缓释包膜半胱胺对育肥猪生产性能的影响

为了研究缓释半胱胺对育肥猪生产性能的影响，将90头杜长大育肥猪，随机分为3组，分别饲喂添加O、400、800mg/kg半胱胺的饲粮，试验为期34天。试验结果：400mg/kg和800mg/kg半胱胺使育肥猪日增重分别提高13．11％(P＜0．01)和10．23％(P＜0．01)，使料重比分别降低了12．22％(P＜0．01)和11．11％(P＜0．01)。试验结果表明，缓释包膜半胱胺400mg/kg能较好地提高育肥猪的生产性能。     

猪生长激素脂质体对育肥猪缓释作用效果研究

为了解猪生长激素(pGH)脂质体对育肥猪缓释作用效果,选用体重约50 kg健康去势的长白×大约克公猪24头,随机分成4组,即对照组和3个试验组。对照组每天注射生理盐水,试验一组每天按4 mg的剂量肌肉注射pGH,试验二组每3 d注射12 mg pGH脂质体,试验三组每7 d注射28 mg pGH脂质体,试验期为21 d。结果显示:注射pGH及其脂质体能够提高猪的日增重(P<0.05)和末重,显著降低料重比(P<0.05),试验组血清中胰岛素样生长因子1(IGF-1)水平显著高于对照组(P<0.01);注射生长激素的猪血清中生长激素水平均有不同程度的升高。脂质体的缓释时间可以达到7 d,表明猪生长激素脂质体在促进猪生长发育方面的效果明显。     

半胱胺对生长育肥猪生产性能和经济效益的影响

试验分别选取120头生长期(18～20kg)阉公猪和100头育肥期(50～55kg)阉公猪,分别随机分成2个处理,对照组(基础日粮)和试验组(基础日粮 半胱胺),进行为期50d的饲养试验。结果表明,与对照组相比,饲粮中添加保生灵TM(半胱胺产品,商品名为保生灵TM,上海华扩达生化科技有限公司生产),生长猪试验组的日增质量提高8.5%(P<0.05),料重比降低5.5%(P<0.05);育肥猪的日增质量提高5.3%(P<0.05),料重比降低3.1%(P>0.05)。同时,生长猪试验组的发病率和治疗费用明显低于对照组,但试验组猪的健康状况明显好于对照组。综合考虑生长速度、料重比及治疗费用支出等因素,饲粮中添加半胱胺,生长期和育肥期平均每头猪分别增收54.97和21.21元,取得很好的经济效益。     

诱食剂对育肥猪生产性能的影响

本试验旨在研究含有诱食剂的预混料对育肥猪生产性能的影响。试验选择60 kg左右的杜×大×长育肥猪108头,随机平均分到试验组和对照组中。试验组使用含有诱食剂的预混料,对照组使用不含有诱食剂的预混料。试验结果显示,添加含有诱食剂的预混料能够显著提高育肥猪的日增重15.4%(P<0.05),采食量极显著提高了15.8%(P<0.01),料肉比提高了0.1%,但差异不显著(P＞0.05),收入提高了15.3%。试验结果表明,使用含有诱食剂的预混料饲喂育肥猪,可以取得较为满意的经济效益。     

大量使用非常规饲料对育肥猪生产性能的影响

试验组A饲料中添加非常规饲料、试验组B在饲料中添加中药添加剂。试验组C在饲料中添加苜蓿草。测定试验各组胴体品质、猪肉风味和品质等各项指标。试验结果表明：平均末重、日增重上差异极显著（P〈0．01）。A、B、C3组在中猪期的料肉比和在大猪期的料肉比以及全期的料肉比差异均极显著（P〈0．01）。     

