日粮能量蛋白水平对肉用型种公鸡繁殖性能的影响

１材料和方法１．１试验时间和地点本试验于２０００年５月初开始，同年７月中旬结束，地点为辽宁某父母代肉种鸡场。１．２试验动物和饲养管理３９～５０周龄的艾维茵肉用父母代种公鸡为试材，种公、母鸡同舍笼养，人工授精。试验期每天１６h光照，强度为１０勒克斯；依据舍内温度机械通风；种公鸡每天人工给料１２０g，限制饮水；人工拣蛋４次，每日喂料前人工清粪；定期喷雾消毒。１．３试验设计及饲料配方选择３９周龄健康种公鸡７２只，随机分为９组，每组８只，一鸡一笼；另选择健康同周龄种母鸡４３２只，也随机分为９组，每组４８只…     

环境温度与家禽采食量、日粮能量和蛋白水平的关系

家禽属恒温动物,体温一般在40～44℃,其适宜的环境温度为13～25℃（不包括雏禽）.在适宜环境温度下,家禽的调节机能健全,体温基本上保持不变,当环境温度低于或高于正常时,家禽的调节机能不完善,尤其对高温的反应更为明显,这主要是因为家禽皮肤无汗腺,又有羽毛紧密覆盖.现就环境温度与家禽采食量、日粮能量和蛋白水平的关系报道如下.     

鸡种、日粮能量和日粮蛋白质对体尺性状的影响

通过采用两种能量水平、三种蛋白质水平组成的6种日粮饲喂7周龄至12周龄的7个鸡种(含4个组合),研究有关因素对82日龄鸡体尺性状的影响。结果表明:①三个纯种鸡间的体斜长、龙骨长、胫长、胫围、胸宽、头宽差异显著,表现为隐性白羽鸡高于固始鸡,并都优于仙居鸡。②公、母鸡的体尺各性状间差异极显著,除胸角外,均表现为公鸡高于母鸡。③日粮能量对体尺各性状的影响不显著。④18.0％日粮蛋白质组的体斜长、龙骨长、胸宽均显著高于21.0％或15.1％日粮组。     

日粮能量蛋白质水平对种公猪繁殖性能的影响

本文以杜洛克公猪为试材，研究日粮能量蛋白质水平对种公猪繁殖性能的影响，试验采用单因子随机试验设计，１８头平均为１１月龄的种公猪，按照体重、月龄和窝别平均分为三组，每组６头；日粮设两种蛋白质水平（１２％，１６％），两种能量水平（３．０Ｍｃａｌ／ｋｇ，３．４Ｍｃａｌ／ｋｇ），组合成三种日粮处理：１）高能高蛋白组（ＥＰ），２）低能高蛋白组（ｅＰ），３）低能低蛋白组（ｅＰ），三组公猪随机对应三种日粮处理。试验结果表明，日粮处理对种公猪体重、日增重、背膘厚、睾丸体积有显著影响；本试验所设范围内，日粮能量蛋白质水平对公猪繁殖性能无影响。     

种公鸡日粮营养水平及其对繁殖性能影响的研究

用29～36周龄海赛克斯(褐色)蛋用型父母代种公鸡112只、种母鸡1024只,研究了种公鸡日粮营养水平及其对繁殖性能的影响。上述试鸡,种母鸡饲用同一蛋鸡料,种公鸡则分别给饲下列4种日粮:1.高CP(17.5％),高AA(0.86％L_(Ys),0.63％SAA),高Ca(3.7％)日粮;2.CP(12.5％),低AA(0.55％L_(YS),0.45％SAA),高Ca(3.7％)日粮; 3.低CP(12.5％), 低AA(0.55％ L_(Ys), 0.45％SAA), 低Ca(1.0％)日粮;4,同3,仅更换维生素-微量元素综合预混料。结果:1.采用低CP、低AA、高Ca或低CP、低AA、低Ca日粮时,种公鸡的精液品质、种蛋受精率、孵化率等均无异于用高CP、高AA、高Ca日粮者(P>0.05);2.采用种公鸡专用维生素-微量元素综合预流料,入孵蛋孵化率提高3.35％,日饲用低CP、低AA、低Ca日粮的种公鸡体增重(29～36周龄)大于用高CP、高AA、高Ca日粮者(P<0.05),其36周龄体重较接近于品种标准。     

