不同增钙模式对蛋鸡生产性能、胫骨质量和血清生化指标的影响

本试验旨在研究不同增钙模式对蛋鸡生产性能、胫骨质量以及血清相关生化指标的影响,以确定蛋鸡生产过程中饲粮钙的增加模式以及钙的添加量。选取18周龄海兰灰商品蛋鸡480只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复30只。增钙时间点分别为18周龄以及产蛋率为5%、50%和90%时,各时间点增钙方式分别为:Ⅰ组2.00%、2.20%、2.40%和3.75%;Ⅱ组2.00%、2.50%、3.00%和3.75%;Ⅲ组2.00%、3.00%、3.75%和3.75%;Ⅳ组2.00%、3.75%、3.75%和3.75%。试验期9周。结果表明:1)Ⅲ组蛋鸡产蛋率显著高于Ⅰ组和Ⅳ组(P0.05),各组间平均日产蛋重差异不显著(P0.05);2)Ⅲ组胫骨强度、胫骨重、胫骨钙含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),与Ⅳ组差异不显著(P0.05);3)蛋鸡产蛋率达50%时,Ⅰ组和Ⅱ组血钙含量显著高于Ⅲ组和Ⅳ组(P0.05);产蛋率达90%时,Ⅳ组血钙含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P0.05),Ⅲ组与Ⅳ组差异不显著(P0.05)。结果提示:当蛋鸡产蛋率达5%、50%和90%时,饲粮钙水平分别为3.00%、3.75%和3.75%有助于提高蛋鸡产蛋率,改善体况和稳定骨骼质量,同时不造成钙源浪费。     

日粮添加花椒籽粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验旨在探讨蛋鸡饲粮中添加花椒籽粉对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质及蛋黄中亚麻酸(ALA)富集效应的影响。选用45周龄海兰褐蛋鸡320只,随机分为4组,每组设4个重复,每个重复20只,Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ~Ⅳ组为试验组,日粮中分别添加花椒籽粉1%、3%和5%,预试期7 d,试验期49 d。结果表明,试验组与对照组相比,平均蛋重、平均日采食量、料蛋比无显著差异(P0.05),Ⅲ和Ⅳ组产蛋率第3、5、7周显著高于对照组(P0.05);平均蛋形指数、蛋壳厚度和蛋壳强度无显著差异(P0.05),Ⅲ和Ⅳ组哈氏单位第21、35、42天显著高于对照组(P0.05),但Ⅲ和Ⅳ组无显著差异(P0.05);各试验组第7天蛋黄中ALA平均含量比对照组显著提高(P0.05),第21、35和49天极显著提高(P0.01),且Ⅲ和Ⅳ组极显著高于Ⅱ组(P0.01),Ⅲ和Ⅳ组无显著差异(P0.05)。结果提示,饲粮中添加花椒籽粉可以提高蛋鸡产蛋率、改善鸡蛋品质和增加蛋黄中ALA的含量,添加量以3%为宜。     

DHA复合添加剂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

研究旨在探讨蛋鸡饲料中添加DHA复合添加剂对蛋鸡生产性能、鸡蛋品质和蛋黄中DHA富集效应的影响。选用50周龄海兰褐蛋鸡240只,按试验要求随机分为4组,每组设3个重复,每个重复20只鸡,Ⅰ组为对照组,Ⅱ~Ⅳ组为试验组,日粮分别添加DHA复合添加剂为2%、5%和8%,试验期为28 d。结果表明,整个试验期,各试验组与对照组相比,平均产蛋率、蛋重、料蛋比、蛋形指数和哈氏单位无显著差异(P0.05),平均蛋壳厚度和蛋壳强度显著提高(P0.05);蛋黄中DHA平均含量各试验组比对照组第1周显著提高(P0.05),第2、3、4周极显著提高(P0.01),且Ⅲ和Ⅳ组极显著高于Ⅱ组(P0.01),Ⅳ和Ⅲ组无显著差异(P0.05)。结果提示,饲料中添加DHA复合添加剂,蛋鸡产蛋率、蛋重有增加趋势,可以改善鸡蛋品质和增加蛋黄中DHA含量,添加量以5%为宜。     

