日粮添加酵母培养物对奶牛泌乳性能和血清炎症指标的影响

文章旨在探究日粮添加酵母培养物对奶牛泌乳性能和血清炎症指标的影响,试验将90头胎次、体况、泌乳量接近的荷斯坦奶牛随机分为3组,每组5个重复,每个重复6头泌乳奶牛。在其基础日粮中分别添加0 g/d的酵母培养物（对照组）、25 g/d的酵母培养物（试验组1）、50 g/d的酵母培养物（试验组2）。试验为期30 d,分别在第0、15、30天对各试验组奶牛进行泌乳性能与血清炎症指标检测。结果表明,在第15～30天内,两试验组奶牛与对照组相比表现出更高的产奶量、乳蛋白和更低的体细胞数（P<0.05）,同时泌乳性能的提高与酵母培养物添加量呈正相关。在血清炎症指标方面,酵母培养物以剂量依赖的方式可以增加试验组奶牛血清中免疫球蛋白（IgM、IgG）及白细胞介素2(IL-2)等含量。结果证实,日粮添加酵母培养物可以提高奶牛泌乳性能、奶品质和血清抗炎症指标,并且表现出剂量依赖效应。     

酵母培养物对奶牛血清指标、免疫因子及瘤胃微生物的影响

[目的]为探讨奶酵益X6 对泌乳牛血清指标、免疫因子及瘤胃微生物的影响;[方法]采用单因子配对试验设计方法。[结果]试验组血清白蛋白含量（40.68）显著高于对照组（40.07,P<0.05）,SC增加了血清白蛋白含量,谷丙转氨酶、总蛋白、β- 羟基丁酸平均值（29.92、74.10、0.32）显著低于对照组(30.60、77.47、0.37,P<0.05）,降低了奶中体细胞的数量,提高机体免疫力;试验组瘤胃液中的菌群多样性逐渐增加（P<0.05） 奶牛瘤胃菌群的相对丰度发生了变化,降低了变形菌门和厚壁菌门的比例,增加了拟杆菌门的比例;[结论]奶酵益X6 日粮中添加 SC 增加了血清白蛋白含量,降低了谷丙转氨酶、总蛋白、β- 羟基丁酸值,提高了机体免疫力、保护肝细胞,降低了奶中体细胞的数量; 降低了变形菌门和厚壁菌门的比例,增加了拟杆菌门的比例。     

酵母培养物对泌乳初期奶牛泌乳性能、表观消化率和血清生化指标的影响

试验研究酵母培养物(YC)对泌乳初期奶牛泌乳性能、血清生化指标和表观消化率的影响.选取泌乳天数(20±3)d,胎次3.20±0.84的荷斯坦奶牛30头,随机分为两组,每组15个重复,每个重复1头牛.对照组为基础日粮,试验组(YC组)在基础日粮中添加酵母培养物30 g/(头·d).预试期7d,正式试验期90 d.结果显示...     

夏季饲喂酵母培养物对泌乳中期奶牛饲料转化率的影响

选用38头荷斯坦奶牛(26头经产和12头初产),产后平均105 d用于试验,研究在炎热夏季饲喂酵母培养物(60 g/d.头D iam ond V XP)对其饲料转化率的影响。试验从7月初~9月初和1个2周的共变期,饲喂添加或不添加酵母培养物(60g/d.头,共12周)的日粮,在12周中畜舍每周白天平均温度33℃(28~39℃)。混合日粮中干物质(DM)组成:28%玉米青贮、21%苜蓿干草、51%浓缩料(不添加或在饲喂时按一定比例添加酵母培养物)。对照组和试验组的产奶量分别是34.9和35.4 kg/d,4%脂肪校正乳(FCM,31.2和32.0 kg/d)、能量校正乳(ECM,33.4和34.2 kg/d)、干物质摄取量(23.1和22.1 kg/d)对照组和试验组基本一致。乳脂率(3.34%和3.41%)和真蛋白比例(2.85%和2.87%)两组也基本一致。饲料转化率定义为每千克ECM与每千克DM摄取量的百分比。饲喂酵母培养物可以提高7%的饲料转化率,体重和体况评分两组没有差别,试验结果表明:饲喂酵母培养物可以提高泌乳中期热应激奶牛的饲料转化率。     