如何正确调节产蛋鸡的日粮能量需求

蛋鸡在整个产蛋期中,每日饲料的消耗都是不均衡的。这是因为饲料的消耗要受到日粮中代谢能的浓度、产蛋率、蛋重和环境温度等因素的影响。为此,在养鸡生产上,要按照鸡的生理需要来调节日粮中的能量和蛋白质浓度,这是养鸡户用以提高产蛋率、降低生产成本和提高养鸡经济效益的一项重要举     

日粮蛋白质与能量水平对肉鸡痛风症的影响

现有资料表明:鸡痛风是一种代谢紊乱的综合性禽病,发病因素多达20多种,如日粮中高钙低磷等矿物质因素可引起痛风;维生素A、D等缺乏可引起痛风;甚至运动不足、光照不够、水源缺乏、长期或大量使用碳酸氢钠、饲料中氨基酸超量等因素都可引起痛风。但在蛋白质水平能否引起痛风方面     

环境温度与家禽采食量及日粮能量浓度的关系

环境温度在很大程度上影响家禽对营养物质的代谢,进而影响采食量及日粮能量浓度,文中在前人的研究基础上把环境与家禽采食量及日粮浓度的关系进行了简要概述。     

日粮中添加L-肉碱对鸡血浆中IGF-1浓度和增重的影响

L-肉碱[β-羟基(γ-N-三甲基胺)-丁酸]是一种小分子水溶性的胺类物质,天然存在于微生物、动物和植物中。它在线粒体长链脂肪酸β-氧化和氧化磷酸化产生能量过程中发挥重要的作用。据报道,日粮中添加L-肉碱能够促进禽的生长速度。     

环境温度对矮脚肉种公鸡体温和血浆睾酮含量的影响

本试验分二期研究了环境温度对鸡直肠温度、冠温和血浆睾酮水平的影响。结果表明,鸡直肠温度和冠温与环境温度均呈正相关变化,但冠温变化幅度和个体变异明显大于直肠温度,说明冠温对环境变化比较敏感,而置肠温度在一定环境温度条件下,则能保持相对稳定。血浆睾酮水平在5～9℃低温下极显著升高(P<0.01)。     

环境温度对鸡饲粮代谢能测值及血浆中甲状腺激素浓度的影响

在5～35℃区间设六个温度条件,研究了环境温度对鸡饲粮干物质表观代谢率(ADMR)、干物质真代谢(TDMR)、表观代谢能(AME)、真代谢能(TME)及血液中甲状腺激素水平的影响,并探讨了干物质代谢率、内源性干物质(EDM)、内源性能量(EEL)排出量及代谢能等与血浆中甲状腺激素水平的关系。共用78只成年京白公鸡进行了测定。结果表明:环境温度显著影响ADMR、TDMR、EDM、EEL、AME、TME及血浆中三碘甲腺原氨酸(T_3)的水平。ADMR、AME、EDM、EEL、TDMR、TME、血浆中T_3浓度与环境温度关系呈曲线型。本试验还探讨了ADMR、AME、EDM、EEL、TDMR、TME与血浆中T_3浓度的关系,相关关系极显著,呈现出令人感兴趣的趋势,但对其进一步的生理机制有待深入研究。     

高温对蛋鸡生产性能和血浆皮质酮,甲状腺素,孕酮水平的影响

本文研究了高温对蛋鸡生产性能和血浆皮质酮、甲状腺素、孕酮水平的影响。结果表明：３０℃高温持续２ｄ，鸡产蛋率、蛋重均未见变化，但耗料量和料蛋比下降显著（Ｐ＜０．０５）；再次升温至３５℃持续６ｄ，产蛋率、蛋重、耗料量及料蛋比极显著下降（Ｐ＜０．０１）。随着温度的升高，血浆皮质酮和Ｔ３水平先下降后恢复或回升；血浆Ｔ４和孕酮水平先上升后恢复或稍有下降。     

