红景天对高原缺氧条件下肉鸡免疫功能的影响

本试验通过在日粮中添加不同比例的红景天,研究红景天对低氧应激条件下肉鸡免疫功能的影响。试验选用270只1日龄雄性AA肉仔鸡,随机分为3组,每组6个重复。3组日粮分别添加0、0.5%、1.5%红景天粉。在试验的第21和42天每个重复选取2只鸡心脏采血,屠宰并分离脾脏、胸腺和法氏囊,测定免疫器官指数、淋巴细胞转化率、血清免疫球蛋白IgA和IgG浓度。结果显示,适量添加红景天可以促进低氧应激条件下肉鸡免疫器官发育,提高淋巴细胞转化率和血清中IgA和IgG浓度。表明饲料中添加一定比例红景天能够提高低氧应激条件下肉鸡的免疫力。     

高铜对肉鸡红细胞渗透脆性和溶血度的影响

为了研究铜日粮及铜孵育对肉鸡红细胞渗透脆性和溶血度的影响,试验采用200羽1日龄科宝商品代肉鸡随机平均分为4组,日粮中铜含量分别为11,110,330,550 mg/kg,饲养至10,20,30,40,50天时每组各取5只鸡采集血液、制备抗凝血,用不同浓度含铜孵育液孵育红细胞,验证剂量效应和时间效应;再从Ⅰ组取5只28日龄的肉鸡,采集抗凝血,分离、培养红细胞,采用改良的红细胞渗透脆性测定方法测定红细胞的渗透脆性,用H2O2诱导氧化溶血试验测定其溶血度。结果表明:随着日粮中铜剂量的增加及饲喂时间的延长,红细胞渗透脆性和溶血度均升高,且差异显著(P0.05);第50天时Ⅳ组红细胞渗透脆性和溶血度均升高,且差异极显著(P0.01);铜孵育能够极显著增加鸡红细胞渗透脆性(P0.01),极显著提高红细胞溶血度(P0.01),并呈现明显的时间、剂量效应。说明试验剂量铜能够显著提高肉鸡红细胞渗透脆性和溶血度,对肉鸡造成损害。     

红景天提取物对高原缺氧条件下肉鸡法氏囊疫苗免疫作用的影响

试验旨在研究红景天提取物对高原缺氧条件下肉鸡接种法氏囊疫苗和绵羊红细胞后产生的特异性抗体水平的影响。随机选取100只1日龄健康AA肉仔鸡,随机分为5组。其中,对照组只饲喂基础日粮,其余4组分别在基础日粮中添加0.10%、0.15%、0.20%和0.40%红景天水提物干粉。每个组取半数鸡只于13日龄腹腔注射接种绵羊红细胞,另一半鸡只于20日龄口服接种法氏囊疫苗。研究发现,免疫接种法氏囊疫苗后2 d和19 d,相比于对照组,0.20%和0.40%红景天处理组显著提高了法氏囊疫苗抗体水平(P<0.05)。在腹腔注射绵羊红细胞后5 d、8 d和12 d时,相比对照组,0.20%和0.40%红景天处理组显著提高了绵羊红细胞抗体水平(P<0.05)。该试验表明红景天提取物可以提高高海拔缺氧条件下肉鸡特异性抗体水平,因此其可能作为高海拔缺氧条件下肉鸡日粮的一种免疫调节性添加剂。     

红景天药渣对肉鸡生长性能、营养物质代谢和血液指标的影响

选用120只肉鸡,分为4组,用0、3%、6%、9%红景天药渣分别添加到CK、T1、T2、T3组的日粮中,研究红景天药渣对肉鸡生长、营养物质代谢和血液指标的影响。结果表明,在日粮中添加9%红景天药渣能显著提高血液红细胞数、血红蛋白含量(P0.05),有利于氧的运输,提高抗缺氧能力,但日增重、粗蛋白质的表观代谢率、粗脂肪的表观代谢率等指标明显降低(P0.05);而日粮中添加6%红景天药渣对日增重、粗蛋白质的表观代谢率、粗脂肪的表观代谢率等指标没有明显影响(P0.05),同时又能提高血液红细胞数、血红蛋白含量,改善血液理化参数,增强肉鸡的抗病能力,提高肉鸡存活率。     

