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香椿含有较多的胡萝卜素及维生素B、C等,且具有清热解毒、健胃理气、杀虫之功效,受到城乡人民的欢迎.大棚栽培香椿投资少、见效快、易推广、效益高. 相似文献
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<正> 香椿[Toona sinensis(A. Juss)Roen]为楝科香椿属植物。椿芽是我国人民喜食的一种木本蔬菜。香椿大棚栽培近几年发展很快,是农民发家致富的一条有较途径。据作者在鲁南地区利用单斜面冬季大棚在不加温 相似文献
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大棚香椿优质早熟栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
香椿嫩芽和嫩叶是香味诱人的高档优质蔬菜,进行大棚栽培,其经济效益高出露地栽培5-10倍。本文总结了大棚香椿的培育壮苗,假植,定植及管理的关键技术;指出了用300-400倍多效唑处理幼苗,可矮化56.8cm,增施CO2肥,可增产50%以上,采用叶面喷施肥可增产10% ̄20%。 相似文献
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香椿香气浓郁,风味独特,质地脆嫩,多汁无渣,含有丰富的营养物质。据测定每 100克鲜嫩茎叶含干物质 16克,蛋白质 9 8克, Vc115毫克及钙、磷、 VA、 VB1、 VB2等。可炒食、凉拌、油炸、干制,腌渍和榨汁液作调味剂等。 一、对环境条件的要求 香椿萌芽的最低温度为 相似文献
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