北京市居民食品类林下经济产品消费行为研究

林下经济是依托森林、林地、森林生态环境,遵循可持续经营原则,以开展复合经营为主要特征的生态友好型经济,在此模式下生产的食品类林下经济产品涉及林业种植、林下养殖、产品采集加工3个方面。发展林下经济、推广林下经济产品是高效利用林地资源、提高土地生产力的客观需要,是推进乡村振兴、兴绿富民的重要举措。基于消费者行为相关理论分析北京市居民食品类林下经济产品消费行为,重点探讨影响食品类林下经济产品消费行为的因素,并运用因子分析构建有序多分类Logit模型进行实证分析,得到以下结论：食品安全与健康关注是目前北京市居民对食品类林下经济产品最主要的消费动机;消费环境和消费感受是目前北京市居民对食品类林下经济产品最主要的影响因素;产品认知与溢价支付是目前北京市居民对食品类林下经济产品最主要的短板。最后,基于研究结论提出相关政策建议。     

吉林省居民牛肉消费行为研究

将吉林省居民牛肉消费行为作为研究对象,通过对吉林省108位消费者抽样调查,将影响牛肉消费行为的18个因素设为消费者基本特征、居民消费特征和营销要素三个维度,运用二元Logistic回归模型对此进行分析,结果表明牛肉的价格水平、居民的收入、受教育水平和购买牛肉类型等因素极大地影响着居民的消费行为。在此基础上,对消费政策的制定者和企业生产者提出了相关建议。     

北京居民休闲林业消费行为影响因素的实证研究

休闲林业消费是休闲体验者对林业相关休闲产品及服务的消费,休闲体验者购买决策的过程受多种因素的影响。研究影响北京市居民休闲林业消费行为的因素有助于拉动居民休闲林业消费、促进休闲林业更好发展。通过对北京市居民休闲林业消费行为影响因素进行调查,运用SPSS18.0统计软件对数据进行处理分析,得出距离远近、交通便利程度、环境质量及门票价格是影响北京市居民休闲林业消费行为最显著的因素,并在此基础上提出进一步促进北京市休闲林业发展的建议。     

北京市乡村旅游消费行为调查分析

北京市乡村旅游市场需求问卷调查显示,越来越多的北京消费者选择乡村旅游作为休闲度假方式;消费者需求呈现出体验性、时尚性、高端性、特色性的趋势;获取信息途径主要依赖网络和人际传播;亲朋结伴自驾游成为主要的出行方式;交通条件成为制约乡村旅游参与行为的主要因素。对此,提出北京市乡村旅游提档升级需要注重体验性产品的设计与开发,突出建筑特色,提高目的地进入性,加强企业合作,打造高端产品的对策建议。     

影响大学生消费行为的因素分析

当前大学生在消费上出现的攀比、无计划消费、人情消费过度等现象是受多方面影响的,这些既与个人的价值取向有关,也与社会大环境的负面思潮有关。本文就影响大学生消费行为的因素加以分析。     

吉林省居民绿色消费行为研究

本文以吉林省为研究区域,通过问卷调查和实地考查获取资料,运用Stata 15.0进行数据统计与分析得出居民的关心程度、绿色消费态度及认知对绿色消费行为有显著的影响。结合当前国情,从科学的角度给予吉林省绿色消费方面可行性建议与解决对策,以期加快提升绿色消费观,为吉林省可持续发展提供参考依据。     

居民木本粮食消费行为分析——基于福州市消费者调查

近年来,随着粮食安全问题凸显,木本粮食生产受到重视。采取问卷调查法,通过对福州市居民的木本粮食消费情况调查,了解木本粮食消费情况及消费行为,发现我国木本粮食消费比例较高,且以鲜食消费为主,而加工品消费比例较低。提出通过完善我国木本粮食消费市场,加强木本粮食产品的品牌建设,提高人们对木本粮食营养价值的认识,以刺激消费者对木本粮食的消费需求等建议,以期扩大人们对木本粮食的消费。     

