杨梅新品种“早荠蜜梅”和“晚荠蜜梅”

为解决杨梅成熟期过于集中,供应期短暂,作者从1983年开始,在余姚和慈溪的大面积“荸荠种”杨梅成龄园中,进行了早、晚熟品种的选种,经过初选、复选和优株营养系第2代的观察鉴定,选出了优质的早熟品种“早荠蜜梅”和优质的晚熟品种“晚荠蜜梅”,并于1990年通过省级鉴定。早荠蜜梅比荸荠种早熟10多天,晚荠蜜梅比荸荠种迟熟5天以上,从而延长了杨梅的供应期,受到生产者和消费者的欢迎,目前已在浙江等省推广栽值1100亩左右。     

我国优异杨梅品种资源简介

我国南方亚热带地区盛产杨梅 ,栽培历史悠久 ,品种资源丰富。据全国杨梅科研协作组有关单位的调查和整理 ,我国杨梅品种共有 30 5个品种和 1 0 5个品系 ,现有保存种质资源 40 0份 ,已定名的品种共 2 6 8份。为了更好地认识、利用我国现有杨梅资源 ,本文特介绍已在生产上推广应用的优良杨梅品种及可供选育种利用的特色品种。1　主要优良品种在我国现有杨梅品种中 ,先后有 1 5个品种通过省级鉴定或认定 ,按成熟期早晚的顺序依次为 :早荠蜜梅、大火炭梅、临海早大梅、早色、丁岙梅、西山乌梅、荸荠种、甜山杨梅、大叶细蒂、小叶细蒂、乌酥核、…     

早熟杨梅新品种‘早炭梅8801号’

 ‘早炭梅8801号’是从‘荸荠种’中选出的杨梅新品种。该品种6月10日果实开始成熟, 比荸荠种提早10～15 d, 果实比荸荠种早熟株系大17.86%, 树冠覆盖面积产量3.5 kg/m² , 可在生态环境较恶劣的低丘红壤区域作为多功能品种栽培。果实鲜食加工兼用, 适应性强, 高产稳产。     

特早熟杨梅新品种‘早荠蜜梅''

‘早荠蜜梅’是从‘荸荠种’中选出的特早熟杨梅新品种。该品种除保持‘荸荠种’优质、丰产、稳产等优良性状外，最突出的特点是特早熟，成熟期比‘荸荠种’提早10～15d，鲜食加工兼用，抗逆性强，性状稳定。     

浮梁县杨梅品种栽培性状浅析

为指导浮梁县果农发展杨梅生产时选择品种,在浮梁县园艺场杨梅基地、浮梁宏丰果业公司,选择相同的环境条件、采用同样的管理方法,对浮梁县主要栽培杨梅品种荸荠种、东槐种、大炭梅和丁岙进行幼树期及树体长势情况、产量及单果重、成熟期等性状进行测试,并以本地野生杨梅作对照。结果显示,最适合栽培的品种是荸荠种、大炭梅。     

杨梅叶精油成分分析及其对肺癌A549细胞增殖的抑制作用

【目的】比较分析‘丁岙梅’‘东魁’‘晚稻杨梅’和‘荸荠种’4个品种杨梅叶精油的成分与抗癌活性差异。【方法】以水蒸气蒸馏法提取4种杨梅叶精油,采用GC-MS技术分析其组成成分,并以3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐比色法(MTT法)评价了4种杨梅叶精油对肺癌A549细胞增殖的抑制活性。【结果】经GC-MS分析,‘丁岙梅’‘东魁’‘晚稻杨梅’和‘荸荠种’4种杨梅叶精油分别鉴定出34、33、41和33种成分,包括萜烯、萜醇和萜醚3大类主要成分和脂肪醛、烷酮和酚等微量成分。‘丁岙梅’‘东魁’‘晚稻杨梅’和‘荸荠种’4种杨梅叶精油中共有的成分为11种,特有成分分别为7、6、9和5种。β-石竹烯(12.85%~23.87%)、α-葎草烯(19.27%~24.255%)、橙花叔醇(1.15%~23.47%)、氧化香橙烯(3.82%~7.51%)、氧化石竹烯(2.93%~5.26%)和d-杜松烯(0.8%~5.2%)是杨梅叶精油中的主要成分,但含量存在显著差异。根据MTT结果,‘丁岙梅’‘东魁’‘晚稻杨梅’和‘荸荠种’4种杨梅叶精油对肺癌A549细胞增殖抑制作用均存在时间和剂量依赖性,作用24 h后A549细胞半数致死量IC50分别为127.24、127.14、118.03和123.62μg·m L-1,‘晚稻杨梅’叶精油的抗增殖活性略优于其他3种杨梅叶精油。【结论】‘丁岙梅’‘东魁’‘晚稻杨梅’和‘荸荠种’4种杨梅叶精油成分差异显著,对肺癌A546细胞增殖抑制活性较强,不同品种间无显著差异(p0.05)。     

