核桃优良单株选择

在对四川省南部县核桃资源调查发掘的基础上,通过群众报优、初选、复选和决选,筛选出6个核桃优良单株。优良单株平均单果重10.83~15.77 g,出仁率45.91%~57.34%,粗脂肪含量63.2%~70.6%,粗蛋白含量13.2%~16.8%,同时兼具口味香甜、病虫害少,丰产稳产等优良性状,各项指标均达到了核桃优树选择标准。     

会理核桃产业化发展对策

会理县位于四川省西南部凉山彝族自治州正南端,海拔839～3920米,总面积4527平方公里。从县城往北沿108国道行185公里到达凉山州州府———西昌,往南转西行99公里就可到钢城——攀枝花,永郎火车站距县城70公里,成昆线往北可到成都,向南可到达昆明,且全县实现了光缆传输,交换数字化。交通、通讯的快速发展,为会理县核桃产业化发展创造了优越的条件。一、核桃产业发展前景1.市场前景。核桃为胡桃科核桃属落叶乔木,别名胡桃、姜桃,在我国有2000多年的栽培历史,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃干果营养价值极高,果仁含油率高达74%,富含蛋白质达7.8%,7种以上人体必需的氨基酸含量高达25%,含有22种人体必需的矿物元素。核桃仁既可生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,具有极高的医用价值和食疗作     

会理县金沙江干热河谷印楝品质调查研究

指出了会理县金沙江干热河谷系长江中上游脆弱生态环境重点治理区,印楝是该区引进的优良生态经济树种,其经济开发价值取决于印楝素含量。通过初步调查分析表明:会理县前期引种之印楝,印楝素含量平均达到0.3666%,高于0.3%的经济开发含量,整体品质较好。会理初步选择了10株印楝素含量在0.4123%～0.4918%的优良单株,为今后良种选择打下了基础。     

会理县核桃园的建立及栽培技术

指出了核桃以极高的医用价值和食疗作用,享有"万岁子"、"长寿果"的美誉。会理县栽培核桃有得天独厚的地理优势和丰富的栽培经验。目前,会理县被列为凉山州100万亩核桃产业基地建设大县,进行重点培育。根据会理县多年来的核桃种植技术和经验,总结了会理县核桃园选址及栽培技术,望能对该县核桃产业发展提供有益指导,快速推进县域核桃产业化发展,实现核桃产业强县目标。     

青海地方核桃氨基酸组分及其含量

为给青海地区核桃资源保护与有效利用及新品种选育提供理论依据,对青海6个核桃分布区的72份地方核桃进行氨基酸组分与含量测定。结果表明:核桃仁氨基酸总含量为12.698%~27.677%,平均含量为16.942%,平均变异系数为5.432%。地方核桃核仁中共检测到17种氨基酸,其中7种人体必需氨基酸含量占氨基酸总量的29.76%。6个分布区在氨基酸含量指标上可分为3大类。第1类包括民和、贵德和循化;第2类包括乐都和化隆;第3类为尖扎。其中化隆县平均氨基酸总含量最高,为18.562%。     

滇东北地区铁核桃种群优良单株的选择

为给滇东北核桃品质的遗传改良提供材料,并为高寒山区及核桃冬春现象严重发生地区的核桃生产提供指导,按照坚果品质和丰产性状等选育指标,对滇东北地区丰富的核桃种质资源进行了优良单株的初选、复选和决选。经综合评定,共筛选出了昭鲁23、昭鲁31、昭鲁32、昭鲁45、昭彝03、昭彝07、昭阳2、会005、会027、东川03这10株优良单株,这些优良单株的平均树龄为40a,株产坚果20～40kg,平均单果质量13.49g,壳厚1.17mm,出仁率为54.55%。     

四川核桃优良单株选择的研究

1966年以后,在我省重点核桃产区开展优良种质资源选择工作。按坚果品质和丰产性状等选育指标,进行优树初选、复选和决选。经多性状综合评定,筛选出12株优良单株。所选择的优良单株平均树龄27年,株产坚果21.6kg,树冠投影面积产仁量0.265kg/m^2,平均单果重12.45g,厚度1.07mm,出仁率60.25%。用这批优良单株作为无性繁殖材料,是改良我省核桃遗传品质、提高核桃生产效益的重要途径之一。     

