人参茎叶总皂苷对小菜蛾取食、解毒酶及乙酰胆碱酯酶的影响

以人参(Panax ginseng C.A.Mey)茎叶总皂苷为试验材料,以小菜蛾(Plutella xylostella(L.))为试验昆虫,测定小菜蛾取食、解毒酶及乙酰胆碱酯酶活性。结果表明:人参茎叶总皂苷对小菜蛾取食有明显抑制作用;低质量浓度人参茎叶总皂苷能够激活小菜蛾体内多功能氧化酶系(MFO)活性,而高质量浓度人参茎叶总皂苷对小菜蛾体内多功能氧化酶系(MFO)活性具有抑制作用;人参茎叶总皂苷,能够抑制谷胱甘肽-S-转移酶及羧酸酯酶活性;低质量浓度时人参茎叶总皂苷对小菜蛾体内乙酰胆碱酯酶活性影响不大,中质量浓度能够抑制小菜蛾体内乙酰胆碱酯酶活性,而高质量浓度时抑制作用与中质量浓度相比有所减弱。     

加糖加工对人参皂苷及糖含量的影响研究

对添加蔗糖加工人参与人参含水量、糖分含量和人参总皂苷含量进行比较,揭示加糖人参与普通人参的皂苷和糖含量差异。结果显示,添加蔗糖的人参含水量、还原糖和总糖含量显著提高(P<0.05),人参总皂苷含量显著降低(P<0.05)。人参产品含水量、还原糖含量与蔗糖添加量呈显著正相关(R2>0.95),人参总皂苷含量与蔗糖添加量呈显著负相关(R2>0.95)。添加蔗糖加工的人参产品品质降低。     

不同种类人参茎叶中皂苷成分的比较

[目的]研究人参茎叶、西洋参茎叶和三七参茎叶中人参皂苷的含量及组成。[方法]采用水提法对人参茎叶和西洋参茎叶总皂苷进行提取,再用TLC和HPLC方法对人参总皂苷组成进行分析,对其皂苷成分进行比较。[结果]水提人参茎叶总皂苷的提取率为6.02%,西洋参茎叶总皂苷的提取率为5.01%。3种人参茎叶总皂苷的TLC和HPLC检测结果表明,人参茎叶中主要皂苷为Re、Rg1、Rd、Rc,其中Re、Rg1、Rd皂苷的含量较高,占总皂苷的53.7%;西洋参茎叶中主要皂苷为Rd、Rb3、Re、Rc,其中Rb3、Rd含量较高,占总皂苷的38.3%;三七参茎叶中主要皂苷为Rb3、Rc、Rb1,其中Rb3含量较高,占总皂苷的17.2%。3种人参茎叶PPD/PPT值表明,人参茎叶为33∶37,主要皂苷为原三醇类;西洋参茎叶为50∶12;而三七参茎叶中几乎不含有原三醇类皂苷。[结论]成功的对不同种类人参茎叶总皂苷成分进行了比较,为不同种类人参茎叶的选择和利用提供了依据。     

人参双向固体发酵过程中化学成分的变化

采用紫外分光光度法测定人参双向发酵过程中总皂苷和总多糖含量;采用高效液相色谱法测定人参双向发酵过程中代表性单体化合物Rg1、Re、Rb1含量;通过薄层色谱法鉴定、高效液相色谱法测定人参稀有皂苷Rg3、Rh1、Rh2、人参皂苷CK含量,研究了人参双向固体发酵过程中化学成分的变化规律.在发酵30 d后,人参药材经过生物转化以后总多糖含量增加26.86％,总皂苷含量减少7.70％,人参皂苷Rg1、Re、Rb1含量分别减少52.76％、10.86％、9.82％,Rh1、Rh1含量明显增多,分别达到0.90 mg/g和0.09 mg/g.人参在发酵过程中不仅利用了人参中的多糖,而且还生成了其他种类的多糖;人参皂苷发生了部分的转化,人参皂苷Rg1、Re、Rb1在发酵过程中被转化成了稀有人参皂苷Rg3、Rh1.     

人参产业历史、现状与展望

文中阐述了人参的多方面应用,总结了我国人参产业的历史、现状,并对我国人参产业前景进行了展望,并说明相关的问题.     

稀有人参皂苷微生物转化研究进展

人参皂苷是人参属植物中的重要活性成分,具有独特的生物活性和药用价值.目前稀有人参皂苷的含量很少,因此通过有效的方法将主要的人参皂苷转化为稀有人参皂苷非常有意义.本文主要综述了利用微生物转化技术将人参皂苷转化为稀有人参皂苷的最新研究进展,以期为稀有人参皂苷微生物转化法提供参考.     

