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<正> 1 注意适期播种。花椰菜的营养生长适温为8℃~24℃,花球的生育适温为15℃~18℃。温度在1℃左右时叶易受冻,遇0℃以下低温花球易受冻,气温降至8℃以下时,花球生长缓慢,气温高达24℃以上时则花球松散,降低产量和品质。因此,合理调节播种期,使花球生长期处在温度适宜的季节甚为重要。 春季栽培一般在寒露至霜降之间于阳畦播种,在大雪和立春之前进行两次分苗,翌年3月下旬定植,5月中旬至6月上旬收获。 秋季栽培一般在6月中下旬至7月中旬播种。7月下旬进行一次分苗,8月上旬定植,10月上旬收获。2 注意培育壮苗。春花椰菜在温室或阳畦中育苗期应注意温度和水分管理。首先应提高育苗设 相似文献
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花椰菜(Brassia oleraceaVar.botrytis L.)别名花菜,其食用花球风味鲜美,营养丰富。近年来,全国各地普遍种植花椰菜,栽培面积迅速扩大。花椰菜是象山外销蔬菜的主打品种之一,常年种植面积达1020hm2。有关研究表明,花椰菜对矿质营养的要求比结球甘蓝多一倍,花芽分化期吸收氮素较 相似文献
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一、花椰菜生育性与海拔高度选择
花椰菜属二年生喜温和冷凉的气候环境的蔬菜。叶丛生长与花球发育温度适应范围广,花球形成的适温约为17~18℃,此期温度过高花球松散又容易形成“毛花”,品质低劣,产量低。 相似文献
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夏栽青花菜品种筛选试验 总被引:1,自引:0,他引:1
青花菜又名嫩茎花椰菜,俗名西兰花,为十字花科甘蓝类蔬菜。其茎叶生长适宜温度18~20℃,花球生长适宜温度15~18℃,25℃以上植株容易旺长,高于30℃会产生毛叶花球,花蕾发黄,松散老化,花球品质下降。黄淮流域一般以春秋栽培为主,夏季栽培较少,因此,... 相似文献
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为筛选适合福州不同海拔地区种植的花椰菜新组合,以庆农65天为对照,对15个花椰菜新组合开展植物学性状、抗病性和产量等方面的比较试验。结果表明:花椰菜新组合HC2164和HC2140适合福州低海拔地区种植,其长势强,花球圆整、颜色黄白、商品性好,霜霉病、黑腐病均为高抗,软腐病发生程度为偏轻发生,产量分别较庆农65天(CK)增产19.9%和18.5%;花椰菜新组合HC2164和HC2154适合福州市高海拔地区种植,其长势强,花球圆整、颜色白或黄白、商品性好,霜霉病、黑腐病均为高抗,软腐病发生程度为偏轻发生,产量较庆农65天(CK)分别增产24.4%和16.0%。 相似文献
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花椰菜又叫椰菜花或花菜、菜花,以肉质肥嫩的花枝组成的花球供食,花椰菜性喜温凉;对温度反应较为敏感,忌炎热干旱,不耐霜冻,属半耐寒蔬菜,其营养生长适温一般为8℃-24℃,味道鲜美,具有较高的营养价值。 相似文献
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花椰菜在冬季严寒来临后,便停止了生长,而洁白的花球一遇冰冻便腐烂发黑。因此在武汉地区,12月下旬便无花椰菜供应。花椰菜在低温来临时,花球未膨大,而当时叶片却已生长完善,也就是论营养器官业已具备,只要把这些叶中营养物质能转移给花球使其膨大,便可得到食用的花球,但是这时露地已 相似文献
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(一)贮藏特性花椰菜,又称菜花、花菜,属十字花科蔬菜,其营养价值较高(维生素含量较高)。花椰菜原产于地中海沿岸,是一种较耐寒怕炎热的蔬菜,其适宜贮藏的温度为0~1℃,相对湿度为90%~95%。现在全国普遍种植,但各地市场都有较大时期的淡季,这就需要通过贮藏保鲜予以调节,目前较 相似文献
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花椰菜,俗名菜花,花球紧密,营养价值较高。一般花椰菜的制种技术工序多,田间病虫害严重,制种产量低而不稳。近几年,我们在互助县红崖子沟乡进行了花椰菜制种技术试验与探讨,种子平均666.7m^2产达到40kg,666.7m^2均收益1300-1800元,实现了产量、效益双赢。并在此基础上,总结了几条行之有效的经验,供商榷。 相似文献