四种抗氧化剂对番茄汁中维生素C保护作用的研究

本文探讨了四种抗氧化剂对番茄汁中维生素Ｃ的保护作用。结果表明，加入０．１－０．３％的亚硫酸氢钠对维生素Ｃ有保护作用，尤以０．２％亚硫酸钠保护作用显著；加入０．０３－０．０７％异搞坏血酸对维生素Ｃ有保护作用，且随浓度增加，保护作用增强。     

种猪、仔猪饲料配方示例

原料及营养成分（％）种猪妊娠哺乳期仔猪１２３４５６７８９１０玉米３８．１４０．５３０．４３３．４２９．９４２．２５３９－４４．４４３．５高粱３０３０３０３０２０－－１０大麦－－－１０３５３３－－豆粕４．５２．０６．０２．０－８．０１０５．０８．０２０鱼粉４．０２．０４．０３．０３．０６．０５．０６．０７麦麸１２１４１０１２１４５．０４．０－－５．０脱脂米糠－－８．０８．０１０－－－－－苜蓿粉６．０６．０６．０６．０７．０－－－－－糖蜜３．０３．０３．５３．５４．０－－－－－磷酸钙１．１１．２０．…     

疾病防治篇

使用痢特灵防治禽病注意事项痢特灵是一种抗菌范围广、药力作用强的药物，是防治禽类白痢病、球虫病的理想药物。但是，由于其本身具有一定的毒性，雏禽对其特别敏感，因此一定要正确使用，具体应注意以下几点：１．掌握好使用剂量。痢特灵每片含量为１００mg，治疗量一般为０．０３％～０．０４％；预防量为０．０１％～０．０２％，即每千克饲料中加入１～４片，如果使用量过大，则很容易造成中毒而死亡。２．要搅拌均匀。先按配合饲料的比例准确地称取药物，然后取１～２kg饲料，将痢特灵加入，经过充分搅拌混匀后再按比例混入备好的饲料…     

YZ-905对沙蚕毒系农药防治蔬菜害虫的增效作用

助剂ＹＺ－９０５能显著提高杀虫双药液的湿展能力,使药液在固体表面展开面积增加１．８５～３．１７倍,提高药剂在叶表面的沉积量０．６３～０６．９倍,使防治菜粉蝶幼虫增效６．８％～１９．５％,防治小菜蛾幼虫增效２４．５％～３６．９％杀虫双降解动态符合一级动力学方程,加入ＹＺ－９０５合适的比例约为０．０３％。     

复方尿囊素对荔枝的控梢促穗效应有

用０．０２％,０．０３％,０．０４％的复方尿囊素对６－１０年生早熟荔枝三月红,中熟种黑叶,迟熟种淮枝和香荔进行控梢促穗试验。冬梢投降抽生前的１１月中旬,１２月中旬叶面各喷一次,均有抑制冬,春梢抽生作用,尤以０．０３％的喷施效果最好,花穗抽发比对照多４２％－４４％;花前,谢花,并粒期各喷一次,均可增加单果重,以０．０２％的效果最佳,单果重增加６％－２１．４％;０．０２％,０．０３％的复方尿囊素有保果     

表面活性剂对乐果的增效机制及防治菜蚜药效研究

在４０％乐果乳油２５００倍药液中加入０．０１％－０．０４％的浓度的表面活性剂ＡＰＳＡ－８０,其表面张力降低３９．５３％－５５．１０％,在芥兰叶表面和背面上接触角度分别降低４８．４９％－５３．２６％和４１．３０％－４７．８１％,在乐果药液中分别加入０．０２％和０．０４％浓度的ＡＰＳＡ－８０,对萝卜蚜幼触杀毒力提高２．２倍和６．８倍,在乐果２５００倍药液中分别加入０．０１％,０．０２％和０．０４％深度     

几种增效油对阿维菌素的增效作用

大多数植物油,矿物油对阿维菌素都有不同程度的增效作用。试验结果表明,不加增效油的０．２％阿维菌素防治小菜蛾,接虫后４８小时的死亡率是７６．０３％,添加增效油的０．１％阿维菌素防治小菜蛾,接虫后４８小时的死亡率最高可达８９．６０％。添加增效油可使阿维菌用量减少一半而防效不减,而且耐雨水冲刷的能力也大大加强。     

棉仁饼（粕）用磊菌宝2号脱毒新技术

棉仁饼（粕）用磊菌宝２号脱毒新技术棉仁饼（粕）是棉籽取壳榨油后的副产品。其蛋白质含量一般在３８％左右，并有较丰富的磷、铁、锌，因此棉仁饼（粕）是农村发展养殖业中蛋白质饲料的重要来源之一。但是，棉仁饼（粕）中含有０．０４％～０．０８％的游离棉酚，是一种...     