饲喂瘤胃微生物之首选——酵母培养物

越来越多的反刍动物营养学家正在利用各种天然物质成分来培养反刍动物瘤胃中的有益微生物菌群以提高饲料的消化率。科学研究和生产实践证明:瘤胃有益微生物群体能够更加完全地分解饲料,使得反刍动物能够从饲料中获得更多的营养物质。 健康的瘤胃微生物群很重要,生长旺盛的微生     

活性酵母对奶牛泌乳性能的影响

活性酵母培养物能刺激瘤胃中的纤维菌的生长,且有助于瘤胃发酵,提高饲料的消化率和吸收率。乳酸菌有助于奶牛瘤胃乳酸分解菌的生长和存活,从而分解高产奶牛在泌乳高峰期由于饲喂高精料产生的过量乳酸,维护瘤胃的酸碱平衡、减少代谢病的产生。本实验的目的:测定活性酵母对奶牛泌     

绿色添加剂酵母培养物与寡糖对奶牛泌乳性能的影响

选健康、泌乳月份与日产奶量相近的四胎荷斯坦泌乳牛 3 0头 ,随机分成 3组A、B、C ,每组 8头 ,A、B组为试验组 ,C组为对照组。A、B组的精料是在C组精料的基础上分别添加 0 6%酵母培养物 0 1%寡糖、0 5 %酵母培养物 0 15 %寡糖 ,C组精料中不添加任何抗生素或药物添加剂。试验 60天期间 ,A、B组产奶量较C组分别提高 6 2 %和 5 8% (P <0 0 5 ) ;精料消耗量较C组提高 4 4%和 3 8% (P >0 0 5 ) ,A料奶比C组低 2 4%和 4 8% (P >0 0 5 ) ,A组、B组的乳脂率较C组提高 9 6%和 7 8% (P >0 0 5 ) ,每天的毛收入较C组分别高 1 72元和 1 5 1元。     

使用酵母培养物调养奶牛的瘤胃

众所周知，拥有健康的瘤胃微生物菌群对于奶牛来讲是非常重要的。因为瘤胃中丰富的微生物菌群能够为奶牛提供约５０—８０％的日蛋白质需要量，并满足奶牛大约８０％的能量需求，其余２０％的能量则要从奶牛的日粮中摄取。此外，研究表明，管理得好的奶牛拥有旺盛的瘤胃微生物菌群，其生产性能就比较稳定，干物质采食量、产奶量和奶的成分等不会有大的波动。这样的奶牛能够经济有效地保持稳定高产和良好的生产性能。 大约在５０年前，科学家们就开始研究瘤胃中的微生物。起初的工作主要是揭示某些瘤胃微生物将饲料转化成可吸收营养物质的功…     

直接饲喂酵母培养物对奶牛瘤胃发酵的影响

本文旨在研究酵母培养物对奶牛瘤胃发酵功能的影响.试验选用4头装有永久性瘤胃瘘管、体况相近的荷斯坦奶牛,直接饲喂50 g/d酵母培养物.试验分为对照组、扣囊酵母(Sacchromycopsis fibuligera,SF)组、酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae,SC)组和热带假丝酵母(Candida tropicalis berkhout,CB)组.采用4×4拉丁方试验设计,试验分为4期,每期18 d(预试期15 d,正试期3 d).结果表明:饲喂酵母培养物4～8 h均能显著提高瘤胃pH(P<0.05),其中CB组效果最好,可以把pH从6.24提高到6.45～6.59,在饲喂4 h后,酵母培养物将氨态氮浓度显著提高了11.64%～16.09%(P<0.05),并在6～8 h时,显著提高瘤胃总挥发性脂肪酸、乙酸、丁酸浓度和乙酸/丙酸比值(P<0.05).在4～8 h,酵母培养物能显著提高瘤胃液中细菌总数25.00%～59.25%和纤维素酶的活性6.13%～11.83%(P<0.05),但酵母培养物对瘤胃原虫数量没有显著影响(P>0.05).各指标3种酵母菌组间差异不显著(P>0.05).酵母培养物直接饲喂奶牛,可以改善瘤胃内环境指标,从而提高饲料利用效率.     

