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相似文献
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1.
随着生活水平的提高,人们饮食消费不但要求市场周年供应品种丰富、数量充足的蔬菜品种,而且要求供应营养丰富、安全、品质好的蔬菜品种。消费需求的变化,决定产业的发展方向。只有发展标准化、规模化的蔬菜生产,才能满足更高更好的消费要求。青椒、茄子是人们喜爱的蔬菜品种,营养丰富,生产效益高。种植青椒、茄子品种,不但能丰富“菜篮子”,而且能满足“钱袋子”,是实现农民增收,满足人们生活的好项目。  相似文献   

2.
蔬菜的保护地栽培是解决蔬菜周年供应的一个重要措施。随着国民经济的迅速发展、人民生活水平的不断提高,人们对蔬菜的周年供应提出了越来越多的要求,不但要满足数量、提高质量,而且要求蔬菜品种的多样化,即对多种鲜细菜及稀有小品种蔬菜的需求逐年增加。因此蔬菜保护...  相似文献   

3.
茄子是比较常见的蔬菜,是为数不多的紫色蔬菜之一,不但营养丰富,口感也非常好,是人们餐桌上的常客,深受人们喜爱,在人们的饮食生活当中占有一定的地位。茄子有"矮瓜","落苏"等别名,不同地区对茄子的称谓不同,但是无论哪种称谓,在茄子的主产区还是受到了人们和菜农的追捧。随着茄子栽培面积的扩大,提高茄子栽培技术水平十分关键。本文总结了茄子的栽培技术要点,以期为广大菜农提供参考。  相似文献   

4.
沈农番茄丰产剂2号对茄子座果率及前期产量的影响   总被引:1,自引:1,他引:0  
1前言蔬菜保护地栽培是解决蔬菜周年均衡供应的一个重要措施,随着国民经济的迅速发展,人民生活水平的不断提高,特别是在当前社会主义市场经济条件下,人们对蔬菜的周年供应提出的越来越高的要求,不但要满足数量、提高质量,而且要求蔬菜品种的多样化,即对众多鲜细菜...  相似文献   

5.
随着农业生产的发展,蔬菜种植尤其是设施蔬菜在南皮县已成为一项促进农民增收、农业增效和发展县乡经济的支柱产业。作为生产者要求它有高的产量,以取得好的效益。而广大消费者不仅要求蔬菜的品种丰富多样,而且更注重它的安全、健康、营养。如何使生产者获得产量和效益,又能满足消费者的健康和营养要求,  相似文献   

6.
辽宁地区青椒栽培形式与品种选择刘君王玉珂夏雪梅(丹东市农业科学研究院沈阳118000)(丹东市蔬菜科学研究所)青椒营养价值较高,含有丰富的维生素E,供应时间长,市场需求量大,加之青椒中含有辣椒素在满足人们的食用爱好和少数民族生活习惯上具有不可替代的作...  相似文献   

7.
大棚茄子高产栽培技术   总被引:5,自引:0,他引:5  
茄子是夏秋两季经常食用的大宗蔬菜之一。其营养丰富,尤其富含大量维生素P,能保护血管。茄子在我国的栽培已达2000年之久,目前,为满足蔬菜淡季人们的生活需要常进行大棚栽培。现将大棚茄子高产栽培技术介绍如下:  相似文献   

8.
无公害蔬菜生产的对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
马洪哲 《吉林农业》2011,(12):4+3-4,3
无公害蔬菜生产已经成为我国蔬菜生产技术的主要发展方向之一。多年来,我市蔬菜生产面积发展很快,每年以8%的速度增加。多种蔬菜、多个品种在不同季节都能满足本地市场的需求,在生产旺季可以源源不断的供应其他省市。然而尽管有丰富的蔬菜供应市场,随着生活水平的日益提高,人们对蔬菜品质的要求,蔬菜农药残留的要求,蔬菜重金属残留,蔬菜营养的多样性等方面有了更高的水准,大多数的蔬菜生产是在保护地进行,重茬连作,大量使用化肥等不当措施,使土壤养分失衡,盐渍化严重,土壤的理化性状发生改变,降低了蔬菜的产量和品质,因此强化无公害蔬菜生产的发展,必将大大改善蔬菜本身的商品性,同时扩大蔬菜生产规模,增加市场销量,完善出口数量和国际市场占有率。  相似文献   

9.
嫁接技术对茄子栽培及田间抗逆性的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
正引言随着我国经济水平不断提升,人们对食物的要求越来越高、需求越来越大,不仅要求蔬菜营养均衡,还要求蔬菜种类丰富,为了满足人们对蔬菜的需求,促进产业化发展,很多地区开始采用设施蔬菜生产方式,例如大棚种植、温室栽培等,借助各种外部辅助设施进行蔬菜栽培生产,为人们提供了种类丰富、数量充足的蔬菜。当前设施蔬菜生产已经成为蔬菜生产过程中的主要模式,对于我国蔬菜产业的发展具有十分重要的意义。茄子是设施蔬菜栽培过程中的常见种类之一,当前吉林  相似文献   