薄麻壳泡核桃优良单株选择初报

薄麻壳泡核桃是贵州主要农家品种,数量分布广,具有壳薄、取仁易、味香等特点。对薄麻壳泡核桃开展优良单株选择,拟为核桃苗木生产提供优良繁殖材料,为选育核桃优质农家品种提供技术支撑和遗传材料。2015年以来,对贵州省薄麻壳泡核桃进行选优调查,按照丰产性状和坚果品质进行初选和复选,应用多性状综合评定开展决选。预选优树30株,复选优树15株,按照国家标准决选优树6株,评选出来的6株优良单株,其单果重变幅为9.54~14.27g,壳厚变幅为0.97~1.30mm,出仁率变幅为50.24%~59.98%,含油率变幅为59.04%~70.67%,蛋白质含量变幅为19%~23.9%。优良单株壳面麻壳,其取仁难易、壳厚、出仁率、仁色等方面具有良好表现。     

“达梅1号”果梅良种选育初报

按照经济林优良单株的选择程序和技术规程,通过严格的走访调查、初选、复选、决选选育程序,自2001年起对达州市果梅重点分布区开展果梅优树选择,2006年初选205株优树,2016年决选1株,2017年3月经四川省林木品种审定委员会认定其为林木良种,命名为"达梅1号"。"达梅1号",果肉率85.5%,枸橼酸含量23.2%,是四川优良乡土果梅品种之一。     

植物叶面钙肥对核桃仁营养成分的影响

选用"协同钙"液肥进行了核桃叶面喷施钙肥对核桃果仁营养成分含量影响试验,结果为与对照(喷清水)相比,喷施叶面钙肥可使核桃鲜果仁总脂肪、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、油酸、棕榈酸含量提高6.3%~173.3%,测试的16种氨基酸含量提高42.9%~158.1%,钙、磷、铁等营养元素含量提高38.1%~141.0%,铅、汞、铬、镉、砷等有害元素含量远远低于国家农产品安全质量标准,"协同钙"植物叶面钙肥对提高核桃鲜果仁营养成分和元素含量效果明显,可在宝鸡市及其他环境条件相似地区应用推广。     

抗旱核桃新品种‘乡核1号’

‘乡核1号’为甘孜州乡城县的实生乡土核桃优株,树势较强,雌雄花期同步,果实9月中旬成熟,果实椭圆形。核仁饱满,黄白色。平均单果重14.5 g,平均壳厚0.97 mm,取仁易,坚果出仁率61.6%,脂肪含量62.9%,蛋白含量21.2%。2014年4月通过四川省林木品种审定委员会认定。     

不同品种、不同时期核桃青皮多糖含量的比较

以6个核桃品种的青皮为试验材料,采用水提—醇沉法对不同时期、不同品种核桃青皮的多糖含量进行了测定,以期为开发利用核桃青皮多糖提供相关的理论基础。通过试验发现:果壳硬化期核桃青皮多糖含量最高,其中"珍珠香"的多糖含量达12.99%;其次是果实速长期,其中"赞美"的多糖含量最高,为6.86%;成熟期的多糖含量最低,其中"艺核1号"麻核桃多糖含量仅1.73%;在6个品种中,"赞美"青皮的多糖含量始终高于其他绝大多数品种,"艺核1号"青皮多糖含量始终最低。     

核桃优良无性系“姚新”选育初报

在大姚县新街乡核桃实生栽培群体中,通过开展核桃种质资源调查,选择核桃优良单株,采集接穗培育无性系,确定优良无性系"姚新"核桃品种。"姚新"核桃具有提早结实、结实稳定、丰产性能好、成熟期比三台核桃早15~20天的特性。     

浅谈魏家沟村核桃产业发展的主要措施

指出了近年来四川省会理县益门镇核桃产业得到稳步的发展，林农通过种植核桃出售占有了一定的市场份额，得到了一定的实惠和效益，以该镇魏家沟村为例探讨了其抓核桃产业发展的具体措施。     

昭通市核桃优树无性系1年生嫁接苗生长及变异研究

为揭示不同区域核桃优树无性系1年生嫁接苗生长及变异规律,为区域核桃种资源筛选及开发提供参考依据,以云南省昭通市21个核桃优树无性系为试验材料,对其1年生嫁接苗苗高、地径进行遗传变异分析、方差分析、Pearson相关性检验、聚类分析及苗木分级评价,并对无性系母树环境因子进行主成分分析。结果表明,各核桃优树无性系1年生嫁接苗平均苗高范围为6~162 cm,变幅为29.95~80.20 cm,平均值为53.06 cm,变异系数总体为49.09%,变幅为34.61%~68.76%;平均地径0.6~3.0 cm,变幅为1.053~1.662 cm,平均值为1.298 cm,变异系数总体为29.13%,变幅为19.24%~35.44%。各核桃优树无性系间苗高和地径差异均达到极显著水平,苗高和地径的均值均呈极显著正相关。核桃优树无性系受地理位置影响最明显,其次是年降水量、年温度。地径对区域核桃良种资源的选择贡献较小,苗高可作为区域核桃良种资源早期初步筛选的主要参数。     