纤维素复合酶对肉鸡血液生理指标的影响

试验选用128羽1日龄AA肉鸡,随机分成4组,每组4个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%、0.1%和0.15%的纤维素复合酶。研究添加不同剂量纤维素复合酶对肉鸡血液生理指标的影响。结果表明:日粮添加纤维素复合酶可提高肉鸡血液红细胞(RBC)数、白细胞(WBC)数、红细胞压积(PCV)、血红蛋白(Hb)含量和平均红细胞血红蛋白(MCH)含量,尤其以0.15%酶添加水平效果最好;对平均红细胞体积(MCV)和平均红细胞血红蛋白质量浓度(MCHC)无显著影响。     

日粮L-肉碱添加对肉鸡生产性能以及腹水症发生的影响

将180只1日龄AA雄性肉鸡随机分为3组,每组6个重复,8日龄起在日粮中分别添加L肉碱0,75,150mg/kg。15～21日龄关闭水暖进行较低温处理(15～18℃)以诱发腹水症。通过测定肉鸡不同阶段的体增重、采食量、饲料转化率、血红细胞压积(PCV)、红细胞渗透脆性(EOF)、肉鸡右心室内压(RVP)、肺动脉压(PAP)以及腹水心脏指数(AHI)等指标来研究日粮L肉碱添加对肉鸡生产性能以及腹水症发生的影响。结果表明:日粮中添加L肉碱对肉鸡生产性能的影响不显著(P>0.05),但能显著(P<0.05)降低肉鸡腹水症的死亡率。对肉鸡PCV、RVP、PAP等均没有显著(P>0.05)影响,但能显著(P<0.05)降低EOF和AHI。     

环境低温及L—精氨酸对肉鸡腹水综合征的影响

本试验用高能日粮饲养400只1日龄AA肉鸡,14日龄时保优淘弱,随机分组,其中100只为正常温度(20℃)对照组,150只为低温(11℃)试验组,100只为低温(11℃)试验鸡日粮添加1%L-精氨酸组,用单因子低温诱发肉鸡腹水综合征,并于不同时间用红细胞压积、腹水心脏指数和腹水阳性率作为常规指标来判定肉鸡腹水综合征.结果表明,环境温度为11℃(13.5～8℃)的条件下,低温试验组肉鸡复制出腹水综合征动物模型,累计腹水综合征发生率为9.33%,显著地高于正常对照组3%(p＜0.01);低温试验肉鸡日粮添加1%L-精氨酸使腹水综合征发生率为3%,与低温试验组比较差异显著(p＜0.01).试验显示,L-精氨酸可降低肉鸡腹水综合征的发生率.     

大蒜素对肉仔鸡生长性能、血液指标和屠体特性的影响

文章旨在评估日粮添加不同水平大蒜素作为促生长剂对肉仔鸡生长性能、血液指标和胴体品质的影响。试验选择1日龄白羽肉鸡252只,随机分为3组,每组84只(每组4个重复,每个重复21只)。试验采用玉米-豆粕型日粮,各组日粮中分别添加0%、2%和4%大蒜素,试验共进行42d,分析肉鸡生长性能和血液指标。结果:日粮添加2%大蒜素显著提高肉鸡采食量、体增重、末重及饲料转化率(P<0.05)。各组日粮对肉鸡的屠宰率无显著影响(P>0.05)。2%大蒜素组胸肌重量最高(P<0.05),而4%大蒜素组胸肌重最低(P<0.05)。大蒜素组对肉鸡法氏囊和胸腺重量的影响无显著差异(P>0.05)。2%和4%大蒜素组较对照组显著降低了脾脏重量(P<0.05)。日粮大蒜素添加水平对肉鸡血液淋巴细胞、单核细胞、嗜酸性粒细胞、嗜中性粒细胞占比、红细胞压积、红细胞数和白细胞数均无显著影响(P>0.05)。结论:肉鸡饲喂添加2%大蒜素日粮生长性能参数最好,而4%大蒜素组最低,因此,肉鸡日粮中大蒜素适宜添加水平为2%。     

