豇豆的翻花栽培技术

长豇豆是丽水市莲都区碧湖平原农民春、夏、秋季种植的主要蔬菜作物,也是当地农民的主要经济来源之一.     

广西外向型长豇豆采后处理技术规程

正长豇豆是我国重要的豆类蔬菜~[1]。广西是我国南菜北运大省,长豇豆作为主要外销蔬菜种类之一~[2],仅北海市外销长豇豆的年栽种面积已达1.33万hm2以上,产值超30亿元。在北海市合浦县15个乡镇中,就有11个乡镇超过28万人从事豇豆种植,开设了近300多个收购点,合浦县豇豆销往全国10多个省市及区内各地市场,已成为当地农民增收的主要途径~[3]。但由于豇豆嫩荚收获期比较集中,且采后代谢仍较旺盛,嫩荚较易发泡、失水、出现锈斑等而失去新鲜产品的特征~[4],因此豇豆从采收、运输到销售整个过程中损耗严重,为此广西     

绿色食品长豇豆干加工技术

浙江省丽水市地处浙西南山区,常年种植长豇豆面积达5 333 hm2以上,年产长豇豆15万t。除鲜豆荚供应市场外,还有部分加工成长豇豆干,远销京、沪等大城市和国外市场。长豇豆干为绿色食品,味道鲜美、食用方便、便于运输和长期保存,市场需求量大。但是长豇豆在加工中常常会遇到腌制、速冻技术色泽差,风味保持性差等问题,为此,丽水市科技人员经过几年的努力,研究出一套绿色食品长豇豆干加工技术,使加工的长豇豆干具有颜色翠绿、粗细均匀、固有风味保持完好、商品性、口味佳等优点,经济价值大大提高,每公斤长豇豆干收购价达12元,除去每公斤长豇豆干…     

豇豆—水稻—冬菜一年三熟高产高效栽培模式

<正>浙江丽水豇豆—水稻—冬菜一年三熟栽培模式,茬口搭配紧凑,高产优质,稳粮增效,示范作用明显,实现了"千斤粮、万元钱",可因地制宜推广。豇豆—水稻—冬菜一年三熟栽培模式主要分布在浙江省丽水市莲都区碧湖镇,目前年推广面积约300 hm2,并已连续多年实现"千斤粮、万元钱"的目标。2012年碧湖绿源长豇豆专业合作社与莲都区农业推广中心在该镇建立7.5 hm2豇豆—水稻—     

山地长豇豆高产高效栽培技术

正长豇豆耐热性好,夏季也可栽培,近年来在我区山地大面积种植,豆荚品质佳、商品性(条形)好,上市时间正值夏秋蔬菜淡季,市场销售价格较高,种植效益较好。现将山地长豇豆高产高效栽培技术总结如下。1品种选择选用耐高温、高产优质、抗病虫、适应性广、商品性好的豇豆品种,如之扬豇40、宁豇3号、之豇特早80等。2种子处理长豇豆耐热性强,海拔较低的山地也可种植,     

武汉地区春豇豆—秋豇豆—叶用芥菜大棚高效栽培模式

长豇豆和叶用芥菜在湖北省的栽培面积较大。根据武汉地区豇豆、叶用芥菜种植习惯,利用豇豆作为豆科作物根部与根瘤菌共生具有较强固氮能力的特点,有机结合叶用芥菜喜氮肥,耐寒抗冻,喜欢低温,最适宜秋季或越冬栽培的特点,总结出春、秋季长豇豆、越冬叶用芥菜设施大棚栽培模式。     

分子标记在长豇豆遗传分析中的应用进展

豇豆是全球种植的重要豆科植物,中国是长豇豆的次生起源中心,栽培地域广泛,具有丰富的遗传资源,需要用各种遗传学方法鉴定其遗传关系,以便为种质资源保存和育种利用等奠定基础。介绍了分子标记在长豇豆遗传资源鉴定中的应用情况,并针对存在的问题提出了几点看法。     

