不同用药期和停药期对克仑特罗饲喂肥育猪效果的影响

对β－启动剂克仑特罗的不同用药期和停药期对杜长大肥育猪的肥育效果进行了比较研究。结果表明：在３－６周的用药期内，克仑特罗对猪的日增重，饲料报酬和胴体性状能产生较好效果，且在猪的能后期用药为佳。随着停药期的延长，克仑特罗对猪的肥育效果的影响逐步下降。克仑特罗的停药期以不超过一星期为宜。     

间歇投药法治疗肺炎

迄今,肺炎感染严重的肥育猪场通常须采取对所有猪进行连续投药的措施.最近出现了一种新的间歇投药法,能降低药费,又能保持治疗效果,而且还能避免与连续使用抗菌素有关的药物残留问题。生产者日益面临公众关心的关于兽肉中抗菌素残留的问题。一些国家引进了监察药物残留的常规设备。故如不遵守宰前规定的停药期,结果常会招来屠体被没收而造成损失。     

肉猪停药饲料的应用效果

在猪肥育结束屠宰前需要经过停药期，目前市场上缺乏在停药期使用的专门停药饲料。本文从停药期的生长情况、猪体各部位以及粪中砷残留角度探讨了专门停药饲料的应用效果。结果表明，使用专门停药料能够提高在停药期的饲料报酬，并保障猪肉安全。     

牛奶中抗生素残留的分析实验

牛奶是人们尤其是婴幼儿的主要营养食品,牛奶中残留抗生素会危害饮用者身体健康。我国颁布的生鲜乳生产收购管理办法明确规定,在规定用药期和休药期内的奶畜产的生鲜乳不得销售。香港卫生署也提出输港生牛奶中不能有抗生素残留。为了了解乳牛停药后抗生素在生奶中残留时间和市售牛奶中抗生素残留情况,为乳牛场把握乳牛最佳挤奶时间,减少污染乳源造成浪费以及为加强乳品卫生监督监测提供科学依据,笔者对用药后牛奶中抗生素残留进行监测,现分析如下。     

牛乳中抗生素残留的生产管理与监测措施

1牛乳中抗生素残留的来源用抗生素治疗乳牛疾病,是牛乳中抗生素来源的主要途径,特别是在乳牛患有乳腺炎的时候。因此凡经抗生素治疗过的乳牛,在用药期间和停药后的一段时间内,其所分泌的乳汁中就会残留抗生素。但只要残留的量在国家残留限量标准允许的范围内则可以。以青霉素为     

安全型无抗肥育猪配合饲料的应用效果研究

为促进科学养猪和安全型无抗肥育猪配合饲料的推广,本试验选用96头体重在65 kg左右的杜大长三元杂交肥育猪作为试验猪,按单因子试验设计进行试验,试验组饲喂安全型无抗肥育猪用饲粮,对照组饲喂含抗仔猪用饲粮,研究了安全型无抗肥育猪料对生长肥育猪生产性能和经济效益的影响。结果表明:饲喂安全型无抗肥育猪料的肥育猪平均日增重比喂含抗仔猪料的略高,但差异不显著(P0.05);头均日采食量和料重比显著高于含抗仔猪料组,但头均毛利则增加45.74元。结果表明,在肥育猪阶段采用仔猪料"一料到底"与按阶段用料即用无抗肥育猪料饲养肥育猪相比,虽能达到满意的增重效果,极显著降低料重比,但增重成本明显偏高,经济效益明显不佳,且存在抗生素残留等安全隐患。     

确定动物停药期应考虑的因素

在动物疫病防治用药中影响药物残留期的因素很多,归结起来主要有以下几个方面:药品质量改变;不规范用药;用药记录和管理混乱;以及患病动物的机能变化等。一、药品质量改变药品质量是影响药物在动物体内残留期的一个重要因素,如果药物的质量发生改变,药物在动物体内的停药期的长     

微生态制剂在生长肥育猪日粮的应用研究

本试验研究小麦杂粕型13粮添加微生态制剂对生长肥育猪生产性能的影响。试验选取体重50kg左右的健康杜×长×大三元杂交猪80头．按体重随机分为2个处理．每个处理4个重复。每个重复10头。对照组：抗生素组．试验组：微生态制剂替代部分抗生素组。结果表明：试验组的日增重显著高于对照组．料肉比低于对照组。生长肥育猪13粮中添加微生态制剂可以提高猪的生产性能,减少抗生素的使用。     

