黄羽绿壳蛋鸡和京海黄鸡杂交F1代性能测定

为了研究黄羽绿壳蛋鸡和京海黄鸡杂交F1代(杂交鸡)的主要产蛋性状,如开产日龄、绿壳蛋比率等,以培育更优质的绿壳蛋鸡,试验选用162日龄杂交鸡367只,每周日随机选取30枚绿壳鸡蛋和30只杂交鸡进行称重。试验期间仔细观察并统计上笼成活率、开产日龄、绿壳蛋比率等指标。结果表明:杂交鸡上笼成活率为99.18%,平均开产日龄为139.60 d,绿壳蛋比率达到78.70%。说明杂交鸡开产日龄相对于绿壳蛋鸡有所提高,但绿壳蛋比率还需要提高。     

绿壳蛋鸡的品种、饲养与市场价值

1品种介绍 绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,其显著特征为“五黑一绿”,乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏、趾均为黑色。纯种黑羽绿壳蛋鸡重点突出全黑特征,即黑羽、乌皮、乌骨、乌冠、乌肉,公、母鸡均为单冠、黑色,胫青色。母鸡开产日龄160-165天,开产体重1.05-1.10千克,300日龄蛋重45克,500日龄入舍母鸡产蛋量145-150枚;成年公鸡体重1.65千克,母鸡1.30千克。大群饲养的商品代,绿壳蛋比率为90%左右。该品种经过5年4个世代的选育,体形外貌一致,纯度较高,其父系公鸡常用来和蛋用型母鸡杂交生产出高产的绿蛋鸡商品代母鸡,我国多数场家的绿壳蛋鸡品系中均含有该鸡的血缘。但该品种抱窝性较强（15%左右）,因而产蛋率较低。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,产蛋量较高。成年公鸡体重3.2-4.5千克,母鸡体重1.9-3.1千克,年产蛋160-180枚。该鸡种具有明显高于普通家鸡抗御环境变化的能力,南北均可养殖。     

吉林地方黑羽鸡不同世代的产蛋性能及蛋品质对比

为了解吉林地方黑羽鸡产蛋性能和蛋品质,试验各选取240只120日龄F1、F2、F3三个世代黑羽鸡,测定产蛋性能及蛋品质。结果表明：与F代相比,F3代平均开产日龄显著提前8.7 d(P<0.05),年平均产蛋量F3显著提高7.3枚（P<0.05）,种蛋受精率和受精蛋孵化率分别显著提高6.7%和4.8%(P<0.05)。三个世代的蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋比重及蛋黄色泽无显著差异（P>0.05）。综上所述,三个世代中,F3代黑羽鸡产蛋性能最佳。     

泰和乌鸡“南种北繁”产蛋性状改良及体尺相关性分析

本实验旨在改良泰和乌鸡的产蛋性状及绿壳蛋率。以泰和乌鸡(♂)与绿壳蛋纯合子德化黑鸡(♀)杂交获得的F1代母鸡为实验组,泰和乌鸡纯繁母鸡为对照组,比较分析性状改良效果。结果显示:实验组保留了"乌脚、乌爪、乌皮、乌肉、乌骨"的优良种质性状。相比对照组,实验组的体重、体斜长、龙骨长、胸角、胫长分别显著提高了42.85%、18.47%、37.63%、23.75%、15.14%;见蛋日龄显著提前,300日龄产蛋数、蛋重、料蛋比和绿壳蛋率显著提高,胸宽和50%产蛋率的开产日龄无显著变化;实验组母鸡300日龄产蛋量与开产体重呈极显著正相关,与体斜长呈显著正相关,与胸宽、胸角呈极显著负相关,与龙骨长、胫长无显著相关性。本研究结论说明,以泰和乌鸡为父本,与德化黑鸡母本杂交后的F1代鸡特殊黑色种质性状得以保留,产蛋性状及产绿壳蛋率显著提高。     

峪口褐壳蛋鸡B系开产日龄对其体重、生产和蛋品性状的影响

为了探究峪口褐壳蛋鸡B系开产日龄与体重、生产和蛋品性状的关系,指导蛋鸡纯系选育,试验以峪口褐壳蛋鸡B系11世代第二批次1 502只母鸡为研究对象,记录蛋鸡的开产日龄,根据蛋鸡开产日龄划分为1,2,3,4,5,6,7,8组,测定各组蛋鸡开产体重和蛋重;28,36,56周龄体重和蛋重;38,56周龄产蛋数和39～56周龄产蛋数;36,56周龄蛋壳厚度和蛋壳强度,分析各组鸡开产日龄对开产体重、开产～56周龄体重、蛋重、产蛋数、蛋壳强度、蛋壳强度等指标的影响及相关关系研究。结果表明:不同开产日龄组别之间的开产体重存在极显著正相关(P0.05),随着开产日龄的增大,开产体重呈增加趋势;不同开产日龄组别之间的开产蛋重、28周龄至56周龄蛋重存在极显著正相关(P0.01),随着开产日龄的增大,蛋重呈增加趋势;不同开产日龄组别之间的38周龄和56周龄产蛋数存在极显著负相关(P0.01),随着开产日龄的增大,产蛋数呈降低趋势;不同开产日龄组别之间的56周龄蛋壳厚度存在显著正相关(P0.05),但相关系数小。说明峪口褐壳蛋鸡开产日龄在127～154日龄之间的鸡只其开产体重、生产和蛋品质等性状指标比较理想。     