棉粕源发酵饲料对产蛋鸡饲喂效果的研究

以棉粕作为主要发酵底物,用嗜酸乳杆菌进行发酵,研究不同的添加量对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响。试验选用1 152只50周龄左右的海兰褐健康蛋鸡随机分成4组,每组设3个重复,每个重复96只鸡,第Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在和基础日粮营养水平基本一致的基础上分别添加5%、10%、15%的棉粕源发酵饲料。结果表明:试验第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组与第Ⅰ组相比产蛋率分别提高了0.31%(P0.05)、2.62%(P0.01)、2.16%(P0.05),其中第Ⅲ组产蛋率最高;平均蛋重、产蛋量、料蛋比均高于对照组,但均未达到差异显著水平(P0.05);采食量试验组分别比对照组提高了1.77%(P0.01)、8.83%(P0.01)、8.80%(P0.01);腹泻率、死淘率试验组与对照组差异不显著(P0.05)。蛋壳厚度、蛋壳相对重、哈夫单位、蛋黄颜色随着棉粕源发酵饲料添加量的增多都有不同程度提高,蛋黄中胆固醇含量随着添加比例的增加有下降趋势(P0.05)。血清总蛋白、血清白蛋白含量试验组比对照组都有不同程度提高(P0.05)。第Ⅱ组和第Ⅰ组相比血清钙含量有所提高(P0.05),第Ⅲ组、第Ⅳ组分别比第Ⅰ组提高了5.33%(P0.05)和4.10%(P0.05)。血清磷第Ⅱ组比第Ⅰ组提高了(P0.05),第Ⅲ组、第Ⅳ组分别比第Ⅰ组提高了8.68%(P0.05)和6.85%(P0.05)。第Ⅲ组和第Ⅳ组血清钙和血清磷差异不显著(P0.05)。血清总胆固醇含量试验组比对照组有不同程度下降(P0.05)。由此可见,蛋鸡日粮中用发酵棉粕代替豆粕,在不影响蛋品质的情况下,以添加10%的效果最佳。     

博落回提取物对雪峰乌骨鸡产蛋性能和蛋品质的影响

研究饲粮中添加不同水平的博落回提取物对产蛋末期雪峰乌骨鸡产蛋性能的影响。选取576只45周龄的雪峰乌骨鸡母鸡,随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4组,每组6个重复,每个重复24只鸡。对照Ⅰ组饲喂基础日粮(玉米-豆粕型),试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)博落回提取物添加质量分数分别为100,150,200 mg/kg,预试期7 d,正试期40 d。结果表明:Ⅰ组日产蛋率显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅱ组平均蛋质量较Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组分别提高了1.46%、1.10%、0.98%;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组料蛋比较Ⅰ组增加了4.83%、3.69%、1.14%;Ⅳ组平均采食量比Ⅰ组提高了0.34%。Ⅳ组蛋壳厚度较Ⅱ组、Ⅰ组显著提高(P 0. 05);与Ⅰ组和Ⅱ组相比,Ⅳ组蛋黄指数显著提高(P0. 05),试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋壳强度比Ⅰ组提高了5.58%、3.35%、13.41%;试验组Ⅱ、Ⅳ组哈氏单位比Ⅰ组提高了5.56%、4.47%。结果显示,饲料中添加200 mg/kg博落回提取物可以显著提高雪峰乌骨鸡蛋壳厚度和蛋黄指数,改善蛋品质。     

有机钙源对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及骨钙含量的影响

文章旨在探讨不同有机钙水平日粮对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及骨钙含量的影响。试验将65周龄、产蛋率一致的608只海兰褐壳蛋鸡随机分为4组，每组4个重复，每个重复38只。4组蛋鸡在为期8周的饲养试验期间以柠檬酸钙的形式饲喂钙水平为2.0%、2.5%、3.0%和3.5%的日粮。结果：与2%钙组相比，3.0%钙组蛋鸡的产蛋率显著提高4.51%（P＜0.05），破蛋率显著降低12.66%（P＜0.05）。3%钙组蛋鸡料蛋比较3.5%钙组显著降低3.65%（P＜0.05）。3.0%和3.5%钙组鸡蛋蛋黄颜色、蛋壳强度及储存7?d后哈夫单位显著高于2.0%钙组（P＜0.05），而2.0%钙组蛋壳厚度表现最低（P＜0.05）。3.0%和3.5%钙组胫骨强度较2.0%钙组分别显著提高7.03%和6.21%（P＜0.05），同时胫骨钙含量分别显著提高3.90%和4.30%（P＜0.05）。结论：在本试验条件下，产蛋后期蛋鸡日粮以柠檬酸钙的形式添加3.0%钙时可改善产蛋率和饲料效率，提高蛋壳厚度和蛋壳强度，进而降低破蛋率。 [关键词]钙|蛋鸡|生产性能|蛋品质|骨钙     