蔓生豇豆制种技术

蔓生豇豆又名长豇豆。茎蔓生,缠绕性植株,荚长 20-100厘米,肉质、下垂,成熟时荚壳皱缩,种子呈长肾形。主要用其柔软多汁的嫩豆荚作蔬菜,在我国南北方都有种植,且种植面积很大。 1 生物学特性蔓生豇豆喜温、耐热、怕冻。从播种到成熟,均需在无霜冻条件下生长,种子     

豇豆古今谈

豇豆,一名“豆角”,属豆科一年生草本植物,我国南北各地均有栽培,自古为食用豆类。豇豆的品种繁多,荚果较其它豆类长,呈绿、赤、紫、青灰等色;种子肾形,红、褐、紫、白、黑,各色皆有;种子或10余粒或20余粒,因种而异。园艺学上,通常依其荚形长短及食用部位,分“豇豆”、“长豇豆”和“饭豇豆”三类。“豇豆”、“长豇豆”的荚果长而     

洋县豇豆高产栽培技术

正洋县是蔬菜种植大县,豇豆是当地夏秋主要蔬菜品种之一,洋县豇豆常年种植面积在3.5万亩(0.233万hm~2)左右。一般鲜豇豆供给周边区县蔬菜市场,干豇豆外销四川、河南等地,豇豆是洋县农民脱贫致富的重要产业项目之一。生产中,受播期不适宜、施肥不合理、病虫害防治不及时等因素影响,豇豆产量偏低,生产水平不高,品质较差,导致种植效益不高。为了提高豇豆的产量和品质,增加农民收入,笔者通过近几年的探索,总结出以选用抗病品种、健身栽培、绿色防控为主的高产栽培技术。1选用抗病品种     

豇豆重要性状的遗传及育种

豇豆(Vigna unguiculata L.)是十分重要的夏秋蔬菜作物和高蛋白粮用作物,在我国及东南亚、非洲各国广为栽培。近年来我国菜用长红豆(V. unguiculata ssp.sesquipedalis　(L.)Verd.)的育种取得了一些成就,但对许多重要经济性状的遗传研究甚少。本文主要针对菜用长豇豆的育种目标及重要性状的遗传和育种作一综合评述。 产量性状的遗传及高产育种 豇豆的产量由每株花序数、每花序结荚数和单美重组成。据王素等(1986)研究,长豇豆的单株结荚数、荚长、荚宽、荚厚及单荚重的广义遗传力均较高,单株鲜荚的遗传力高达94.5%。叶志彪、张文邦(1987)采…     

大棚茄子利用潜伏芽栽培技术

大棚茄子利用潜伏芽栽培技术孙国占，王喜芬，吴亚宁（长春市双阳区农业技术推广站）（吉林农业大学）双阳区大棚茄子利用潜伏芽延后栽培，采用一次育苗，二茬栽培生产。降低了二次育苗生产成本，延长采收时期，满足了晚秋市场淡季需求。一、选用优良茄子品种主要选择早熟...     

豇豆干品的简易加工技术

近几年，随着产业结构的调整，豇豆的种植面积逐年增多。针对上市集中、价格低廉这种情况，我市的一些菜农，利用香菇烘干的一些加工设备，将新鲜豇豆加工制成碧绿的干制品，其味道鲜美，食用方便，便于运输，易于长期保存，提高了经济效益，还可以出口创汇，国内国外市场前景看好。现将加工方法介绍如下： 一、品种选择 菜用豇豆为长豇豆，别名豆角、带豆、腰豆等。按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚３种类型。青荚种嫩荚细长、深绿，加工后颜色墨绿；白荚种嫩荚肥大，浅绿或绿白色，加工后颜色碧绿；红荚种荚果紫红色，较粗短，不适于加工。以…     