甜菜碱日粮对热应激条件下肉鸭生长性能、血液指标及盲肠脂肪酸含量的影响

文章旨在评估甜菜碱对热应激条件下肉鸭血液指标、电解质、气体分压和盲肠短链脂肪酸含量的影响。试验选择平均体重为48.6g当天孵化的肉鸭400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只。试验日粮处理分为对照组和3个处理组,对照组饲喂基础日粮(自由采食),处理1组为热应激条件下添加1500mg/kg甜菜碱,处理2组为热应激条件下5点~10点以及17点~20点饲喂含1500mg/kg甜菜碱日粮,处理3组为热应激条件下17点~10点饲喂含1500mg/kg甜菜碱日粮,试验共进行42d。结果显示:饲喂甜菜碱日粮的肉鸭较对照组体重显著提高(P<0.05)。对照组肉鸭血液红细胞总数、红细胞压积、血红蛋白、红细胞平均体积、红细胞分布宽度、血小板计数、血小板压积、血小板平均体积均低于甜菜碱组(P<0.05)。不同饲喂时间的甜菜碱组肉鸭电解质浓度均高于对照组(P<0.05)。对照组肉鸭血液二氧化碳分压、氧气分压、细胞外液碱浓度、碳酸氢盐和总二氧化碳浓度均低于甜菜碱组(P<0.05)。与对照组相比,甜菜碱组肉鸭盲肠中总短链脂肪酸、乙酸、丙酸的浓度较高(P<0.05),而丁酸、异丁酸、戊酸和异戊酸含量较低(P<0.05)。因此,与自由采食相比,在上午和下午限制饲喂甜菜碱日粮或17~10点饲喂甜菜碱日粮显著提高了热应激条件下肉鸭的生长性能和生物学参数。     

不同蛋白质水平日粮添加胍基乙酸对热应激肉鸡生长性能、应激指标及肠道形态的影响

文章旨在评估日粮粗蛋白质水平(正常和正常蛋白水平的90%)和胍基乙酸对肉鸡生长性能、应激指标和肠道形态的影响。试验选择1日龄肉鸡672只,随机分为7组,对照组饲喂正常蛋白水平的基础日粮,处理组肉鸡分别暴露在循环热应激条件下(34℃,8h),分别饲喂正常蛋白水平日粮+0、0.5或1.0g/kg胍基乙酸及90%正常蛋白水平日粮+0、0.5或1.0g/kg胍基乙酸。试验分为3个阶段,共开展42d。结果显示:对照组整个生长期和试验全期肉鸡末重和日增重显著高于热应激组(P 0.05),随着日粮胍基乙酸添加水平的升高,热应激组肉鸡的末重和日增重得到显著改善(P 0.05),对照组较热应激组显著提高了11～24d和25～42d肉鸡的平均日采食量(P 0.05)。对照组较热应激组显著降低了嗜异细胞占比及嗜异细胞与淋巴细胞比值(P 0.05)。对照组T4水平和GSH～Px活性最高(P 0.05)。随着日粮胍基乙酸添加水平的升高,十二指肠绒毛高度、绒毛宽度、绒毛面积及绒毛高度与隐窝深度比值显著提高(P 0.05)。结论 :在循环热应激条件下,肉鸡日粮添加5g/kg胍基乙酸可以改善热应激条件下肉鸡的生长性能、死亡率、抗氧化状态及肠绒毛形态。     

牛磺酸对热应激肉鸡肠道SIgA和细胞因子的影响

探索在热应激条件下日粮中添加牛磺酸对肉仔鸡分泌型免疫球蛋白A(SIgA)和细胞因子的影响。选用150只1日龄健康的艾维茵肉仔鸡,随机分成5组。I组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和V组分别在基础日粮中添加0.05%、0.10%、0.15%和0.20%的牛磺酸的试验饲粮。试验期28 d。在试验第14天、第28天和第42天,测定各试验组小肠黏膜SIgA、血浆中白介素-1(IL-1)和肿瘤坏死因子(TNF-α)含量。结果表明:日粮添加牛磺酸能够显著提高热应激条件下肉鸡小肠黏膜SIgA含量,降低血浆中IL-1和TNF-α含量(P0.05)。在日粮中添加一定水平的牛磺酸可改善热应激肉鸡肠道免疫性能。     