日粮添加酵母培养物对热应激期间奶牛生产性能和血液生化指标的影响

试验旨在研究日粮中添加酵母培养物对热应激期间奶牛生产性能和血液生化指标的影响。选择即将进入围产后期的经产牛198头,随机分为2组,对照组奶牛饲喂基础日粮,试验组奶牛根据推荐量在预混料中添加19 g/(头·d)酵母培养物（围产和新产牛均添加）。饲喂时间为围产前期（产前21 d）和围产后期（产后21 d）。结果显示,随着热应激的持续,试验组奶牛采食量、泌乳量、体细胞数（SCC）、体况评分（BCS）变化、乳房炎、子宫炎、酮病、消化疾病、真胃移位指标均优于对照组（P<0.05）,试验组血液中β-羟丁酸（BHBA）、皮质醇、白蛋白、丙二醛、氧化氮、总活性氧化代谢物、超氧化物歧化酶、珠结合蛋白、白细胞介素-1β、白细胞介素-6、铜蓝蛋白、髓过氧化物酶、免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白G (IgG)和免疫球蛋白M (IgM)优于对照组（P<0.05）。研究表明,日粮中添加酵母培养物能够抗应激,提高奶牛生产性能和免疫力,增加牧场经济效益。     

不同真菌培养物对热应激期间泌乳奶牛生产性能的影响

试验旨在探究热应激条件下日粮中添加不同真菌培养物（酵母培养物和米曲霉培养物）对泌乳期荷斯坦奶牛采食量、产奶量及粪筛数据的影响。选取120头产奶量、胎次、泌乳天数接近的荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组4个重复,每个重复10头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮,试验1组奶牛补喂100 g/(头·d)的酵母培养物,试验2组奶牛补饲100 g/(头·d)的米曲霉培养物。结果显示,在试验阶段,奶牛舍内温湿指数始终大于72,表明奶牛处于不同程度的热应激状态。试验1组和试验2组奶牛的平均日采食量分别比对照组提高了3.08%、2.31%,产奶量分别比对照组提高了7.15%和5.91%(P<0.05)。与前期相比,试验后期对照组粪便上层筛上物占比明显增加,试验1组和试验2组均有小幅度下降。研究表明,饲喂米曲霉培养物和酵母培养物可显著提高泌乳奶牛的采食量和饲料利用率,进而提高奶牛的生产性能。     

不同淀粉水平日粮中添加酵母培养物对奶牛干物质采食量和瘤胃发酵功能的影响

文章旨在研究不同淀粉水平日粮中添加酵母培养物对奶牛生产性能和瘤胃发酵功能的影响。试验选择16头荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组4个重复,每个重复1头牛。试验日粮采用2×2多因素方差设计,两个淀粉水平(23%和29%),两个酵母培养物水平(0和25 g/d),试验共进行28 d。结果显示:日粮添加酵母培养物后显著提高了产奶量、3.5%标准乳、能量校正奶(P <0.05)。无论是在低或高淀粉水平日粮中添加酵母培养物均显著提高乳脂含量(P <0.05)。高淀粉水平日粮或添加酵母培养物显著提高了乳蛋白含量(P <0.05)。高淀粉水平日粮中添加酵母培养物较对照组显著降低了血浆结合珠蛋白的含量(P <0.05)。高淀粉水平日粮中添加酵母培养无较对照组显著降低了淀粉表观消化率(P <0.05),低淀粉水平日粮组显著提高了乙酸含量(P <0.05)。高淀粉水平日粮组显著提高了瘤胃乳酸含量(P <0.05)。高淀粉水平日粮组较低淀粉水平组显著降低了氮沉积量(P <0.05),添加酵母培养物使氮沉积量显著升高(P <0.05)。高淀粉水平日粮中添加酵母培养物组氮摄入量和乳氮含量最高(P <0.05)。结论 :在本试验条件下,高淀粉水平日粮中添加15 g/d酵母培养物可以降低奶牛代谢紊乱症的发生,提高纤维消化率及微生物蛋白的产量,进而改善泌乳性能。     

