全球奶业20强企业与奶农的利益联结机制研究

合理的产业链利益分配机制缺失,是当前我国奶业面临的最突出问题。分析全球奶业20强企业与奶农利益联结的典型特征,借鉴全球奶业20强企业的原料奶定价机制、收奶方式、与奶农的合同签订模式、向奶农提供的技术和金融服务体系、与奶农建立可持续合作关系等多种利益联结和绿色发展经验,提出行业寡头垄断背景下优化中国乳品企业与奶农利益联结机制的政策建议,进一步完善我国原料奶定价机制,发挥乳品企业主导作用,强化市场风险管控与应对机制,促进奶业持续健康发展。     

利益联结机制：中国奶业发展的症结与出路（二）

2现象：奶业的种种问题与利益联结机制缺失之间的关系2.1奶业产业链源头廉价、质优的牧草资源匮乏 牧草种植和饲料加工是产业链的首要环节,奶牛养殖大国都有丰富的牧草和饲料资源。澳大利亚和新西兰大面积的草场资源使其可以选择奶牛放牧饲养的方式,北美大面积的土地资源使其可以通过种植苜蓿和玉米觎决奶牛的饲料问题,加之发达的机械化设备减少了人力成本。     

利益联结机制：中国奶业发展的症结与出路

1 奶业产业链利益扭曲:中国奶业发展的症结 中国的奶业产业链是联系着从种植业、养殖业、加工业到流通消费等多行业、多领域的综合性复杂链条,该链条已经形成了包括奶牛供应、饲草种植、饲料兽药生产、奶农养牛、奶站收购、企业乳品加工、设备供应、市场销售、消费者购买九个环节,以及奶农、奶业合作组织、乳品加工企业、消费者和国家有关部门五大主体的环节复杂、长度很长的产业链.     

专家观点:我国应逐步推进奶业产业一体化

一、奶业产业一体化的意义和作用 1.奶业产业一体化的实质是产、加、销利益联结。一体化,是指多个原来相互独立的主权实体通过某种方式逐步结合成为一个整体的过程。一体化的基本特征在于自愿性、平等性和主权让渡性,是一个长期、渐进的过程。奶业产业一体化就是奶牛养殖、乳品加工、市场营销等产业环节有机结合成为一个整体的经营方式,其实质是奶业产、加、销利益联结,形成风险共担、利益共享的经济联合体。     

利益联结机制:中国奶业发展的症结与出路(一)

<正>1奶业产业链利益扭曲:中国奶业发展的症结1.1奶业产业链联结机制的双重扭曲近10年来,中国奶业飞速发展,成绩喜人。然而,2008年,国际金融危机、"三鹿牌婴幼儿奶粉事件"和国外奶粉冲击的三重打击,不但使     

草原畜牧业产业链利益联结机制影响因素研究

在草原畜牧业产业链的建设过程中,构建稳定、和谐、有效的产业链利益联结机制,是产业链有效运行的必要前提和重要支撑。基于此,对新疆、内蒙古、青海及甘肃的四大典型草原牧区利益联结主体牧户、合作社和龙头企业进行了实地问卷调查,运用结构方程模型对其产业链利益联结机制的影响因素进行了实证分析。研究结果表明,行为表现、畜产品物流特征和合作意愿对产业链利益联结机制有显著的正向影响;经营状况并不能直接影响其产业链的利益联结,而是通过其他3条路径间接影响产业链的利益联结机制;主体的行为表现可以直接和间接影响彼此间的利益联结,畜产品物流特征对于彼此间合作意愿影响是微乎其微的;产业链主体的发展状况、契约关系、分销渠道以及合作预期的认知分别是经营状况、行为表现、畜产品物流特征和合作意愿中对利益联结机制影响最为显著的因素。     

靠利益纽带联结贸工农——对县域丝绸产业化的思考

长期由省统管的蚕茧经营权下放到县后,许多地方在产业化的道路上进行了不懈的探索。多年的实践证明,丝绸产业化,并不是贸工农各环节的简单相加,只有将不同的利益主体,通过利益纽带紧密地联结在一起,才能在一种新的生产组织形式下实现一体化经营。利益纽带紧则一体化经营实,     

逐步推进产业一体化是解决奶业深层次矛盾,构建奶业持续健康发展机制的根本举措——在首届中国奶业大会上的讲话(摘录)

<正>这次会议是我国奶业处于振兴的关键时期召开的,本次会议之前,曾召开了三次中国奶牛发展大会,分别研究探讨了奶牛养殖的规模化、集约化和标准化问题。本次会议更名为中     

奶业产业链诚信建设的理论分析

奶业产业链是一个包括上游、中游和下游非常庞大的产业链条。上游包括奶牛养殖或生鲜奶生产及与之密切关联的奶牛良种培育、饲料加工、牧草和饲料种植、兽医兽药、挤奶设备制造等行业;中游包括生鲜奶的收集及配送、乳品加工及相关工艺设计、设备制造等行业;下游包括乳品经销、批发、配送、零售等行业。     

