浅析孝感麻糖米酒产业发展的现状与对策

孝感麻糖米酒在全国有很高的知名度，有一千多年的历史，已成为孝感城市的一张名片。1994年被原国内贸易部授予“中华老字号”称号。经过多年的发展，孝感麻糖米酒行业已经形成了一定区域的产业集群；涌现出一批竞争力强的现代企业；行业整体产品质量有很大改观；产生了一定的品牌影响，具备了一定规模的产业基础。现根据孝感麻糖米酒产业的现状，提出孝感市麻糖米酒生产的发展对策。     

湖北省麻糖米酒水生蔬菜加工科企对接活动在孝感隆重举行

金秋九月,硕果累累,丹桂飘香。2014年9月24日,由湖北省农业厅主办的全省麻糖米酒水生蔬菜加工科企对接活动在孝感隆重举行。参加这次活动的有：湖北省农业厅副厅长涂胜华、孝感市副市长周先来等省市领导：省农业厅产业化处、省农科院、华中农业大学、湖北工业大学、湖北工程学院、孝感市农科院等有关领导及专家教授;各市州农业产业化办公室负责人及全省100多家麻糖、米酒、水生蔬菜加工企业负责人。     

“老字号”焕发新光彩——“王致和”品牌谋划新时代新发展

2017年,北京首都农业集团有限公司、北京粮食集团有限责任公司和北京二商集团有限责任公司实施联合重组,成立了北京首农食品集团有限公司。新的首农食品集团,拥有食品品牌近百个,获得“中华老字号”称号的有13个,“王致和”就是其中的一员。传承了350年的好味道“王致和”始创于清康熙八年(公元1669年),距今已有350年的历史,企业几经传承和演变,于2009年设立北京二商王致和食品有限公司(以下简称“王致和”),是一家具有独立法人资格的国有企业。“王致和腐乳酿造技艺”被正式列入国家级非物质文化遗产保护名录。     

长江中游城市集群“中华老字号”保护分析

湘鄂赣共铸长江中游城市集群,构建"中三角",打造新的经济增长极。本文研究了武汉城市圈、长株潭城市群、环鄱阳湖城市群品牌类文化遗产"中华老字号"的认定及保护,并建议:(1)收集整理老字号资料,保护及传承中华老字号;(2)对传统特产实现中华老字号与地理标志权的双重保护;(3)传承中华老字号相关特产的传统加工工艺,推动非物质文化遗产生产性保护;(4)加强中华老字号的文化产业开发,繁荣文化产业;(5)加强农产品加工企业的中华老字号保护,加快农业品牌化建设;(6)大力开展贫困地区中华老字号的认定,发挥其农村扶贫开发作用。     

“中华老字号”生存与发展的策略研究——以昭通“月中桂”为例

“中华老字号”食品服务行业一般都具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴.在上百年的历史沉淀中积累起独特的风格、口味、技术和以此为基础的品牌.但在当代市场竞争中,相当一些“中华老字号”企业却因无法适应变动的新形势而面临生存危机,有的甚至走向了衰落.如何挖掘企业内部资源和外部市场的匹配性,从而发扬内外部有利因素,规避制约因素,以期实现良性发展,是个值得深入分析的问题.     

武陵山片区中华老字号的保护与传承

在连片特困地区,武陵山片区率先开展区域发展与扶贫攻坚试点。中华老字号的保护与传承是连片特困地区区域发展、文化遗产传承、农村扶贫开发的重要问题。本文介绍我国(尤其是湘鄂渝黔)中华老字号认定与武陵山片区老字号资源概况,研究该连片特困地区中华老字号保护与传承的对策,并提出几点建设性建议。     

看老字号农资企业精细发展——来自甘肃省农资化肥有限责任公司的报道

甘肃省农资化肥有限责任公司前身为甘肃省农业生产资料总公司,始建于1952年,已有近60年的经营历史。2009年截至11月底,公司销售各种化肥68万吨,商品销售额12亿元。     

沈阳“中华老字号”旅游美食调研及对策建议

旅游美食是旅游业食住行游购娱的重要一环,打造高附加值的旅游美食不仅有助于提升旅游者对目的地的旅游体验,也可以延长旅游商品的价值链条,提升旅游者对旅游目的地的价值贡献程度。     

“王老吉”品牌营销创新术

中国悠久的历史造就了很多中华老字号药业,但是随着时代的变迁,很多老字号已经销声匿迹,幸存下来的也出现经营困难的局面.本文对近年来影响较大的老字号广东王老吉药业通过品牌营销实现跨越式发展进行了研究,包括其品牌的定位创新、传播创新,产品创新以及后续的品牌保护延伸等.     