仙人掌提取物对肥育猪生长性能及用药成本的影响

试验选取同批次生长状况相近的50 kg左右的杜长大肥育猪89头,分成3组,即空白对照组20头饲喂基础饲粮,抗生素组23头饲喂基础饲粮+奥来可1 000 mg/kg,仙人掌提取物组46头饲喂基础饲粮+仙人掌提取物400 mg/kg,研究仙人掌提取物对肥育猪生长性能的影响。结果表明,仙人掌提取物组比空白对照组日增重提高33.28%(P<0.05),料重比下降9.94%(P<0.05);和抗生素组比日增重提高11.24%、料重比下降8.23%(P<0.05)。试验结束时仙人掌提取物组的用药成本比空白对照组低0.95元,比抗生素组低8.75元。结论:在肥育猪的饲料中添加仙人掌提取物能明显提高肥育猪的生产性能,降低用药成本。     

猪圈面积与添加泰乐菌素对生长肥育猪性能的影响

引言为生长肥育猪提供的猪圈面积不足会降低采食量、增重率,有时还会降低饲料转化率。在生长肥育猪的日粮中加入抗生素,常能提高日增重的速度和效率。一般认为,在不利的生产条件下饲喂抗生素的作用最大。但还不了解拥挤应激能否影响抗生素对     

发酵饲料在养猪生产中的应用

随着国人对食品安全认识的不断增强,无抗、健康的肉食是国人追求的目标。发酵饲料虽然不能完全代替抗生素,但是能够减少抗生素的使用,减轻禁抗对养猪业的负面影响。本文就近年来发酵饲料在仔猪生产中、生长肥育猪生产中、母猪生产中应用的研究进行了综述,以供参考。     

β-肾上腺兴奋剂对肥育猪胴体品质的影响

克喘素是一种化学结构和药理性质与肾上腺素相似的化合物,可以经口服、注射或包埋形式投药,据报道,它具有提高家畜瘦肉率和降低胴体脂肪含量等功能;它在体内代谢迅速,停药后未见残留。本试验选用深县×汉普夏杂交肥育猪以饲料添加剂的形式分不同剂量,对肥育猪     

紫苏籽提取物对杜长大猪屠宰性能和肉品质的影响

试验旨在研究生猪肥育期饲粮中添加紫苏籽提取物对猪屠宰性能和肉品质的影响。试验采用单因子试验设计,选取160头平均体重相近的杜长大肥育猪,随机分为2组,每组8个重复,每个重复10头猪。肥育猪基础饲粮为玉米-豆粕型,粉料。对照组饲喂肥育猪基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮+200 mg/kg紫苏籽提取物,试验猪进行限饲喂养。预试期7 d,试验期56 d。饲养试验结束后每组选16头猪(公母各半)进行屠宰测定。试验结果显示,屠宰性能方面,屠宰率,两组差异不显著(P0.05);瘦肉率和眼肌面积都以试验组最高,分别显著提高5.91%(P0.05)和4.02%(P0.05);背膘厚,以试验组最低,与对照组相比显著降低9.97%(P0.05)。肉品质指标方面,大理石纹评分、p H、粗蛋白质含量3个肉质指标两组差异不显著(P0.05);肉色评分、肌内脂肪含量和肌苷酸含量3个肉质指标都以试验组最高,与对照组相比分别显著提高13.70%(P0.05)、13.5%(P0.05)和10.03%(P0.05);滴水损失以试验组最低,与对照组相比极显著降低19.08%(P0.01)。试验表明肥育猪饲喂200 mg/kg紫苏籽提取物显著提高瘦肉率和眼肌面积,显著降低背膘厚;肉品质方面,紫苏籽提取物显著提高了肉色评分、肌内脂肪含量和肌苷酸含量,极显著降低了滴水损失。综合考察肥育猪屠宰性能和肉品质相关指标表明,肥育猪饲粮中添加200 mg/kg紫苏籽提取物改善屠宰性能和肉品质的效果较为明显。     

枯草芽孢杆菌对肥育猪生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响

本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)对肥育猪生长性能、肉品质和抗氧化能力的影响。试验选择120头平均体重为(62.90±2.37)kg的“杜×长×大”三元杂交肥育猪,随机分为3个组,每组5个重复,每个重复8头猪。对照组(A组)饲喂基础饲粮,试验组(B、C组)分别在基础饲粮中添加100、200mg/kgBS。预试期7d,正试期63d。结果表明:1)饲粮中添加BS对肥育猪末重、平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著影响(P>0.05);2)饲粮中添加BS对改善肥育猪肉品质无显著影响(P>0.05);3)饲粮中添加BS对肥育猪肌肉中总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性及丙二醛含量均无显著影响(P>0.05);4)与对照组相比,C组肥育猪血浆中丙二醛含量显著降低(P<0.05),血浆中过氧化氢酶活性极显著提高(P<0.01)。由此可见,饲粮中添加BS显著增强了肥育猪血浆抗氧化能力,对肥育猪生长性能、肉品质和肌肉抗氧化能力无显著影响。     