如皋黄鸡产蛋性能与遗传参数分析

研究以如皋黄鸡第4世代的15个家系351只母鸡为实验素材,测定开产日龄、开产体重、开产蛋重和40周龄产蛋数,统计各周龄群体产蛋率,估算开产性状和40周龄产蛋数的遗传参数。结果表明:如皋黄鸡开产日龄为(153.9±13.13)d,开产体重为(1 366.5±135.51)g,开产蛋重为(32.8±3.17)g,40周龄产蛋数为(101.0±8.94)个;高峰产蛋率为82.1%,70%以上产蛋率维持16周;开产日龄、开产体重、开产蛋重和40周龄产蛋数均为中等遗传力0.177~0.320;开产日龄、开产体重和开产蛋重间两两呈遗传正相关0.736~0.971,40周龄产蛋数与开产日龄、开产体重、开产蛋重间均呈遗传负相关-0.832~-0.639;性状间的表型相关性质和遗传相关一致,且均达到极显著的程度。     

不同品种与产蛋日龄对鸡蛋品质的影响分析

为研究品种和产蛋日龄对蛋品质的影响,随机抽取苏禽绿壳蛋鸡(160日龄)、苏禽绿壳蛋鸡(300日龄)、东台花凤鸡(300日龄)、农大3号(300日龄)、海兰褐壳蛋鸡(300日龄)的蛋各30个,进行蛋品质测定。结果显示:在不同日龄中,苏禽绿壳蛋鸡(300日龄)蛋壳强度和胆固醇含量显著高于苏禽绿壳蛋鸡(160日龄)(P0.05),其他指标无显著性差异(P0.05);不同品种间蛋白比率、蛋黄比率、蛋壳强度、蛋壳厚度、哈氏单位存在一定差异,其中海兰褐壳蛋鸡(300日龄)的蛋白比率和蛋壳强度高于其他三种鸡;苏禽绿壳蛋鸡(300日龄)的蛋壳强度显著高于苏禽绿壳蛋鸡(160日龄)(P0.05),而蛋黄比率无显著性差异(P0.05),且在不同品种间含量最高,海兰褐壳蛋鸡含量最低;海兰褐壳蛋鸡和东台花凤鸡的哈氏单位以及蛋白高度显著高于其他两个品种(P0.05)。     

羽速基因对崇仁麻鸡产蛋性能的影响

为了分析羽速基因是否对崇仁麻鸡的产蛋性能有影响，在进行崇仁麻鸡利用快慢羽自别雌雄的育种过程中，我们进行了本试验研究。１材料与方法本试验素材为崇仁麻鸡快慢羽品系选育的育种核心群的开产和３００日龄的个体记录资料，种鸡单笼饲养，饲养管理条件相同，测定记录开产日龄、开产体重、开产蛋重、３００日龄体重、３００日龄蛋重和３００日龄产蛋数等蛋用性状，统计分析时进行显著差异性t检验。２结果与分析我们对２个世代种鸡的产蛋性能进行测定与分析，结果见表。开产日龄慢羽鸡比快羽鸡要迟２～７d，开产体重二者差异不显著，开产蛋…     

绿壳蛋鸡发展新信息

绿壳蛋鸡原产江西省东乡县,是世界罕见的珍稀鸡种,所产的绿壳蛋被国家卫生部和国家绿色食品发展中心认定为保健食品和绿色食品。1995年被国家农业部列入“全国重点种质资源保护项目”,2000年东乡黑羽绿壳蛋鸡原种场成为中国农业大学动物科技学院产、学、研基地。2002年东乡黑羽绿壳蛋鸡选育及产品开发被国家科技部列为国家星火计划项目。在2003年绿壳蛋鸡育种工作取得了突破性进展,绿壳率高达99%以上,产蛋率大幅度提高。2004年东乡黑羽绿壳蛋鸡及华绿宝贝蛋,通过了国家质量检验检疫总局的原产地注册登记。绿壳蛋市场潜力极其巨大,绿壳保健蛋…     

