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<正> 猴头菇营养丰富,肉嫩味鲜,与熊掌、海参、鱼翅并药用真菌》一书记载,猴头菇性平、味甘,能利五脏、助消化、滋补、抗癌。特别是它的抗癌作用,近年来尤其引人注目。过去,猴头菇完全依赖大自然自生自长,靠孢子传播自然繁殖,奇缺难得。随着科学技术的发展,人们已经把它引入室内栽培。猴头菇生长的适宜温度为20℃左右,夏秋季均可栽培。夏季栽培一般在4月上 相似文献
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近几年,猴头菇以其营养丰富、销路广、市场价格高而备受广大农民种植户的青睐,探讨猴头菇的生长特性、栽培特点、管理技术、市场发展方向等,可以为广大种植户的规模化生产提供参考和帮助。 相似文献
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<正> 1 覆土方式和季节选择 平菇覆土栽培可分为畦式覆土和菌墙覆土,后者又分为单排式和双排式。就整个平菇生产周期而言,在菌丝发满袋后可自由选择上述二种方式之一进行覆土,但也应根据不同的季节和出菇时间选择不同方式。 1.1 季节选择 1.1.1 春季、秋季以畦式覆土为宜。此时气温较高,畦式栽培通风好,菌袋所产生的生物热能被大地吸收,能有效地防 相似文献
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猴头菇人工栽培在各地已形成不同程度规模.突出的问题是产量虽能达标,但高品位产品的比率不多,降低了商品价值,影响生产者经济效益.要想生产出高档猴头菇,应注意以下几个环节. 相似文献
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早在20世纪80年代,常山猴头就闻名全国,产量位居世界之首。90年代之前是用瓶子进行猴头菇子实体培养,90年代后改用塑料袋栽培,即将培养料装在塑料袋中,经灭菌、接种、培养,然后控制栽培条件长出子实体。1场地选择生产场地应选择生态环境好,水质优良,无有毒气体,周围300米无各种污水及其它污染源。要求坐北朝南,通气性好,空气新鲜;栽培室内地要求平整,要有地窗、门窗。2栽培季节的选择猴头菇菌丝的适宜生长温度25±2℃,子实体的适宜生长温度12-18℃,高于20℃子实体生长不良,低于10℃时子实体生长缓慢。从投料到结束需100天左右,其中菌丝体培养需25天左右。浙江一带在当年9月下 相似文献
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