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相似文献
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1.
茄子特点是产量较高,营养丰富,蛋白质含量高,适应性强,易栽培。茄子耐热耐涝,能顺利越夏,是我国南北各地广泛栽培的大众化蔬菜。其栽培技术如下。  相似文献   

2.
麻山药,学名菜山药,是一种高产效益的经济作物。含碳水化合物15.9%,蛋白质2.4%,它的块茎是营养丰富的佳肴,加工后又是中药材,有滋补强壮的功能,可治疗多种疾病,用途广泛,种植简单,经济效益相当可观,是一种可以大面积推广的经济作物。  相似文献   

3.
谷子(小米)的营养丰富,各种养分比较平衡。其蛋白质的平均含量为11.7%,脂肪的平均含量为4.48%,且富含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生索B等,氨基酸的含量也很丰富,特别是人体所必需的蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸的含量均高于大豆、玉米小麦、高粱。在谷类作物中谷子必需氨基酸的配比合理。营养价值最高,是必不可少的营养保健食品之一。  相似文献   

4.
白芸豆高产栽培   总被引:2,自引:0,他引:2  
白芸豆耐旱、耐寒、茎蔓生,生长势旺、分枝强、花系多、营养价值高,适宜海拔2 000~2 600m的地区栽培.去年,我县种植白芸豆233.3hm2(3 500余亩),分布在海拔1 960~2 300m的3个山区乡种植.经18个测产点实测实收,平均亩产量达271.4kg,其中最高达504kg,平均亩产值达678.5元,是山区农民增加经济收入的一条新路子.其高产栽培技术如下:  相似文献   

5.
白芸豆营养价值高,其蛋白质含量在20%以上,脂肪为1.5%,碳水化合物占63%左右,并富含铁、钙是滋补保健食品之一。一、栽培技术1、选种:种子宜选用生育中前期收获的种子,必须用粒大饱满无病斑的种子,播种前晒种1—2天,以打破种子休眠,使出苗整齐。2、播种:因品种类型和地区差异选用适当播种期,一般在3月上旬至4月中旬为宜,播种深度2.5—4.0厘米,为增  相似文献   

6.
正白芸豆营养价值高,其蛋白质含量在20%以上,脂肪为1.5%,碳水化合物占63%左右,并富含铁、钙,适量的碳水化合物及多种微量元素等补充机体的营养成分,提高免疫力。所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。所含磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢,是糖尿病患者的理想食品。  相似文献   

7.
紫云英又叫红花草,是稻田冬养的重要绿肥兼牧草。种好紫云英是培肥地力,提高稻谷产量和改善品质的重要手段。同时,紫云英产量高,蛋白质含量丰富,且富含各种矿物质和维生素,鲜嫩多汁,适口性好,是一种很好的青饲料。  相似文献   

8.
大棚草莓因具有上市早、产量高,且肉质细嫩、营养丰富、酸甜适口等优点,市场销售旺,当年种植当年受益,深受广大城乡居民和种植户的喜爱.  相似文献   

9.
张宏 《农村科技》2007,(8):20-20
豌豆营养丰富,嫩梢、嫩芽、籽粒均可食用,种植豌豆,收获青豌豆荚每茬667米^2产400~1200千克,产值1000~2000元,豌豆籽667米^2产量可达150千克左右。  相似文献   

10.
杏孢菇是一种品质优良的大型肉质伞菌。子实体单生或群生,菌肉厚、开伞慢、菇柄组织密实、雪白粗大、孢子少、保鲜期长,不同于一般平菇。营养丰富,寡糖含量高,含丰富的蛋白质和氨基酸,质地脆嫩,味道鲜美,口感极佳,具有保健和美容作用。  相似文献   

11.
黑玉米营养丰富,籽粒富含水溶性黑色素、多种人体必需的微量元素、蛋白质和氨基酸。鲜食时香黏可口,深受人们喜爱。一、适宜地区。黑玉米适宜我国大部分玉米种植区种植。春、夏播均可,栽培方法简单,每667平方米用种子2.5公斤-3公斤。适宜种植密度为3500~4000株/667平方米。  相似文献   