半胱胺盐酸盐对育肥猪生产性能的影响

为研究玉米-豆粕型饲粮中添加半胱胺盐酸盐对育肥猪生产性能的影响,选择288头体重约65 kg的杜×长×大三元杂交生长猪进行为期30 d的饲养试验。试验采用单因子随机区组设计,共分为4个处理组,试验1组(对照组)、试验2组(含有0.04%半胱胺盐酸盐,日粮DE降低0.418 MJ/kg,CP降低0.5个百分点)、试验3组(试验2组的空白对照组)、试验4组(含0.04%的半胱胺盐酸盐,日粮DE降低0.251 MJ/kg,CP降低1.2个百分点)。结果表明:试验3组的平均采食量显著低于试验1组(P<0.05)外,四个试验组的各个生产性能指标未达到显著水平(P>0.05);但试验2组和试验4组相比对照组能降低单位增重成本(元/kg)1.24%和1.98%,提高了经济效益。     

甘瑞欣对育肥猪生产性能及腹泻率的影响

旨在研究含有甘瑞欣的预混料对育肥猪生产性能及腹泻率的影响。选择日龄相同、体重相近健康的“杜大长”育肥猪60头,随机平均分到试验组和对照组中,每组3个重复,每个重复10头猪。试验组饲喂含有甘瑞欣的预混料,对照组饲喂不含有甘瑞欣的空白预混料,自由采食,自由饮水。观察2组育肥猪的采食量、增重情况、腹泻率、死亡率、疾病及用药等情况。结果显示,添加0.2%甘瑞欣的预混料能够显著提高育肥猪的日增重8.7%(P<0.05);采食量极显著提高9.1%(P<0.01);料肉比提高0.01,但差异不显著(P>0.05);腹泻率极显著降低78.2%(P<0.01),且后期无腹泻;收入提高8.4%。表明使用含有0.2%甘瑞欣的预混料饲喂育肥猪,可以显著提高育肥猪的生产性能,取得满意的经济效益。     

健肽对育肥猪生产性能的影响

研究营养功能性添加剂健肽对育肥猪生产性能的影响。选取体重相近(60.00±0.38kg)的杜×长×大三元杂育肥猪42头,随机分成2组,每组21头,分别为对照组(基础日粮组)和试验组,试验日粮为基础日粮+0.03%健肽。通过52d的饲养试验,结果表明:饲料中添加0.03%健肽时,三元猪的日增重比对照组提高11.18%;料重比显著下降8.9%,头均盈利增加105.29元,可提高经济效益13.71%。     

猪舍环境湿度对生长育肥猪生产性能的影响

在农业生产中,畜牧养殖的发展是其基础性的组成部分,对于促进农业的发展具有非常重要的作用。同时,畜牧养殖的发展不仅仅是农民创收的重要方式,还能够为城镇居民提供多种畜牧产品,例如肉类、奶和蛋等。生猪养殖是其中的重要组成部分,对于市场肉类供应的总量和价格会产生重要影响。在生长育肥猪的养殖中,猪舍的环境湿度不稳定,或者其环境湿度无法满足生长育肥猪的需求,或者超过其承受范围,都会对其生长性能产生负面影响,降低产品的产量,最终影响养殖户的经济效益。所以我们需要对猪舍环境湿度的控制引起高度重视,本文就在阐述生长育肥猪生产性能定义的基础上,对其产生的具体影响进行了分析,并提出了几点解决措施。     

抗热应激中草药对育肥猪生产性能及肉质的影响

选取200头“杜×长×大”三元杂肉猪研究抗热应激中草药添加剂对育肥猪的生产性能与肉质的作用效果。试验按中草药添加水平分为4个处理（每个处理5个重复,每个重复10猪）,即对照组、0．5％组、1．0％组、1．5％组。整个试验期,栏舍内平均温度为32．51±2．11℃、平均湿度为63．54±2．68％。试验结果表明：在高温、高湿环境中添加抗热应激中草药添加剂不仅显著改善了育肥猪生产性能（P〈0．05）,其中1．5％组最佳,同时也显著改善了育肥猪的胴体品质与肉质（P〈0．05）。可见在高温、高湿环境下,抗热应激中草药添加剂可以缓解环境对育肥猪的不利影响,改善其生产性能。     