不同上笼日龄对山麻鸭生产性能的影响

试验选用216羽健康无病、体重相近(1174.50±99.85g)的70日龄山麻鸭,根据不同上笼日龄(70d、85d、100d)随机分为3组,每组72羽,对其开产后的产蛋性能进行研究,以确定其适合的上笼日龄,试验期35d。结果表明,上笼日龄对蛋鸭产蛋率有显著影响,70d上笼能缩短开产-高峰的时间至10d;提前上笼会影响蛋鸭的体成熟,早于70d上笼不利于蛋鸭的生长发育;推迟上笼会降低笼养蛋鸭的适应能力和采食量,并会增加料蛋比,不宜超过85d上笼。     

光照对鸡产蛋性能的影响及其机理的研究Ⅰ.光照对鸡生长速度、产蛋性能的影响

70日龄星杂“579”小母鸡120只,随机分成A、B、C三个组。C组为对照组,A、B两组分别以32和81x的强度补充光照,使其每天的光照时间达14h。从70日龄起,每10d称重一次;从开产日龄起,对每只鸡产的蛋分别按日龄称重、登记。70日龄时,A、B、C三组鸡平均体重分别为767.3±76.0、788.2±72.5、770.7±76.0g;180日龄时,平均体重分别为1831.2±240.0、1851.0±270.0、1854.5±262.2g。平均蛋量,三组鸡开产时分别为47.0±5.9、46.4±4.3、46.8±4.2g。260日龄时,分别为61.3±3.2、61.7±3.5、61.1±3.4g。50％开产率时三组鸡平均日龄为154.3±6.4、153.2±6.0、165.2±5.6d;从开产到260日龄时三组鸡的产蛋数分别为1998、2403和1192个。实验结果表明,光照强度与鸡的生长速度和平均蛋重相关不显著,而与鸡的性成熟和产蛋量显著相关。     

禽白血病对如皋草鸡产蛋性能的影响

试验旨在研究如皋草鸡禽白血病与产蛋性能(包括开产日龄、开产蛋重、开产体重、40周龄体重和280日龄产蛋数)的相关性,为鸡群净化做准备。选用562羽黑羽系(♂:♀=112:450)与765羽黄羽系(♂:♀=123:642)如皋草鸡,取泄殖腔棉拭子,用ELISAp27抗原试剂盒进行检测。结果表明:(1)在黄羽系母鸡中,P27抗原的测定值S/P与开产日龄没有显著相关性,但与开产蛋重显著负相关(P<0.05),与开产体重、40周龄体重、40周龄产蛋数极显著负相关(P<0.01)。(2)在黑羽系母鸡中,P27抗原的测定值S/P与开产蛋重、开产体重没有显著相关性,但与40周龄体重显著负相关(P<0.05),与40周龄产蛋数极显著负相关(P<0.01),与开产日龄极显著正相关(P<0.01)。     

不同配种模式对慢羽系淮南麻黄鸡产蛋性能、蛋品质和福利水平的影响

本研究旨在探讨不同配种模式对慢羽系淮南麻黄鸡产蛋性能、蛋品质和福利水平的影响。360只196日龄慢羽系淮南麻黄鸡母鸡和40只公鸡等分为本交笼组和人工授精组,测定两组的产蛋性能、死亡率、蛋品质和福利水平。结果显示:与人工授精组相比,本交笼组试验鸡的开产日龄较早,产蛋率、受精率和母鸡死亡率较低,蛋黄颜色显著较深,其他指标差异不显著。福利水平测定结果表明:本交笼组淮南麻黄鸡各个部位脱羽评分与人工授精组差异不显著,但全身脱羽评分显著低于人工授精组。此外,本交笼组鸡群的惊恐程度显著高于人工授精组。结果提示:配种模式是影响淮南麻黄鸡部分产蛋性能、蛋品质以及福利水平的重要因素,建议应用人工授精模式。     

东乡绿壳蛋鸡保种群禽白血病净化效果评估

对国家级地方鸡种基因库(江苏)东乡绿壳蛋鸡保种群连续进行了3个世代的禽白血病净化,每个世代分别检测1日龄胎粪、25~27周龄蛋清p27抗原阳性率、6周龄和43周龄血浆病毒分离阳性率,并对每个世代的死亡率及产蛋性能数据进行统计。结果:经过3个世代的净化,p27抗原阳性率呈显著降低趋势,净化后群体的1日龄胎粪、6周龄血浆、25周龄蛋清和43周龄血浆p27抗原阳性率分别降至2.9%、4.0%、1.8%和1.2%。育雏、育成和产蛋期的死亡率逐代下降,尤其产蛋期的死亡率下降最明显。净化后群体的开产蛋重、开产体重、300日龄体重、300日龄蛋重与净化前相比无明显变化;300日龄产蛋数和66周龄产蛋数明显提高(P0.05)。     