城镇居民罗非鱼消费行为的实证研究

以北京、天津、河北等9个省(直辖市)城镇居民764份有效问卷为样本,对城镇居民罗非鱼消费行为的影响因素进行了实证分析,结果表明,城镇居民对罗非鱼的认知程度较低,但对罗非鱼持积极态度的消费者比例较高;影响城镇居民罗非鱼消费意愿的主要因素包括消费者的年龄、受教育程度、对水产品的喜好程度、购买经历和产品价格等;建立城镇居民罗非鱼消费行为的决策模型,并据此提出了相关的政策建议。     

扬州居民淡水鱼消费行为及其风险认知研究

通过对江苏省扬州市192名居民进行问卷调查,研究扬州居民对淡水鱼的消费行为及其安全风险认知。结果表明,扬州居民在饮食生活中对淡水鱼有较强的偏好,选购时考虑的主要因素是淡水鱼的安全和鲜活度。近四成的居民对淡水鱼的质量安全有着较高的风险感知。淡水鱼安全问题主要是存在环境激素残留和抗生素残留,且主要发生在养殖环节中。淡水鱼安全问题产生的最主要原因是养殖或销售企业片面追求利润、政府监管不到位和消费者信息不对称。     

消费者绿色食品消费行为的实证研究

以问卷调查搜集的数据为基础,分析了当前我国城市居民绿色食品的消费意识、消费行为特征以及影响绿色食品消费行为的各种因素;指出我国城市居民已普遍接受绿色食品消费并愿意承担额外的费用,食品安全已经深入人心;并进一步建立了居民绿色食品购买行为决策模型;最后,就绿色食品的推广普及提出了相关建议.     

基于安全防范心理的农产品消费者行为分析

通过对安全防范心理的内涵揭示,描述了农产品消费者行为具有习惯性、周期性、容易从众购买等行为特征,分析了引发安全防范心理的主要因素,并从消费者价值观、消费模式、消费方式及消费者福利方面指出其对农产品消费者行为的影响,在此基础上分别从农产品消费者、生产经营者和政府的视角,提出农产品消费者要更多搜集产品信息,增强维权意识;生产经营者要加强农产品品牌建设;政府部门要加强农产品的安全体制机制建设和质量安全信息管理等对策及建议。     

A Survey on Basic Business Problems of Pistachio Farmers in Turkey

Turkey is an important country which has pistachio trees in the world. The Southeastern Anatolia Project （GAP） region located in southeastern of Anatolia has all of pistachio trees. In other words, pistachio trees have grown only in GAP region. Provinces of ~anliurfa, Gaziantep and Adiyaman are in the GAP region. In this study, we have investigated problems of pistachio farmers in these cities. So, we applied survey to pistachio farmers. Then we analyzed data which we had from the surveys with SPSS. As a result, the farmers have mainly got input problems, marketing problems, processing problems, keeping problems, financial problems, labor problems and managerial problems. As a solution, pistachio farmers must set up cooperatives which help finding inputs, markets, loan, labor, manager them and come up with their problems. Government has to support pistachio farmers and price of pistachio yield, pistachio farmers must have training programs about theirs works. Finally, pistachio nuts of stock market must be surely founded.     

Determination of Chilling and Heat Requirements of Pistachio （Pistacia vera L.） Cultivars

Determination of chilling and heat requirements of pistachio （Pistacia vera L.） cultivars is important for satisfactory growth and development, particularly when large-scale commercial production is desired. This experiment was conducted to determine chilling requirement inducing vegetative and flower buds of Kalle-Ghuchi, Owhadi, Ahmad-Ahgaei, and Akbari pistachio. Shoots with enough vegetative and flower buds were taken from pistachio trees during autumn 2007 and 2008 when temperature reached to 15°C. Cuttings with flower buds were kept under （5 ± 1）°C for 0, 600, 650, 700, 750, 800, 850, 900, 950, 1 000, 1 050, 1 100, 1 150, 1 200, 1 250, and 1 300 h, respectively, and cuttings with vegetative buds were kept at 51°C until 1 500 h. The results indicated that pistachio cultivars requite chilling time between 750-1 400 h and heat requirements between 8 852-15 420 growing degree hours （GDH）. Consequently, Kalle-Ghuchi had the lowest chilling （750-950 h）, and heat （8 852-9 768 GDH） requirements, Ahmad-Aghaei and Owhadi had intermediate （1 000-1 250 h, 10 656- 13 320 GDH） and Akbari had the highest chilling （1 200-1 400 h） and heat （11 863-15 420 GDH） requirement.     

