竹山县食用菌发展现状、问题与新时期发展策略

<正>竹山县地处秦巴山区,林木资源较为丰富,是传统的食用菌产区,过去主要以生产椴木香菇、木耳为主,产品主要外销到大中城市。随着椴木资源的减少以及封山育林、天然林保护工程的实施,椴木栽培逐渐停止,少数农户开始探索使用木屑、农作物秸秆等进行代料栽培,种植的菌类主要有香菇、平菇、金针菇等,生产规模都比较小,产品也主要是满足本地市场消费需求。但从2016     

新西兰发展猕猴桃带给我们的启示

<正>竹山县地处秦巴山区,野生猕猴桃资源丰富。著名猕猴桃新品种"金魁",即是湖北省农科院从采自该地区的野生猕猴桃中选育而来。近年来,竹山县依托资源与环境优势,引导农户发展猕猴桃产业,取得了初步成效。为进一步提高猕猴桃种植水平与产量、效益,今年该县邀请新西兰皇家科学院园艺与食品研究所科学家、世界著名猕猴桃专家吴金虎博士前来指导。在实地查看竹山县猕猴桃种植情况后,吴金     

袋料栽培香菇改用胶囊菌种效果好

<正>袋料栽培香菇,目前大部分采用瓶装菌种或袋装菌种。近年来,湖北省竹山县少数菇农开始改用新研发的胶囊菌种,不仅接种速度快、效率高,而且杂菌污染少,制袋成品率与种植效益明显提高。一、胶囊菌种的主要优势香菇胶囊菌种是浙江省庆元县食用菌研究人员,在广泛吸收国外先进菌种制作技术     

山区农村纯高粱大曲酒酿造技术(上)

正竹山县地处鄂西北山区,玉米种植面积较大,很多农户都有用玉米酿造纯正大曲酒的传统习俗。为进一步提高旱地种植效益,近年来该县一方面从四川、山西等地引进酿酒用糯高粱新品种,引导农户规模种植;一方面以糯高粱为主要原料,运用传统工艺酿造纯正大曲酒。由于高粱酒更加香醇,因此其产品价格虽然比     

香菇代料栽培技术

代料栽培是利用各种农副产品．如木屑、蔗渣、棉籽壳、稿秆等作为主要原料．添加一定量的麸皮、米糠、饼粉等辅助料．配制成培养基以代替传统的木材栽培香菇。代料栽培的原料来源充足．方法简便．成本低,收益高,是一种很有发展前途的栽培技术。目前,代料栽培香菇的方式很多．有塑料袋栽培,熟料开放式栽培和菌砖栽培等形式。而以菌砖栽培最为普遍,     

高山养猪宜“四改”

竹山县地处鄂西北海拔千米以上的高寒山区,农户不种植油料作物,猪油几乎是农户油脂的惟一来源,养猪受到普遍重视。当地农户养猪,一般都采取传统的圈养熟喂方式。此法喂猪的主要缺点是猪生长慢(冬季几乎不长)、饲料报酬低、经济效益差。农户高山养猪应在以下四个方面改进:     

吴善蛟:我种糯高粱亩收入为何能过万元?

<正>种植糯高粱,是湖北省竹山县近年来为调整种植结构、提高农业效益实施的一个新项目。一般农户种植糯高粱,亩收入只有两三千元,但宝丰镇农业科技示范户吴善蛟种植的糯高粱,在技术人员指导下,亩收入达到1万元以上。近日,在该县擂鼓镇护驾村召开的糯高粱种植培训会上,吴善蛟现身说法,和到会的百余农民分享了自己种植糯高粱亩收入过万元的秘诀。     

贺勇：带领麻家渡镇乡亲种茶致富

正笔者走进湖北省竹山县双艳茶叶种植专业合作社的茶叶基地,山坡上、旱地里、村民的房前屋后,全是郁郁葱葱的茶园,茶叶散发出的醉人芳香沁人心脾。如今的竹山县双堰村已成为麻家渡镇最大的早春茶种植基地,这与当年的返乡创业青年,现在的竹山县双艳茶叶种植专业合作社的理事长、竹山县第十届政协委员贺勇是分不开的。     

香菇室外代料栽培技术

香菇是重要的食用菌之一,原野生,在800多年前由我国最早开始人工栽培。代料栽培就是用木屑、桑枝粉、棉籽壳等人造菇木代替菇木栽培香菇。该方法资源广,产量高,生产周期短,经济效益高,非常适合广大农民推广。     

依靠科技增效益 不断创新求发展——湖北省竹山县溢水镇莲藕种植科技示范户李贤军的种藕心得

正54岁的李贤军家住湖北省竹山县溢水镇溢水街村5组。多年来,他积极探索采用藕尖留种、杂交培育强势后代、大棚保温育苗、小拱棚覆盖提早上市等先进实用技术,使莲藕的种植效益不断提高。不仅自己年收入达到40万元,还带动周边农户走上了增收致富的道路。解决莲藕用种量大的问题山区传统的莲藕种植方式为使用整支莲藕做种,一亩藕田用种量多数在250~300公斤,有时每亩甚至要500公斤。其好处是藕种养分足,早期生长     

