昌图豁鹅的品种特性

昌图豁鹅属中国白色鹅种的著名小型鹅,具有产蛋多、生长快、肉质好、耐粗饲等特点,其产蛋量居全世界鹅中之最,有“鹅中来航”之称。1984年在全国鹅种评比会上被誉为“王牌鹅种”和“国宝”;1998年荣获埃及“金字塔”奖牌,在国内外具有较高的知名度和影响力。一、来源及产地昌图     

"王牌鹅种"--昌图豁鹅

昌图豁鹅属中国白色鹤种的著名小型鹅,具有产蛋多、生长快、肉质好、耐粗饲等特点,产蛋量居全世界鹅中之最,有“鹅中来航”之称。1984年在全国鹅种评比会上被誉为“王牌鹅种”和“国宝”;1998年荣获埃及“金字塔”奖牌。 1.产地 昌图豁鹅原产地为山东莱阳市。     

昌图豁鹅

昌图豁鹅属中国白色鹅种的著名小型鹅，具有产蛋多、生长快、肉质好、耐粗饲等特点，其中产蛋量居全世界鹅中之最，有“鹅中来航”之称。     

昌图豁鹅

昌图豁鹅属中国白色鹅种的著名小型鹅,具有产蛋多、生长快、肉质好、耐粗饲等特点。其中产蛋量居全世界鹅中之最,有“鹅中来航”之称。     

昌图豁鹅

辽宁省昌图县有悠久的养鹅历史．经多年的努力．培育出了优良农家品种鹅——昌图豁鹅。昌图豁鹅以其产蛋多、繁殖力强而著称于世，被称为“水禽之王，蛋中之冠”。1995年昌图县被国家命名为“中国豁鹅之乡”，并在同年中国特产走向世界战略研讨会上荣获“精品金奖”；1998年还获得了埃及“金字塔”奖。     

蓬勃发展的内蒙古蒙鹅工贸有限公司

内蒙古蒙鹅工贸有限公司，位于内蒙古呼伦贝尔市莫力达瓦旗工业园区内，是集种鹅繁育、商品鹅收购、鹅屠宰及产品深加工、饲料生产、科研开发、产品销售为一体的鹅产业企业。董事长丁美中先生从事鹅产业化经营20余年，培养了一大批具有丰富经验的专业技术人才。他先后创建了“美中鹅业阜新市工贸有限责任公司”、“美中鹅业吉林通榆工贸有限公司”、“美中鹅业调兵山市工贸有限公司”。在英旗党委、政府及各有关部门的大力支持下于2005年1月成功的收购了“内蒙古蒙鹅工贸有限公司”。     

安徽古代家禽家畜—鹅

鹅属于脊椎动物鸟纲水禽目，它是从野雁驯化来的。鹅是食草的水禽，凡是有草地和水源的地方均可放养。我省河川纵横，港汊交错，水草丰茂、鱼虾众多，更适于放养鹅群。中国鹅的祖先系鸿鹄（天鹅）驯化而来，古为一族。鸿鹄高翔，被喻作志向远大。汉高祖《鸿鹄歌》云：“鸿鹄高飞，一举千里，羽翮已就，横绝四海。”中国秦末农民起义领袖陈胜在农村劳动时，曾对其穷伙伴说：“王侯将相、宁有种乎？其穷兄弟不以为然，他则说：“燕雀安知鸿鹄之志耶？”公元前五十九年王褒著“僮约”中，曾记有“牵犬贩鹅，武都买茶”之句，这是说在距今二千多…     

台湾长荣鹅落户大草原——记内蒙古长荣鹅业有限公司

内蒙古长荣鹅业有限公司从台湾引进原种，经过多年实践，成功改良“长荣鹅”。改良后的长荣鹅具有抗寒、抗病能力强，鹅体增重快，鹅缄绒采大，鹅内鲜嫩等特点，长荣鹅的选育成功填补了我国大陆大型肉食鹅、绒鹅种的空白。 由台湾商人陈焜荣投资1．05亿元人民币，在内蒙古奈曼旗“西湖绿色生态区”建成全国最大的长荣鹅业草原白鹅育种基地和白鹅孵化厂。该基地种鹅存栏量达20万只，可年供鹅雏600万只。 长荣鹅业采用的“公司＋基地＋农户，分散养殖，集中销售”经营模式已取得成功，对我国东北绒鹅养殖产业化的发展、粮食市场的转化、农村剩余劳动力的转化起到了巨大的推动作用。[编者按]     

农民专家

许义胜 男，47岁，中专，高邮市心连心鹅业合作社社长，2001年从事规模养鹅，年饲养扬州鹅6万余只，2002年被送桥镇政府评为“十佳”创业之星。2006年组建高邮市心连心鹅业合作社，人社社员111户，规模基地4个，合作社年饲养扬州鹅78万只。     

肉鹅的养殖技术与疫病防预措施

鹅是家禽中唯一的草食动物，鹅由于它的草食性，其肉、蛋中抗生素和农药污染少、产品风味好，更接近绿色食品生产的要求。近年来，我国各地鹅的饲养和消费量的增加也说明了鹅正在成为一种受消费者青睐的动物食品。2002年以来，三明炎洪农牧有限公司实行“公司 基地 农户”的发展策略，     