人均水产品消费量影响因素的实证分析

伴随着我国经济的持续发展,居民收入水平的不断提高,食物消费也在渐渐提高,其中对水产品的消费也随着增加。为给水产品相关企业的决策和政府管理提供政策借鉴,运用计量经济学的分析方法,选取上海地区作为分析对象,以上海市人均GDP,消费者价格指数水产品的产量作自变量,人均水产品消费量作为因变量,并以2000年为划分点考察了两个时间段上海市人均水产品消费量影响因素的变化。实证结果表明:1999年之前影响水产品消费的主要因素是人均GDP,2000年之后影响水产品消费量的主要因素不仅仅是人均GDP和水产消费价格指数及水产品产量,还包括一些其它因素。     

新疆农户农业投资行为影响因素的实证分析与对策研究

农户的农业投资行为是影响农业稳定增长的关键因素之一。对影响新疆农户农业投资行为的主要因素:农户纯收入、生活消费支出、非农业支出、工资性收入、农业生产资料价格、税费支出、农业科技3项费支出、耕地面积等进行实证分析,并根据模型结论提出引导农户积极投资农业的几点建议。     

中国奶类消费现状分析

乳品中富含人体所需的各种必需氨基酸、矿物质及微量元素,被人们誉为"白色血液"。奶业的稳定健康发展,对改善国人的膳食结构,提高其身体素质具有不可替代的作用。目前中国乳品消费市场还不完善,人均乳品消费量还很少,与奶业发达国家的差距还很大;城镇、农村乳品消费市场极不均衡。笔者重点分析中国乳品消费现状,剖析中国乳品消费过程中存在的问题,并提出相应的解决对策。     

阿月浑子不同基质的容器育苗试验

以苗圃土、泥炭土、蛭石、河沙、有机肥作为容器育苗培育基质材料,进行阿月浑子育苗试验,结果表明:泥炭和有机质混配再加0.5;的核心基质材料(N、P、K无机肥)为最佳的培育基质.经过5个月的培育,阿月浑子出苗率、出苗速率、保苗率、高、地径、＜5 cm的侧根数分别为98、4.1、100、19.8 cm、0.49 cm、45 cm,与对照相比分别增加44.1;、136.8;、127.8;、58.9;、63.3;和309.1;.基质容重为0.5 g/cm3,比对照降低0.42;.从理化性状分析,泥炭和有机质组成的基质土质疏松,透气性好,有利于苗的生长、发育,可使幼苗提前出圃.     

北京城镇居民消费结构分析

随着经济的发展和收入的提高, 人们的消费水平在显著上升, 随之而来的是消费结构的不断升级。笔者通过大量的统计数据, 利用计量经济模型, 针对北京城镇居民的消费现状和目前人们消费的主要特征, 系统分析了当前影响北京城镇居民消费结构的主要原因, 得出了系列很具有现实意义的结论, 并给出了合理化建议。     

Analysis on Dairy Consumption in Heilongjiang Province

This paper elaborated dairy consumption status in Heilongjiang Province from seven aspects： dairy total consumption, comparison of dairy consumption between urban and rural, dairy consumption under different income levels, consumption category structure, consumption brand structure, consumption channels and consumer information source. On this basis, factors affecting dairy consumption and trends of dairy consumption were further analyzed. The result showed that dairy consumption potential of Heilongjiang Province should be excavated. On one hand, rural consumer market should be further developed; on the other hand, dairy consumption market should be further broken down to meet different needs of different groups of people.     

河南省农村居民消费问题的实证分析

选取河南省1978～2007年的相关数据,对农村居民的人均收入和消费之间的关系进行实证分析,结果表明,农村居民的收入与消费之间存在着协整关系。同时通过估计误差修正模型研究对长期均衡关系的短期动态调整,最终说明促进农民增收仍是增加农民消费的根本途径。