红三叶异黄酮对低温诱发肉鸡腹水综合症发生和抗氧化性能的影响

观察在低温环境下红三叶异黄酮对肉鸡腹水综合症的防治效果及其对肉鸡抗氧化性的影响。300羽肉鸡随机分为3组:常温对照组,低温组、低温黄酮组,采用低温诱发 AS,记录AS发病数,并分别于14,21,28,35和42 d从各组随机抽取6羽肉鸡取样,测定右心肥大指数,红细胞压积,血清和肝脏组织的SOD、MDA和GSH-Px等指标。结果表明环境低温使肉鸡腹水综合症发病率升高,肉鸡日粮添加红三叶异黄酮能够有效地降低寒冷诱发的AS发病率,右心肥大指数和红细胞压积,并提高了抗氧化性能。     

益生菌(酿酒酵母)对肉鸡生产性能的影响

将100只1日龄的雄性雏鸡(Faobrow CD)随机分配到5个试验处理组(20只肉鸡/处理)。试验处理组分别为:不含酵母的日粮对照组(处理1)、含酵母0.5%的日粮处理组(处理2)、含酵母1%的日粮处理组(处理3)、含酵母1.5%的日粮处理组(处理4)、含酵母2%的日粮处理组(处理5)。试验期21d。每周测定各处理组肉鸡的体重、饲料消耗和饲料转化率。所有肉鸡在21d试验结束后,静脉采血用于血液分析,对总红细胞、红细胞压积、总白细胞、白细胞进行计数。采集血清样本并用于测定血清总蛋白、甘油三酯、胆固醇、钙、尿酸、血糖、ALT和AST。在试验结束后,用颈椎脱位法将各处理组肉鸡进行屠宰,收集肝、肌胃、心、脾、腺胃、法氏囊、胰、肾脏,分别称重,并计算其占身体重量的百分比。试验结果表明,在整个试验阶段(3周),处理3、4、5组肉鸡的体增重显著高于处理1和2组(P0.05),采食量和饲料转化率也显著提高(P0.05)。各处理组间肉鸡的器官相对重量没有显著差异。在各处理组间,除了处理5肉鸡的血红蛋白含量最高,肉鸡的血液指标无显著差异。各处理组间肉鸡的白细胞百分数和白细胞数无显著差异。与其他处理组相比,酵母添加量为1%、1.5%和2%的日粮处理组肉鸡的血液中血清总蛋白和血糖的含量显著增加(P0.05)。所有添加了酵母的日粮处理组肉鸡的血清甘油三酯含量显著降低(P0.05),与对照组相比,在酵母添加量最高(2%)时,血清胆固醇水平出现显著下降。与对照组相比,添加了酵母的处理组肉鸡的血钙、尿酸以及ALT和AST的活力无显著差异。     

甜菜碱对热应激肉鸡生长性能、十二指肠消化酶活性及盲肠微生物区系的影响

本试验通过在饲粮中添加不同剂量的甜菜碱研究其对热应激肉鸡生长性能、十二指肠消化酶活性及盲肠微生物区系的影响。选取270只14日龄爱拔益加(AA)肉鸡随机分成6组:常温组、热应激组,常温+0.1%甜菜碱组、热应激+0.1%甜菜碱组、热应激+0.2%甜菜碱、热应激+0.4%甜菜碱组。热应激肉鸡饲养在(32±1)℃的高温环境中。每组3个重复,每个重复15只。预试期7 d,正试期21 d。结果表明:1)饲粮添加甜菜碱可极显著增加28~42日龄热应激肉鸡的体重(P<0.01),极显著降低22~35日龄肉鸡料重比(P<0.01);2)除添加0.1%和0.2%甜菜碱饲粮对28日龄热应激肉鸡胰蛋白酶活性无显著影响(P>0.05)和添加0.1%甜菜碱对35日龄热应激肉鸡淀粉酶活性无显著影响(P>0.05)外,不同浓度的甜菜碱均能显著或极显著增加28、35、42日龄热应激肉鸡十二指肠胰蛋白酶、淀粉酶和胰脂肪酶活性(P<0.05或P<0.01);3)饲粮添加甜菜碱极显著提高了28、35、42日龄热应激肉鸡盲肠内乳酸杆菌的数量(P<0.01),极显著降低了产气荚膜梭菌的数量(P<0.01)。由此可见,热应激状态下,在基础饲粮中添加甜菜碱可改善AA肉鸡生长性能,提高十二指肠消化酶的活性,维持盲肠内微生物区系平衡,从而减轻热应激对肉鸡的危害。     