四川白鹅活体拔毛产毛绒量测定

从四川白鹅种群中抽取试验鹅106只，分别进行“成年公鹅常年拔毛”、“种鹅体产期拔毛”、“种鹅育成期投毛”及“肉鸽一次性拔毛”四个试验．除“成年公鹅常年拔毛”试验不设对用外，其余备试验均设对照。试验结果表明成年公鹅一年可拔毛8次，平均每只一年获得毛绒736．7克．种鹅休产期拔毛二次，平均每只获毛纺157．2克，休产期拔毛对其体重和产蛋性能并无不良影响。种鹅育成期拔毛二次，平均每只获得毛绒111．3克，对有成期生长发育未见不良影响。肉鹅一次性拔毛虽然每只可获得毛绒50．9克，但拔毛后要饲养25天以上方好出售，结果毛绒收入不延长饲养期支出，因此没有推广价值。     

高产鹅 扬州鹅

扬州鹅是扬州大学和扬州农业局共同承担的“八五”到“十五”期间培育新鹅种的研究课题，它是利用国内多种优良鹅种的资源优势，经多品种、多组合杂交筛选出的最佳组合，经6个世代的选育，具有遗传性能稳定、产蛋量高、早期生长速度快、肉质优、耐粗饲、适应性广等特点。     

强化措施 促进鹅产业健康发展

杜尔伯特县坚持“牧业强县”的发展方针和“奶牛为主，多元发展”的畜牧业发展思路，把鹅生产作为全县畜牧业发展的重要组成部分，出台了多种优惠措施予以扶持，使全县的鹅产业得到了快速稳步发展，近几年已经建成了种鹅饲养、鹅雏孵化、商品鹅养殖、屠宰加工一套完整体系，鹅产业已经走过了起步阶段，进入了快速、良性发展时期。2007年，杜尔伯特县鹅饲养量260万只，创产值达到1.4亿多元。鹅预计纯收入可达7000万元，全县1.46万户鹅养殖户，户均纯收入可达4800元。     

种草圈养成规模 “黄珏老鹅”成“金鹅”

在江苏省扬州市，盐水鹅是最常见的一道卤菜，而其中以“黄珏老鹅”最负盛名。目前“黄珏老鹅”的家乡邗江区方巷镇的养鹅户已经增至400多户，每天销往扬州的老鹅都在2000只以上，有百年历史的“黄珏老鹅”正变成方巷的“金鹅”。方巷镇的养鹅大户徐永林家养了1万多只鹅，2007年的收入超过10万元。     

沃野“金鹅”农民的真实口碑

吉林省这几年养鹅业发展可谓一波三折，并不平坦，2003年的非典，2004年的禽流感，2005年的大面积流行病，都给养鹅业带来很大的冲击。在这种困难情况下，长春市沃野农业科研所种鹅基地，总结经验，急农民之所急，经过正确指导及采取补救措施，使养沃野鹅的农户基本上没有损失，大多数都能赢利。沃野农科所种鹅基地主要采取以下措施：     

辽宁省豁眼鹅保种选育机制改革方案

豁眼鹅素有“国宝”之称．不但可以直接用于生产．而且是理想的杂交亲本．是未来鹅业育种的重要素材。1983年被正式载入《辽宁省家畜家禽品种志》;2000年被列入《国家畜禽品种保护名录》;2006年被确定为《国家级遗传资源保护品种》。本文提出豁眼鹅保种选育机制改革方案．旨在更好地保护和开发这一优良的鹅品种。     

高效复合养鹅新模式

“草——鹅(炕孵)——鱼”模式。2000年7月开始，养鹅大户魏正中承包某养鹅示范园区鹅舍840平方米。鱼塘11亩，种植多花黑麦草约5亩。饲养四季鹅种鹅500只，以牧草喂种鹅．控制母鹅就巢，提高母鹅产蛋量．种蛋人工炕孵，繁殖雏鹅8000只(其中对外代孵雏鹅4000只)，利用鹅粪及鹅草下脚料放养链鱼5000尾，泥鳅500千克。     

协会助农养“金”鹅

2003年全国首家鹅业合作社——江苏省灌云县鹅业合作社成立，把农户、企业、市场三者联为一体，解决了农民“养什么，怎样养，卖给谁”的三大难题。运用“基地（农民）＋公司（科技）＋市场”的模式，引导农民种草养鹅，把农户的小生产带人大市场。合作社成立1年来，采用“市场化运作。保护价收购”等一系列优惠政策，促进灌云县乃至连云港市养鹅走向产业化、规模化发展之路。据统计．2003年灌云县养鹅总量达到32万只．养鹅户近千户。金云鹅业合作社积极搞好产前、产中、产后服务，彻底解决鹅农的后顾之忧。     

速生林牧草间作养鹅技术

潍坊市养鹅专业合作社专业人员尝试在速生林间种牧草喂鹅，80-90天出栏，平均每只鹅获利10-15元，实现了“种养结合，长、短期效益互补”的良性循环。这种种养模式被称为“远抓林，近抓牧，林间种草养鹅三不误”。现介绍如下：     

黑龙江新洲鹅业有限公司

黑龙江新洲鹅业有限公司是集种鹅繁育、养殖、屠宰、鹅产品深加工、饲料生产、产鼎销售为一体的集约式综合性企业集团。公司下设种鹅繁育基地、鹅业科研中心、孵化厂、饲料加工厂等子公司。总投资3000余万元。占地23万平方米。现拥有中、高级科级人员18名，并长期聘请黑龙江“八一”农垦大学、东北农业大学、南京农业大学食品系鹅业研究所、广西大学动物科技学院等单位的多位专家为公司的科研服务伙伴，并被黑龙江“八一”农垦大学动科院列为科研教学基地。