植酸酶对生长肥育猪生长性能、营养素利用、胴体和肌肉品质影响的研究

选用60头平均体重28．3kg的杜长大杂种猪，随机分成2组，每组30头。在生长期（28～58kg）每组分成3圈（重复），每圈10头；在肥育期（58～95kg）每组分成6圈（重复），每圈5头。试验组饲粮中添加植酸酶750FTU／kg（FTU为植酸酶的活性单位），对照组饲粮中不添加植酸酶。生长期和肥育期饲粮钙磷比分别为1．15：1和1．18：1。试验结果显示，（1）饲粮中添加植酸酶使生长期、肥育期和生长肥育全期的平均日增重显著提高（P〈0．05），对平均日采食量和料重比无显著影响（P〉0．05）；（2）添加植酸酶对胴体和肌肉品质的影响不明显（P〉0．05）；（3）添加植酸酶对生长期养分（干物质、有机物、粗蛋白质、粗灰分、钙、磷）的消化率无显著影响（P〉0．05），但显著提高肥育期养分的消化率（P〈0．01）；（4）添加植酸酶未能提高生长期养分的吸收量（P〉0．05），但显著提高肥育期粗灰分（P〈0．01）和磷（P〈0．05）的吸收量；（5）添加植酸酶使生长期粪中铜的含量显著降低（P〈0．05），但对其他养分含量无显著影响（P〉0．05），添加植酸酶对肥育期粪中养分含量无显著影响（P〉0．05）；（6）添加植酸酶对生长期粪中养分的排泄量均无显著影响（P〉0．05），但有减少铜排泄量的趋势（P〉0．05），添加植酸酶使肥育期磷的排泄量显著降低（P〈0．05），并有降低氮和金属微量元素（铜、锌、铁、锰）排泄量的趋势（P〉0．05）。试验结果表明，饲粮中添加植酸酶可促进猪生长肥育期的增重，提高肥育期对养分的消化利用，降低生长期粪中铜的含量，减少肥育期粪中磷的排泄量；添加植酸酶对胴体和肌肉品质无不良影响。     

甜菜碱对肉鸡生长和肉质的影响试验

选用288羽29日龄艾维茵肉鸡，按饲养试验要求分成4组（每组3个重复），分别喂以添加0，500，750，1000mg/kg甜菜碱的相同饲粮，进行为期21天的饲养试验。在研究甜菜碱对肉鸡生长影响的基础上，选择剂量最佳组进行屠宰取样，测定肌肉中肌酸、肌苷酸和肌红蛋白含量等指标，探讨甜菜碱对肉鸡肉质的影响。结果表明：（1）1000mg/kg剂量组效果最佳，日增重提高7．20％（P＜0．05），料重比降低6．81％（P＜0．05）；（2）在饲粮中添加1000mg/kg甜菜碱显著改善了肉质，肌肉中肌酸、肌苷酸和肌红蛋白含量分别增加了17．28％（P＜0．01）、26．92％（P＜0．01）和9．15％（P＜0．05）。     

低蛋白日粮对生长猪生长性能和腹泻率的影响

本研究旨在探讨低蛋白日粮对生长猪生长性能和腹泻率的影响。试验选取初始体重为16kg左右的三元（杜×长×大）健康生长猪66头，采用单因子试验设计，分为对照组和试验组，每组设3个重复，每个重复11头：对照组日粮按照NRC（1998）推荐营养需要量配制，试验组在NRC推荐日粮粗蛋白水平上降低3．8个百分点，试验期30天。结果...     

饲喂脆茎全株水稻对生长肥育猪生长性能、养分消化和胴体品质的影响

体重相近的杜洛克生长母猪54头，随机分成3组（每组3个重复），研究脆茎全株水稻（3个水平0、10％和20％）用于生长肥育猪日粮，对猪的生长性能、养分消化、胴体品质和肉质的影响。结果表明，生长猪阶段（29～52kg）对照组、10％组和20％组的采食量、平均日增重和料重比均无显著差异（P〉0．05）。肥育猪阶段（54～85kg）采食量和平均日增重，20％组显著低于对照组（P〈0．01），10％组与对照组之间无显著差异（P〉0．05）；各组料重比均无显著差异（P〉0．05）。生长猪阶段10％组和20％组各种养分的消化率都低于对照组；而肥育猪阶段，两组NDF消化率显著低于对照组（P〈0．01），其它养分消化率与对照组无显著差异。与对照组相比，10％组和20％组屠宰率有所下降，而瘦肉率提高，眼肌面积增大，背膘厚降低，但差异均不显著（P〉0．05）。10％组和20％组的背最长肌蛋白含量增加，脂肪含量降低，其中20％组与对照组差异显著（P〈0．05）；滴水损失和大理石纹及肉色评分各组之间均无显著差异（P〉0．05），20％组宰后24h的pH，显著高于对照组（P〈0．01）。     