维生素C和氯化钾对夏季高温条件下肉鸡生长性能和血液生化指标的影响

本试验评估了饮水中添加氯化钾,日粮中添加不同水平维生素C对夏季高温肉鸡生长性能和生理参数的影响。试验选择1日龄AA肉仔鸡936只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复39只鸡。共设计4种日粮,对照组饲不做任何处理,处理1~3组日粮在基础日粮中分别添加200、400和800 mg/kg维生素C,饮水中添加0.1%氯化钾。试验由1日龄开始到49日龄结束(试验前21 d各组室内温度维持一致)。试验结果:各组对21和28 d肉鸡活体重的影响均无显著差异(P>0.05),但对42和49 d肉鸡活体重的影响均存在显著差异(P<0.05),其中处理2组体重最高(P<0.05)。处理2组较处理1组和对照组显著提高了35 d肉鸡日增重(P<0.05),较其他3组显著提高了49 d肉鸡日增重(P<0.05)。对照组较其他3组显著提高了21、28、35、42和49 d肉鸡日采食量(P<0.05),处理2组较处理1组显著提高了35 d肉鸡日采食量(P<0.05),处理1组较处理3组显著提了42 d肉鸡日采食量(P<0.05)。对照组较处理2和3组显著提高了35、42和49 d肉鸡料重比(P<0.05)。处理1组较处理2组显著提高了42和49 d肉鸡料重比(P<0.05)。处理1组较处理3组显著降低了肉鸡屠宰率(P<0.05),而对照组较其他各组显著降低了肉鸡的死亡率(P<0.05)。对照组较其他各组显著降低了血红蛋白含量和红细胞比积(P<0.05),而处理2组血红蛋白含量最高(P<0.05),处理3组红细胞比积最高(P<0.05)。对照组较其他组显著提高了血液pH和葡萄糖含量(P<0.05),其中处理3组血液pH和葡萄糖含量最低(P<0.05)。结论:饮水中添加氯化钾,日粮添加维生素C可以显著缓解热应激对21 d肉鸡生长性能的负面影响,其中肉鸡环境温度在25~35℃时,饮水添加0.1%氯化钾,日粮添加400 mg维生素C可以改善肉鸡的生长性能。     

中药添加剂对兔红细胞免疫功能的影响

选择临床健康、体重相近的新西兰兔20只,随机分为对照组和试验组,每组10只,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1%中药添加剂,试验期15d,于试验开始和结束时耳静脉采血,测定红细胞C3b受体花环率(E-C3bRR)和免疫复合物花环率(E-ICRR).结果:试验开始时两组兔红细胞免疫功能差异不显著(P＞0.05);试验结束时试验组与对照组比较,E-C3bRR提高9.08%(P＜0.05)、E-ICRR提高3.34%(P＞0.05).表明中药添加剂可以显著提高兔红细胞免疫功能.     

日粮锌和含硫氨基酸水平对鸡红细胞脆性的影响

考察了鸡红细胞脆性在不同日粮锌和含硫氨基酸水平下的变化。结果表明,日粮加锌、加含硫氨基酸对鸡红细胞脆性都有极显著的影响。     

螺旋藻对高温环境下肉鸡生长性能、抗氧化性能和免疫反应的影响

文章旨在确定螺旋藻在热应激肉鸡中的潜在应用。试验选择500只平均初始体重为(615.6±6.25)g的Cobb肉鸡(雌性各半),随机分为5组,每组5个重复,每个重复20只。对照组饲喂基础日粮(不添加螺旋藻),热应激组同样饲喂基础日粮,处理组分别在热应激组日粮中添加0.5%、1%和2%螺旋藻,螺旋藻组和热应激组在38～44 d时暴露于36℃的高温环境中6 h/d。结果表明,日粮添加螺旋藻显著降低应激激素和部分血脂指标的浓度,增强体液免疫反应,提高抗氧化能力(P 0.05),但对肉鸡生长性能无显著影响(P 0.05)。在高环境温度下,1%螺旋藻组提高了肉鸡料重比,但无统计学意义(P 0.05)。结论 :本研究结果表明,日粮通过添加螺旋藻可以减轻肉鸡因环境温度过高而产生的不良影响,包括抗氧化酶系统受损、应激激素和血脂水平升高。     

