当前鹅业生产主要良种介绍

鹅属于草食性家禽，其主要产品为鹅肉和鹅羽绒。鹅肉营养丰富，风味独特；白鹅羽绒洁白柔软，绒朵大而轻盈，价格高，供不应求。河南省鹅业生产良种覆盖率低，鹅羽绒品质低下，为了提高养鹅效益，要求品种选择时鹅肉和羽绒并重，适当进行配套杂交，推广活体拔羽绒技术。１皖西白鹅为中国地方品种鹅的典型代表，主要分布于安徽西部丘陵山区和河南省固始县，在河南当地也称固始鹅。具有生长速度快、觅食力强、耐粗饲、耗料少、肉质好、羽绒品质优良等特点。皖西白鹅全身羽毛洁白，胫和蹼为橘红色。头部中等大小，前额有发达而光滑的肉瘤，肉瘤…     

提高养鹅生产效益的三项措施

<正>(一)选择合适的良种是提高鹅生产效益的基础1.羽绒用型。在各品种鹅中,以皖西白鹅产毛量高、羽绒洁白、绒朵大、羽绒蓬松质佳,一只鹅每年能拔绒300～500克。养鹅进行活鹅拔毛时,应选择这一品种。但皖西白鹅的缺点是产蛋较少,繁殖性能差,如以肉毛兼用为主,可引     

鹅引种要紧盯市场

我国鹅品种资源丰富，根据鹅的主要经济用途可将其分为羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型。在倡导健康消费的今天，市场对鹅产品的需求呼声渐高，紧盯市场、科学选择优质鹅种是获得显著经济效益的前提。羽绒用型所有品种的鹅均产羽绒，专门把某些鹅种定为羽绒用型似乎不太科学，但在所有鹅种中以皖西白鹅的羽绒洁白、绒朵大而视为上乘，一些客商在收购羽绒用活鹅时，如为相同体重的白鹅，以皖西白鹅的价格为最高。因此，进行活鹅拔毛时应该选择这一品种。但皖西白鹅的缺点是产蛋较少．繁殖性能差，如以内毛兼用为主要用途．可引入四川白鹅、莱茵鹅等对其进行杂交。     

如何选择鹅的品种

鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等,虽然各种鹅均生产这些产品,但不同品种的鹅生产用途有所不同。从鹅的主要经济用途看,鹅的品种分羽绒型、蛋用型、肉用型、肥肝用型。1羽绒用型各品种的鹅均产羽绒,专门把某些鹅种定为羽绒用型似乎不科学,但在鹅的品种中,以皖西白鹅的羽绒洁白、绒朵大而品质最好。因此一些客商在收活鹅时,相同体重的白鹅,皖西白鹅的价格要高。特别是养鹅进行活鹅拔毛时,更应选择这一品种。但皖西白鹅的缺点是产蛋较少,繁殖性能差,如以肉毛兼用为主,可引入四川白鹅、莱茵鹅等进行杂交。2蛋用型目前鹅蛋已成为人们喜爱的食品…     

鹅活体拔毛技术

所谓鹅活体拔毛,就是利用人工的方法,从活鹅身上直接拔取毛绒。过去,人们使用的羽绒都是沿袭一次性宰杀烫褪取毛的方法,一只鹅一生只能提供一次羽绒,不仅产量少、质量也不佳。鹅活体拔毛不仅能够极大地增加羽绒产量,同时也大大提高了羽绒的质量。     

浙东白鹅太湖鹅豁眠鹅产毛性能测定

随机选择浙东白鹅、太湖鹅和豁眠鹅的成年鹅各15只进行拔毛试验.其中公鹅5只.母鹅10只.共45只。采用鹅活体拔毛.拔毛前12小时停食不停水.除翅膀、尾羽、头颈部、腿部羽毛外,全部采集。 1.产毛量:浙东白鹅公109.4克,母81.95克.平均95.95克;太湖鹅分别为77.35、64.41、69.38克;豁眠鹅分别为101.4、77.9和89.65克。每公斤体重产毛量三种鹅分别平均为23.75克.23.05克和27.93克。 2.羽绒品质:含绒量浙东白鹅为25.20％,太湖鹅21.43％.豁眠鹅15.74％。母鹅含绒量比公鹅高3-5.5％。千朵绒重分别为2.3克、2.5克和     

