水溶性膳食纤维聚葡萄糖的功能研究与应用现状

水溶性膳食纤维—聚葡萄糖具有很多优异的加工特性和对机体有益的生理功能,如低热量、调节肠道功能、提高免疫力、促进矿物质吸收、降低血糖和控制体重等。由于具有高度的安全性和稳定的加工特性,聚葡萄糖已被广泛应用于饮料、乳品、焙烤、糖果等各种食品及保健品中。     

酶制剂在猪饲料中的应用

猪的消化系统结构和功能对于饲料中难以消化的纤维素、淀粉和蛋白质等营养素的消化和吸收能力有限。因此，为了提高猪的生产性能，降低饲料的成本，研究酶制剂在猪饲料中的应用已成为畜牧业领域的热点之一。酶制剂是一种可以加速饲料中难以消化的营养素的消化和吸收的生物制剂。酶制剂可以降低猪饲料中的粗纤维、淀粉和蛋白质等含量，提高其营养利用率和生产性能，从而降低饲料成本和环境污染。本综述将从酶制剂种类及其作用、酶制剂在猪饲料中的应用、酶制剂的使用技术、发展趋势与展望等方面，对酶制剂在猪饲料中的应用进行综述。     

发酵原料在水产饲料中的研究与应用

水产养殖业不断朝着集约化方向发展,如何降低饲料成本、提高水产动物的生产性能已成为行业关心的问题。相比未发酵饲料,发酵原料可去除原料中的抗营养因子,增加益生菌、酶、水溶性维生素、肽、氨基酸等功能成分,还可以替代饲料中价格昂贵的鱼粉,降低饲料成本。本文简要介绍了饼粕类发酵原料的基本概况,系统阐述了发酵原料在水产饲料中的研究与应用,并对其未来的发展趋势进行展望。     

长链脂肪酸钙盐析工艺条件的研究

近年来，随着育种、营养和环境等条件的改善，奶牛生产性能大幅度提高，常规日粮已不能满足高产奶牛的营养需要，特别是泌乳高峰期常处于能量负平衡状态，限制了遗传潜力的发挥。为此，人们常采用提高日粮能量精料比来弥补能量欠缺，但这种方法易导致乳脂率降低、瘤胃功能减退、臌胀症和酮病等。于是人们将目光转移至油脂，以油脂代替部分谷实类可有效地提高日粮浓度，在不降低粗料比例情况下满足奶牛营养需要。     

黄芪多糖在兽医上的应用

黄芪多糖已应用于兽医临床,具有特殊药理功能,可显著增强免疫力,提高动物的抗病能力,降低发病率。本文综述了黄芪多糖的免疫作用以及它在兽医临床中的应用。     

益生菌固态生物发酵的研究

益生菌作为生物兽药已应用到了实际生产中,它具有良好的防治消化道疾病和调节体内微生态平衡、提高机体免疫力、降低和中和毒素、促进康复等功能。并具有无毒、无害、无污染、无残留的优势。但常规的生物制品方法使其代谢产物中的氨基酸、维生素、抗菌肽、有机酸、各种酶系等没     

围产期奶牛免疫功能的调控

围产期奶牛因为生理状态、日粮和外界环境的变化,会造成免疫功能下降,出现免疫抑制现象,抗病力下降,严重危害奶牛健康。因此,在围产期如何提高奶牛的免疫功能,降低分娩后的发病率,已成为奶牛养殖领域的一个研究热点。本文归纳了围产期奶牛的生理特点、营养状况以及免疫系统变化,总结了国内外针对提高围产期奶牛免疫功能的研究成果,希望为该领域的从业人员提供参考。     

黄芪多糖在兽医临床中的应用

黄芪富含生物碱、多糖、氨基酸及微量元素等很多生物活性物质,是一种重要补气药物,其免疫活性更为突出.据有关研究证实,黄芪不仅可使机体免疫功能增强,还能提高细胞代谢并合成蛋白质,还同时具有消炎保肝、降压固肾等明显功效.黄芪多糖已用于兽医临床,在提了动物抗病能力和降低发病率方面发挥了重要作用.     

黄芪多糖在兽医上的应用

黄芪多糖已应用于兽医临床,具有特殊药理功能,可显著增强免疫力,提高动物的抗病能力,降低发病率.本文综述了黄芪多糖的免疫作用以及它在兽医临床中的应用.     

核苷酸饲料添加剂的使用效果及作用机理探讨

核苷酸已逐渐被看做是一种条件营养素。对于处于快速生长期的肉仔鸡、肉鸭、断奶仔猪等幼龄动物,应该保证饲料中含有足够的核苷酸。本文分别从饲料业重点关注的提高日增重,缩短饲养周期;增强消化功能,降低饲料能量蛋白需求;减少腹脂沉积,提高屠体价值;提高健康程度,降低死淘率;以及增强甜菜碱对蛋氨酸的替代作用等五项生产性能指标出发,初步综述和探讨了补充外源核苷酸的使用效果和对应的作用机理。旨在对增强饲料科学研究人员和从业者对核苷酸添加剂的认识,起到抛砖引玉的作用。