高档肉牛育肥技术

高档 肉 牛即 生产 高 档牛 肉的 牛, 高 档牛 肉在 嫩度 、风 味 、多 汁 性 等 主 要 指 标 上 ,须 达 到 规 定 的 等 级标准 。一 般 每头 高档 肉 牛可 生产 高档 肉 30～40kg 其他的 肉再 作 为普 通牛 肉 ,每 kg 高档 牛肉 可 卖 到 90元左 右。因此 ,育 肥 高档 肉牛 ,     

高档肉牛育肥技术

高档肉牛即生产高档牛肉的牛，高档牛肉在嫩度、风味、多汁性等主要指标上，须达到规定的等级标准。一般每头高档肉牛可生产高档肉30—40kg(其他的肉再作为普通牛肉)，每kg高档牛肉可卖到90元左右。因此，育肥高档肉牛，生产高档牛肉，具有十分显著的经济效益和广阔的发展前景。     

高档肉牛育肥技术

高档肉牛即生产高档牛肉的牛。高档牛肉在嫩度、风味、多汁性等主要指标上,须达到规定的等级标准,一般每头高档肉牛可生产高档牛肉30～40kg(其它的肉再作为普通牛肉之用),每公斤高档牛肉可卖到90元左右。因此,育肥高档肉牛,生产高档牛肉,具有十分显著的经济效益和广阔的发展前景。其育肥技术是:     

高档肉牛育肥技术

高档肉牛即生产高档牛肉的牛，高档牛肉在嫩度、风味、多汁性等主要指标上，须达到规定的等级标准。……     

高档肉牛快速育肥技术

高档牛肉就是质量最优质的牛肉,其嫩度、风味、多汁性等主要方面均需达到规定的等级标准,是高级饭店制作牛排的原料。生产高档牛肉,经济效益很高,在北京市场,每公斤高档牛肉价值90元左右。即是一般牛肉在各地市场也是猪肉价格的1.5～2倍,而牛是草食动物,饲料成本比猪低得多。其它方面更无特殊要求。一     

高档肉牛直线育肥技术

1肉牛直线育肥的优点 一是缩短了生产周期,较好地提高了出栏率。二是改善了肉质,满足了市场对高档牛肉的需求。三是降低了饲养成本,提高了肉牛生产的经济效益。四是增加了草场的载畜量,可获得较高的生态效益。     

怎样育肥高档肉牛

1严格控制牛龄要挑选6月龄断奶、体重在200kg以上的牛犊进行育肥。育肥到18～24月龄时即屠宰前的体重应达到450～500kg,否则,牛肉的品质就达不到优质标准。因此,育肥高档肉牛,既要控制育肥牛的年龄,又要达到一定的宰前体重,两者缺一不可。2选择优良品种育肥高档肉牛最好挑选杂交牛即优良品种肉牛与本地黄牛杂交的一代牛。这种杂交牛增重快,牛肉品质优良。另外,选用我国优良的地方品种牛如鲁西黄牛、南阳黄牛等也可以生产出高档牛肉。3一般饲养阶段的管理这一段时期为4个月。在这期间,牛的日粮以粗饲料为主,精料占日粮的25%,日粮中粗蛋白含量…     

高档肉牛育肥期饲养管理技术

高档肉牛生产作为一项综合配套生产技术,在各级政府的重视支持下,日益发展壮大,已成为畜牧业新的经济增长点。但随着其不断发展,各地都以不同的方式方法进行培育发展。本文就固原地区高档肉牛育肥期饲养管理技术进行简单论述,旨在给广大养殖户提供技术指导。     

提供高档牛肉的肉牛育肥

高档牛肉的品质在嫩度、风味、多汁性等主要方面,须达到规定的等级标准,可供高级饭店制作牛排之用。育肥生产高档牛肉,经济效益很高,每千克高档牛肉价格比普通牛肉高10倍以上。每头牛能生产高档牛肉30千克左右,其余的再作为普通牛肉之用。因此,育肥高档肉牛是农牧民致富的好门路,而且前景非常广阔。现将高档肉牛的育肥技术介绍如下:1严格控制育肥牛的年龄挑选6月龄、活重达到200千克以上的牛犊,育肥到18至24月龄屠宰。一般超过30月龄以上的牛,生产不出最高档的牛肉。2严格要求屠宰体重要求育肥牛到18至24月龄屠宰前活重应达到450～500千克以…     