不同复方精油对生长肉兔生长性能、腹泻率和死亡率的影响

本试验旨在探究饲粮中添加不同复方精油（CEO）对肉兔健康状况、生长性能、经济效益的影响，为复方精油在肉兔饲粮中的应用提供数据支持。从60窝33日龄断奶伊拉肉兔中，每窝选择4只健康、体重接近（0.798±0.083）kg的仔兔，以窝为单位随机分成4组|（1）对照组，基础饲粮|（2）试验Ⅰ组，基础饲粮+300 mg/kg CEO Ⅰ|（3）试验Ⅱ组，基础饲粮+300 mg/kg CEO Ⅱ|（4）试验Ⅲ组，基础饲粮+300 mg/kg CEO Ⅲ|每组15个重复，每个重复4只兔，共240只试验兔，试验期共42 d。结果表明：（1）试验期间试验组的腹泻率为1.05% ～ 1.76%，试验组的腹泻率有低于对照组的趋势（P =0.06），试验Ⅱ组的死亡率最低与其他各组差异极显著（P < 0.01)，且试验组的死亡率均低于对照组。（2）试验全期（1 ～ 42 d）试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的日增重极显著高于对照组（P =0.009），分别高9.95%、12.54%和13.71%|试验Ⅰ和Ⅱ组的采食量极显著高于对照组（P ＜ 0.001），分别提高了10.42%和12.50%（P < 0.001）|而各处理组的料重比差异不显著（P =0.187）。（3）各处理组出栏肉兔的利润，精油组的效益均好于对照组，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的效益分别是对照组的1.85倍、3.81倍和1.83倍。综合来看，以复方精油Ⅱ为最好。 [关键词] 肉兔|复方精油|生长性能|经济效益     

甜菜碱对肉鸡生长和肉质的影响

选用288羽29日龄艾维茵肉鸡，按饲养试验要求分成4组（每组3个重复），分别饲以添加0、500、750、1000毫克／千克甜菜碱的相同饲粮，进行了为期21天的饲养试验。在研究甜菜碱对肉鸡生长影响的基础上，选择剂量最佳组进行屠宰取样，测定肌肉中肌酸、肌苷酸和肌红蛋白含量等指标，探讨甜菜碱对肉鸡肉质的影响。结果表明：（1）1000毫克／千克剂量组效果最佳，日增重提高了7.20%（P＜0.05），料重比降低了6.81%（P＜0.05）；（2）在饲粮中添加1000毫克／千克甜菜碱显著改善了肉质，肌肉中肌酸、肌苷酸和肌红蛋白含量分别增加了17.28%（P＜0.01）、26.92%（P＜0.01）和9.15%（P＜0.05）。     

玉米副产品型发酵饲料对生长猪生长性能、粪便菌群、血液生化和抗氧化指标的影响

为研究玉米副产品型发酵饲料对生长猪生长性能、粪便菌群、血液生化和抗氧化指标的影响，试验采用单因素试验设计，选用192头体重为（42.53±0.82）kg的三元法系商品生长猪，随机分为6组，分别为对照组（基础日粮）、试验I组（85%基础日粮+15%发酵饲料A）、试验Ⅱ组（85%基础日粮+15%发酵饲料B）、试验Ⅲ组（85%基础日粮+15%发酵饲料C）、试验Ⅳ组（85%基础日粮+15%发酵饲料D）和试验Ⅴ组（80%基础日粮+20%发酵饲料D）。预试期3 d，正试期28 d。结果表明：与对照组相比，(1)试验Ⅰ组平均日增重（ADG）显著升高（P<0.05），试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ组平均日采食量（ADFI）显著降低（P<0.05），试验Ⅰ、Ⅲ组料重比（F/G）显著降低（P<0.05）；(2)试验组粪便中乳酸菌数量显著升高（P<0.05），大肠杆菌数量显著降低（P<0.05）；(3)试验Ⅰ组血液中尿素氮（UN）含量显著降低（P<0.05），谷丙转氨酶（ALT）和碱性磷酸酶（ALP）活性显著升高（P<0.05）；(4)试验Ⅰ、Ⅱ组丙二醛（MDA）含量显著降低（...     