蓝莓人参保健酒中主要人参皂苷的检测

利用HPLC法,检测了两种蓝莓人参保健酒中主要人参皂苷Rg1、Rc、Rb2和Rd的含量。结果显示:蓝莓酒中添加人参的保健酒和蓝莓配制酒添加人参的保健酒中的Rg1和Rd含量没有显著性差异,而后一种保健酒中的Rc和Rb2含量则均显著高于前一种保健酒中的;本研究所用的检测方法可准确分析两种蓝莓人参保健酒中的主要人参皂苷含量。     

蓝莓人参保健酒中主要人参皂苷的检测

利用HPLC法,检测了两种蓝莓人参保健酒中主要人参皂苷Rg1、Rc、Rb2和Rd的含量。结果显示:蓝莓酒中添加人参的保健酒和蓝莓配制酒添加人参的保健酒中的Rg1和Rd含量没有显著性差异,而后一种保健酒中的Rc和Rb2含量则均显著高于前一种保健酒中的;本研究所用的检测方法可准确分析两种蓝莓人参保健酒中的主要人参皂苷含量。     

浸渍法提取人参皂苷最佳工艺的研究

为优选浸渍法提取人参皂苷最佳工艺条件,以人参总皂苷得率为考察指标,对影响人参皂苷提取工艺的因素进行了正交试验。结果表明:试验设计各因素对提取效果的影响程度为:溶剂量>温度>时间;浸渍法提取人参皂苷最佳工艺参数为:溶剂量为浸提物的10倍、温度60℃、浸提时间2h。     

吉林人参与高丽人参中微量锗的比较分析

本文对吉林人参和高丽人参中的微量锗进行了比较分析。结果表明:1.吉林人参与高丽人参中的锗含量无明显差异。各产地吉林生晒参中锗的含量为0.119×10~(-6)mg～1.400×10~(-6)mg,高丽生晒参中锗的含量为0.260×10~(-6)mg～0.970×10~(-6)mg,吉林红参中锗的含量为0.111×10~(-6)mg～0.309×10~(-6)mg,高丽红参中锗的含量为0.060×10~(-6)mg～0.266×10~(-6)mg。2.鲜人参加工成红参后,锗的含量有所降低。3.栽培人参施用锗肥后,其锗含量明显增高(1.400×10~(-6)mg～2.924×10~(-6)mg)。     

人参新品种"宝泉山人参"选育报告

人参新品种"宝泉山人参"是采用集团选择方法选育而成,2002年通过吉林省品种审定委员会审定。该品种表现为地上部茎秆粗壮、叶片较宽;地下根大而粗壮、芦头短粗、根形匀称,抗病能力与当地品种相近,一般产量3.37 kg/m~2。适宜在吉林省长白山区各市县人参产区种植。     

人参种质资源现状及建立种质资源圃的必要性

我国人参种质资源丰富,这些种质资源是人参育种及人参产业发展的物质基础;由于人参种质资源收集和保存不够,其遗传多样性面临缩减和丢失的危险。因此,建立人参种质资源圃,对于人参种质资源多样性保护、人参新品种的选育及人参产业高效可持续发展均具有重要意义。     

部分市售人参产品的质量评价

目的：评价目前市销人参产品的质量，规范人参市场。方法：用比色法测定人参总皂苷含量，用HPLC法测定人参单体皂苷含量。结果：调查的8种白参类产品，21种红参类产品，大多数人参产品质量符合国家药典标准，但有较大比例达不到GB标准。结论：目前人参市场的人参产品质量良莠不齐，一些知名大型企业的产品质量较为可靠；GB标准应根据国家药典标准进行调整。     

Box-Behnken法优化不同类型人参皂苷提取工艺

以人参皂苷提取率为响应值,考察乙醇体积分数、提取温度、提取时间对人参皂苷提取率的影响。在单因素试验基础上,通过Box-Behnken试验设计,对人参皂苷的提取工艺进行优化。结果表明:原人参二醇型皂苷最佳提取工艺为76%乙醇,提取温度85℃,提取时间5 h,提取率为0.93%;原人参三醇型皂苷最佳提取工艺为77%乙醇,提取温度71℃,提取时间5 h,提取率为0.56%;齐墩果烷型皂苷最佳提取工艺为79%乙醇,提取温度72℃,提取时间5 h,提取率为0.40%;人参总皂苷最佳提供工艺为77%乙醇,提取温度80℃,提取时间5 h,提取率为1.81%。提取温度对3种类型皂苷提取率具有显著影响。原人参三醇型皂苷和齐墩果烷型皂苷比原人参二醇型皂苷对温度更为敏感,但原人参三醇型和齐墩果烷型皂苷两者之间的差异不显著。     