肉牛育肥技术

1育肥牛的选择 育肥牛的选择是确保育肥效果的首要环节.建议广大养殖户在畜牧专业人员或专家的指导下挑选,防止上当受骗,造成经济损失.选择育肥牛应从以下几项着手:     

肉牛育肥技术

1圈舍的改建牛舍的改建要做到通风透光、卫生干燥、冬暖夏凉。应具备料(水)槽、牛床、粪尿沟及饲养通道。牛床长1.6-1.8m,宽度根据每头牛占地3m2而定,牛床地面可选择混疑土地面或石板地面,坡度为1%-1.5%。地面不能太光滑,以防牛只滑溜。粪尿沟宽30-40cm,沟深10-15cm,坡度为1%-6%。饲槽位于牛床的前端成"U"字形,饲槽底部高于牛床5-10cm,上宽60-70cm,底宽35-40cm,前高30-40cm,后高60-70cm,整个饲槽成1.5%-2%的坡度,并预留排水孔。改建牛舍时应留出操作道,操作道宽度1-1.5m。有条件的农户,最好在牛舍外配备相应的沼气池或蓄粪池以及干粪堆积场。     

肉牛育肥技术

作者从牛的选择、管理、饲料等方面介绍了现代养牛育肥技术，如：犊牛育肥技术、小牛肉生产技术、架子牛育肥技术和高档牛肉生产技术。     

肉牛育肥技术

牛的肥育是指将幼龄牛、架子牛、成年牛或淘汰牛通过短期催肥,以较少的饲料和较低的成本获得最高的产肉量和饲养价值高的优质牛肉,是肉牛生产的主要环节和目的 .只有对肉牛进行肥育饲养,才能达增重快、产肉多、肉质好、效益高。本文从肉牛的饲养、肉牛的育肥两大方面阐述肉牛的肥育技术。     

肉牛育肥技术

随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改善,牛肉已经成为百姓餐桌上常见的食品.牛肉有极高的营养价值,为广大消费者喜爱食品.     

高档肉牛生产技术

高档肉牛生产做为肉牛生产的一个新课题,倍受广大养牛者关注,采取什么样的技术模式生产高档肉牛,国内尚无可参照的标准.笔者根据1996年6月～1999年4月西丰县种畜场的13批次1752头高档牛肉生产实践,归纳总结了适合辽宁地区生产高档肉牛的技术模式,供读者参考.     

浅谈肉牛育肥技术

1育肥牛的选择1.1品种的选择选择优良品种进行生产,不但增重快,饲料转化率高,经济效益好,而且也适应国际大市场的需要。目前看,较适合北方生产的肉牛品种有西门塔尔、夏洛来、利木赞、海福特等以及改良后的杂种牛。     

肉牛育肥技术要点

1牛的选择通常肉牛在性成熟前体重增重最快,增加的体重主要是肌肉组织,骨骼组织,而且肌纤维比较细嫩,柔软多汁,脂肪组织沉积比较少。性成熟后肌肉组织生长减慢,肌纤维开始变粗变硬,增重减慢,脂肪组织沉积比较快。以1岁时增重为100%,2岁时仅为1岁时的70%,3岁时增重只有2岁的50%。因此最好选择年龄1.5～2岁、体重250～300kg的南杂     

肉牛高效育肥技术

为了提高当前肉牛育肥水平,规范肉牛育肥操作过程.本文系统介绍了小白牛肉生产技术、小牛肉生产技术、架子牛快速育肥技术、高档牛肉生产技术的具体内容和应达到技术指标,为从事肉牛育肥饲养户提供技术支撑,对生产出符合市场需求的高质量的牛肉产品具有一定的参考价值.