发酵饲料对生长育肥猪生长性能与免疫力的影响

试验旨在研究发酵饲料对生长育肥猪生长性能与免疫力的影响。选取100头健康、体重（23.21±2.13） kg生长育肥猪（公、母各半），随机分为2组，每组5个重复，每个重复10头猪。对照组为基础日粮，试验组为90%基础日粮+10%乳酸菌发酵饲料。试验期30 d。结果显示，试验组生长育肥猪的末重、平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组（P<0.05），料重比显著低于对照组（P<0.05）。试验组生长育肥猪的粗蛋白、能量、干物质、粗纤维、粗脂肪表观消化率均显著高于对照组（P<0.05）。试验组生长育肥猪血清总蛋白（TP）、球蛋白（GLB）含量显著高于对照组（P<0.05），尿素氮（BUN）、胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、葡萄糖（GLU）含量以及谷丙转氨酶（ALT）活性显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比，试验组生长育肥猪血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)含量显著升高（P<0.05），白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低（P<0.05...     

生长激素对上海白猪生长性能和胴体品质的影响

选择日龄接近，体重在45-50kg的上海白猪去势公猪30头，随机分为3组，每组各10头。对照组仅注射载体（稀释液）1mL，试验1组和试验2组分别注射1mL和2mL的rpST（基因工程猪生长激素），连续注射28d后屠宰。试验结果显示，试验组1与试验组2平均增重速度比对照组分别提高31．94％（P〈0．01）和45．75％（P〈0．01）。料肉比分别降低20．81％（P〈0．01）和26．85％（P〈0．01），脂肉比降低24．07％（P〈0．01）和33．33％（P〈0．01）。瘦肉率增加3％和5％。骨重增加21．40％（P〈0．01）和10．2％（P〈0．01）。     

环腺苷酸对豚鼠生长和脂代谢的影响

体重、健康状况相近的断奶豚鼠60只，均分为5组，分别以生理盐水，3种不同剂量的cAMP和CNT增重刑处理后，测定不同日龄豚鼠的体增重，血液中游离脂肪酸（FFA）、激素敏感脂酶（HSL）活性，血液、脂肪和肝组织中cAMP以及腺苷酸环化酶（CA）活性。结果表明，cAMP具有显著的促增重作用，且与剂量相关；cAMP可使血中FFA、HSL、cAMP升高，也可使脂肪和肝组织中cAMP和CA增加，而且这种增加与剂量相关。证明cAMP可改变体内能量的分配，激活HSL，增加脂肪的利用率和蛋白质在体内的沉积，从而增加生长豚鼠的体增重。CNT具有与cAMP相似的作用。     

酶制剂对仔猪消化和生长的影响

本文研究了糖化酶、ａ－淀粉酶和果胶复合酶对仔猪消化和生长的影响。试验Ｉ用３因子２水平正文试验（１／２实施）筛选出３种酶的最佳组合。试验Ⅱ用试验Ｉ的最佳组合研究酶制剂同柠檬酸的互作效应。试验结果：①在仔猪日粮中添加高水平糖化酶（４０００单位／ｋｇ）、低水平ａ－淀粉酶（１０００单位／ｋｇ）和高水平果胶复合酶（２０００单位／ｋｇ），提高了仔猪日增重（Ｐ＜０．０５），降低了耗料增重比（１４．７％），提高了干物质、粗蛋白和粗纤维的表观消化率（Ｐ＜０．０５）。②正交分析表明，糖化酶对仔猪生长的提高起主要作用。③酶制剂同柠檬酸的协同效应不明显（Ｐ＞０．０５）。     

镉和铅污染土壤对桑树生长的影响

镉和铅污染土壤对桑树生长的影响周伟（中国科学院生态环境研究中心）重金属镉（Ｃｄ）和铅（Ｐｂ）对桑树的污染研究，国内报道较少。本文报告了近二年的试验结果。１材料与方法１．１土壤污染调查在容易被Ｃｄ、Ｐｂ污染的火力发电厂周围和公路两侧采集耕作层土壤（０～...     

