中日合作开发利用淡水渔业资源

自从1986年7月1日中国颁布渔业法以来，渔业已成为我国农业新的增长点和亮点。中国政府调整渔业政策，促使水产养殖迅速发展，实现了从捕捞向养殖发展的根本性转变。中国成为世界主要渔业国家中唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。国际社会普遍认为：中国淡水渔业资源是具有巨大潜力的动物蛋白质新资源，对保证粮食安全具有重要意义。     

第四届全球水产养殖大会在上海召开

正本刊讯9月22日～24日,由中国农业农村部、联合国粮农组织和亚太区域水产养殖中心网共同主办的第四届全球水产养殖大会在上海市召开,农业农村部部长唐仁健作视频致辞。唐仁健表示,水产品是人类食物蛋白质的第三大来源,是保障世界粮食安全的重要内容。中国政府高度重视水产养殖,采取务实有效举措推动高质量发展,     

水产技术推广体系在保障养殖水产品质量安全中的作用研究

<正>我国是世界水产养殖大国,水产养殖业发展取得了举世瞩目的成就,走出了一条"以养为主"适合中国国情的渔业发展道路。目前,我国是世界上唯一水产养殖产量超过捕捞产量的渔业国家。水产养殖业的快速发展,不但有效解决了城乡居民"吃鱼难"的问题,也为农业和农村经济发展注入了新的活力,为确保粮食安全开辟了一条新的途径,为农民增收和农村稳定做出了积极贡献。但是,随着水产养殖业高速发展,局部养殖环境恶化,主要养殖品种病害增多,滥用药物等问题十分突出,     

关于海洋渔业的持续发展问题

<正> 海洋渔业,既是我国渔业也是我国农业的重要组成部分。农业的持续发展问题,从本世纪80年代以来受到了世界各国的普遍关注。1987年世界环境与发展委员会提出了“2000年粮食:转向持续农业的全球政策”报告。1988年联合国粮农组织制定了“持续农业生产:对国际农业研究要求”的文件。1991年6月联合国世界粮食理事会讨论了粮食安全与持久发展问题。1992年12月在罗马举行的国际营养大会上,渔业与粮食安全问题引起与会者高度关注。1995年3月联合国粮农组织召开世界渔业部长会议,以及同年在日本召开的“渔业对粮食安全保障的持续贡献国际会议”,都高度评价了鱼类蛋白在膳食结构中的重要意义,特别强调了水产品就是“优质粮食”,是粮食供给中的重要组成部分之一。     

《池塘养殖生态工程》——为池塘养殖健康可持续发展发挥更大的作用

正我国是世界上最早开展池塘养殖的国家,有3000多年的历史,曾创造了"桑基渔业"、"蔗基渔业"和"八字精养法"等生态养殖模式和技术,为推动世界水产养殖发展做出了突出贡献。我国也是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国家,水产养殖产量占水产总量的76.12%,其中淡水池塘养殖产量最高,占水产养殖总量的43.26%(2018中国渔业统计年鉴)。池塘养殖在满足城乡居民优质动物蛋白需求、保障国家粮食安全等方面发挥着越来越重要的作用。     

浅析我国水产养殖废水处理技术的发展现状与趋势

<正>我国是世界水产养殖第一大国,2014年,全国水产品总产量6461.52万吨,其中水产养殖产量4748.41万吨,占我国水产品总产量的73.49%,水产养殖业在保障国家粮食安全方面发挥了重要作用。当前,我国在水产养殖中普遍采用池塘高密度养殖方式,这种方式在提高水产养殖产量的同时也带来了许多问题和弊端,如养殖水域环境恶化,造成近年来淡水鱼类、海养虾类、贝类等的暴发性疾病和大面积死     

人工养殖溢值空间——渔光互补

正农业是国民经济基础,能源是国民经济的命脉。十多年来,我国水产品产量高居世界首位,同时也是世界上唯一一个水产养殖产量超过捕捞产量的国家,这对保障我国水产品的供应发挥了重要作用。但从我们的养殖现状看,水产养殖自身的生态结构和传统养殖方式存在很大缺陷,养殖营养物的外排、化学药物     

非洲猪瘟疫情下生猪养殖对策

自从非洲猪瘟疫情爆发以来,对我国生猪养殖带来巨大冲击。当前非洲猪瘟疫情仍然较为严峻。主要对在非洲猪瘟疫情严峻的形势下怎样搞好生猪养殖进行探讨,希望可以为生猪养殖提供借鉴。     

