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果穗套袋对巨峰葡萄的影响1995年,在巨峰葡萄幼果长到绿豆粒大小时,进行套袋,方法是先去掉副穗、掐去穗长1/4的穗尖、喷1遍多菌灵,待药液干后,用20cm×30cm的报纸袋套住果穗,于采收前10天将袋去掉。结果:①套袋后有效地减少了黑痘病、白腐病、炭... 相似文献
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臭氧处理对巨峰葡萄品质与生理生化的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
探讨臭氧气体处理对巨峰葡萄采后贮藏品质及生理的影响,为臭氧在葡萄保鲜领域的研究与应用提供理论及实践依据。以21.04mg·m-3、44.62mg·m-3、81.41mg·m-3、131.14mg·m-3等不同浓度臭氧气体处理巨峰葡萄,置于温度-0.5℃~0.5℃、湿度85%~95%冷库中贮藏,研究不同处理对巨峰葡萄贮藏品质与生理生化的影响。结果表明,适宜浓度的臭氧处理可有效抑制葡萄的呼吸强度,延缓可溶性固形物、维生素C的下降;有效抑制PPO活性,减少单宁等抗氧化物质的消耗;并能保持葡萄果实内较高的SOD、CAT活性,减轻膜脂过氧化作用,从而延缓葡萄果实的成熟和衰老进程。其中以81.41mg·m-3臭氧气体处理葡萄,即以250mg·h-1臭氧气体发生量通入气胀2min,并密闭保持1h,每周处理1次,对巨峰葡萄保鲜效果最为显著,贮藏至98d后,好果率达85.42%,显著高于其他处理组(P0.05)。 相似文献
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自1996年我院与日本冈山县立农业试验场开展合作研究以来,利用赤霉素进行巨峰葡萄无核化处理取得了一定的试验效果,现就巨峰品种无核化处理结果小结如下:1 材料方法利用日方提供的赤霉素药剂,浓度为25×10-6,速浸巨峰葡萄果穗至果穗基部。设以下4个处理。处理1:盛花4天后浸一次。处理2:盛花4天后与14天后各浸一次。处理3:盛花14天后浸一次。处理4:清水对照(CK)。2 结果分析 4个处理平均皮重占平均果重的比率:处理119.6%;处理221.3%;处理328.3%;对照18.9%。果形指数分… 相似文献
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以'巨峰'葡萄为试材,采用不同浓度绿原酸浸果2 min,在温度(25土1)℃、湿度65%~70%条件下贮藏,测定品质相关指标,研究了绿原酸对'巨峰'葡萄采后品质的影响,以期为'巨峰'葡萄贮藏保鲜筛选出最适宜的绿原酸浓度.结果 表明:绿原酸处理能有效降低'巨峰'葡萄果实的落粒率、腐烂率,维持果实中可溶性固形物、可滴定酸和还原性糖含量,维持较高的抗氧化酶活性并抑制丙二醛含量积累及脂氧合酶活性.综上所述,绿原酸有利于保持'巨峰'葡萄的抗氧化能力,提高果实采后品质,且以4.0 mg·L-1处理效果最为显著. 相似文献
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补光处理对巨峰葡萄春果花色苷组分的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
【目的】探究不同光质和时长补光处理对设施栽培条件下巨峰葡萄(Vitis.labusca×V.vinifera)春果果皮中花色苷组分的影响,以期为设施栽培鲜食葡萄春果栽培技术提升提供理论依据。【方法】以4年生巨峰葡萄为试材,在新梢长至30 cm时开始进行白光、红光和蓝光的夜间补光处理,每天18:00时开始,分别补光6 h和12 h,至果实膨大期结束。果实成熟期利用液相色谱-质谱联用(HPLC-MS)技术对巨峰葡萄春果果皮的花色苷组成和含量进行测定。【结果】不同光质和时长的补光处理显著增加巨峰葡萄春果重量、纵横径和可溶性固形物含量,其中白光-12 h处理的效果最好。红光-6h和白光-6 h显著降低果实花色苷总量,蓝光处理的巨峰葡萄果实花色苷总量与对照没有显著性差异,仅有白光-12 h处理显著增加花色苷总量。红光-6 h和白光-12 h处理显著降低巨峰葡萄果皮中3',5'-羟基取代花色苷比例。红光-6 h、蓝光6 h、蓝光-12 h和白光-12 h处理显著增加巨峰葡萄果皮中乙酰化花色苷比例。【结论】在新梢长至30 cm到果实膨大阶段使用白光进行夜间补光处理12 h,增加果实可溶性固形物含量和果皮花色苷总量的效果最佳。蓝光处理有助于提高稳定花色苷比例。因此,在生产实践中,可以选择不同光质补光来调节设施栽培葡萄果实的生长发育,提高不同产期调节下的果实品质,最终实现优质葡萄周年生产供应的目标。 相似文献
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赤霉素处理对巨峰葡萄冬果膨大及品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《南方园艺》2015,(4)
试验以10年生巨峰葡萄为试材,研究了不同花期、不同浓度赤霉素、不同处理次数对巨峰葡萄冬果膨大及品质的影响。结果表明,对巨峰冬果进行药剂膨大处理,从果实综合性状来看,在盛花后落果结束时使用5 mg/L GA3,7 d后再使用1次进行蘸穗处理膨大效果较好,且果实品质与对照差异不显著,副效应较小,百粒果质量620.0 g,可溶性固形物为20.4%,可溶性总糖为194.30 g/L。 相似文献
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本文通过研究发现,在巨峰葡萄幼果期和果实膨大期,喷施百绿丰富硒专用肥对葡萄果穗、果粒重量以及果实去皮硬度、可溶性固形物含量均无显著影响,但对果实中硒的含量影响显著,在巨峰葡萄幼果期和果实膨大期分别喷施一次60倍液和100倍液百绿丰富硒专用肥,果实含硒量达到0.04mg/kg,完全符合富硒葡萄0.02~0.10mg/kg的含硒量标准,可提升葡萄品质。 相似文献
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于1987~1989年对7年生巨峰葡萄(4.5亩)进行了喷布不同浓度的矮壮素试验。矮壮素(湖南农药厂产)处理浓度为500、670、1000和2000ppm,于初花期(5月23~25日)喷布,每处理80株,重复两次。清水做对照,均设有保护行。 两年试验结果表明:①在初花期喷布矮壮素对巨峰葡萄座果率均有一定的促进作用,其中1000和2000ppm均极显著地高于670、500ppm和对照;1000和2000ppm之间相比差异不明显;670ppm显著地高于500ppm和对照;500ppm对应果率也有增高的趋势,0.-J一与对照比差异不显著,③由于不同程度的提高了座果‘民从而也有职于产量的提高,。各浓度处理比… 相似文献
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巨峰葡萄不同修剪长度对生长发育的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
<正> 巨蜂葡萄生长势强,果粒大,容易早丰产,但座果率低。多年来,广大科技工作者和生产者,对其高产、优质栽培进行了大量研究工作,但对适宜的修剪长度众说不一,多有论据不足之处,为此于1990年进行了调查研究,旨在为确定巨蜂葡萄适宜的修剪长度提供依据。材料与方法调查材料为唐海县六农场五队葡萄园,土壤为轻潮土,表层含盐0.025%,1米土体含盐0.31%,pH值7.2,有机质含量0.1%左右。栽植密度为1米×3米,单壁篱架多主枝扇形整形,面积3亩,为11年生巨蜂葡萄。 相似文献