丛生竹材纤维形态及主要理化性能

对１０属４１种丛生竹材纤维形态、组织比量、纤维素含量和基本密度进行了分析。结果表明，４１种竹材纤维长度为１．８８～３．０４ｍｍ，平均２．３７ｍｍ；纤维宽度为１２．４～２０．８μｍ，平均１６．６μｍ，长宽比为１０１～２１０之间，平均１４５；壁腔比为２．３～５．０，平均３．６；纤维组织比量１３．８７％～５４，９６％，平均４４．３５％（薄壁组织比量３４．３６％～７５．１１％，平均４５．０７％；输导组织比量６．８２％～１５．６６％，平均１０．５８％）；纤维素含量４２．３３％～５２．０８％，平均４８．０５％；基本密度０．４４０～０．８１７ｇ／ｃｍ￣３，平均０．６８０ｇ／ｍ￣３。从纤维形态和纤维素含量来看，丛生竹材作为造纸原料优于散生竹材。     

药力高对三种杀虫剂防治棉蚜的增效作用

通过药力高对３ 种农药防治棉蚜的增效测定试验,说明在药液中加入０ ．１ ％ 的药力高,可提高药效３０ ％ ～５０ ％ ,用药量降低２０ ％ ～５０ ％ ,与目前市场上同类产品的农药增效剂相比,增效作用明显优越     

药剂对温室白粉虱卵毒性作用的研究

就几种药剂对温室白粉虱卵的毒性进行了测定，亦就增效剂对药剂杀卵增效作用进行试验研究。结果表明：各种药剂在常规温度下，对温室白粉虱卵的杀伤效果都很低，卵的校正死亡率在１．４６％￣１４．０４％之间，加入１０００倍的增效剂后，各种药剂的杀卵明显提高，卵的校正死亡率可增到１７．４％￣２５．８３％，平均增效系数为５．７２；各种药剂的作用效果随增效剂用量的增加而显著提高，氧化乐果中加入１０００倍增效剂时，卵的     

用~（32）P示踪法研究腐植酸对小麦吸收及转移磷的增效作用

以春小麦京红８号、冬小麦冀麦２４为材料，研究了腐植酸对小麦发芽率和幼苗生长的影响，用３２Ｐ中示踪法研究了不同浓度腐植酸与０．１％Ｎａ２Ｈ３２ＰＯ４在小麦４叶期，７叶期，始穗期和抽穗期深叶，３２Ｐ中的吸收率，转移率及分布的影响。不同浓度的腐植酸浸种，在２５℃条件下对发芽没有明显的促进作用。但在水分不足或补水情况下，０．０１ｇ·Ｌ－１腐植酸浸种的幼苗生长快，干、鲜重增加，为壮苗打下良好基础，０．０３ｇ／Ｌ有抑制作用。０．０１ｇ·Ｌ－１腐植酸加０．１％Ｎａ２Ｈ３２ＰＯ４在不同生育期涂抹叶片，对磷的吸收和转移有促进作用，０．０３ｇ·Ｌ－１加０．１％Ｎａ２Ｈ３２ＰＯ４表现抑制作用。从而０．０１ｇ·Ｌ－１腐植酸对小麦吸收磷及其转移有增效作用。     

开发制糖滤泥作饲料前途广阔

制糖工业是我国的重要轻工业，滤泥是制糖过程的副产物之一。据化验数据表明，按干物质计算，滤泥含糖分一般在１６％一２２％的范围。按常规分析测得滤泥的营养成分（％）为：粗蛋白１３．３４，粗纤维８．２１，粗脂肪８．５１，粗灰分２５．０４，无氮浸出物４３．８９，钙５．６３，磷０．９３．据化验，干滤泥微量元素含量（ｇ／１００ｇ）：铜０．１３，铁０．３８，锰０．０８，锌０．０１６，钴０．０１，硫２．１２，镁０．１９，钾０．３２，钠０．０１，而铅、砷等有害元素含量不超标。其于物质代谢能为１０．８３ＭＪ／ｋｇ。滤…     