β—肾上腺兴奋剂苯甲醇胺盐对生长肥育猪作用效果的研究

选用24头内蒙黑猪进行β-肾上腺兴奋剂苯甲醇胺盐的饲喂和包埋试验。试验分为对照组、饲喂10ppm 组(试验Ⅰ)、饲喂20ppm 组(试验Ⅱ)和包埋50毫克/45天组(试验Ⅲ)。结果表明:试验Ⅰ组和Ⅱ组在猪肥育后期都使血清谷草转氨酶(S_(GOT))的含量升高,其升高范围在12.14～16.13%,(P<0.05)。在瘦肉率方面,试验Ⅰ和Ⅱ组分别比对照组提高5.89(P<0.01)和3.01百分单位(P<0.05)。胴体脂肪含量,试验Ⅰ组比对照组降低6.99百分单位(P<0.01)。另外各试验组最后肋骨处眼肌面积比对照组大21.51～40.92%(P<0.05或 P<0.01)。苯甲醉胺盐在提高胴体瘦肉含量和降低脂肪沉积的同时,导致背最长肌部分营养成分含量的下降。试验组肌肉的干物质、脂肪和钙含量,都低于对照组,且差异显著(P<0.05)。     

塞曼特罗（CIM）对猪的生长,胴体组成和营养分代谢的影响

选用２４头杜二杂种猪和３２头大二杂种猪（试验２）进行日粮添加ＣＩＭ１μｇ／ｇ试验。试验１和２试验期分别为２８ｄ和２０ｄ。其中ＣＩＭ组的平均日增重分别较对照组提高１５．７％和１２．９％，粒重比分别降低１３．３％和１０．０％。     

甜菜碱对杜长大肥育猪生长性能、胴体组成和肉质的影响

１５０口“杜长大”肥育猪（始重６３±０．４２ｋｇ）,按饲养试验要求分成５组（每组设３个重复）,分别饲喂甜菜碱含量（ｍｇ／ｋｇ）为０、１０００、１２５０、１５００、１７５０的饲粮,体重达９３ｋｇ左右时结束饲养试验;然后从每组选择体重相近的试验猪１２口,公、母各半,共６０口,进行屠宰测定。结果表明,①饲粮中添加甜菜碱均提高了日增重,其中以１７５０ｍｇ／ｋｇ组效果最为显著,提高了１３．３２％（Ｐ＜０．０１）;②添加甜菜碱出现了采食量增加和料重比降低的趋势（Ｐ＞０．０５）：③添加不同剂量的甜菜碱均显著提高了胴体瘦肉率,降低了胴体脂肪率,其中１０００ｍｇ／ｋｇ组最明显。瘦肉率提高了５．７１％（Ｐ＜０．０１）,脂肪率降低了１８．２７％（Ｐ＜０．０１）;④添加甜菜碱使眼肌面积显著增大,其中１７５０ｍｇ／ｋｇ组和１０００ｍｇ／ｋｇ组较明显,分别增大了１２．９％（Ｐ＜０．０１）和９．２％（Ｐ＜０．０１）;⑤首次发现,不同骨骼肌对甜菜碱的反应存在明显差异。其中１７５０ｍｇ／ｋｇ组背最长肌、股二头肌及半膜肌的重量分别增大了１０．８４％（Ｐ＜０．０２）、１１．０２％（Ｐ＜０．０５）和２２．８７％（Ｐ＜０．０３）;⑥添加甜菜碱明显增     

甜菜碱对肥育猪胴体组成的影响及其作用机理的探讨

用不同甜菜碱添加量（０、１００、１２５０、１５００和１７５０ｍｇ／ｋｇ）的同种饲粮,分别饲喂５组（１５０头）杜长大肥育猪（６３ｋｇ）４０ｄ,进行屠宰试验,并对血液、肝脏、背最长肌和皮下脂肪有关生化指标进行分析。结果表明：添加甜菜碱明显改善了胴体组成,以１０００ｍｇ／ｋｇ组效果最显著;不同剂量甜菜碱均使肝脏甜菜碱－高半胱氨酸甲基转移酶和胱硫醚β－合成酶的活性发生了变化,前者以１０００ｍｇ／ｋｇ添加量     