早熟杨梅新品种‘早炭梅8801号’

‘早炭梅8801号’是从‘荸荠种’杨梅品种中选育出的早熟、高产、适应性强的杨梅新品种。从1988年开始．在浙江余姚、慈溪等杨梅产区开展优株选择。经过18年的初选、复选、子代性状观察和区域性试验，该品种性状表现稳定．2005年通过浙江省科技厅组织的成果鉴定．并于2006年3月通过浙江省林木品种审定委员会认定。（品种彩照见插2）     

基于电子鼻无损检测技术的桃果实香气研究

【目的】为了无损评价桃果实的香气品质差异,【方法】以19个桃品种八成熟的果实为试材,应用FOX4000电子鼻研究了品种间果实香气的差异。【结果】电子鼻18个金属氧化传感器对不同样品的感应值存在差异,LY2/LG、LY2/AA、LY2/GH、LY2/gCT1和LY2/gCT传感器的感应值为负值,其余13个传感器的感应值为正值;判别因子分析(DFA)方法可将桃果实大致分为4个小组,而主成分分析(PCA)方法的区分效果不明显,统计质量控制(SQC)方法显示样品间的香气品质具有差异;18个传感器在PCA与DFA分析方法中的权重存在不同。【结论】基于电子鼻的无损检测,应用DFA和SQC方法能较好呈现桃果实香气品质的差异。     

特早熟杨梅新品种早荠蜜梅

早荠蜜梅是浙江省农业科学院园艺研究所从主栽品种荸荠种中选出的特早熟杨梅新品种 ,从 1983年起近 2 0年的初选、复选 ,子代性状观察 ,区域试验和生产性试验 ,性状表现稳定 ,2 0 0 3年通过浙江省科学技术厅组织的成果鉴定。该品种除保持荸荠种优质、丰产、稳产等优良性状 ,最突出的特点是特早熟 ,成熟期比荸荠种提早 10～ 15天 ,鲜食加工兼用 ,抗逆性强 ,性状稳定。果实较大 ,平均单果重 9.6 2 g,果实深红色 ,光亮 ,肉柱圆。可食率达 93.1% ,可溶性固形物含量12 .8% ,含酸量 1.2 6 % ,品质优良 ,鲜食和加工均可。适宜在长江以南地区山丘红…     

宁海炭梅崭露头角

李荠杨梅、东魁杨梅不少市民都品尝过。可说起土生土长的炭梅，就很少有人知道了。日前．水果专家从近30只炭梅样品中评出5只优质果品，炭梅品种选优工作开始启动。     

3个杨梅品种果实糖酸组分和含量分析

分析了浙江省3个杨梅主栽品种东魁、荸荠、晚稻果实糖、有机酸的种类和含量。结果表明,供试3个杨梅品种果实糖含量及组分差异较大,晚稻果实蔗糖含量最高,而荸荠果实葡萄糖和果糖含量最高;3个杨梅品种果实均以苹果酸含量最高,其次是琥珀酸和柠檬酸;果实可溶性固形物含量荸荠显著高于东魁、晚稻,可滴定酸含量东魁果实最高,其次为荸荠、晚稻;糖酸比:晚稻>荸荠>东魁,且品种间差异均达显著水平。     

早熟杨梅新品种早炭梅8801号

早炭梅8801号是从荸荠种杨梅品种中选育出的早熟、高产、适应性强的杨梅新品种,2005年通过浙江省科技厅组织的成果鉴定,2006年3月通过浙江省林木品种审定委员会认定。(1)果实经济性状果实扁圆形,纵径2.63cm,横径2.85cm,平均单果重11.4g,比荸荠种大17.98%,最大果重达13.9g。果实完熟时呈紫黑色,肉柱先端圆钝,核肉易分离,可食率93.88%,可溶性固形物含量11.25%,总酸1.02%,总糖10.10%,肉质细软,汁多味甜,品质优良,适宜鲜食和浸制杨梅烧酒。(2)生长结果特性生长势强,树冠开张,树形较矮。春梢为主要结果枝。1年生嫁接苗定植后第4年开始结果,8年生…     

荸荠种杨梅生长结果习性研究

荸荠种杨梅果实深紫色 ,可食率高 ,品质优异 ,采果前落果少 ,深受广大消费者和果农的喜爱 ,成为当地发展杨梅生产的首选品种。本文探讨在温州气候条件下 ,荸荠种杨梅的生长结果习性 ,为完善适宜于荸荠种杨梅的配套栽培技术提供科学依据。1　材料与方法　　本研究于 1998～ 1999年在温州所辖瑞安市湖岭镇盘龙山村果农陈国栋杨梅园内进行。土壤为黄壤 ,缓坡地 ,ｐＨ值 5 7,栽培管理水平中等。供试品种为 10年生荸荠种杨梅嫁接树。 1998年 11月上旬选择 33株生长正常的树进行记载 ,以 3株树为小区 ,共 11个小区 ;在每株树的东、西、南、北 4个…     