不同起源白鹅绒用性能测定及基于体尺的羽绒产量预测

为评估不同品种白鹅绒用性能和体尺指标,建立活体羽绒预测模型,研究选取皖西白鹅和罗曼鹅各60只,测定其4月龄体重、体尺指标以及产绒量、蓬松度和羽枝长度等产绒性能,并进行羽绒产量预测。结果显示:①罗曼鹅体重、体斜长、胸围和背宽高于皖西白鹅,胸骨长略低于皖西白鹅,但差异均不显著(P0.05);②罗曼鹅产绒量和蓬松度均显著高于皖西白鹅(P0.05),羽枝长度、清洁度和含脂率均高于皖西白鹅,但差异均不显著(P0.05);③基于体尺指标,建立鹅羽绒产量评估模型:绒重=0.003×体重-1.343×体斜长+3.048×胸围+9.575×背宽-4.142×胸骨长-45.948。研究表明,4月龄罗曼鹅产绒量和蓬松度均显著高于皖西白鹅,基于体尺指标建立的鹅羽绒产量评估模型可对羽绒产量进行估测。     

活鹅体拔毛新技术

活鹅体拔毛新技术四川隆昌县畜牧局侯治平四川隆昌县推广活鹅体拔毛已有１４年经验，在全县１６个乡、镇的３００多个行政村，都普及了活鹅体拔毛技术，不少农民从事鹅活体拔毛走上了小康，隆昌县成为四川省内最大的羽绒毛市场，省里在隆昌召开了全省活鹅拔毛现场推广会，...     

提高养鹅经济效益的措施

1选择优良品种鹅 优良品种鹅生长发育快、饲料转化率高、饲养周期短、产蛋多、产肉多、产羽绒高、经济效益高.我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、扬州鹅、隆昌鹅、溆浦鹅、豁眼鹅、狮头鹅以及由品种鹅多次与当地鹅杂交纯化选育的商品鹅,如雅鲁肝鹅,就是典型的肉、蛋、绒、肝、皮多用的新品种鹅.     

控制皖西白鹅赖抱提高产蛋率的试验

<正> 皖西白鹅以生长快、耐粗饲、肉质鲜嫩、羽绒质优、量高而著称。但就巢性强、产蛋率低。一般年产蛋期、抱窝期各两次,其中抱窝和恢复期约占全年产蛋季节的三分之二以上,以致产蛋量少、饲养效率低。本试验试图用“醒鹅灵”控制皖西白鹅的繁殖周期,以缩短抱窝期,提高产蛋率,促进皖西白鹅的优化选育,集约化饲养繁殖基地的建立,并加速推广发展。     

提高养鹅经济效益的措施

1选择优良品种鹅优良品种鹅生长发育快、饲料转化率高、饲养周期短、产蛋和肉多、羽绒好、经济效益也好。我国普遍饲养的良种鹅有四川白鹅、狮头鹅、五龙鹅、溆浦鹅、籽鹅、浙东白鹅等。2种草养鹅     

浙东白鹅、太湖鹅、豁眼鹅产毛性能研究初报

前言浙东白鹅、太湖鹅、豁眼鹅是我国地方优良鹅种。浙东白鹅生长快,肉质优,而太湖鹅、豁眼鹅以产蛋高而著称,在我国养鹅业中占相当重要地位。因此,如何进一步提高这些优良鹅种经济效益,进行鹅种的综合开发,是我们今后研究探索方向。本试验通过对这三个品种鹅的产毛性能测定,明确鹅活体拔毛技术应用效果,为今后选育及综合利用提供科学依据。一、材料与方法1、本试验在乔司种鹅场进行。随机选择浙东白鹅、太湖鹅、豁眼鹅的成年鹅各15只(5公10母)共计45只。2、采用鹅活体拔毛。拔毛前12小时停食不停水。翅膀、尾部、头颈部、腿部羽毛留下不拔。3、测定项目为体重、产毛量、含绒率、干朵绒重、绒朵长度、经济效益等指标。并对这些数据进行统计分析。     

四川白鹅羽绒品质及肉质的研究

本试验对四川白鹅羽绒品质及肉质进行了初步研究，结果表明：四川白鹅羽绒占体重的５．４３％，自然含水率１５．０３％，蓬松率２７０，透明率６２．１０％，脱脂绒羽冷却系数０．１２６３；四川白鹅全净膛屠宰率６２．９０％，熟肉率５４．００％，系水力４９．１７％，肉色０．７６８１，左胸肌嫩度６０．２０Ｎ，腿肌嫩度３５．７１Ｎ，粗蛋白１８．３４％，粗脂肪２．１０％。在我国现今鹅种资源中，四川白鹅的羽绒品质及肉质表现出良好性能。     