西瓜割蔓再生高效栽培技术

西瓜割蔓再生高效栽培,是指采收春播西瓜后，利用其植株基部潜伏芽再萌发新茎蔓的能力，将老蔓割去，通过增施肥水促使重新抽蔓、开花、结瓜，实现一次种植两次收获的一种新的栽培方式。笔者经过2002～2004年3年的田间试验和实践，现将该技术总结如下。     

浅谈豇豆繁种高产高效栽培技术要点

正长豇豆营养丰富,蛋白质含量高,富含粗纤维,碳水化合物,维生素等,且适应性强,栽培范围广,因此每年需种量很大。豇豆繁种是一项产量较高、经济效益好的种植产业,豇豆繁种属常规制种,需要熟悉掌握豇豆的制种技术,严格把关,才能繁制出放心合格的良种。主要生产资料费用支出是架材,一般是购买2.5米左右高的的竹杆,可使用3~5年以上。也可以用较高的玉米杆或葵     

葡萄隐芽的利用

人们对葡萄上的冬芽和夏芽比较熟悉,对于隐芽相对了解较少,有人把隐芽称为"不定芽",或者称为"潜伏芽",这是因为它发生的部位不像冬芽、夏芽那么比较有规律,它也没有冬芽、夏芽那么有明显的经济价值。它是     

露地蔬菜周年多茬高效种植模式长豇豆——西瓜——抱子芥(儿菜)

丽水市莲都区地处浙西南腹地,近年来随着农业科技的发展及政府的扶持,蔬菜产业得到了长足发展,是全国蔬菜重点县、浙江省蔬菜强县,蔬菜正成为全区农业增效、农民增收的重要支柱。通过几年的摸索,我们总结了长豇豆——西瓜——抱子芥高效种植模式,长豇豆5月中旬开始上市,每667㎡产量2000kg以上,产值5000元,西瓜9月中旬上市,667㎡产量2500kg,产值4000多元,抱子芥是芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子     

鄂豇豆12号和鄂豇豆14号在黄石地区试种表现及栽培技术

<正>豇豆又名豆角、长豆角、角豆、带豆，黄石地区3月中下旬至8月上旬播种，5月下旬至11月收获，是夏秋主要蔬菜品种之一，以嫩荚销售为主，还可腌制和加工干菜销售，对蔬菜周年供应，特别是对7～9月蔬菜淡季供应有重要作用。2020年江汉大学培育的豇豆新品种鄂豇豆12号和鄂豇豆14号开始在黄石地区试种示范，2个品种虽然有点差异，但均表现优秀，主要表现是鲜荚颜色深绿、荚长、粗壮、产量高、抗病性好、鲜荚易炒熟、口感柔嫩、鲜美。通过示范推广，成为黄石种植的当红品种，种植范围、面积不断扩大，     

合浦豇豆产业发展SWOT分析及对策

近10年,合浦县豇豆产业发展较快,种植规模和产量稳居广西首位,在全国豇豆市场中有着重要的地位,豇豆是合浦县南菜北运的主要品种,市场供应量和需求量都很大,在农民增收和丰富市民"菜篮子"方面发挥了重要作用.为推进合浦豇豆可持续高质高效发展,本文运用SWOT分析法对合浦豇豆生产的优势、劣势和机遇、威胁等进行分析,结合合浦豇豆...     

浅谈豇豆繁种高产高效栽培技术要点

长豇豆营养丰富,蛋白质含量高,富含粗纤维,碳水化合物,维生素等,且适应性强,栽培范围广,因此每年需种量很大。豇豆繁种是一项产量较高、经济效益好的种植产业,豇豆繁种属常规制种,需要熟悉掌握豇豆的制种技术,严格把关,才能繁制出放心合格的良种。主要生产资料费用支出是架材,一般是购买2.5米左右高的的竹杆,可使用3~5年以上。也可以用较高的玉米杆或葵花杆做架材,这样就可以节省一部分投入。