Ractopamine对肥育期大约克猪胴体组成及肉质的影响

用含20mg/kg Ractopamine的饲粮饲喂纯种肥育期大约克猪(始重60 kg,终重90 kg),进行屠宰试验。胴体测定表明:添加Ractopamine明显改变了胴体组成,胴体瘦肉率提高3.53％(P<0.05)。其中半腱肌、背最长肌、半膜肌、股二头肌和腹侧锯肌重量分别增加10.7％(P<0.01)、9.1％(P<0.01)、7.4％(P<0.05)、7％(P<0.05)和4.5％(P<0.05);背最长肌面积增大6.5％(P<0.05);胴体脂肪率降低了3.21％(P<0.05),背膘厚度呈降低趋势,其中髻甲部降低9％(P<0.05)。肉质测定显示,眼肌肉色、大理石纹及失水率等内质指标对照组与试验组均无明显差异,但背最长肌粗蛋白含量提高2.8％(P<0.05),粗脂肪降低3.67％(P<0.01)。     

日粮中添加克伦特罗对肉鸭胴体组成的影响

通过对676只樱桃谷肉鸭的饲养试验,以及对其中176只所进行的胴体分割测定表明:在日粮中添加1至5ppmβ-肾上腺素能激动剂克伦特罗使其胴体瘦肉率增加12.50％～21.04％,脂肪率下降8.15～20.06％;对肉质无不良作用;对耗料比无显著影响。     

高温环境下饲粮营养水平对黄羽肉鸡生产性能和胴体组成的影响

本试验选取21日龄健康快大型岭南黄羽肉鸡450只,随机分为3组,每组3个重复,每重复50只鸡(公母各半),室温27～36℃。第1组饲喂黄羽肉鸡常规营养水平饲粮,作对照组;第2组饲粮营养水平提高5%;第3组饲粮营养水平提高10%。试验期42天。试验结果表明,饲粮营养水平提高5%显著提高了试鸡21～42日龄阶段饮水量(P<0.05),饲粮营养水平提高10%使试鸡21～42日龄阶段采食量显著降低(P<0.05),饲料转化率显著提高(P<0.05),43～63日龄阶段平均日增重显著提高(P<0.05),整个试验阶段的饲料转化率显著提高(P<0.05)。提高饲粮营养水平降低试鸡试验第1周(P=0.0237)、第6周体温(P=0.0013)和第6周呼吸数(P=0.0093)。饲粮营养水平提高5%组试鸡42日龄血清尿素氮含量降低20.45%(P>0.05),饲粮营养水平提高10%组试鸡42日龄、63日龄血清尿素氮含量分别降低15.91%、18.82%(P>0.05)。提高饲粮营养水平降低试鸡腿肌(P=0.0001)和胸肌的水分含量(P=0.001),提高试鸡腿肌的脂肪含量(P=0.0013)。综合试验结果认为,高温环境下提高饲粮营养水平能提高试鸡的生长性能,改善体成分,其中营养水平提高10%组好于5%组。     

