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会理县位于四川省西南部凉山彝族自治州正南端,海拔839~3920米,总面积4527平方公里。从县城往北沿108国道行185公里到达凉山州州府———西昌,往南转西行99公里就可到钢城——攀枝花,永郎火车站距县城70公里,成昆线往北可到成都,向南可到达昆明,且全县实现了光缆传输,交换数字化。交通、通讯的快速发展,为会理县核桃产业化发展创造了优越的条件。一、核桃产业发展前景1.市场前景。核桃为胡桃科核桃属落叶乔木,别名胡桃、姜桃,在我国有2000多年的栽培历史,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃干果营养价值极高,果仁含油率高达74%,富含蛋白质达7.8%,7种以上人体必需的氨基酸含量高达25%,含有22种人体必需的矿物元素。核桃仁既可生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,具有极高的医用价值和食疗作 相似文献
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指出了核桃以极高的医用价值和食疗作用,享有"万岁子"、"长寿果"的美誉。会理县栽培核桃有得天独厚的地理优势和丰富的栽培经验。目前,会理县被列为凉山州100万亩核桃产业基地建设大县,进行重点培育。根据会理县多年来的核桃种植技术和经验,总结了会理县核桃园选址及栽培技术,望能对该县核桃产业发展提供有益指导,快速推进县域核桃产业化发展,实现核桃产业强县目标。 相似文献
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为给青海地区核桃资源保护与有效利用及新品种选育提供理论依据,对青海6个核桃分布区的72份地方核桃进行氨基酸组分与含量测定。结果表明:核桃仁氨基酸总含量为12.698%~27.677%,平均含量为16.942%,平均变异系数为5.432%。地方核桃核仁中共检测到17种氨基酸,其中7种人体必需氨基酸含量占氨基酸总量的29.76%。6个分布区在氨基酸含量指标上可分为3大类。第1类包括民和、贵德和循化;第2类包括乐都和化隆;第3类为尖扎。其中化隆县平均氨基酸总含量最高,为18.562%。 相似文献
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滇东北地区铁核桃种群优良单株的选择 总被引:1,自引:0,他引:1
为给滇东北核桃品质的遗传改良提供材料,并为高寒山区及核桃冬春现象严重发生地区的核桃生产提供指导,按照坚果品质和丰产性状等选育指标,对滇东北地区丰富的核桃种质资源进行了优良单株的初选、复选和决选。经综合评定,共筛选出了昭鲁23、昭鲁31、昭鲁32、昭鲁45、昭彝03、昭彝07、昭阳2、会005、会027、东川03这10株优良单株,这些优良单株的平均树龄为40a,株产坚果20~40kg,平均单果质量13.49g,壳厚1.17mm,出仁率为54.55%。 相似文献
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四川核桃优良单株选择的研究 总被引:10,自引:3,他引:7
1966年以后,在我省重点核桃产区开展优良种质资源选择工作。按坚果品质和丰产性状等选育指标,进行优树初选、复选和决选。经多性状综合评定,筛选出12株优良单株。所选择的优良单株平均树龄27年,株产坚果21.6kg,树冠投影面积产仁量0.265kg/m^2,平均单果重12.45g,厚度1.07mm,出仁率60.25%。用这批优良单株作为无性繁殖材料,是改良我省核桃遗传品质、提高核桃生产效益的重要途径之一。 相似文献
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薄麻壳泡核桃是贵州主要农家品种,数量分布广,具有壳薄、取仁易、味香等特点。对薄麻壳泡核桃开展优良单株选择,拟为核桃苗木生产提供优良繁殖材料,为选育核桃优质农家品种提供技术支撑和遗传材料。2015年以来,对贵州省薄麻壳泡核桃进行选优调查,按照丰产性状和坚果品质进行初选和复选,应用多性状综合评定开展决选。预选优树30株,复选优树15株,按照国家标准决选优树6株,评选出来的6株优良单株,其单果重变幅为9.54~14.27g,壳厚变幅为0.97~1.30mm,出仁率变幅为50.24%~59.98%,含油率变幅为59.04%~70.67%,蛋白质含量变幅为19%~23.9%。优良单株壳面麻壳,其取仁难易、壳厚、出仁率、仁色等方面具有良好表现。 相似文献