豆粕和菜籽粕饲粮中添加新型蛋白酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响

本试验旨在探究豆粕和菜籽粕饲粮中添加新型蛋白酶对生长猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响。采用2×2因子试验设计，试验因素分别为饲粮类型（玉米-豆粕型和玉米-豆粕-菜籽粕型）和蛋白酶水平（0和300 mg/kg）。选取初始体重为（21.40±1.59） kg的杜×长×大生长猪32头，随机分为4个组，每组8个重复，每个重复1头猪。各组分别饲喂玉米-豆粕型饲粮、玉米-豆粕型饲粮+300 mg/kg蛋白酶、玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮以及玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮+300 mg/kg蛋白酶。试验期21 d。结果表明：1）饲粮类型和蛋白酶水平对生长猪的生长性能无显著影响（P>0.05）。2）与玉米-豆粕型饲粮相比，玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮显著降低了生长猪的有机物、粗纤维和粗蛋白质消化率（P<0.05）。3）饲粮中添加300 mg/kg蛋白酶显著提高了生长猪的有机物、粗脂肪、干物质、粗蛋白质、粗纤维以及总能消化率（P<0.05）。4）与玉米-豆粕型饲粮相比，玉米-豆粕-菜籽粕型饲粮显著降低了生长猪的血清尿素氮含量（P<0.05）。5）饲粮类型与蛋白酶水平对生长猪的生长性能...     

不同水平矿物质日粮对绵羊生长性能和营养利用率的影响

Hisardale雄性绵羊（24只，4-5月龄）饲喂1个月，使体内矿物质水平基本一致。6只羊在饲喂1月后屠宰，体内器官抽样测定矿物水平，剩下18只羊根据体重分为3组，每组6只。3组试验日粮矿物水平（Ca,P,Zn和Mn）分别是NRC（1985）的100%（T1），110%（T2），120%（T3），饲喂120d，每月采集血液和羊毛。试验后期，进行5d的代谢平均试验研究矿物元素在体内的沉积，T2组和T3组钙，磷，硫，锌，猛的有效摄入量分别是T1组的111%和120%，110%和122%，112%和129%，112%和126%，109%和123%，额外补充矿物元素对于物质采食量无明显影响。T2组T3组日增重明显高于T1组（P〈0.01）。T2组（8.72Kg）和T2（8.47Kg）的个体采食干物质量比T1组（10.81Kg），低，T2组和T2干物质和粗蛋白的消化率比T1组明显提高（P〈0.05）。各组平均每只每天沉积钙（g）1.14,1.68和1.67,磷（g）1.70,1.95和2.18,硫（g）0.54,0.92,和1.11，锌（mg）22.56,25.30,28.71，铜（mg）和7.94,5.71和5.53，铁（mg）33.19,32.94和31.03, 锰（mg）8.24,14.40和16.07，由于T2组和T3组补充了矿物元素（钙，磷，锌和锰），吸收率提高（P〈0.01），铜吸收率降低（P〈0.01），硫和锰摄入量增加，吸收率提高，铜的吸收率降低，矿物元素（钙，磷，硫，锌和锰）供应量超过推荐水平可提高增重和饲料转化率，因此，在传统饲养水平下，额外补充缺少的元素（钙，磷，硫，锌和锰）10%对Hisardale雄性绵羊有利。     

猪肠道微生物学和抗生素的生长促进作用

５０多年前研究者（Ｓｔｏｋｓｔａｄ等，１９４９）发现，饲喂金霉素对家禽生长具有促进作用，由此揭开了抗生素促生长作用的研究。人们最初将金霉素的生长促进作用归功于金霉素中所含维生素Ｂ１２的发酵作用（试验鸡日粮中没有Ｂ１２），但后来研究发现这种作用与维生素Ｂｌ２的营养作用无关（Ｓｔｏｃｋｓｔａｄ等，１９４９）。抗生素生长促进作用的商业重要性立即引起了人们的关注，随后几年所做的研究发现，抗生素的这种作用在猪和小牛身上表现更为明显。 １９４９年金霉素开始商业化生产，其后众多别的抗生素产品面世并且以生长促进…     