竹笋长期保藏技术研究

采用正交试验方法研究亚硫酸盐在不同浓度、不同ｐＨ值及不同工艺条件下对竹笋的保藏效果，结果表明：竹笋经预煮后用ＳＯ＿２有效浓度为０．１％～０．２％的Ｎａ＿２ＳＯ＿３，Ｎａ＿２Ｓ＿２Ｏ＿４或Ｎａ＿２Ｓ＿２Ｏ＿５保藏，并调节ｐＨ２．５～４．５，１６０ｄ后，其色泽洁白、质地正常、无变质腐烂和老化现象．经烹调后，竹笋中ＳＯ＿２残留量符合国家食品添加剂使用卫生标准（ＧＢ２７６０－８６）的规定．     

热应激对奶牛生理常值,血液生化指标,繁殖及泌乳性能的影响

用９６头中国荷斯坦奶牛研究了热应激对其生理常值,血液生化指标,繁殖及泌乳性能的影响。结果表明：（１）夏季慢性热应激牛的直肠温度和呼吸频率极显著地高于冬季非热应激期（Ｐ〈０．０１）;（２）与非热应激期（０３～０５月,０９～１１月,１２～０２月）相比,热应激期（０６－０８月）,牛血清γ－球蛋白水平分别降低３５．８１％（Ｐ〈０．０１）,１６．４８％（Ｐ〉０．０５）和３９．５１％（Ｐ〈０．０１）。（３）热     

红辣椒粉和植物油对肉用仔鸡生产性能及脂肪沉积的影响

本试验用３６ｏ只２１日龄的艾维因商品代肉用仔鸡，按３×３全因子试验设计，测定了辣椒粉（０，０．３％，０．５％）和植物油（０，３％豆油，３％玉米油）对肉用仔鸡生产性能及脂肪沉积的影响．试验结果表明，饲料中添加８％的植物油（豆油或玉米油）可提高仔鸡增重９．０２％～９．３４％（Ｐ＜０．０５），单位增重耗料量降低５．３６％～７．２０％（Ｐ＜０．０５），同时使屠宰率和腹脂率明显增加．添加０．３％和０．５％的辣椒粉可使鸡的增重分别提高３．６０％和４．０３％（Ｐ＜０．０５），添加辣椒粉对提高饲料转化率也有作用，但效果不显著（Ｐ＞０．０５）．在添加植物油的情况下，辣椒粉具有抑制腹脂沉积的作用，对母鸡效果尢为明显（Ｐ＜０．０５）。     

蔬菜微肥的用量

蔬菜微肥的用量蔬菜施用微肥，对其生长发育有明显的促进作用。但是如果施用过量，不但不能促进蔬菜生长，反而会抑制生长。蔬菜微肥安全施用量是；硫酸铜：土壤施用量１．５～２公斤／亩，浸种浓度０．０１％～０．０５％，叶面喷洒浓度０．０２％～０．０４％。硫酸亚铁...     

鹌鹑松花蛋加工新技术

鹌鹑松花蛋加工新技术黑龙江省佳木斯农业学校于海杰黑龙江省２９０农场禽类加工厂马付祥传统的清心松花蛋加工要加入０．２％～０．５％的氧化铅，故松花蛋内含铅量大多超标，常食则有损人体健康。传统松花蛋加工的保藏方式是采用包泥、滚糠，这既不符合食品卫生标准，又...     

自由基清除剂对青花菜衰老生理的影响

在常温结合０．０３ｍｍＰＥ膜包装条件下,研究了自由基清除剂对青花菜采后衰老的影响。结果表明,４０ｍｇ／ｋｇ６－ＢＡ处理,可明显延缓组织ＭＤＡ含量和电导率的上升,激活ＣＡＴ,ＳＯＤ活性,保持较低的ＰＯＤ活性,抑制膜脂过氧化作用和叶绿系的分解,２ｇ／ｋｇ苯甲酸钠能有效延缓青花菜衰老。６－ＢＡ与苯甲酸钠结合使用具有增效作用,可进一步延缓衰老过程,２００ｍｇ／ｋｇ抗坏血酸处理,加速青花菜的衰老过程。     

西瓜饮料配方及工艺

西瓜饮料配方及工艺一、西瓜饮料配方西瓜原汁３０％～４０％、白砂糖４０％～６０％、蜂蜜１．５％、白糖０．０４３％～０．０４７％、柠檬酸０．０８％、苹果酸０．０６％、黄原胶０．１３％～０．１７％、异抗坏血酸钠０．０６％，加水至１００％。ｐＨ值４．１～４．...