要闻速览

正2月1日农业农村部发出通知,要求沿海各级渔业主管部门始终把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,全面落实各项防控措施,切实做好渔船渔民新冠肺炎疫情防控工作,确保疫情不在船岸交互扩散和海上蔓延。2月11日农业农村部应对新冠肺炎疫情发布《春季水产养殖技术操作指南》,供各地在开展春季水产养殖时参考使用。该操作指南从苗种生产、养殖生产、水生动物疫病防控、投入品及养殖成品运输各环节给出具体操作建议。     

积极开发池塘养殖 促进平原农区发展

我国是世界上第一水产养殖大国,水产养殖在农业中的地位越来越突出,在许多地方已成为农民增收致富奔小康的重要途径;特别是改革开放30多年来,我国水产养殖业得到了迅猛发展,常规水产品已成为大众餐桌上必不可少的美味佳肴。     

关于全面提升水产养殖业质量的思考

我国水产养殖业可谓历史悠久,规模宏大,从业者广,社会功能全。历经多年的发展,养殖产量已占世界水产养殖总产量的2/3左右,成为世界上唯一的养殖产量超过扑捞产量的国家。水产养殖业的发展,为解决城乡人民吃鱼难问题,为解决农村劳力就业问题,为解决农民增收问题,为解决国家出口创汇问题,以及为国家的粮食安全均做出了巨大的贡献。     

水产品是大自然赐予人类的礼物

正当前,新型冠状病毒肺炎疫情正在肆虐,举国上下正全力阻击病毒。我国作为世界上第一水产养殖大国,2018年全国水产养殖产量4991.06万吨,捕捞产量1466.60万吨,养殖产量占水产品总量的77.3%。水产品是优质安全的动物蛋白质来源,富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等元     

我国海洋牧场发展现状、问题及对策(上)

我国是海洋大国,海洋渔业是我国粮食安全保障体系中的重要组成部分.多年来我国海产品的年产量居于世界首位,约3000万吨,其中海洋捕捞量约1000万吨,海水养殖产量约2000万吨,这些优质的海产品对改善人们的饮食结构、提高健康水平发挥了重要作用.但是另一方面,由于近海海洋生物栖息地破坏、环境污染以及过度捕捞等原因,导致海洋...     

水产养殖固体废弃物减量化与资源化利用

水产养殖作为我国农业结构调整的目标产业,近年来得到了飞速发展。养殖面积、养殖品种和产量连续多年居世界第一,2004年我国水产养殖产量达3.209×107t,分别占我国水产品总量的65%和世界水产养殖产量的70%;目前我国水产养殖品种已超过160种,其中海、淡水种类分别有100和60多种[     

2020年我国主养海水鱼国际市场变化及贸易形势分析

中国是世界上最大的海水鱼养殖生产国.2020年世界经济持续低迷,新冠肺炎疫情蔓延对海水鱼全球产业链带来较大冲击.为准确把握产业链各环节的动态变化,以中国9种主养海水鱼为研究对象,分析了其国际消费市场状况、行情走势及全球进出口贸易形势.研究认为我国海水鱼养殖产业应以市场需求为导向,积极开拓国内市场,实施出口市场多元化战略...     

稻田生态渔业与农民增收

稻田养鱼在我国已有很长的历史,这种生产模式为我国农业结构调整及农民增收起到了一定的促进作用。今年6月,经联合国粮农组织(FOA)批准,有着1200多年历史的青田县稻田养鱼系统成为首批五个世界农业遗产保护项目之一。李健华局长在今年全国养殖工作会议上提到:“我们重新认识到,一些传统的养殖方式是有利于资源与环境保护的,应继续发扬光大;要积极倡导鼓励生态、健康养殖模式,鼓励稻田养殖、庭院生态养殖、盐碱地开发等资源综合利用、环境改善型养殖模式。”     

大力发展渔业 为保障粮食安全作贡献

近年来,由于世界粮食产量连年歉收,粮食储备持续下降,而人口膨胀对粮食需求却日益增加,致使粮食安全问题成为世界性的热门话题。 1992年12月在罗马举行的国际营养大会,将“粮食安全”定义为“所有的人在任何时候可以得到安全及营养的食品,以维持健康和具有活力的生命”。当今人类食物的90％是在耕地和牧场上生产的,10％来自海洋水域。随着世界人口的不断增长和经济发展,陆地资源日趋减少,人类已经将生存的空间不断向占地球表面71％的海洋水域拓展,水产生物资源的合理开发利用,已经成为拓展人类生存与发展空间的必然趋势。去年联合国粮农组织在罗马召开的各国渔业部长级会议和在日本京都召开的“渔业对粮食安全保障的持续贡献国际会议”,都特别强调了发展渔业对保障世界粮食安全的重要作用。 中国是一个拥有12亿多人口的大国,农业和粮食问题始终是我国社会经济发展中的首要问题。虽然我     