山豆根多糖对罗非鱼生长性能和免疫功能的影响

本试验旨在探究饲粮中添加不同剂量山豆根多糖对罗非鱼生长性能和免疫功能的作用。试验选取400尾体格健壮的吉富罗非鱼随机分为5组，每组4个重复，每个重复20尾罗非鱼，各组在基础饲粮中分别添加0（CK组）、1.0（SSP 1组）、2.0（SSP 2组）、4.0 g/kg （SSP 3组）山豆根多糖和20 mg/（kg·BW·d）黄芪多糖（APS组），试验期30 d。试验结束时测定吉富罗非鱼增重率（WGR）、特定生长率（SGR）、饲料系数（FCR）等生长指标和罗非鱼血液生理生化指标及血清和肝脏中非特异性免疫指标。结果表明，与CK组相比，SSP 1和SSP 2组吉富罗非鱼WGR、SGR水平及FCR系数无显著变化（P>0.05），SSP 1组血清中胆固醇（TC）和总蛋白（TP）水平显著降低（P<0.05），各试验组（SSP 1、SSP 2、SSP 3和APS组）罗非鱼肝脏和脾脏的脏器指数无显著差异（P>0.05），IL-12水平显著升高（P<0.05），SSP 2和SSP 3组IL-2水平显著升高（P<0.05），IFN-γ水平显著降低（P<0.05）；SSP 1和SSP 2组罗非鱼过氧化物酶（POD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性极显著升高（P<0.01）。综上所述，在饲料中添加适量山豆根多糖对罗非鱼的生长、抗氧化能力和免疫功能有一定的促进作用，以添加量2.0 g/kg为最佳。     

产后24小时犊牛被动免疫状态对健康和生长性能的影响

定量分析了在肉牛产业环境中，犊牛的被动免疫状态对断奶前后健康及生长性能的影响，对采集的２６３份产后２４小时杂种犊牛的血样，作了血浆蛋白和血清ＩｇＧ浓度的测定，将血清ＩｇＧ浓度分为足够（〉１６００ｍｇ／ｄｌ），临界（８００～１６００ｍｇ／ｄｌ）或不足（〈８００ｍｇ／ｄｌ）三级；血浆蛋白浓度分为足够（≥４．８ｇ／ｄｌ０和不足（〈４．８ｇ／ｄｌ）二级。监测试验牛各从出生到断奶，断奶后整个肥育期的发病率和     

育苗移栽和直播对串叶松香草早期生长的影响

选取四种播种方式种植串叶松香草，这四种方式（处理）是：条播育苗移栽，撒播育苗移栽，直播盖草和直播未盖草，观测表明，出苗率以条播育苗最高（２５．０３％），与直播未盖草（１８．３７％）显著差异（Ｐ〈０．０１），与另两种处理无差异；种子有效成活率以直播盖最大（２１．４５％），显著高于其它处理（Ｐ〈０．０５），弱苗率以直播盖草最低（３．２５％），低于育苗移栽的两个处理（Ｐ〈０．０５），而直播的两个处理间无     

复合植物精油对鲤鱼生长性能和免疫指标的影响

试验旨在研究复合植物精油对鲤鱼生长性能和免疫指标的影响。选取360尾体重（182.61±3.01） g、体长（21.90±0.60） cm的健康鲤鱼，随机分为4组，每组3个重复，每个重复30尾。对照组、试验1组、试验2组和试验3组鲤鱼分别饲喂含有0、100、200、400 mg/kg复合植物精油的配合饲料。预试期14 d，正式试验期45 d。结果显示，与对照组相比，试验各组鲤鱼的末重、增重率（WGR）和特定生长率（SGR）显著提高（P<0.05），饲料系数显著降低（P<0.05），其中400 mg/kg组鲤鱼的WGR和SGR增加最多。试验2组鲤鱼血清中总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）含量显著高于对照组（P<0.05），总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性显著高于对照组（P<0.05）。试验3组鲤鱼血清中碱性磷酸酶（AKP）和谷草转氨酶（AST）活性显著高于对照组（P<0.05）。研究表明，在鲤鱼饲料中添加复合植物精油可以提高生长性能，增强免疫功能，适宜添加量为200 mg/kg。     

低硫甙菜籽饼对生长肥育猪生长表现效应试验

试验在饲粮中添加两个水平（１０％ ，１７％ ）的低硫甙菜籽饼，分试验组与对照组，对生长肥育猪（３０～９０ｋｇ）进行为期９１ 天的增重试验。其结果表明试猪日增重和饲料利用率均达到与对照组同等生产水平，差异不显著（Ｐ＞ ０．０５）。每千克增重饲料费，以１７％ 组最低为 ５．８１ 元，１０％ 组次之为６．０２ 元，对照组最高为６．７９ 元。１０％ ，１７％ 低硫甙菜籽饼组依序较对照组提高经济效益 １１．３％ 和 １４．４％