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选用"协同钙"液肥进行了核桃叶面喷施钙肥对核桃果仁营养成分含量影响试验,结果为与对照(喷清水)相比,喷施叶面钙肥可使核桃鲜果仁总脂肪、亚油酸、亚麻酸、硬脂酸、油酸、棕榈酸含量提高6.3%~173.3%,测试的16种氨基酸含量提高42.9%~158.1%,钙、磷、铁等营养元素含量提高38.1%~141.0%,铅、汞、铬、镉、砷等有害元素含量远远低于国家农产品安全质量标准,"协同钙"植物叶面钙肥对提高核桃鲜果仁营养成分和元素含量效果明显,可在宝鸡市及其他环境条件相似地区应用推广。 相似文献
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为揭示不同区域核桃优树无性系1年生嫁接苗生长及变异规律,为区域核桃种资源筛选及开发提供参考依据,以云南省昭通市21个核桃优树无性系为试验材料,对其1年生嫁接苗苗高、地径进行遗传变异分析、方差分析、Pearson相关性检验、聚类分析及苗木分级评价,并对无性系母树环境因子进行主成分分析。结果表明,各核桃优树无性系1年生嫁接苗平均苗高范围为6~162 cm,变幅为29.95~80.20 cm,平均值为53.06 cm,变异系数总体为49.09%,变幅为34.61%~68.76%;平均地径0.6~3.0 cm,变幅为1.053~1.662 cm,平均值为1.298 cm,变异系数总体为29.13%,变幅为19.24%~35.44%。各核桃优树无性系间苗高和地径差异均达到极显著水平,苗高和地径的均值均呈极显著正相关。核桃优树无性系受地理位置影响最明显,其次是年降水量、年温度。地径对区域核桃良种资源的选择贡献较小,苗高可作为区域核桃良种资源早期初步筛选的主要参数。 相似文献
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《经济林研究》2014,(2)
为选择适宜鄂西山区栽培的早实核桃品种,分2次共引进15个品种(系)在宜昌海拔1 200 m、145 m建立比较试验园,2005~2007年调查15个核桃品种(系)及乡土品种鄂西薄壳核桃的坚果质量、三径值、壳厚、出仁率、取仁指数、坚果脂肪和蛋白质含量等主要指标。结果表明,引进品种(系)出仁率在40.9%~59.9%,脂肪、蛋白质含量分别达到乡土核桃品种的91%、101%~103%;坚果品质比原产地有所下降;云新7914号坚果品质在2个海拔间无明显差异;辽宁1号、中林5号在海拔145 m试验点栽培,坚果品质达到国家优级标准;清香、鲁光、辽宁1号在海拔1 200 m试验点栽培,坚果品质达到国家1级标准。 相似文献
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为了选择适宜于我国南方低海拔地区推广的优良核桃品种,对湘西地区的核桃进行了调查和普选,初选出了7个产量、抗性等方面表现都较好的单株,对其果实的经济性状指标进行了测定,并运用模糊数学方法对其进行了综合评判。结果表明:"凤凰5号"的得分最高,其坚果在经济性状各方面的表现均最佳,坚果呈圆形,其果形指数平均为1.02,种子鲜出仁率平均达51.06%,且风味极佳;其次为"凤凰3号"和"凤凰1号","凤凰3号"的壳厚度和出仁率均有优势。综合评判结果表明,"凤凰5号"、"凤凰3号"、"凤凰1号"是适于我国南方低海拔地区推广的核桃良种。 相似文献
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广西凤山县核桃果实特征研究 总被引:1,自引:1,他引:0
为了正确评价核桃坚果质量,给广西壮族自治区凤山县核桃良种的选育提供科学依据,采用核桃坚果质量等级测定方法,于2009年6~12月,对该县8个核桃样品的果实特征进行了测定。结果表明:8个核桃样品的横径、纵径、棱径、壳厚度、单果质量、种仁质量、出仁率、径仁率和果形指数均存在着显著差异,其中8号核桃样品的各项指标值均优于其他样品;8个核桃样品的种仁含水率、灰分含量、蛋白质含量、粗脂肪含量、酸价和皂化价均存在着极显著差异,其粗脂肪含量由大至小依次为1号8号3号2号6号4号7号5号,其蛋白质含量由大至小依次为7号5号4号6号1号8号2号3号;8个核桃样品种仁中的N、P、K和微量元素含量均存在着极显著差异,不同样品的油脂中多不饱和脂肪酸的含量均较高,其变化范围在55.82%~71.40%之间,其中以5号核桃的最高,达71.40%。 相似文献