12.
叶用型甘薯优质高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
叶用型甘薯,又称红薯叶、地瓜叶、为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用嫩茎叶的品种,其营养丰富,含高蛋白质、脂肪酸、粗纤维、干物质、维生素等,同时具有润肠通便的保健作用。是近年来消费者喜欢的功能性新鲜蔬菜之一,能缓旺补淡,具有较高的经济价值及市场竞争力,种植面积也逐年增大。  相似文献   

13.
吴开通 《福建农业》2005,(11):10-11
甜玉米是粮食、果蔬兼用作物,营养丰富,香甜可口,易于消化,是青食和速冻食品的好原料。可扩大农产品销售市场,增加农民收入,提高经济效益。只要栽培得当,可获得高产。其高产栽培技术是:一、选地选择土质肥沃、疏松、排灌方便、前作早稻、春大  相似文献   

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马铃薯是粮、菜兼用的高产作物,其营养丰富,生长期短,生产成本低,经济效益高。近年来,化州市北部地区充分利用冬闲田种植马铃薯,产品除供应本市食用外,主要销往珠三角及港澳地区,取得显著经济效益.现将其高产栽培技术总结如下。[第一段]  相似文献   

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秋季栽培西葫芦产量高,栽培简单,9月初即可上市,收获期可延长到10月底,正补秋蔬菜淡季,经济效益非常可观。其高产栽培技术如下:1选地整地,施足基肥选择前茬没有种过瓜类蔬菜、排灌方便的壤土或沙壤土。7月底将土壤深耕25~30cm,结合耕地亩施腐熟优质农家肥3000kg、氮磷钾复混肥  相似文献   

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槟榔芋是淀粉含量颇高的优质蔬菜,其肉质细腻,具有特殊的风味,且营养丰富,清朝年间被列为大清贡品,因而有"皇室贡品"之称.槟榔芋全生育期200d以上,植株高大(高1.3~2.0m),叶片宽阔,子芋少且小,生命力极强,以食母芋为主.其香味浓,故称为香芋.母芋个体可达1.0~2.5kg,分球性弱,生长期长.  相似文献   

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果梅营养丰富。食用价值很高,种植果梅有很好的经济效益。所以,对于果梅优质高产栽培尤其重要。  相似文献   

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<正>花生是一种热带喜温短日照作物,花生的果实营养丰富,富含植物油、蛋白质、磷脂等,种植花生的经济效益较高,是一种非常有发展前途的经济作物。一、花生的主要生育特性花生属于豆科一年生草本植物,生育期为120—180天,生育期需要积温2500—4500℃,发芽的最低温度为12℃,发芽的最适温度20—25℃。开花下针期最适温度为25—28℃,低于12℃,开花受到影响,荚果停止发育。花生整个生育期的需水规律是两头少中间多、即苗期、成熟期需水较少,开花期、结果期需水较多。花生不同生育期对氮、磷、钾等主要元素吸收特点不同,苗期对氮、磷、钾三要素需要较少;开花期对三要素的吸收量比前期多四倍。  相似文献   

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胡萝卜营养丰富,含有较多的胡萝卜素、糖和钙、磷、铁等矿物盐类,既可生食又可炒菜做汤,若加工成胡萝卜脯、胡萝卜干和胡萝卜汁时,风味特别,是一个理想的营养保健食品。生产值每亩在3500元以上,是提高土地经济效益的一种方式。一、选择优良品种1.超级黑田五寸人参从日本引进,根  相似文献   

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黑木耳是一种质优味美的胶质食用菌和药用菌,营养丰富,其蛋白质含量远比一般蔬菜和水果高,有较高的营养价值和药用价值。清水县东部的小陇山林区是传统的黑木耳产地,所产的黑木耳在市场上享有很高的声誉,是清水县的土特产之一,  相似文献   

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