百年品牌的复兴之路——食饮老字号“义利”“北冰洋”发展历程与启发

正2016年8月8日,北京一轻食品集团旗下的著名品牌"北冰洋"80周年、"义利"110周年诞辰庆典仪式在北京一轻食品集团公司大兴总部隆重召开;庆典现场发布了纪念版金罐汽水,开启了北冰洋回归之旅。北京一轻食品集团管理者和经销商代表、行业协会代表以及100多家媒体齐聚在此,共同回顾和见证百年民族品牌的历史与辉煌。110年前,老字号"义利"从英国私厨手中发端;80年前,国民汽水"北冰洋"在北京第一家人     

“农夫”的智慧——农夫山泉品牌成长之路

农夫山泉是在激烈的市场竞争中脱颖而出的一家高速成长的企业，其卓越的市场创新能力和战略布局都令人叹服。从2000年到现在，农夫山泉用了7年的时间打造了一个天然饮用水的神话。伴随着这种神话，农夫山泉也在一步步走向成功，成为同类企业中的佼佼者。那么，在短短的几年中农夫山泉何以在强手如林、群雄割据的“水战场”上异军突起，并迅速成长为一个全国性的品牌呢？[第一段]     

“小胡鸭”冲刺“大品牌”-湖北荆州小胡鸭食品有限责任公司快速发展纪实

有一道美味，享有“荆楚一绝，鸭香天下”的盛誉。 有一份品质，恪守“质量是根，品牌是魂”的宗旨。 有一种文化，传承“自然天成，人间大爱”的理念。     

试论寿光蔬菜的“绿色品牌之路”

通过寿光“绿色蔬菜”的形成踪迹,阐述了寿光蔬菜在创特色、育品牌、拓市场方面的发展。以强大科技作为支撑的寿光蔬菜,其品牌之路将越走越宽。     

“咯咯哒”的品牌之路

蛋品属于传统产业,中国蛋品行业的市场规模每年约为2000亿元。虽然市场规模大,但是蛋品生产企业发展不平衡,主要以价格为竞争手段,普通鸡蛋和品牌鸡蛋鱼龙混杂,缺乏领导品牌。近年来,在中国蛋品行业诞生了一个响当当的品牌——＂咯咯哒＂。     

从日本“香道”看中华传统香文化的复兴之路

中华传统香文化的发展可以概括为：肇始于春秋,成长于汉,完备于唐,鼎盛于宋。近现代以来,中华民族命运多舛,香文化的发展也受到了巨大的阻抑,逐渐被狭隘地囿于庙宇神社之中。而我们的近邻日本,香文化在唐代传入其中,之后得到了长足的发展而成为“香道”。本文旨在通过分析日本“香道”发展过程中的经验,同时回顾中华香文化失落的过程及原因,提出作者对中华传统香文化复兴途径的观点。     

“美丰比利夫”品牌成长之路

<正>提及"美丰比利夫",农民朋友毫不吝啬地把"良心肥、放心肥"金口碑奖给予了四川美丰。四川美丰在短短两三年内,闯出了自己的复肥路,成为中国复合肥界的一匹黑马,行业内备受关注。技术创新,引领美丰挺进复肥领域2010年3月29日,四川美丰复合肥项目竣工投产,手捧复合肥颗粒,董事长张晓彬感慨地说了一句话:"好装备要产好产     

农产品区域品牌“伞品牌”与“个别品牌”的互动机制研究

在相关文献的基础上,围绕农产品的区域品牌展开研究,通过对农产品区域品牌“伞品牌”与“个别品牌”进行定义,具体分析二者之间的互动关系,从而探讨农产品区域品牌中伞品牌的覆盖效应,以及品牌伞下子品牌对其的影响.以“凤桥水蜜桃”区域品牌的发展为例,通过实例分析进一步提出通过建立伞品牌与个别品牌的互动机制,更好地发展农产品区域品牌的策略.     

“三元奶业”以质量创品牌发展模式

三元奶业因为独具特色的质量安全控制模式，经受住了2008年的“三聚氰胺”事件的考验，赢得市场和社会的尊重和认可。成功竞拍三鹿破产核心资产，迈上了新的发展台阶．成为都市型现代农业质量安全控制的典范。表面上看三元奶业因“三聚氰胺”偶然事件得到重塑辉煌的机会．实质上是一直坚守食品质量安全社会责任的必然结果．其严把安全质量的经验值得总结。     

明清移民与社会变迁学术研讨会——“麻城孝感乡现象”在湖北麻城召开

＂问君祖籍在何方,湖广麻城孝感乡。＂这是流行在四川与重庆地区关于祖籍来自于湖北麻城的文化现象。7月22日至25日,旨在研究这一现象的＂明清移民与社会变迁——＂麻城孝感乡现象＂学术研讨会在湖北麻城市举行,来自湖北、四川、重庆等省市共50名专家学者,围绕明清移民与社会变迁,研讨＂麻城孝感乡现象＂的社会变迁和移民文化历史。本...