酵母培养物对泌乳奶牛血浆内毒素含量的影响

过度饲喂精料可使泌乳牛瘤胃内环境改变，引起革兰氏阴性细菌大量死亡，细菌崩解后从细胞壁中释放出内毒素，机体吸收后可诱发多种疾病，严重者甚至休克死亡。研究证明，临床健康牛血浆中普遍含有内毒素（PEC），只是含量高低不一致。奶牛的许多疾病都与内毒素有关，静脉注入微量内毒素可使奶牛发生典型的蹄叶炎，皮下注射微量组织胺可引起奶牛PEC增高并导致蹄叶炎。     

酵母培养物对奶牛产奶量的影响

产前选择体质量相似的36头头胎牛,体质量和产奶量分别相似的18头2胎牛,体质量和产奶量分别相似的18头3胎牛;随机将36头头胎牛分为对照组和试验组,每组18头牛;18头2胎牛和18头3胎牛分为对照组和试验组,每组2胎和3胎牛各9头.试验从分娩开始至泌乳期160 d结束,试验期间基础日粮相同,试验组奶牛每天每头饲喂20 g酵母培养物,以研究酵母培养物对不同胎次奶牛产奶量的影响.研究表明,整个试验期头胎牛试验组较对照组每天平均产奶量提高0.4 kg,多胎牛(2胎和3胎)试验组较对照组每天平均产奶量提高1 kg.结果表明,酵母培养物可提高奶牛产奶量.     

酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

文章旨在探究日粮中添加酵母培养物(YC)对泌乳奶牛生产性能、表观消化率及瘤胃发酵参数的影响,试验以30头生产性能相似的泌乳中期奶牛为研究对象,分为对照组(15头)和试验组(15头).对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加YC100 g/d·头.结果表明:(1)试验组奶牛DM与NDF消化率显著高于对照组;(2)试验组...     

酵母培养物对泌乳奶牛体外瘤胃发酵特性、采食量和产奶量的影响

本试验旨在探究酵母培养物对泌乳奶牛体外瘤胃发酵特性、采食量和产奶量的影响.体外试验中,在培养底物中分别添加0(对照组)、1％的酵母培养物,在体外模拟瘤胃发酵培养48 h后,测定产气量和瘤胃发酵特性参数.动物试验选取泌乳天数和产奶量相近的奶牛573头,随机分为2组:对照组276头,饲喂基础日粮;试验组297头,饲喂基础日...     

甘蔗糖蜜酵母发酵浓缩液对泌乳奶牛瘤胃发酵参数和微生物区系的影响

本试验旨在研究饲粮中添加甘蔗糖蜜酵母发酵浓缩液（CMS）对泌乳奶牛瘤胃发酵参数和瘤胃微生物区系的影响。试验选取60头体况、胎次、泌乳天数和产奶量相近的健康荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组15头。对照组饲喂基础饲粮,在基础饲粮干物质基础上,遵循等能等氮原则配制分别添加1%、3%和5%CMS(CMS1组、CMS2组和CMS3组)的试验饲粮。预试期14 d,正试期54 d。结果显示：1)CMS1组的干物质采食量、产奶量、4%标准乳产量比对照组分别提高了6.0%、7.7%和7.9%(P>0.05)。2) CMS1组和CMS2组瘤胃液中微生物蛋白（MCP）含量显著高于对照组（P<0.05）。瘤胃液中氨态氮含量随着CMS添加量的增加而逐渐降低（P>0.05）。3）与对照组相比,CMS1组泌乳奶牛瘤胃液菌群多样性提高。4）门水平上,拟杆菌门（Bacteroidetes）和厚壁菌门（Firmicutes）为优势菌群。属水平上,普雷沃氏菌属（Prevotella）和琥珀酸菌属（Succiniclasticum）为优势菌属。结果提示,饲粮添加1%CMS更有利于泌乳奶牛的瘤胃发酵和产奶性能提...     

