鱼粉质量检测

鱼粉是将杂次鱼或鱼类下脚料脱去油脂后,经干燥和粉碎制成的产品。鱼粉的蛋白质含量高达55—75%,含有畜禽必需的13种氨基酸,尤其是蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸含量丰富。还含有丰富的维生素A、维生素D_3、维生素B_(12)及钙、磷、硒等矿物质元素,是畜禽饲养中较理想的动物性蛋白补充饲料(表1)。     

液体鱼蛋白的营养价值及生产工艺

<正> 1.液体鱼蛋白的成分液体鱼蛋白是将低值鱼类或鱼的下脚料绞碎后加酸抑制腐败细菌生长,加速其自身酶的作用所制成的液体饲料。其氨基酸含量丰富,比例适当,而且必需氨基酸齐全。此外,液体鱼蛋白还含有一定数量的钙、铁、磷、锌、铜、硒等常量和微量元素及维生素,而且含量高于鱼粉。各种成分含量见下表。     

防止沙门氏菌污染饲料的几项措施

1选择优质原料进行生产和加工 无论用屠宰废弃物生产血粉、肉骨粉，还是利用低值鱼生产鱼粉及液体鱼蛋白饲料，生产厂家都必须要以无传染病的动物为原料，不要用患有传染病的病死畜禽或腐烂变质的畜禽、鱼类及其下脚料做原料。病死畜禽经高温处理虽然可杀灭部分细菌，但往往因菌量大或含有耐热性的芽胞杆菌，会影响杀菌效果。     

制革废料可制饲料

苏联库尔斯克农业研究所的专家研究出一种利用制革下脚料制取优质饲料的工艺。制革生产中的下脚料占全部原料的一半,如皮屑、边角皮块和皮膜等,它们含有丰富的     

酵母粉饲喂肉鸡效果

由粮油加工、造纸工业、啤酒工业、制糖工业等下脚料及废液生产所得的酵母含有丰富的蛋白质和维生素。为了探求酵母蛋白的生物学价值,我们以肉鸡为试验对象,     

小资料

1.什么是配合饲料?它有哪些优点? 配合饲料是以畜禽和鱼类对营养物质的需要为根据,把多种饲料配合而成的混合料。它是在专门的配合饲料工厂中生产的现代化、科学化的饲料产品,是使畜禽和鱼类饲养事业走上工厂化生产的一个重要组成部分。它有以下优点。①采用科学配方,包含各种营养成分,能缩短家畜的饲养周期,最大限度地节约饲料。②除粮食外,还利用了大量粮油,食品加工的副产品和多种工业下脚料,能合理地利用饲料资源。③含有维生素、微量元素、氨基酸、抗菌素、激素、驱虫剂,抗氧化剂等添加剂,能促进家畜生长,还可预防疾病。     

芦笋下脚料饲喂奶山羊的效果观察

芦笋用来加工食品罐头过程中的一些下脚料，含有各种丰富的营养物质，是饲喂畜禽的一种优质多汁饲料。据测定，含水分92％，蛋白质1．62～3．0％、非蛋白氮物质0．21～0．96％，脂肪0．11－0．25％，碳水化合物2．11-4．0％，另外还含有维生素A、B1、B2、C、芦丁等成分。我市及其周围地区，芦笋种植面积达Zo万亩，食品加工厂家5个，每年可提供芦笋下脚料300万千克，为了研究证实芦笋下脚料饲喂畜禽的效果，以便向畜禽专业户开发利用这一饲源提供科学依据，笔者于1994年5月在本市某乡畜牧场进行了芦笋下脚料饲喂奶山羊的对比饲喂试验研究，…     

两种植物饲料添加剂介绍

(一)茶叶下脚料饲料添加剂我国是产茶大国,低价茶和茶叶加工的下脚料浪费严重,利用低价茶和茶叶加工的下脚料开发无药物残留的饲料添加剂,具有广阔的发展前景。1.茶叶的营养作用。研究表明,茶叶中含有非常多的营养物质。     

国际了望

鱼粉是以经济价值较低或质量较差的鱼类以及水产品加工生产过程中的下脚料为原料，加工而成的饲料和高级有机肥料。     

貉饲料的来源及饲喂

1饲料的来源1.1鱼类除河豚等毒鱼外,大部分海鱼和淡水鱼均可作为貉的饲料。鱼类除含有较高的蛋白质外,还有脂肪、维生毒A、维生毒D及无机盐等,消化率几乎与肉类相同,能量含量因鱼种类不     

海产残渣在畜牧业上的合理利用

鱼类加工残余物含有大量的动物性蛋白、丰富的必需氨基酸、以及矿物质(常量和微量元素)、维生素和生物活性物质,可为畜牧业提供全价蛋白质的重要组成部分。1.鱼粉鱼粉被广泛用于畜牧业,现在鱼的下脚料—内脏、骨、鳍主要(约80%)用于鱼粉生产。鱼粉不仅用作猪、禽日粮的蛋白质成分,而且也开始用于反刍动物的配合饲料中。发现鱼粉在瘤胃中溶解性较低,因而在小肠中氨基酸含量增高,如赖氨酸和蛋氨酸分别比喂大豆     

