福建茶树品种发展现状与结构优化

福建省素有“茶树良种王国”之称，品种资源丰富。近年来，我省各地发展茶叶的热情很高，但也存在着缺乏规划和盲目跟风的现象。因此，充分了解我省茶树品种发展现状，根据市场需求，结合地方特色，有重点地推广适合当地种植的茶树品种，才能进一步优化茶类结构和品种结构，提高茶业的综合效益。     

巴中市茶树品种现状及品种结构升级建议

通过调查当前巴中市茶树品种结构及分布,分析了当前本地良种比例、品种结构、引种方式、良繁体系建设方面存在的问题,提出了加快本地良种育繁推一体化、加强外地品种引进筛选、强化良种良法配套、开展主栽品种加工创新等促进巴中茶树品种结构升级的建议。     

江北茶区绿茶茶树品种适制性研究

选择江北茶区不同茶树品种的鲜叶制成烘青绿茶，并对茶样进行感官审评和化学成分分析，结果表明：农抗早、黄叶早、山坡绿、乌牛早等品种的鲜叶制作绿茶品质更好。     

不同品种茶树根际AM真菌群落结构分析

对陕西安康汉水韵茶园栽培的5个品种茶树根际丛枝菌根（Arbuscular mycorrhiza,AM）真菌群落结构特征进行分析,以期丰富我国茶树AM真菌种质资源库。结果表明,不同品种茶树根际AM真菌种丰度及种属组成等存在差异。其中,紫阳群体种茶树根际分离的AM真菌最多（6种）,陕茶1号、龙井长叶、龙井43和福鼎大白茶各分离到5、4、4种和3种。龙井长叶茶树根际AM真菌孢子密度最高（每克干土含3.57个孢子）,龙井43最低（每克干土含1.10个孢子）。紫阳群体种茶树的AM真菌物种多样性Shannon-Wiener和均匀度指数均达到最高,分别为0.63和0.096,龙井长叶最低（0.18和0.027）。龙井长叶的菌根定殖率最高（29.5%）,福鼎大白最低（15.8%）。不同茶树品种AM真菌种类组成的相似性系数维持在0.111~0.750,其中,龙井长叶与龙井43茶树根际AM真菌种类组成相似性系数最高,而福鼎大白和紫阳群体种相似性系数最低。研究表明,不同品种茶树根际AM真菌群落结构存在一定的差异,根际土壤中鉴定的AM真菌资源对进一步筛选和研发茶树专用AM真菌菌剂,促进茶产业发展具有重要意义。     

中国白茶茶树品种利用现状与展望

白茶是原产于我国福建省的特色茶叶之一,白茶对我国茶产业发展具有重要作用.我国茶树种质资源丰富,在漫长的进化过程中,结合人工选育,筛选出适合制作白茶的茶树品种众多.同时,越来越多的省份开始生产加工白茶产品,其原料茶树品种不同,生产加工成的白茶茶叶品质也风格各异.本文在调研我国白茶主产区白茶茶树品种利用情况的基础上,分析福...     

福建茶区茶树品种的搭配种植

20世纪70年代后期以来,采用杂交育种法与单株选种法,从以铁观音,黄棪,赤叶观音,黄观音,迎春等高香优质茶树品种或特早芽种为亲本的人工杂交与天然杂交后代中陆续选育出茶叶香气品质特征,萌芽期不同的国家级审定茶树新品种金观音（茗科1号）、黄观音、悦茗香,黄奇,省级审定茶树新品种金牡丹,黄玫瑰,紫玫瑰,紫牡丹,早春毫,在生产应用中发挥了十分显著的优质增效作用。本文在分析上述新品种特征,特性和生产应用现状的基础上,提出绿茶,红茶,乌龙茶茶区选择应用高香优质新品种及早芽,中芽,晚芽品种合理搭配种植的建议与技术措施,以期为各地茶区茶树品种结构与茶产品结构调整提供参考。     