酵母培养物对泌乳期水牛生长性能、泌乳性能、养分消化及血液代谢指标的影响

文章旨在探讨饲料添加酵母培养物对泌乳早期至中期初产和经产水牛泌乳性能、养分消化及血液代谢指标的影响。试验选择平均体重为(520.4±10.5)kg的水牛24头,随机分为2组,每组12头,每个重复1头。对照组饲喂全混合日粮,处理组在对照组日粮基础上添加12 g/kg酵母培养物,试验从分娩后15~180 d开始,记录采食量、体重和产奶量,并收集乳样本和血液样本进行分析。收集泌乳期早期45~47 d、泌乳期中期90~92 d的粪便,测定干物质、有机物、粗蛋白质、粗纤维表观消化率,计算能量校正乳、饲料转化率、能量和氮利用效率。结果显示,酵母培养物组水牛较对照组提高了干物质和粗蛋白质的采食量(P <0.05)。与对照组相比,处理组泌乳中期干物质和有机物表观消化率显著提高(P <0.05)。初产组水牛日粮添加酵母培养物较对照组显著提高了泌乳中期水牛粗纤维表观消化率(P <0.05)。添加酵母培养物后,总血脂水平显著降低(P <0.05),此外,酵母培养物处理组显著提高了初产水牛的产奶量、能量校正乳、脂肪和蛋白质产量(P <0.05)。结论:酵母培养物对水牛的影响与胎次有关,酵母培养物可以提高经产水牛干物质摄入量和粗纤维消化率,但对体重无显著影响,从而使能量校正乳产量更高,脂肪动员更少。日粮添加酵母培养物可以增加水牛泌乳早期的产奶量,并一直延续到泌乳中期,最终提高饲料转化率、能量和氮的利用效率。     

复合酵母培养物对奶牛产奶性能、氮排放及血液生化指标的影响

为研究饲料中添加复合酵母培养物对奶牛产奶性能、氮排放及血液生化指标的影响,选取年龄、体重、产奶量及泌乳期相近(135±15) d的荷斯坦奶牛24头,随机分为4组,每个处理6个重复,对照组和3个试验组的复合酵母培养物添加量分别为精料浓度的0,0.8%,1.0%,1.2%,随精料饲喂,测定产奶量、乳成分、氮排放及血液生化指标,结果表明,1)试验2组日均产奶量显著高于对照组(P<0.05),各试验组分别比对照组提高8.48%,10.05%,8.97%。2)复合酵母培养物能显著提高乳脂和乳蛋白率(P<0.05),显著降低牛奶体细胞数(P<0.05),以试验2组最低。3)在氮排放量上,试验2组显著低于对照组(P<0.05),各试验组比对照组分别降低8.47%,12.01%,9.36%。4)在血液生化指标方面,复合酵母培养物能提高血清中总蛋白、球蛋白、血糖、胰岛素水平(P<0.05),降低尿素氮水平(P<0.05)。由此可见,本试验条件下,综合考虑产奶量、乳成分、氮排放及血液生化指标,复合酵母培养物的最佳添加量为精料浓度的1.0%。     

甜菜碱对奶牛采食量、泌乳性能和血液指标的影响

选用20头体重(597±11.8)kg、泌乳天数(88±4.5)d、日产奶(26.3±0.5)kg的经产奶牛,随机分为4组,采用4×4拉丁方设计,研究甜菜碱(0、50、100和150g/d)对泌乳早期奶牛采食量、泌乳性能和血液指标的影响。结果表明:日粮添加甜菜碱对奶牛的采食量、乳蛋白率、乳糖率和血糖浓度无显著影响,100g/d组和150g/d组鲜奶产量显著高于对照组和50g/d组(P<0.05);100g/d组和150g/d组4%乳脂校正乳、能量校正乳和乳脂产量显著高于对照组(P<0.05);100g/d组乳脂率显著高于对照组(P<0.05);100g/d组和150g/d组血浆游离脂肪酸和β-羟丁酸浓度显著低于对照组(P<0.05)。根据以上结果推断,甜菜碱的适宜添加水平为100g/d。