不同浓度的枯草芽孢杆菌对鸡蛋品质和熟鸡蛋质构的影响

为研究不同浓度的枯草芽孢杆菌对初产蛋鸡鸡蛋品质和熟鸡蛋质构的影响,试验选用健康、体重相近的19周龄"大午金凤"蛋鸡240只,随机分成4组,试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;试验Ⅱ组饲喂基础日粮+0.1%的枯草芽孢杆菌;试验Ⅲ组饲喂基础日粮+0.5%枯草芽孢杆菌;第Ⅳ组饲喂基础日粮+1%的枯草芽孢杆菌。预饲期7 d,试验期28 d。结果表明:试验第14天,第Ⅳ组蛋壳相对重高于第Ⅰ、Ⅲ组(P0.05);第Ⅲ组蛋白高度、哈氏单位高于其他各组,但差异不显著(P0.05),熟鸡蛋质构在各组之间差异均不明显(P0.05)。试验第28天,第Ⅲ组蛋壳相对重显著高于第Ⅳ组(P0.05);第Ⅲ组蛋白高度显著高于第Ⅰ、Ⅱ组(P0.05),极显著高于第Ⅳ组(P0.01);第Ⅲ组哈氏单位极显著高于第Ⅳ组(P0.01);第Ⅳ组蛋清弹性显著高于第Ⅱ组(P0.05);第Ⅲ组蛋清黏聚性显著高于第Ⅰ组(P0.05),极显著高于第Ⅱ组(P0.01);第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋黄弹性明显高于第Ⅰ组(P0.01)。由此表明,添加0.5%的枯草芽孢杆菌对鸡蛋的蛋品质和熟鸡蛋的质构有较显著影响。     

植物乳杆菌DPP8对蛋鸡生产性能、血清生化指标和蛋品质的影响

选取300只43周龄罗曼粉蛋鸡,随机分为5组,每组3个重复,每个重复20只鸡,对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组在饲喂基础日粮基础上分别添加2.0×106、2.0×107、2.0×108、2.0×109 CFU/g的L.plantarum DPP8制剂。预试期1周,试验期9周。结果显示:(1)Ⅱ组和Ⅲ组的产蛋率显著高于对照组(P0.05);Ⅳ组的料蛋比显著低于其余各组(P0.05)。(2)Ⅲ组的血钙水平显著高于对照组(P0.05),血糖水平极显著低于对照组(P0.01)显著低于Ⅱ组(P0.05);与对照组相比,Ⅳ组血清的钙、磷水平均显著增加(P0.05),总白蛋白水平显著降低(P0.05),血糖水平极显著降低(P0.01);Ⅴ组的血磷水平显著增加(P0.05),血钙水平极显著增加(P0.01),血糖含量显著降低(P0.05);Ⅲ组的血清总白蛋白水平显著低于其余各组(P0.05)。(3)与对照组相比,各试验组的蛋黄颜色、蛋白高度和哈氏单位均极显著提高(P0.01);Ⅲ组和Ⅳ组的蛋壳厚度显著提高(P0.05),Ⅴ组的蛋壳厚度极显著提高(P0.01)。结果表明,饲料中添加一定量的L.plantarum DPP8具有改善蛋鸡生产性能和提高蛋鸡蛋品质的作用,其中按照2.0×108 CFU/g剂量添加效果最好。     