畜牧养殖技术推广中存在的问题及策略浅析

我国是一个农业生产大国,畜牧业在农业生产中占有非常重要的地位。现阶段我国的农业经济处在转型阶段,逐渐由传统的重视生产数量向重视生产质量转变。畜牧业作为我国农业的支柱产业,应该广泛地进行畜牧养殖技术推广,从而提升畜牧业养殖的质量。但是在目前的畜牧养殖技术推广中仍然存在着许多问题,针对目前畜牧养殖技术的情况,对畜牧养殖技术推广的相应问题进行细致的分析,并提出有效的策略,从而促进畜牧养殖技术的进一步推广。     

中国愿为世界渔业发展做出应有的贡献

农业部渔业局局长杨坚通过第三次世界渔业大会向世界表示，中国政府愿意为缓解世界渔业资源压力和保护渔业海洋水域环境做出应有的贡献，中国渔业当前和未来的改革与发展都将特别注重可持续性。　　近 30年来，渔业为消除贫困，保障粮食安全做出了重大贡献。中国的渔业经济在世界上举足轻重，我国的水产品产量连续 12年居世界第一，占世界总产量的 1/3，水产养殖量占世界养殖总量的 2/3，是世界上唯一养殖量超过捕捞量的国家。同时，渔业提供了 1257万个就业岗位，渔民人均纯收入达 4474元，人均占有水产品达 31.3公斤，大大超过 20公斤的世…     

农业农村部水产养殖病害防治专家委员会提出防止重大水生动物疫情发生的指导建议

正近日,受农业农村部渔业渔政管理局委托,全国水产技术推广总站组织农业农村部水产养殖病害防治专家委员会,对当前水产养殖发病风险进行了分析,提出了防止发生重大水生动物疫情的指导建议。分析风险、主动应对受新冠肺炎疫情影响,大量成品鱼滞销、压塘,这些压塘的成品鱼规格大,占用空间大,消耗饲料多,排泄物多,暴发疫情风险很大。同时,春季是虾蟹种苗大规模生产的季节,也是即将开始大规模养殖的季节,随着气温逐渐回升,天气变化频繁,一些近日,受农业农村部渔业渔政管理局委托,全国水产技术推广总站组织农业农村部水产养殖病害防治专家委员会,对当前水产养殖发病风险进行了分析,提出了防止发生重大水生动物疫情的指导建议。分析风险、主动应对受新冠肺炎疫情影响,大量成品鱼滞销、压塘,这些压塘的成品鱼规格大,占用空间大,消耗饲料多,排泄物多,暴发疫情风险很大。同时,春季是虾蟹种苗大规模生产的季节,也是即将开始大规模养殖的季节,随着气温逐渐回升,天气变化频繁,一些病害也进入发病高峰期。各地针对辖区内面临的具体问题,应参照农业农村部发布的《春季水产养殖技术操作指南》,制定和发布辖区内主要养殖品种、主要养殖模式的防病技术指南,指导养殖生产者加强病害防控。绿色防病、降低风险特殊时期,强化对生产中安全用药知识的宣传,避免盲目用药,倡导绿色、生态防病。一是努力降低养殖密度。通过分塘转移成品鱼,或增加成品鱼加工量,或采用冷冻保鲜等措施,减少成品鱼存塘量,降低养殖密度,减少发病风险。二是科学增氧。为避免因养殖密度过大造成水体缺氧,或因天气变化,底层水体上翻,产生氨氮、亚盐和硫化氢等有害物质,应增加增氧机开启频次,避免缺氧问题。三是合理投喂。适当减少饵料的投喂,并在饲料中添加适量免疫增强剂,提高成品鱼的免疫力和抗病能力。四是做好消毒工作。渔具器材等应专池专用,使用后应及时进行消毒处理,防止病原交叉感染;每个生产区由专人负责,进入生产区前需进行消毒,防止操作人员将病原带入生产区域。五是加强水质监测调控。警惕水体中有害物质产生,定期更换养殖水体,改良水体环境,杜绝老化或污染水体进入池塘。强化监测、防患未然充分利用全国水产养殖动植物病情测报、国家疫病监测以及苗种产地检疫工作机制,强化特殊时期的疫病监测和检疫工作,特别是加强对国家水产健康养殖示范场等规模化养殖场的监测,对国家级、省级原良种场、重点苗种场和引育种中心等苗种生产企业的监测,以及对投放苗种的检疫,从源头控制疫病病原传播。一旦发现异常情况,要及时上报,做到早发现、早报告、早预警、早处置,避免发生重大水生动物疫情。