水稻大田覆膜增温湿润栽培技术研究与进展

正一、起因、发展与推广现状竹山县地处鄂西北山区,境内水田海拔高相差悬殊。海拔600~1000米的中高山水田,由于山高气寒,泥温低、水温低,以低温冷害为主的自然灾害发生频繁,种植水稻"早期迟发、中期荒草、后期秋风"等问题十分突出,使喜温喜光的水稻生长遭遇重重障碍。在推广地膜水稻以前,农户一直采用古老的水稻极早熟品种与栽培     

花生良种繁育高产栽培技木

近三年来,竹山县委县政府始终坚持油料产业大县建设,着力打造优势特色产业,以油菜、花生、大豆为主的油料产业已经形成了“企业＋基地＋农户”的农业产业化经营模式。为保证竹山县花生产业健康持续发展,必须搞好花生良种繁育基地建设,利用竹山县有利的气候、土地等自然优势、技术优势和信息服务优势,广泛搜集国内花生新品种和地方特色品种,通过对比试验,筛选适宜我县不同区域、不同种植模式、不同加工产品类型的花生新品种进行保纯扩繁,确保年产2000t左右的花生良种,以满足全县15万亩花生用种。为了探索高效高产栽培模式,我局经过近几年的田间试验示范,现总结如下：     

香菇代料栽培常压蒸汽灭菌包的制作

香菇代料栽培以前普遍使用蒸汽发生灭菌炉灭菌,这种方法具有体积小、搬动方便、热效率高、蒸汽发生量大、升温加热快等优点,但由于一次只能灭菌1000多棒,灭菌时间长达72小时并且灭菌不很彻底,整个灭菌周期长,制约了香菇生产的发展。2005年,益阳市赫山区百羊庄香     

无公害香菇种植技术

通过对无公害香菇种植技术进行研究分析，简单探讨了香菇选地与作畦技术，要求香菇选地必须要生态环境良好、空气自然清新、水质优良、土壤无污染，这是保障香菇无公害生产种植的基础。讨论了香菇种植技术内容，介绍了香菇菌袋配方，分析了菌袋制作过程方法，提出了香菇的种植管理技术措施，并对香菇采收方法进行了分析，希望能够为相关研究提供一定参考。     

香菇代料栽培配料的注意事项

香菇代料栽培,是继段木或原木栽培之后的又一种栽培方法,其栽培形式多样。主要是根据培养条件、培养材料、培养容器的不同而设计。近几年发展很快。已占香菇栽培面积的95％以上,其培养料为富含纤维素、木质素、半纤维素的木屑、作物秸秆、野草等材料     

不同栽培基质对香菇头潮菇产量及子实体营养成分的影响

为了缓解香菇传统栽培过程中的木屑资源短缺问题,充分利用果木废弃物,试验选择香菇‘K5’作为试验材料,以杂木、桑木、苹果木和枣木为栽培基质,每种基质设3个氮含量处理水平,通过测定并分析不同基质头潮菇产量及子实体的有机质、氮、磷、钾含量,研究不同栽培基质对香菇头潮菇产量及子实体养分的影响。试验结果表明:4种果木屑均可作为香菇的栽培基质,其中枣木C配方和桑木A配方生产的香菇头潮菇产量和生物学效率较高,但是以桑木做栽培基质生产的香菇,头潮菇结束后菌棒便开始萎缩,不利于后期出菇。枣木C配方生产的香菇,其有机质、氮、磷、钾等营养成分均处于较高水平,因此,在香菇代料栽培中可以使用枣木代替传统的阔叶树木屑。     

葡萄发生大量裂果该咋办

正2017年,竹山县宝丰镇喻家塔村农户种植的葡萄,前期生长、结果正常,但到成熟期却出现大量裂果现象,严重影响到葡萄的品质与产量,给种植户造成较大损失。那么,造成葡萄大量裂果的原因是什么?种植户又该采取哪些措施呢?一、大量裂果的原因经调查分析,其原因主要包括以下4点:1.气候异常前期雨水略微偏多,后期高温干旱,温度忽高忽低,降     

“苗木夫妻”莳花弄草富乡邻

正日前,笔者来到湖北省竹山县美竹苗木种植专业合作社,合作社理事长骆维刚和妻子何小红正在苗木种植基地修剪枝叶、杀虫除草。现年45岁的骆维刚是竹山县擂鼓镇枣园村四组村民,从事运输业10多年,靠勤劳积攒了一些资金。2014年初,骆维刚读懂国家大力支持农村发展合作社组织、扩大产业规模促进精准脱贫等惠民政策,便同妻子商量,改行种植苗木,想为家乡脱贫致富出点力。说干就干,骆维刚夫妇开始在自家地里试种苗木,由于     

锦屏县香菇新品种引进品比试验初报

为了引进筛选适合锦屏县种植的食用菌香菇新品种,将香菇135、香菇庆科20,香菇268等3个新品种与当地主栽品种香菇808进行同田对比试验,根据4个香菇品种的生育期特性、农艺性状、经济性状等特征进行综合对比分析。结果表明:新品种香菇268的综合农艺性状表现产量高、商品性好,适应性较强,可作为锦屏县食用菌香菇种植主推广品种。     

香菇复水工艺优化研究

为提高复水后香菇的品质,研究了香菇的复水工艺。对复水工艺中的复水温度、复水时间、料液比等影响因素进行了单因素试验和正交试验;考查了香菇复水后的感官评价和多糖保留率的变化规律。结果显示,最优条件为复水温度40℃,复水时间40 min,料液比1∶40,此时香菇的多糖保留率可达61%,感官评价为24分。