日粮添加枸杞渣对蛋鸡生产性能与蛋品质的影响

为研究日粮中添加枸杞渣对蛋鸡生产性能与蛋品质的影响,以240只23周龄蛋鸡为试验对象,将蛋鸡随机分成4组,每组60只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组,分别在基础日粮中添加2.5%、5.0%、7.5%枸杞渣。结果显示:与对照组相比,Ⅲ、Ⅳ组平均产蛋率分别提高了1.85%和3.99%,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组日采食量均极显著降低(P<0.01),Ⅲ组料蛋比显著降低(P<0.05),Ⅳ组料蛋比极显著降低于Ⅰ、Ⅱ其他各组(P<0.01)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋黄颜色极显著提高(P<0.01),Ⅱ、Ⅲ组蛋重显著下降(P<0.05),试验组蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位和蛋壳厚度与对照组无显著差异(P>0.05)。结果表明,日粮中添加5.0%、7.5%枸杞渣可以提高蛋鸡的产蛋率,并能降低料蛋比;日粮中添加2.5%、5.0%枸杞渣即可显著降低蛋重,改善蛋黄颜色。     

饲粮烟酸添加水平对产蛋期种鹅产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮烟酸添加水平对产蛋期种鹅产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选择34周龄体况相近的种鹅180只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复5只鹅(1公4母)。各组(Ⅰ～Ⅵ组)饲粮烟酸添加水平分别为0、10、20、30、40、50 mg/kg。预试期1周,正试期10周。结果表明:1)饲粮烟酸添加水平对产蛋期种鹅平均日采食量、产蛋率、平均蛋重影响不显著(P0.05);但当饲粮烟酸添加水平为40 mg/kg时平均日采食量、产蛋率、平均蛋重均达到最大值。Ⅴ组的料蛋比显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P0.05)。2)饲粮烟酸添加水平对产蛋期种鹅蛋形指数、蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄比率和哈氏单位影响不显著(P0.05)。Ⅴ组蛋壳强度显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.05),Ⅴ组蛋壳厚度显著高于Ⅰ、Ⅱ组(P0.05)。3)饲粮烟酸添加水平对产蛋期种鹅血清总蛋白、白蛋白、葡萄糖、尿酸含量及谷草转氨酶活性影响不显著(P0.05)。Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组血清甘油三酯含量显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P0.05),Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组血清总胆固醇含量显著低于Ⅰ组(P0.05),Ⅰ组血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著或极显著高于其他各组(P0.05或P0.01),Ⅴ、Ⅵ组血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著或极显著高于Ⅰ组(P0.05或P0.01)。由此可见,饲粮添加烟酸可以降低产蛋期种鹅料蛋比,提高蛋壳厚度和蛋壳强度,降低血清中甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量,提高血清高密度脂蛋白胆固醇含量。建议产蛋期种鹅饲粮烟酸添加水平为40 mg/kg,此时饲粮中烟酸总含量为69.16 mg/kg。     

日粮代谢能对“京红1号”蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响

本试验通过研究不同代谢能日粮对"京红1号"蛋鸡产蛋后期生产性能的影响,以确定其适宜能量水平。试验选用41周龄"京红1号"商品代蛋鸡720只,按实测代谢能10.88、11.13、11.30、11.51 MJ/kg随机分为处理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,每组12个重复,每个重复15只鸡,预试期1周,正试期22周。结果表明:日粮代谢能对蛋鸡产蛋后期的生产性能没有显著影响(P0.05),Ⅱ组产蛋率、平均蛋重、日产蛋量和料蛋比最佳;Ⅳ组蛋壳厚度显著低于其他3个组(P0.05),Ⅲ组蛋壳强度显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅳ组哈氏单位显著低于Ⅰ和Ⅱ组(P0.05),哈氏单位随代谢能升高线性下降(P0.05);Ⅲ组蛋黄颜色显著低于Ⅰ组(P0.05),蛋黄颜色随代谢能升高线性下降(P0.05);Ⅱ组蛋重成本最低,经济效益最佳。综合生产性能和经济效益分析,推荐42~64周龄"京红1号"蛋鸡日粮中适宜代谢能为11.13 MJ/kg,蛋白能量比为13.31 g/MJ。     