中态活力素在肉鸡养殖中的应用试验

抗生素在养殖业中的应用已有近半个世纪的历史,对促进动物生长和预防疾病起到了积极的作用,但长期不科学使用抗生素以及没有科学的停药期,可使抗生素在畜禽产品中残留,对人类身体健康造成危害。近些年,开发可替代抗生素的无残留无毒害的饲料添加剂在世界范围内成了热点。中态活力素     

提高猪胴体品质的要素

猪胴体的品质主要取决于脂肪的含量品质、瘦肉率、肉品有害残留量、异味和膻味等。调节提高胴体品质的方法有 :１调控有害残留物在猪的饲养过程中 ,日粮中通常使用一些生长促进剂 ,如抗生素、激素等 ,如使用剂量过大、时间过长 ,使抗生素等在肉中残留量超过食用标准。为此 ,可采用微生态制剂替代抗生素 ,或在生长后期停止使用。１．１把好抗生素使用关做好抗生素药敏试验 ,以求提高抗生素用药的针对性和科学性 ,提高疗效 ;同时做好抗生素药物的筛选 ,尽量选择残留时间短、疗效较好的抗生素。１．２饲料及饲料添加剂内不得含有国家禁止使用的…     

用玉米喂猪时应注意什么?

玉米含能量较高,可消化性好,是养猪常用的饲料,特别是肥育猪的良好精料。用玉米作猪饲料时,应注意以下几点: 1、肥育猪喂玉米不宜过多,因为玉米脂肪中含不饱和脂肪酸多,如超过日粮的50％以上时,就会使猪的肉脂变软,降低品质。     

甜菜碱对不同阶段金华猪生长性能和胴体组成的影响

试验研究了不同生长阶段添加甜菜碱对金华猪生长性能及胴体肉品质的影响。结果表明,金华猪饲粮中添加甜菜碱1 250 mg/kg对生长期金华猪日增重、料重比没有影响;但可提高肥育期金华猪日增重12.42%~18.31%,料重比下降7.59%~10.76%;全期提高金华猪日增重6.26%~9.54%,料重比影响不大,差异均不显著(P0.05)。甜菜碱可提高金华猪胴体瘦肉率2.79%~3.15%(P0.05),降低3点平均背膘厚11.49%~13.35%(P0.05),对肉质没有影响。全程添加甜菜碱对提高金华猪瘦肉率、降低3点平均背膘厚的效果优于肥育期添加组,但差异不显著(P0.05)。试验结果表明,综合考虑,在肥育阶段金华猪饲粮中添加甜菜碱1 250 mg/kg即可达到改善胴体品质较为理想的水平。     

体重对商品猪肥育性能及胴体肉品质的影响研究

选择体重35kg左右的杂交猪34头,采用饲养试验和屠宰试验,研究了育肥结束体重和屠宰体重对试验猪的肥育性能及胴体肉品质的影响。结果显示:育肥结束体重在85~110 kg阶段对试验猪的生长肥育性能没有显著的影响;屠宰体重除对屠宰率形成显著差异外,对试验猪的其它胴体性能及肉品质影响不明显;采用综合选择指数对试验猪肥育性能及胴体肉品质进行综合评定,结果显示,体重在95~100kg阶段结束育肥并屠宰的试验猪生长性能及胴体肉品质的综合选择指数最大。因此,在该试验日粮水平下杜莱商品猪的适宜育肥结束及屠宰体重为95~100kg。     

自己绘制生长曲线

许多养猪生产者往往对自己肥育猪的生长性能非常不了解,因而不能很好地判断应从何处着手采取改进措施。他们虽然可能知道生长肥育期开始和结束的猪龄和体重,并据此算出大概的增重率,但这充其量只能得到一个历史性的数据。如果算得生长率低了,那也只不过说明需对下一批肥育猪的饲养管理作出改进。很少有养猪人能发现猪的生长率是在肥育期的那一时刻开始减缓从而及时地确定实施改进管理。