环境温度对鸡饲粮代谢能测值及血浆中甲状腺激素浓度的影响

在５～３５℃区间设６个温度条件，研究了环境温度对饲粮干物质代谢率（ＡＤＭＲ）、干物质真代射率（ＴＤＭＲ）、表观代谢能（ＡＭＥ）、真代谢能（ＴＭＥ）及血浆中甲状腺激素水平的影响，并探讨了干物质代谢率、内源性干物质（ＥＤＭ）、内源性能量（ＥＥＬ）排出量及代射能等与血浆中甲状腺激素水平的关系。共用７８只成年京白公鸡进行了测定。结果表明：环境温度显著影响ＡＤＭＲ、ＴＫＭＲ、ＥＤＭ、ＥＥＬ、ＡＭＥ、ＴＭＥ及     

环境温度和测定方法对鸡饲粮代谢能测值的影响

采用析因法研究了环境温度、测定方法、饲粮类型对蛋鸡料与肉鸡料的表观代谢能(AME)、内源能排出量(EEL)、真代谢能(TME)等测值的影响。环境温度设计三个范围:5～15℃、20～25℃、30～36℃;代谢能测定方法有常规全收法、32小时排空法、48小时排空法;共用150只成年公鸡进行了测定。结果表明,环境温度对AME、EEL、TME有极显著影响。与20～25℃条件相比,在5～15℃时AME值呈降低趋势、EEL和TME呈增加趋势;在30～36℃时AME呈增加趋势、EEL和TME呈下降趋势。AME、EEL和TME的变化程度还与测定方法及试粮类型有关。在20～25℃环境温度条件下,无论全收法、32小时排空法和48小时排空法测定AME值;或用32小时法与48小时法测定TME值都未见方法间存在显著差异,可见这几种方法在适温条件下是可以通用的。     

日粮能量和蛋白水平对肉鸡腹脂和血脂的影响

对７０８只（公、母各半）５～９周龄黄羽肉鸡进行３个代谢能水平（１３．４,１２．５,１１．６ＭＪ／ｋｇ）和３个粗蛋白水平（２２．４％,１９．４％,１６．４％）交叉的饲养试验,以探讨日粮代谢能和粗蛋白水平时黄羽肉鸡腹脂和血脂水平的影响。日粮代谢能和粗蛋白水平对腹脂有明显影响,腹脂随日粮代谢能水平的升高而升高（Ｐ＜０,０１）。随粗蛋白水平的升高而降低（Ｐ＜０．０５）。日粮能量和蛋白水平对板油的影响与腹脂相似。日粮代谢能水平对肌胃脂无明显影响;日粮粗蛋白水平对肌胃脂重无明显影响,但对肌胃脂率有一定影响（Ｐ＝０．０７）。日粮粗蛋白和代谢能水平对血浆极低密度脂蛋白（ＶＬＤＬ）、甘油三酯、胆固醇及总脂浓度均有显著影响（Ｐ＜８．０５）,８周龄血浆ＶＬＤＬ浓度随日粮代谢能的升高而降低（Ｐ＜０．０００１）;血浆总脂和胆固醇浓度均随日粮代谢能、粗蛋白水平的升高而降低（Ｐ≤０．００１）。肉鸡８周龄血浆ＶＬＤＬ水平明显存在日粮能量和蛋白的互作效应（Ｐ＜０．０１）,而血浆甘油三酯、胆固醇和总脂水平不存在明显的能量和蛋白的互作（Ｐ＞０．０５）。     