N-乙酰半胱氨酸和冷应激对肉鸡肠道组织形态、能量代谢和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究N-乙酰半胱氨酸(NAC)和冷应激对肉鸡肠道组织形态、能量状况和抗氧化能力的影响。试验将200只1日龄健康雄性科宝肉鸡随机分为4个处理组:对照组(基础日粮)、NAC组(基础日粮+0.1%NAC)、冷应激组(基础日粮)与冷应激+NAC组(基础日粮+0.1%NAC),每组5个重复,每个重复10只鸡。试验第1~2周按常规饲养方法控制温度,试验第3~6周冷应激组和冷应激+NAC组的温度控制在(10±2)℃,而对照组与NAC组维持在(26±2)℃。结果表明:冷应激处理使肉鸡平均日采食量、平均日增重、空肠低氧诱导因子1(HIF-1)m RNA水平显著下降(P0.05),饲料转化率、回肠一磷酸腺苷(AMP)含量和空肠隐窝深度极显著升高(P0.01);日粮添加0.1%NAC显著提高了冷应激肉鸡肠道绒毛高度(VH)、十二指肠与空肠绒毛高度与隐窝深度比值(VH/CD)、空肠三磷酸腺苷(ATP)和腺苷酸池(TAN)含量、回肠ATP和二磷酸腺苷(ADP)及能荷(AEC)含量、十二指肠超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活力、回肠谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、空肠血红素加氧酶(HMOX)m RNA水平(P0.05)。因此,日粮中添加0.1%的N-乙酰半胱氨酸可改善肠道组织形态和能量状况,提高冷应激肉鸡肠道抗氧化能力。     

添加纳米硒对热应激条件下肉鸡生长性能、胴体品质、血液生化指标、免疫应答、抗氧化状态和空肠形态的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平(0,0.6和1.2mg/kg)纳米硒对29日龄肉公鸡在37±1℃下热应激14天后的生长性能、血清生化指标、免疫应答、抗氧化能力和空肠形态的影响。肉鸡从1日龄开始饲喂各阶段饲粮至42日龄。试验结果发现,饲粮中添加纳米硒对肉鸡生长性能无显著影响,添加1.2mg/kg纳米硒显著降低了热应激条件下肉鸡血清胆固醇浓度。饲粮中添加纳米硒线性提高了肉鸡血清高密度脂蛋白浓度,线性降低了其热应激前血清低密度脂蛋白浓度和天冬氨酸转氨酶活性。与适宜温度(21℃)相比,热应激显著降低了肉鸡体增重,采食量,胴体、胸肌、腿肌、腹脂、法氏囊和胸腺比例、抗绵羊血红细胞抗体免疫应答、血清蛋白浓度、红细胞谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性、空肠绒毛高度以及绒毛高度/隐窝深度;显著提高了饲料转化率、肝脏、肌胃、胰腺、胆囊和心脏比例、血清天冬氨酸转氨酶活性和丙二醛浓度。饲粮中添加纳米硒线性降低了热应激条件下肉鸡腹脂和肝脏比例,线性提高了血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和绒毛高度。热应激条件下肉鸡肌胃和心脏比例随着饲粮纳米硒添加水平的降低而下降。饲粮中添加1.2mg/kg纳米硒显著提高了热应激条件下肉鸡的饲料转化率、抗绵羊血红细胞抗体免疫应答、超氧化物歧化酶活性和空肠绒毛高度/隐窝深度,显著降低了血清胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和丙二醛浓度。综上结果表明,饲粮中添加纳米硒改善了肉鸡的生长性能和肠道健康,提高了其免疫应答能力,并减缓了热应激引起的氧化应激对肉鸡造成的空肠形态损伤。