10.
茄子栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是人们餐桌上的常客。茄子是一种营养较为丰富的蔬菜之一,深受人们喜爱,在我国很多地区得到广泛栽培。茄子不但营养高,口感也极佳,烹饪起来也方便,吉林省农户很多都有种植,并且大都可以获得较好的收益。但是受到多方面因素影响,并不是所有栽培茄子的农户都能获得高产丰收,茄子要想获得很高产量和好质量,科学的栽培技术是关键。本文主要总结了茄子的栽培技术要点,为广大农户开展茄子生产提供参考。  相似文献   

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氮磷钾平衡配施对大白菜产量和商品性的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>大白菜是人们日常生活中消费最大的蔬菜品种之一,它不仅品质鲜嫩,营养丰富,为人类提供丰富的维生素、矿物质和纤维素,而且栽培容易,耐贮运,深得人们的喜爱,在我国的蔬菜生产和消费中占有  相似文献   

12.
辣椒是人们十分喜爱的蔬菜,营养丰富,特别是Vc含量居各种蔬菜之首,在人们的餐桌中占很重要的位置.现在,随着人民生活水平的日益提高,人们不仅要求蔬菜好吃,而且要求"好看",辣椒也是这样.  相似文献   

13.
刘刚 《北京农业》2006,(1):11-11
辣椒是人们十分喜爱的蔬菜,营养丰富,特别是Vc含量居各种蔬菜之首,在人们的餐桌中占很重要的位置.现在,随着人民生活水平的日益提高,人们不仅要求蔬菜好吃,而且要求"好看",辣椒也是这样.  相似文献   

14.
随着人民生活水平的不断提高,人们的消费已逐步从数量型向质量型转变,对蔬菜产品不仅要求数量充足和周年供应,而且更关心花色品种和内在质量,尤其对营养成份、有毒有害物质的含量要求更高,通过总结无公害蔬菜生产过程中存在的问题,提出生产无公害蔬菜的技术保障措施。  相似文献   

15.
<正>丝瓜为攀援草本植物,为夏季主要蔬菜之一。丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C等多种营养成分,鲜嫩的果实不但营养丰富,而且口感好,是人们喜爱的蔬菜品种。近年来,为提高菜农的经济效益,满足不同季节尤其是丝瓜生产淡季广大消费者需求,丝瓜保护地栽培越来越受到菜农重视,各地种植面积不  相似文献   

16.
随着生活水平的提高,人们对蔬菜的要求也越来越高。大棚蔬菜不但能够提供丰富、新鲜的蔬菜,更能反季节供应,满足人们的日常生活需要。该文结合现阶段大棚种植技术的现状和影响大棚蔬菜生长的因素,讨论如何有效防治病虫害,以提高大棚蔬菜的产量和质量。  相似文献   

17.
<正>随着生活水平的提高,人们对于反季节蔬菜的需求越来越大,极大地促进了温室大棚蔬菜的发展。因此,从品种选择、种子处理、播种、苗期管理、定植、田间管理及病虫害防治等方面,全面介绍温室大棚茄子的优质高产种植技术,为广大菜农提供一定的参考。茄子是人们日常生活中最常食用的几种蔬菜之一,味道好、营养丰富,可做成多种菜肴,因而受到广大消费者的欢迎,种植面积也越来越大。随  相似文献   

18.
露地早春茄子无公害高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
茄子是夏、秋季主要蔬菜,供应期长。并且茄子的营养丰富,做法荤素皆宜,能烹调出美味可口的佳肴。因此深受人们的喜爱。一、选种品种选用商品性好、抗寒性强、丰产稳产、耐弱光、适于密植和品质优良的品种,如辽茄1号、早冠、早冠F1、平茄1  相似文献   

19.
随着国民经济的蓬勃发展、人民生活水平不断提高和外贸出口的要求,对市场保障供应新鲜果蔬等农产品的要求越来越高,不仅要求数量足、品种多,而且要求质量好,特别是在生产淡季也要求有新鲜的、多样的水果蔬菜供应。要满足社会和人民生活的迫切需要,除了发展生产对路的品种以外,另一方面就要在发展生产的同时,重视发展贮藏保鲜技术,做到旺季不烂、淡季不缺,常年均衡供应。众所周知,搞好贮藏保鲜,避免贮运过程中的大量损失,比生产同样数量的农产品要容易得多,而且经过努力是可行的,因此,贮藏保鲜、运输、加工是解决蔬菜水果这类农产品均衡供应的重要途径,是减少损耗的根本技术措施,必须高度重视和相应发  相似文献   

20.
近年来,米东区温室种植苦瓜,不仅丰富了冬春季节蔬菜供应品种,满足了市民消费需求,而且还能增加农民收入.本文结合米东区苦瓜生产现状,从种子、育苗、移栽、田间管理等方面,对苦瓜栽培技术进行总结,供参考.  相似文献   

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