抗热应激剂对肥育猪生产性能和代谢的影响

选取体重约60kg[杜× (长×大 )]杂交猪50头 ,按性别、体重随机分为5个处理组 ,每组2个重复 ,每重复5头 (其中一重复3公2母 ,另一重复3母2公 ) ,每重复单栏饲养 ,试验期间舍内最高温度39℃ ,最低温度23℃ ,平均温度30℃ ,平均湿度73 %。各组分别饲喂不同抗热应激剂的饲粮 ,对照组仅喂基础饲粮 ,4个试验组分别在基础饲粮中添加VC500mg/kg、VE200IU/kg、大豆黄素10mg/kg 和牛磺酸400mg/kg,试验期39天。试验第36～38天 ,以Cr2O3 作外源指示剂 ,以每重复为单位收集粪样 ,测定各组饲粮干物质、粗脂肪、氮和总能的消化率。探讨不同抗热应激剂在高温条件下对肥育猪生产性能、生化指标、免疫指标和营养物质消化率的影响。结果表明 :试验期内 ,VC组和VE组猪的体温均低于对照组 (P>0.05) ,且第4周时达显著水平 (P<0.05) ;各组试验猪生产性能差异不显著 (P>0.05) ,VC组优于其它各组 ;VC组饲粮的干物质、总能、氮和粗脂肪消化率均高于对照组 (P>0.05) ,其它各组干物质、总能、氮和粗脂肪消化率均低于或接近于对照组 (P>0.05) ;从血清生化指标来看 ,各组间血清BUN值差异不显著 (P>0.05) ,试验组血糖均低于对照组 (P>0.05) ,VC组、VE组和牛磺酸组血清HCO3- 值、缓冲总碱和剩余碱值较对照组有所提高 (P>0.05) ;各试验组     

双氯醇胺对肥育猪脂肪与蛋白质代谢的影响

用添加10、15和20mg/kg双氯醇胺的饲粮饲喂“杜长大”肥育猪,均导致了试验猪背部皮下脂肪还原性辅酶Ⅱ(NADPH,下同)生成酶活性降低,其中以15mg/kg剂量组最为明显,分别使苹果酸脱氢酶活性降低35％(P<0.01),葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性降低55％(P<0.05),异柠檬酸脱氢酶降低63％(P<0.05);此外,双氯醇胺还使屠宰后30天肌蛋白的降解速度明显减慢。血清生化指标测定结果表明:双氯醇胺(15mg/kg)使血清尿氮浓度降低25％(P<0.05),血清胆固醇下降22％(P<0.05)。由上述结果推测:双氯醇胺通过减少脂肪合成,抑制肌肉蛋白质降解和促进蛋白氮利用发挥其营养再分配作用。     

不同化学形式的铜对仔猪生长、消化和胴体组成的影响

１８０头“杜长大”仔猪（２１．３４±０．４４ｋｇ）,按试验要求分为６组,分别饲喂添加５ｍｇ／ｋｇ、５０ｍｇ／ｋｇ、２４０ｍｇ／ｋｇ无机铜（硫酸铜）、５０ｍｇ／ｋｇ酪蛋白铜、５０ｍｇ／ｋｇ奶蛋白铜和５０ｍｇ／ｋｇ大豆蛋白铜的饲粮,试验为期３０天。结果表明：①饲粮中添加不同化学形式的铜均提高了日增重,降低了料重比,其中以５０ｍｇ／ｋｇ酪蛋白铜组最佳,日增重比对照组（５ｍｇ／ｋｇ硫酸铜）提高了１３．６％（Ｐ＜０．０５）,料重比下降了９．５％,其次为２４０ｍｇ／ｋｇ无机铜组,日增重提高了１２．５％（Ｐ＜０．０５）,料重比下降了８．３％（Ｐ＜０．０５）。②添加不同化学形式铜均提高了日粮粗脂肪消化率,其中以２４０ｍｇ／ｋｇ无机铜组最为显著,较对照组提高了３１．０％（Ｐ＜０．０５）,其次为５０ｍｇ／ｋｇ酪蛋白铜组,提高了２９．１％（Ｐ＜０．０５）,但是添加无机铜（硫酸铜）和蛋白铜对干物质和粗蛋白表观消化率均无明显影响。③添加铜对仔猪胴体组成无明显影响,但２４０ｍｇ／ｋｇ无机铜组和酪蛋白铜组肌肉失水率略有升高,色泽呈下降趋势。④２４０ｍｇ／ｋｇ无机铜组和５０ｍｇ／ｋｇ酪蛋白铜组的脑铜含量显著升高,分别较对照组提高了３３．１