药物脱鹅毛试验

在相同饲养水平下,将71只白鹅随机分成3个试验组和1个对照组。试验组1、2、3按鹅每公斤体重分别内服复方脱毛灵55、60和65mg。服药后第13天,拔毛进行比较,结果是试验2组拔毛效果比较理想。试验1、3组和对照组相比,每公斤体重毛绒产量基本相同,用药后对鹅体重增减不明显。重复用药,对鹅毛绒产量基本无影响,但毛绒含绒率略有降低。     

空养期鹅活体拔毛采绒技术

活体拔毛是指在鹅的非换羽期,通过人工拔取羽毛的方法。鹅的羽绒轻松柔软,富有弹性,具有良好的保暖防寒性能,是一种天然高级填充材料,在国内外市场上都很受欢迎。单靠鹅自然换羽来采集羽绒,不仅量少而且零散、脱落不易收集,采用活体拔     

豁鹅活体拔毛的研究

本研究由两部分组成：试验一为对比饲养试验，研究活体拔毛对鹅日增重、饲料利用率、采食量、产肉性能、产羽性能的影响。试验二为代谢试验，采用强饲法研究活体拔毛鹅干物质（ＤＭ）、能量（Ｅ）、氮（Ｎ）、氨基酸（ＡＡ）存留率的变化。结果表明：活体拔毛能够提高鹅拔毛后两周的日增重（Ｐ＜０．０５），提高拔毛后１－４周的饲料进食量（ｐ＜０．０５）；活体拔毛不影响ＤＭ、Ｅ、Ｎ、ＡＡ的存留率；活体拔毛不影响羽毛的再生；活体拔毛不影响产肉性能（ｐ＞０．０５）；在６－１８周龄，拔两次毛一只鹅可多收６．５５元。     

安徽水禽羽绒的理化特性

我们对安徽省主要水禽品种——皖西白鹅、巢湖白鹅、雁鹅以及分布于各地的小白鹅和巢湖麻鸭、皖南山地麻鸭的羽绒理化特性进行了研究。测定了各品种羽毛与体重以及各部位羽毛的相对比例、绒朵的直径和片绒长度、羽绒羽枝的直径及其自然水分含量、蓬松率、透明度、耗氧指数、pH值、残脂率等与出口规格质量有密切关系的若干理化性状。结果表明,安徽优良水禽品种皖西白鹅不仅产绒量高,而且羽绒质量也具有明显的优势。     

鹅活拔羽绒技术介绍

鹅活拔羽绒,是根据禽类具有自然换羽和羽毛再生能力的生物学特性,人工拔取活鹅羽绒的技术。鹅的羽绒是养鹅生产中一项重要的副产品,我国以往只在屠宰时才把鹅毛收集起来出售或使用,但在欧洲历来就有活鹅人工拔毛的习惯。此项技术改变了过去那种宰杀后只拔一次羽绒的传统习惯,可增产1～3倍的优质羽绒,并且采用此项技术时,不需要消耗大量的饲料,就能大大地提高养鹅生产的经济效益。活拔的鹅绒不经过热水浸烫和干燥两道工序,所以绒毛结构完整、蓬松度好,柔软干净,提高了羽绒的质量,并可大大增加使用年限。因为鹅活拔羽绒技术具有方法简单、易于操作、设施简单、周期短、投资少和见效快等特点。     

中国白鹅产毛性能研究初报

近几年来,各地先后进行了鹅活体拔毛试验。但对中国自鹅主要品种在相同条件下进行生产性能比较还缺乏研究。本试验通过对中国主要白鹅品种的比较测定,为各地开展鹅活体拔毛选择理想品种提供科学依据,     

吉林省畜牧局局长刘绍先同志在农安鹅活体拔毛现场经验交流会上的话讲

我们开了一次别开生面的现场会——鹅活体拔毛现场经验交流会。会议研究鹅活体拔毛,大家都觉得新颖。事实上鹅活体拔毛确实是养鹅业的一大新事物,它标志着养鹅以食肉为主转向以绒肉兼用,综合利用的新阶段。认真地贯彻这次会议的精神,必将更好地调动群众养鹅的积极性,有力地推动我省养鹅业的新发展。我们为什么重视鹅活体拔毛新技术的推广?一是鹅活体拔毛经济效益高。农安畜牧局于9月10日在李智聪养鹅专业户实验,20只籽鹅拔毛1,872克,平均每只鹅拔毛93.5克,含绒率36％,含毛片62％,按照目前市场价格,以纯绒500克70.00元计价,每只