西瓜皮是鱼种的好饲料

据资料介绍,西瓜皮含有鱼类所需的糖及粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、叶绿素等营养物质,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等维生素,及钙、磷、铁等矿物盐。笔者多年养鱼实践认为,用西瓜皮喂鱼种,适口性好,鱼爱吃,易消化吸收,使鱼类健康生长。其次,利用西瓜皮养鱼,既扩大了饲料来源,     

糟渣类饲料原料在猪业养殖中应用研究进展

糟渣类饲料原料是农业副产品经过加工后剩余的废弃物以及工业生产的下脚料能加入饲料生产的部分。随着人畜争粮问题日益严重,饲料原料价格的逐渐攀升,开发多种经济实惠的饲料原料已迫在眉睫。而我国含有丰富的农业副产品废弃物以及工业下脚料,将其应用于养猪业对其可持续发展具有重大意义。本文综述了我国糟渣类饲料原料的特点及处理方法,为其在养猪业中的开发及应用提供一定的参考。     

啤酒糟喂蛋鸡效益高

啤酒糟是啤酒厂用小麦麸、大麦、稻谷皮等为原料,接种啤酒花经发酵等工艺生产啤酒后的残渣,也称下脚料。啤酒糟含有丰富的营养物质,是良好的蛋鸡饲料。 (一)啤酒糟的作用 (1)补充真蛋白。啤酒糟中含有酵母菌、乳酸菌与肠道粪链球菌、双球菌、枯草杆菌等     

龟饲料的营养成分分析

1动物性饲料动物性饲料包括贝类(螺蛳、蚌等)、甲壳类(虾、昆虫、水蚤等),杂鱼类、蚯蚓、蝇蛆、蚕蛹,以及动物的直接或间接产品,如血粉、骨粉、畜禽加工的下脚料等。浙江省海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所的科研人员经过对这类饲料化验分析,得出的结论是:     

鱼类废弃物的加工与综合利用

人们在加工或食用水产品时,往往将其下脚料等加工副产品抛弃。其实,鱼类废弃物经过加工、综合利用,可以变废为宝,又可以避免污染环境,也是一条致富的好途径。水产品废弃物在水产品中所占的比重相当大,以白鲢为例,在加工过程中产生40%左右的下脚料,其中鱼头占30%、内脏占8%、鱼鳔1%、鱼鳞1%。充分利用水产品下脚料,综合加工利用,不仅是水产品加工利用的一个重要研究方向,而且也是提高生态效益和社会效益的必然要求。1内脏的加工与利用内脏可用来加工鱼油和鱼粉。鱼油主要用于提炼鱼肝油,鱼肝油具有防治夜盲症、佝偻病,保护皮肤组织、促进动物…     

你知道吗?

猪毛渣提取味精和酱油猪鬃加工后的下脚料,过去都是用來作肥料。現在,上海肉类加工厂却从这些下脚料中提炼出味精和酱油来。原来猪毛里含有百分之九个左右的蛋白质,其     

猪肠衣下脚可作饲料

刮制后的肠衣仅占猪小肠重量的15～20％,其余80～85％的下脚料,不仅含有肠组织的蛋白质、糖、维生素,还含有进入小     

貉动物性饲料的种类及利用

动物性饲料是貉饲料组成中的重要部分,它对貉的健康、繁殖及毛皮质量有很大影响。人工养貉的动物性饲料主要有鱼类、肉类、鱼及肉的下杂、乳、蛋及动物性饲料的干制品。 (一)鱼类 是动物性蛋白质的主要来源,除河豚等毒鱼外,大部分海鱼和淡水鱼均可作为貉的饲料。鱼类除含有较高的蛋白质外,还有脂肪、维生素A、维生素D及无机盐等。消化率几乎与肉类相同。能量含     

怎样用明太鱼饲喂水貂

<正> 明太鱼(学名狭鳕)是朝鲜民主主义人民共和国盛产的一种经济鱼。多年来,进口的明太鱼除了供人们食用外,也有一些养貂场(户)利用它来饲喂水貂。生产实践中发现,长期大量地用明太鱼喂貂,则产生食欲减退、生长缓慢、繁殖能力下降、毛绒品质低劣等不良后果。这个情况已在养貂业中引起极大关注。据辽宁省丹东市外贸公司化验,进口太明鱼的蛋白质中含有水貂生命活动所需要的各种氨基酸,但某些必需氨基酸之间的比例和含量有很大差异,远不如其它鱼类和肉类。因此,当以明太鱼为主要动物性饲料时,其用量不可超过日粮蛋白质总量的60％,其余应搭配畜禽下脚料、乳蛋类和其它鱼类饲料,以弥补某些氨基酸不足.增加氨基酸的互补作用,提高饲料的利用率。