低磷饲粮添加植酸酶对蛋鸭产蛋性能、蛋品质和胫骨指标的影响

试验旨在研究低磷饲粮添加植酸酶对山麻鸭产蛋性能、蛋品质、胫骨指标的影响。选取120日龄山麻鸭750只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复25只,Ⅰ组为对照组,饲粮非植酸磷水平为0.35%,Ⅱ组非植酸磷水平为0.20%,Ⅲ组在Ⅱ组基础上添加100 mg/kg植酸酶,Ⅳ组非植酸磷水平为0.30%,Ⅴ组在Ⅳ组基础上添加100 mg/kg植酸酶。试验期11个月,分为两阶段:第一阶段,0~171 d,产蛋率90%;第二阶段,172~335 d,80%产蛋率90%。结果表明:1在两个阶段,各组蛋鸭在产蛋性能上无显著差异(P0.05)。2第二阶段Ⅲ组蛋壳强度显著高于Ⅱ组(P0.05),Ⅴ组蛋壳强度显著高于Ⅳ组(P0.05),其他蛋品质指标无显著差异(P0.05)。3第一阶段Ⅱ组的骨密度和骨矿盐均显著低于Ⅰ组(P0.05),其他胫骨指标无显著差异(P0.05)。4各组蛋鸭的血钙含量无显著差异(P0.05),第一阶段Ⅱ组血磷含量显著低于Ⅰ组(P0.05)。结果表明,低磷饲粮可显著降低蛋壳质量和骨骼质量,在第二阶段低磷饲粮中添加植酸酶可改善蛋壳质量。生产中可考虑饲粮非植酸磷水平为0.20%时添加100 mg/kg植酸酶替代部分磷酸氢钙。     

日粮中添加石吊兰粉对三穗鸭产蛋性能及蛋品质的影响

为了解日粮中添加石吊兰粉对三穗鸭产蛋性能及蛋品质的影响,试验将72只36周龄三穗鸭母鸭随机分为4组,分别为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组及对照组,每组3个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂基础日粮加2%、4%、6%的石吊兰粉,预试期为7 d,正试期为28 d。试验结束后测定产蛋性能指标(日均蛋重、日均产蛋量、日均采食量、料蛋比)、蛋品质指标(蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋黄重、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄颜色)。结果表明：试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日均产蛋量均高于对照组,其中试验Ⅱ、Ⅲ组比对照组高16.61%、12.45%,差异显著(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组料蛋比均显著低于对照组(P<0.05),其中试验Ⅱ组比对照组低20.19%。各组间蛋形指数、蛋壳厚度、蛋白高度和哈氏单位差异不显著(P>0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ组的蛋壳强度比对照组高14.88%、11.18%,差异显著(P<0.05);试验Ⅱ组蛋黄重比对照组高15.22%,差异显著(P<0.05)。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的蛋黄颜色均显著低于对照组(P<0.05)。说明日粮中添加石吊兰粉能够提高...     

大豆脂肪磷脂粉在产蛋鹌鹑日粮中的应用

选择450只132日龄的健康产蛋鹌鹑随机分为3组,每组6个重复,每重复25只鹌鹑进行了为期30d的饲养对比试验.对照组、试验Ⅰ、Ⅱ组3种日粮分别按照0%、1.5%、3.0%水平以大豆脂肪磷脂粉替代日粮中的玉米,其他日粮组成均相同.以每重复为单位分别测定各组的产蛋数、总蛋重、平均蛋重、产蛋率、平均日采食量、料蛋比、蛋黄颜色、蛋壳厚度和经济效益指标,经单因素方差分析结果表明:总蛋重、平均蛋重、料蛋比和蛋黄颜色组间差异显著(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ组与对照组间差异显著(P<0.05),两处理间差异不显著(P>0.05),其中,试验Ⅰ、Ⅱ组分别较对照组改善了2.5%、4.6%(总蛋重),7.5%、5.2%(平均蛋重),5.2%、6.3%(料蛋比),35.7%、35.7%(蛋黄颜色);产蛋数、产蛋率、平均日采食量、蛋壳厚度和总经济效益组间差异不显著(P>0.05),平均产蛋率和经济效益有提高趋势,平均日采食量和蛋壳厚度有降低趋势,总经济效益试验Ⅰ、Ⅱ组分别较对照组提高了11.1%、16.3%.结论:在产蛋期鹌鹑日粮中添加1.5%～3%的大豆脂肪磷脂粉不仅可显著改善产蛋鹌鹑的产蛋性能,还能直接提高经济效益和提高蛋产品的商品性能,值得在生产中推广应用。     

