鲈来平衡单一河蟹养殖可能带来的市场风险。     

一例陆基养殖加州鲈肝胆综合症诊治分析及反思

通过对1例加州鲈肝胆综合症的诊治分析,结合多年来的生产实践经验提出预防加州鲈的肝脏综合症的有效手段,即放养优质苗种,合理控制放养密度,选择优质饲料并坚持“四定”投喂原则,保持水质清爽等。     

加州鲈的人工驯食技术

采用由水蚤拌人工配合饲料投喂逐步过渡到完全投喂人工配合饲料的方法，先后对19200尾和20480尾全长1-1.5cm的加州鲈苗种进行人工驯食。每批驯食7d后结果，全长增至2-2.6cm；成活率平均达96.5%。     

加州鲈养殖池塘水体环境的调控

<正>加州鲈又名大口黑鲈,因其肉质鲜美、生长快、经济价值高而成为我国主要的养殖鱼类,广东、江苏和浙江是我国的主要养殖区域。加州鲈以池塘养殖为主,根据产区的不同,一般出鱼时间为当年的10月左右及次年的4月以后。传统的加州鲈养殖是以投喂冰鲜低值小杂鱼为主,养殖水体污染严重,病害发生率高。近年来兴起全程配合饲料养殖,大大降低了水体污染程度。但不管采用何种饲料养殖,加州鲈养殖水体环境的管理十分重要。     

加州鲈的人工驯食技术

采用由水蚤拌人工配合饲料投喂逐步过渡到完全投喂人工配合饲料的方法,先后对19 200尾和20 480尾全长1～1.5 cm的加州鲈苗种进行人工驯食.每批驯食7 d后结束,全长增至2～2.6 cm;成活率平均达96.5%.     

加州鲈膨化饲料和软颗粒饲料养殖效果对比试验

正加州鲈(Micropterus salmonides),原产于北美的淡水湖泊中,1983年被引入台湾后,经过30多年的养殖技术摸索,目前其已在广东、江苏、浙江等地形成了较大规模的养殖区域,由于其生长速度快、肉质细嫩、体形美观、无肌间刺,已成为我国重要的淡水养殖品种之一,其主要的消费产地是江、浙、沪、鲁等省份。对加州鲈的养殖目前以冰鲜杂鱼为主,内陆地区由于冰鲜杂鱼较少,加上加州鲈配合饲料研究有进一步进展,有些养殖户采用冰鲜+配合饲料的投喂方式。该试验采用加州鲈膨化饲料和自制软颗粒饲     

加州鲈诺卡氏菌病现场诊治

<正>四川省德阳市近年来加州鲈养殖面积扩大,已形成规模效应。四川市场对加州鲈的认可、加州鲈养殖的赚钱效应、广元白龙湖的加州鲈养殖产业转移等多种因素,使德阳的加州鲈养殖得到极大的发展。在2015年6月笔者在德阳市旌阳区现场考察了多个加州鲈养殖池塘,进行了多次诺卡氏菌病的现场诊治。德阳当地的加州鲈养殖,一般是一年一次成鱼养殖。苗种从广东购入后,在成都新津等地标粗,上一年12月至当年2月放苗,当年7-8月成鱼上市。苗种投喂以饲料+     

江西地区加州鲈池塘高产高效健康养殖试验

利用江西省南城县2口试验池塘开展了加州鲈池塘高产高效健康养殖模式试验.通过苗种放养,饲料投喂,特别是碱度调节、水质调控、增氧机的控制等方面综合管理,达到了高产高效养殖效果.其中1#塘单位面积加州鲈产量达到2098 kg/667 m2,2#池塘也达到了1619 kg/667 m2.试验结果表明加州鲈池塘高产高效健康养殖模式可行.     

江西地区加州鲈池塘高产高效健康养殖试验

利用江西省南城县2口试验池塘开展了加州鲈池塘高产高效健康养殖模式试验.通过苗种放养,饲料投喂,特别是碱度调节、水质调控、增氧机的控制等方面综合管理,达到了高产高效养殖效果.其中1#塘单位面积加州鲈产量达到2098 kg/667 m2,2#池塘也达到了1619 kg/667 m2.试验结果表明加州鲈池塘高产高效健康养殖模式可行.