高温条件下湿度对肉仔鸡血浆生化指标的影响

本研究使用４－５周龄肉仔鸡２１６只随分成３组,每组６个复重,每个重复１２只,分别于三个环控舱中,温度均控制为３２℃,相对显度分别控制为３０％、６０％、９０％,另用同批全重相似的鸡２７只饲养在正常环境条件下,做为对照,试验为２周,定期采用血测定血浆生化指标。     

饲粮锌水平对肉鸡组织锌含量的影响

以肉仔鸡(9～27日龄)为试验动物,采用大豆分离蛋白、蔗糖、玉米淀粉及去皮去胚玉米为主的半纯合饲粮,锌水平为10.5 mg/kg,在此基础上,分别添加20,40,60及80 mg/kg 锌,观察饲粮锌水平对肉仔鸡生长发育和组织锌含量的影响。18天的试验结果表明,低锌组(10 mg/kg)除肝脏较重外(P<0.05),其它组织器官发育及体增重均不受饲粮锌水平的影响。促使全鸡及血液锌含量明显增加的饲粮锌水平分别为30及50 mg/kg(P<0.05)。当饲粮锌水平从10 mg/kg 增至30 mg/kg 时,胰脏、肝脏和胫骨锌含量分别增加63%、92%及63%;随着锌水平的继续增加,肝脏及胫骨的锌含量增加的幅度较小,二者(y)与饲粮锌水平(x)呈指数曲线变化,y 肝=61.54e~(-8.67/x)(r=0.95,P<0.01);y 胫骨=53.19e~(-6.92/x)(r=0.88,P<0.01);胰脏锌含量与饲粮锌水平呈正向变化,直线相关:y=37.97±0.34x,(r=0.78,P<0.01)和幂曲线相关:y=18.81x~(0.284),(r=0.82,P<0.01)。胰脏沉积锌的能力远大于肝脏和胫骨。根据上述结果认为,胰、肝和胫骨锌是评价饲料锌效价的良好指标。     

饲粮能量浓度对轻重型生长鸡血清甘油三酯和β——脂蛋白浓度的影响

试验观察饲粮能量浓度对轻型(蛋鸡)和重型(肉鸡)(0——10周)鸡血清甘油三酯和β——脂蛋白浓度的影响。饲粮能量浓度分别为11.38(低能,LE)、12.34(对照,中能,ME)和13.22(高能、HE)KJ/g,三个饲粮的蛋白质水平均为19％。每两周测定试禽饥饿12小时后和采食(8和10周龄)1.5小时后的血清甘油三酯及β——脂蛋白浓度。在饥饿状态下,血清甘油三酯浓度除6周龄外,肉鸡均显著地高于蛋鸡(P<0.05),在两类型鸡中,对照组有高于低能组及高能组的趋势(肉鸡P>0.05,蛋鸡P<0.05)。血清β——脂蛋白浓度既不受饲粮能量浓度的影响也不受品种类型的影响。二类型鸡二种血液成分随周龄变化的趋势相同,血清甘油三酯浓度有随周龄增加而上升的趋势,血清β——脂蛋白浓度在周龄间的变化不显著。在采食状态下,二种血液成分均非常显著地高于饥饿状态(P<0.01)。饲粮能量浓度对蛋鸡和肉鸡有不同的效应,蛋鸡的两种血液成分不受影响。肉鸡高能饲粮组的两种血液成分均显著地低于对照及低能组(P<0.05)。这似乎表明添加脂肪可降低肝脂肪的合成,加速血液脂肪进入组织中,导致体脂肪合成增加。     

环境温度对D型矮洛克鸡的采食量及代谢规律的影响

本试验采用单一因子设计，用８０只Ｄ型矮洛克成年公鸡研究了环境温度（７℃、２０℃、３０℃和３５℃四个温度处理）对Ｄ型矮洛克鸡采食及代谢规律的影响。结果表明，Ｄ型矮洛克育成种公鸡采食量随温度上升而下降；干物质表观代谢率和真代谢率分别与环境温度呈强正相关。内源干物质排出量与环境温度呈强负相关。