荸荠种杨梅果实膨大期灌溉试验

慈溪是全国著名的杨梅之乡，是荸荠种杨梅的原产地，其主栽品种荸荠种以其色艳、质软、汁多、味甜、具香气、品质极佳，居浙江省四大杨梅优良品种之首，在江浙沪一带久负盛名。随着人们生活水平的不断提高，荸荠种杨梅以其安全、营养、无污染、高品位的自然品质深受消费者青睐，特级荸荠种杨梅，每公斤售价在30～40元，且供不应求，经济效益十分显著。     

荸荠种杨梅及其优质高效栽培

1　概述荸荠种杨梅最初是由实生树变异而成的。因其果实成熟时呈紫黑色且有光泽、酷似老熟荸荠而得名。清代雍正年间出版的《浙江通志》中载有 :“慈溪产之荸荠种 ,果形大 ,刺尖密 ,色赤 ,核微扁 ,味极甜美 ,为我国赤色之优良品种。”由于始果早、产量高、品质好 ,鲜食与加工均宜 ,2 0多年来发展十分迅速 ,栽培面积已占全国杨梅总面积 40 %左右。该品种不但是优良的经济林树种 ,而且是绿色荒山、涵养水源、护林防火 ,生态公益的“先锋树种”。2　主要特点荸荠种杨梅树势中庸 ,树姿开张 ,树冠圆头形或半圆形。据作者测定 ,38年生树高 4 5ｍ ,…     

30个杨梅品种果实品质分析与综合评价

【目的】评价不同杨梅品种果实品质的差异,建立杨梅果实品质综合评价体系。【方法】以30个杨梅品种为试验材料,对果实外观品质、内在品质和矿质元素指标进行测定和分析,并利用主成分分析法对30个杨梅品种果实品质进行综合评价。【结果】30个不同杨梅品种的果实各个品质指标之间存在较大差异,部分内在品质指标和矿质元素指标存在显著差异。综合相关性分析和主成分分析筛选出可溶性固形物（TSS）、可滴定酸、抗坏血酸（AsA）、苹果酸、总酚和硒（Se）矿质元素含量作为杨梅果实品质性状评价的核心指标。【结论】采用相关性分析和主成分分析综合评价方法可为优良杨梅品种筛选提供参考依据。     

荸荠种质资源对秆枯病的田间抗性鉴定

利用相对抗性指数法对30 份荸荠种质资源在大田荸荠秆枯病自然发病的情况下进行抗性鉴
定评价。结果筛选出高抗荸荠秆枯病材料1 份（益阳荸荠）,中抗材料2 份（宣州荠-2、江西九江荠）;
并且确定长江中下游地区宜于10 月初进行病情调查（7 月中下旬荸荠大田定植）。利用相对抗性指数法进
行荸荠秆枯病抗性鉴定评价,在一定程度上可以消除不同调查时期对鉴定结果准确性的影响。     

台州市黄岩药山果树良种场有限公司供苗广告

本场是国家正式定点苗木生产单位,法人代表是农民技师,具有几十年的育苗经验。供应的果苗,品种纯正、质量保证、专家验证。欠发达地区向本场购苗,可优惠20%。购苗数量大的生产单位,如需要栽培管理技术指导,本场可派人员服务,并提供种植技术资料。如客户愿意邮寄,本场可代办托运。凡向本场购苗的客户,均派人员送货上车,并招待住宿、用膳。供应的果苗有:杨梅:黑大梅、荸荠种、早荠梅、仙梅、东魁杨梅。     

优质晚熟杨梅新品种‘晚荠蜜梅’

 ‘晚荠蜜梅’是从‘荸荠种’中选出的优质晚熟杨梅新品种, 成熟期比‘荸荠种’延迟5 d 以上, 鲜食加工兼用, 抗逆性强, 性状稳定, 品质优良, 平均单果质量12.5 g 以上, 可溶性固形物含量达13.7%。     

荸荠的栽培技术

荸荠为多年生宿根水生果菜 ,俗称“马蹄” ,以地下球茎为食用部分 ,具清热、利尿、降血压功效 ,为老少皆宜的果蔬食品。可鲜销生食、熟食 ,制粉 ,做罐头。荸荠丰产、稳产 ,经济效益较好 ,我省各地均有栽培。现将栽培技术介绍如下 :1　品种选择荸荠一般以生食鲜销为主 ,宜选球茎大、汁多味甜、渣少的品种 ,如会昌荸荠、抚州荸荠、桂林荸荠 ;加工制粉 ,选淀粉含量高的品种、如高邮荠、水马蹄 ;制罐头选球形整齐 ,脐中、出肉率高、肉厚、无黄衣 ,耐贮藏品种 ,如大红袍、苏荠、福荠。2　选种荠选脐平 ,顶芽、侧芽健全 ,色鲜艳 ,无破伤 ,无病虫害…