鄂西地区良种核桃选育Ⅲ——引种栽培坚果品质对比试验

为选择适宜鄂西山区栽培的早实核桃品种,分2次共引进15个品种(系)在宜昌海拔1 200 m、145 m建立比较试验园,2005~2007年调查15个核桃品种(系)及乡土品种鄂西薄壳核桃的坚果质量、三径值、壳厚、出仁率、取仁指数、坚果脂肪和蛋白质含量等主要指标。结果表明,引进品种(系)出仁率在40.9%~59.9%,脂肪、蛋白质含量分别达到乡土核桃品种的91%、101%~103%;坚果品质比原产地有所下降;云新7914号坚果品质在2个海拔间无明显差异;辽宁1号、中林5号在海拔145 m试验点栽培,坚果品质达到国家优级标准;清香、鲁光、辽宁1号在海拔1 200 m试验点栽培,坚果品质达到国家1级标准。     

四川省会理县清香核桃引种栽培技术

指出了会理县栽培核桃有得天独厚的地理优势和丰富的栽培经验 ,目前 ,会理县被列为凉山州100万亩核桃产业基地大县 ,进行重点培育 ,但县域中南部广阔的干旱、贫瘠地区 ,适生优良品种较少 ,清香核桃的引种成功 ,弥补了此区域良种的不足.根据会理县王开友引种栽培清香核桃的种植技术和成功经验 ,对会理县引种栽培清香核桃技术和经验作了阐述 ,望能对该县核桃产业发展有所补益 ,以快速推进县域核桃产业化发展 ,实现核桃产业强县目标.     

湘西凤凰核桃果实性状综合评判

为了选择适宜于我国南方低海拔地区推广的优良核桃品种,对湘西地区的核桃进行了调查和普选,初选出了7个产量、抗性等方面表现都较好的单株,对其果实的经济性状指标进行了测定,并运用模糊数学方法对其进行了综合评判。结果表明:"凤凰5号"的得分最高,其坚果在经济性状各方面的表现均最佳,坚果呈圆形,其果形指数平均为1.02,种子鲜出仁率平均达51.06%,且风味极佳;其次为"凤凰3号"和"凤凰1号","凤凰3号"的壳厚度和出仁率均有优势。综合评判结果表明,"凤凰5号"、"凤凰3号"、"凤凰1号"是适于我国南方低海拔地区推广的核桃良种。     

广西凤山县核桃果实特征研究

为了正确评价核桃坚果质量,给广西壮族自治区凤山县核桃良种的选育提供科学依据,采用核桃坚果质量等级测定方法,于2009年6～12月,对该县8个核桃样品的果实特征进行了测定。结果表明:8个核桃样品的横径、纵径、棱径、壳厚度、单果质量、种仁质量、出仁率、径仁率和果形指数均存在着显著差异,其中8号核桃样品的各项指标值均优于其他样品;8个核桃样品的种仁含水率、灰分含量、蛋白质含量、粗脂肪含量、酸价和皂化价均存在着极显著差异,其粗脂肪含量由大至小依次为1号8号3号2号6号4号7号5号,其蛋白质含量由大至小依次为7号5号4号6号1号8号2号3号;8个核桃样品种仁中的N、P、K和微量元素含量均存在着极显著差异,不同样品的油脂中多不饱和脂肪酸的含量均较高,其变化范围在55.82%～71.40%之间,其中以5号核桃的最高,达71.40%。     

宜昌地区核桃主要营养成分分析

2014年对宜昌地区核桃种质资源进行调查和选优,同年10月采集核桃坚果经形态特征、品质性状检测后从中择优30株坚果样品,送农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)检测。结果表明:脂肪含量49.44%~66.82%,蛋白质含量14.70%~23.80%。分析结果表明:脂肪、蛋白质含量与地理位置、土壤条件特别是湿润的气候环境有关,也与管理措施、施肥种类有关。