茶树品种成活率的稳定性分析

研究茶树品种性状的稳定性,有助于客观地评价品种,提高选种效率和用种水平。本文采用回归系数来分析茶树品种定植后成活率的稳定性。结果表明,毛蟹、黄奇、朝阳、铁观音等品种的成活率较高,且稳定性好,而迎春的成活率较低,且稳定性差。     

有机茶的现状与发展前景

本文对我国有机茶的发展现状进行了介绍,并对其未来的发展潜力和策略进行了分析,提出要根据市场需求进行有序管理和协调发展。     

液态茶饮料的发展现状及研究进展

本文通过对液态茶饮料在国内外发展现状的发展，比较分析了我国液态茶饮料开发领域存在的差距。讨论了液态茶饮料加工过程中存在的一些主要的技术难题及相应的解决措施，并指出液态茶饮料具有广阔的发民菜前景，展望了液态茶饮料今后的发展方向。     

茶园土壤微生物研究现状

对茶园土壤中茶树根际微生物区系及组成、茶树根际固氮微生物、茶园土壤中的耐酸铝细菌、茶树VA菌根，茶树有益微生物对茶树病原菌的抑制作用，茶园土壤微生物的利用六个方面的研究现状进行了总结，反映了茶园土壤微生物种群与数量在根际周围的分布，与茶树品种、树龄、生育周期的关系，对土壤耐酸铝、固氮、抗病原菌效果的影响。与土壤肥力、矿质元素的相互关系等方面的研究结果和茶园微生物有效利用的现状。     

平阳茶产业发展现状及对策

简述了平阳茶业发展现状，并分析该县独特的气候，品种资源和市场、生产等优势潜力，以及建设现代化示范园所存在的问题，最后提出实现平阳县茶业产业化发展的目标和四条对策。     

浙江茶叶产业化经营发展现状与展望

分析了浙江茶产业概况、茶叶产业化经营的发展现状与特点,剖析了制约茶叶产业化经营发展的主要因素,提出了加快浙江茶叶产业化经营发展的对策措施。     

保康茶产业的现状与对策

茶叶产业是保康县农村经济的重要支柱,为全县经济发展做出了重大贡献。但是近年发展速度不快、质量效益不高、优势特色不显的问题日益显露。最近,笔者通过调查认为:1茶产业的支柱地位必须再巩固 保康县地处鄂西北山区,茶叶产业是农村的优势和特色产业。境内地貌复杂,具有独特的气候和土壤特性,所产茶叶叶片肥软,质地独特,持嫩性强,具有持久的栗香和花香。巩固和提高茶叶产业的支柱地位,充分发挥优势,展示特色,能更快更好地推动茶叶产业的发展。     

湖北省有机茶生产现状与开发思路

湖北省是我国产茶大省之一，在前几年大力发展名优茶取得显著成效后，目前根据市场需求，及时地提出了在全省大力发展有机茶。文章客观、准确地分析了全省有机茶生产的有利条件和存在问题，从实际出发，较为系统、完整地、提出了开发有机茶的思路。     

苍南县茶叶产业现状及其发展思路

剖析苍南县茶叶生产的现状与存在问题,提出了该县茶叶生产发展目标与思路,以及配套措施。     

嵊州市茶叶加工环境现状及对策

茶叶的加工环境对茶叶的优质高效起着决定性的作用。本文针对嵊州市茶叶加工环境现状，归纳出三大特点，分析出五大成因，提出了优化改造的三大对策。     

贵州苦丁茶产业发展现状及对策

苦丁茶又称苦簦茶，湖南农业大学陈兴琰教授考证，古代文献所指的皋芦（或瓜芦）就是现今的苦丁茶。成书于东汉时期（公元25～220年）的《桐君录》记载：“南方有瓜木，亦似茗，至苦涩，取为屑，茶饮，亦通宵不眠”，说明我国民间习惯饮用苦丁茶至少有1800年的历史。《中药大辞典》记载：“苦丁茶为冬青科植物枸骨和大叶冬青的叶。