棉粕源复合发酵饲料对产蛋鸡消化率和蛋品质的影响

试验选用1 152只约50周龄的海兰褐健康蛋鸡,随机分成4组,每组设3个重复,每重复96只鸡,研究棉粕源发酵饲料对产蛋鸡的表观消化率和蛋品质的影响。第Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ组、第Ⅲ组和第Ⅳ组在与基础日粮营养水平基本一致日粮的基础上分别添加5.00%、10.00%和15.00%的棉粕源发酵饲料。结果表明:各试验组粗蛋白、钙和磷的表观消化率均比对照组高,其中第Ⅱ组与对照组间差异不显著(P0.05),第Ⅲ组与第Ⅳ组间差异不显著(P0.05),而第Ⅲ组与第Ⅳ组和对照组与第Ⅱ组间差异显著(P0.05)。蛋壳厚度、蛋壳相对分子质量、哈夫单位和蛋黄颜色随着棉粕源发酵饲料添加量的增加均有不同程度的提高,蛋黄中胆固醇含量随着棉粕源发酵饲料添加比例的增加有下降趋势,但没有达到差异显著水平(P0.05)。     

日粮添加原花青素复方对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验探讨蛋鸡饲料中添加原花青素复方对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄胆固醇含量的影响。选用400只280日龄的海兰褐蛋鸡,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复20只鸡。第Ⅰ组设为对照组,饲喂基础饲料,第Ⅱ～Ⅳ组为试验组,日粮中分别添加50、100和150 mg/kg原花青素复方,预试期7 d,正式试验期49 d。结果显示,试验组与对照组相比,平均蛋质量无显著差异(P0.05),Ⅲ组和Ⅳ组第21、35、49 d产蛋率和料蛋比显著高于对照组(P0.05),平均蛋形指数、蛋壳厚度和蛋壳强度无显著差异(P0.05),Ⅲ组和Ⅳ组第21、35、49 d哈夫单位显著高于对照组(P0.05)、但Ⅲ组和Ⅳ组无显著差异(P0.05)。各试验组第7 d蛋黄中胆固醇平均含量比对照组显著降低(P0.05),第21、35、49 d极显著降低(P0.01)、第Ⅲ和Ⅳ组极显著低于Ⅱ组(P0.01),Ⅳ与Ⅲ组差异不显著(P0.05),降低量最大的第Ⅲ组和Ⅳ组于正式试验期第35 d后胆固醇含量已基本趋于稳定。试验表明,蛋鸡饲料中添加原花青素复方可以提高其生产性能、鸡蛋品质和降低蛋黄中胆固醇含量,添加量以100 mg/kg为宜。     

饲粮铜添加水平对产蛋期种鹅生产性能、繁殖性能、蛋品质和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮铜添加水平对产蛋期种鹅生产性能、繁殖性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选择33周龄体况相近的种鹅120只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复5只鹅(1公4母)。各组(Ⅰ～Ⅵ组)饲粮铜添加水平分别为0、4、6、8、10、12 mg/kg。预试期1周,正试期10周。结果表明:1)Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组的周产蛋量显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01),Ⅲ组的产蛋率显著或极显著高于Ⅰ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组(P <0.05或P <0.01),Ⅴ和Ⅵ组的平均日采食量显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅲ和Ⅵ组的料蛋比显著或极显著低于Ⅰ和Ⅳ组(P<0.05或P<0.01)。2)Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组的种蛋合格率显著或极显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅵ组(P <0.05或P <0.01),Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组的种蛋受精率显著或极显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05或P<0.01),Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组的种蛋孵化率显著或极显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05或P<0.01),Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组的健雏率显著或极显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅵ组(P<0.05或P<0.01)。3)饲粮铜添加水平对蛋重、蛋形指数、蛋比重、蛋壳厚度、蛋黄比率、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄颜色影响不显著(P>0.05)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组的蛋壳强度显著高于Ⅰ组(P<0.05)。4)Ⅲ组的血清总蛋白含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅴ组的血清碱性磷酸酶活性显著高于Ⅰ组(P<0.05),Ⅴ和Ⅵ组的血清尿素氮含量显著或极显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05或P<0.01)。由此可见,饲粮中添加适宜水平铜对产蛋期种鹅生产性能、繁殖性能、蛋壳强度有显著影响,建议产蛋期种鹅饲粮铜添加水平5.75～7.17 mg/kg。     