多方观点看产业链如何建立公平合理的利益联结机制

农业部副部长尹成杰曾对该问题作出深刻分析。他认为利益分配机制是否科学、合理，主要体现在龙头企业收购农产品的政策、加工流通环节利润的分享以及对农产品基地的扶持三个环节上。从一般意义上讲，这三个环节所采取的政策措施，决定着农业产业化经营中的利益分配关系和农民的地位。目前，农业产业化经营的利益分配机制不尽相同，分配形式多种多样。概括起来，主要有以下几种。     

龙头企业与农户利益联结机制的比较研究——根据对四川省畜禽产业链的调查

根据对四川省畜禽龙头企业、合作社及养殖户的实地调研,发现不同的产品特点和产业发展阶段形成不同利益联结机制,这些机制具有不同的约束和激励效果,企业和农户的风险分担和利益分配关系也不同,并决定企业对原料产品质量安全水平的不同控制力。     

进口奶粉泛滥损害中国奶业产业链

<正>生鲜乳收购价格普涨,但产业前景并不光明"蒙牛、光明两家,轮流到合作社来收购,每公斤价格是3.5元,比2009年高出了八九毛钱。"1月13日,河北省柏乡县惠通奶牛养殖专业合作社法人代表马建军告诉记者。在内蒙古、黑龙江、山东等主要奶牛养殖区域,近日生鲜乳收购价均在每     

恒天然与奶农的利益联结机制及对中国奶业的启示

恒天然合作社有限公司（简称“恒天然”）是新西兰乃至世界乳品行业中最大的合作社,拥有上万名奶农股东,出口新西兰近95.0%的乳制品,控制着超过1/3的国际乳制品贸易。奶农为恒天然合作社提供牛奶,不仅可以获得奶款,还可以享受分红,这种享受全产业链利润的生产组织方式大大提高了奶农抵抗市场风险的能力,形成了“利益共享,风险共担”的利益联结机制。基于恒天然官网及历年财务报告数据,本文对恒天然与奶农的利益联结机制特征进行全面梳理研究,在介绍合作社管理模式的基础上,对恒天然合作社与奶农之间的利益联结机制进行分析,最后提出了促进中国奶业健康发展的建议,即我国应加强生鲜乳价格协商机制建设,加强复合型奶业人才培训,减少碳排,放增强奶业可持续发展能力。     

加快三个转变 完善三个机制——对当前奶业一体化经营的思考

面对当前我国奶业产业一体化的趋势,本文全面分析了我国奶业的发展现状,并提出要实现我国奶业健康、持续、协调地发展,关键是全面贯彻落实科学发展观,路径是加快转变奶业的发展方式,实现转型发展、安全发展与和谐发展。     

河北省关于进一步推进奶业利益联结机制工作的指导意见

<正>为落实省领导关于抓好乳品企业与养殖户联盟关系的指示精神,营造良好的奶业发展环境,稳定乳品企业奶源基地,提高养殖户收益,促进我省奶业的可持续发展,结合我省实际,就推进乳品企业与养殖户建立联盟关系提出如下指导意见。一、基本思路和任务目标(一)基本思路。深入贯彻落实科学发展观,坚持"一产抓特色"的战略     

逐步推进产业一体化 构建奶业持续健康发展机制

6月8日,中国首届奶业大会暨第八届中国国际奶业展览会在青岛开幕。本届大会的主题是推进奶业产业一体化。奶业产业一体化即奶牛养殖、乳品加工、市场营销等产业环节有机结合成为一个整体的经营方式,其实质是奶业产、加、销利益联结,形成风险共担、利益共享的经济联合体,实现各方利益的均衡化。中国奶业协会理事长刘成果以逐步推进产业一体化是解决奶业深层次矛盾、构建奶业持续健康发展机制的根本举措为题的发言引起与会者广泛共鸣,学习发达国家先进一体化技术,促进中国奶业发展成关注焦点。为此,本刊全文刊登刘成果理事长的讲话,但文章题目略有变动,敬请关注。     

中国奶业禁“鲜”背后的利益争斗

一个“鲜”字可以毁掉一个民族产业?一个标准能够引发一个杀牛高峰?12月6日，中国奶业有史以来首次爆发的“保鲜运动”达到了高潮。在一场名为“研讨”、实为“声讨”的奶业大腕高峰会上，一场奶业的“内部斗争”被彻底曝光。     

农业产业发展与政府规制——中国奶业产业的案例研究(二)

接上期　　3.2奶业政府规制的现状和问题　　经过十多年的快速发展和锤炼,中国奶业已由一个弱质产业发展成为朝阳产业,中国也由一个贫奶国家进入了世界奶业大国行列.目前中国奶业的竞争进入一个新的时期,也出现了新的发展瓶颈.与此同时,奶业产业政策的政府规制的内容主要是针对生产主体中的乳品企业和奶农,缺乏针对奶业产业链长期发展的政府规制的框架.……     

正视存在的问题 才能找到解决的途径——黑龙江省奶业协会秘书长吴和平谈奶业如何化危机为机遇

一直以来,人们总是把眼睛盯在行业发展取得的成绩上,而忽视或干脆遮掩行业发展存在的问题。久而久之,问题越来越严重,造成不可挽回的损失。众所周知,讳疾忌医的结果就是病入骨髓,司命之所属,无奈何也!