农业部重点推广的畜牧业技术项目简介

罗曼褐壳蛋鸡罗曼褐壳蛋鸡是德国罗曼公司培育的四系配套优良蛋鸡品种 ,1989年我国首次引入曾祖代种鸡 ,目前在全国20多个省 (自治区、直辖市 )建有祖代或父母代种鸡场 ,是褐壳蛋鸡中覆盖率最高的品种。罗曼褐壳蛋鸡具有适应性强、耗料少、产蛋多和成活率高的优良特点。罗曼褐壳蛋鸡父母代生产性能 :1～18周龄成活率97% ,开产日龄21～23周 ,高峰产蛋率90%～92% ,入舍母鸡72周产蛋数290～295枚。罗曼褐壳蛋鸡商品代生产性能 :1～18周龄成活率98 % ,开产日龄21～23周 ,高峰产蛋率92%～94 % ,入舍母鸡12个月产蛋300～305枚 ,平均蛋重0.0635～0.…     

湖北：两家禽品种获国家证书

湖北省培育的神丹1号鹌鹑配套系、地方遗传资源麻城绿壳蛋鸡,经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定通过。麻城绿壳蛋鸡是湖北省优良地方畜禽品种资源,属蛋肉兼用型品种,以产绿壳蛋为特点,平均年产蛋153枚,平均蛋重45克,按毛色区分主要有黄麻羽和黑羽两种。神丹1号鹌鹑配套系具有体型小、耗料少、产蛋率高、蛋品质好,适合加工、品系性能遗传稳定、群体均匀度好等特点,其商品代鹌鹑育雏成活率达到95%,相对于市场上同类鹌鹑,可大大降低生产成本,提高生产效益,具有广阔的市场推广前景。     

拜城油鸡产蛋性能与蛋品质及耻骨间距关联性分析

为探究拜城油鸡不同产蛋性能与蛋品质及耻骨间距各指标间的关联性,随机选取120日龄健康的拜城油鸡母鸡150只,单笼饲养,分别记录个体开产日龄、开产蛋重、300日龄总产蛋量等产蛋指标,并在产蛋初期、中期和后期三阶段收集鸡蛋测定蛋品质。根据产蛋量将试验群体分为4组,Ⅰ组（产蛋量≥100个）,Ⅱ组（90个≤产蛋量<100个）,Ⅲ组（80个≤产蛋量<90个）,Ⅳ组（产蛋量<80个）。对各组产蛋性能、耻骨间距和蛋品质各指标进行单因素方差分析及其Pearson相关性分析。结果表明,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组300日龄平均蛋重极显著高于Ⅳ组（P<0.01）;开产蛋重Ⅰ组显著低于Ⅳ组（P<0.05）;开产日龄Ⅰ组显著高于Ⅱ组（P<0.05）,极显著高于Ⅲ组和Ⅳ组（P<0.01）;Ⅰ组开产体重极显著高于Ⅳ组（P<0.01）;Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组耻骨间距均极显著高于Ⅳ组（P<0.01）。蛋形指数Ⅰ组显著低于Ⅳ组（P<0.05）。300日龄总产蛋量与300日龄平均产蛋重呈极显著正相关（P<0.01）,与开产日龄和开产蛋重呈极显著负相关（P<0.01）,与开...     

市场商情

湖北:两家禽品种获国家证书湖北省培育的神丹1号鹌鹑配套系、地方遗传资源麻城绿壳蛋鸡,经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定通过。麻城绿壳蛋鸡是湖北省优良地方畜禽品种资源,属蛋肉兼用型品种,以产绿壳蛋为特点,平均年产蛋153枚,平均蛋重45克,按毛色区分主要有黄麻羽和黑羽两种。神丹1号鹌鹑配套系具有体型小、耗料少、产蛋率高、蛋品质好,适合加工、品系性能遗传稳定、群体均匀度好等特点,其商品代鹌鹑育雏成活率达到95%,相对于市场上同类鹌鹑,可大大降低生产成本,提高生产效益,具有广阔的市场推广前景。     

济宁百日鸡在山地条件下的选育效果与分析

经过选育，加强了济宁百日鸡对山地生态环境的适应能力，保持了该品种固有的特有性状和优良基因。最早开产日龄为96 d，平均开产日龄121.56±8.68 d，52周龄产蛋164.73±18.77枚，蛋重40.57±1.58 g。屠宰测定，半净膛率83.90%，全净膛70.51%，肌间脂肪分布均匀，肉质细腻。     

蛋重的影响因素及调控方法

1.鸡的品种 不同品种的鸡所产的蛋大小不同。大体型鸡要比小体型鸡产蛋大。 2.开产日龄 鸡的开产日龄直接影响整个产蛋期的蛋重,新母鸡开产日龄愈大,产蛋初期和全期所产的蛋就愈大。有资料表明,平均开