不同蛋白水平饲粮对蛋鸽早期存活率及产蛋性能的影响

旨在通过调节蛋鸽饲粮中蛋白水平以探究在蛋鸽整个生长和产蛋阶段最适蛋白水平。试验设计5个不同蛋白水平,分别为:14%(Ⅰ组)、15%(Ⅱ组)、16%(Ⅲ组)、17%(Ⅳ组)和18%(Ⅴ组)。结果:生长阶段0～1月龄时,Ⅳ、Ⅴ组鸽成活率显著高于其他3组(P0.05);1～2月龄时,Ⅲ～Ⅴ组鸽成活率显著高于其他2组(P0.05);2～3月龄时,Ⅱ～Ⅴ组鸽成活率显著高于Ⅰ组(P0.05);3～5月龄各组间无明显差异。对5～40月龄产蛋阶段产蛋性能统计发现:Ⅳ、Ⅴ组单对蛋鸽产蛋数显著高于其他3组(P0.05),Ⅱ和Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P0.05);Ⅳ、Ⅴ组蛋畸形率显著低于其他3组(P0.05),Ⅲ组蛋畸形率显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P0.05);Ⅲ～Ⅴ组蛋破损率显著低于Ⅰ和Ⅱ组(P0.05);Ⅳ、Ⅴ组平均蛋重和蛋壳强度均显著高于其他3组(P0.05);Ⅳ、Ⅴ组料蛋比显著低于其他3组(P0.05),Ⅲ组料蛋比显著低于Ⅰ、Ⅱ组(P0.05)。试验表明:蛋鸽生长发育阶段蛋白需求可慢慢减少,乳鸽阶段蛋白水平应不小于17%,1～2月龄蛋白水平应不小于16%,2～3月龄蛋白水平应不小于15%;蛋鸽产蛋阶段蛋白水平应不小于17%。     

苜蓿皂苷对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响

本试验旨在研究苜蓿皂苷对蛋鸡生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响。选取150只190日龄的海蓝褐壳蛋鸡,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复6只鸡。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ~Ⅳ组分别在基础饲粮中添加60、120、240、480 mg/kg的苜蓿皂苷。试验期77 d。结果表明:1)Ⅱ组的平均日采食量和料蛋比显著低于对照组(P0.05),Ⅱ、Ⅲ组的蛋重显著低于对照组(P0.05),各组之间的产蛋率差异不显著(P0.05)。2)第30天,Ⅳ组的蛋黄颜色显著低于对照组(P0.05);第45天,Ⅱ、Ⅲ组的蛋黄颜色显著低于对照组(P0.05);第60天,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的蛋黄颜色显著低于对照组(P0.05)。3)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组的肝脏、胸肌、腿肌谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性和丙二醛含量与对照组无显著差异(P0.05)。综合分析各项指标,本试验条件下,饲粮中添加120 mg/kg的苜蓿皂苷效果较好。     

饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响北大核心CSCD

本试验旨在研究饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及胫骨指标的影响。试验选取29周龄、体重相近的临武鸭200羽,随机分为5个组,每组5个重复,每个重复8羽。Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组分别饲喂含100%粉状、25%颗粒+75%粉状、50%颗粒+50%粉状、75%颗粒+25%粉状和100%颗粒石粉的饲粮(各组钙水平均为3.52%)。试验期63 d。结果表明:1)Ⅲ组和Ⅳ组合格蛋率显著高于Ⅰ组(P<0.05)。2)Ⅲ组和Ⅳ组蛋壳强度显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),Ⅴ组蛋壳强度显著高于Ⅰ组(P<0.05)。3)Ⅳ组血清钙含量显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组血清碱性磷酸酶(AKP)活性显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05)。4)饲粮中颗粒与粉状石粉比例对笼养蛋鸭胫骨各指标均无显著影响(P>0.05)。由此可见,饲粮中颗粒与粉状石粉比例可改变蛋鸭的合格蛋率和蛋壳强度,进而影响血清钙含量以及AKP活性。综合考虑各项指标,在保证饲粮钙水平一致的情况下,产蛋高峰期笼养蛋鸭饲粮中以75%颗粒+25%粉状形式添加石粉为宜。