人参9种病害的症状和病原物

报道了人参的 5种新病害 :人参褐斑病 (AcremoniellacucurbitaeSchulz etSacc )、人参黑腐病 (Do ratomycesstemonitis (Pers etFr )Morton&Smith)、人参白粉病 (ErysiphepanacisBaietWang)、人参褐腐病(MoniliacinereaBon)、人参线虫病 (MeloidogynehaplaChitwood)和国内新记录的 3种人参病害 :人参灰霉病(BotrytiscinereaPers )、人参黑干腐病 (Phoma panacicolaNakataetTakimoto)、人参粘菌病 (StemonitisherbaticaPeck )。订正了吉林省人参细菌性软腐病的病原物 ,即为胡萝卜软腐欧文氏菌胡萝卜软腐亚种 (Er winiacarotovorasubsp carotovoraDye)、胡萝卜欧文氏菌黑胫亚种 (E carotovorasubsp atrosepticaDye)、石竹假单胞菌 (Pseudomonascaryophyll (Burkholder)Starr&Burkholder)。     

人参叶片中人参皂苷含量、关键酶基因表达和生态因子的相关性分析

【目的】明确人参皂苷生物合成的生理生态机制,揭示生态因子和遗传因素与药材质量的关系。【方法】以4年生不同生长时期的人参叶为试验材料,用HPLC法测定人参叶中8种单体人参皂苷(Rg_1、Re、Rf、Rb_1、Rb_2、Rb_3、Rc和Rd)含量;实时荧光定量PCR法测定7个参与人参皂苷合成的关键酶基因(HMGR、FPS、SS、SE、DS、β-AS和CYP716A47)的表达量;通过相关性和灰色关联度分析生态因子和人参皂苷合成关键酶表达对人参叶中皂苷合成和积累的影响。【结果】7月13日—9月29日人参皂苷合成关键酶基因表达活跃,各个关键酶之间有协同增减的趋势;人参叶中单体皂苷含量最高的是Re和Rg_1,在果后参根生长期(8月31日—9月13日)分别达到最大值60.30和39.38 mg·g~(-1);温度、光合有效辐射、土壤水势、相对湿度与叶中人参皂苷含量显著相关(P0.05);人参叶中HMGR基因的表达与Rb_2含量显著负相关(P0.05),SS基因的表达与Rg_1、Re含量显著负相关(P0.05),β-AS基因的表达分别与Rc、Rb_2含量呈显著(P0.05)、极显著(P0.01)负相关;温度、光合有效辐射、土壤水势和相对湿度与人参皂苷含量灰色关联度较高,达到0.727 9~0.871 1。【结论】在生态因子调控下,人参皂苷合成关键酶基因的表达影响人参皂苷的合成与积累。     

人参皂苷抗衰老作用的研究进展

人参是我国传统的名贵中药。人参皂苷作为人参的主要活性成分具有抗衰老作用。人参皂苷抗衰老作用主要通过抗氧化作用、调节免疫系统作用、调节神经系统作用、调节衰老基因的表达来实现。随着人们对人参皂苷抗衰老作用机制深入研究,对人参抗衰老产品开发将提供重要理论依据。     

吉林省人参种植产业发展对策分析

随着人参种植产业链的不断延展,人参种植业最终将形成融合了先进现代技术和设备 的产业集群。传统生产技术和加工技术形成的产业链系统由于生产管理方法分散,技术水平 低,人参质量低,规模小,产品经济特性不断追求微薄的利润,存在着诸多的发展问题,因此需要 按照现代产业链发展模式进行改造。本研究综合吉林省人参种植产业发展的现状,对于吉林省 人参种植产业未来的发展对策进行了简要的分析。研究结论对于改善吉林省人参种植产业发 展现状具有重要意义。     

吉林省人参产业链平台建设及政策研究

吉林人参市场价值不高,人参市场混乱却是现行存在的问题,在吉林省加大人参产业政策的推出,以及人参产业的发展过程中,吉林人参产业发展仍然存在一些矛盾,文章旨在探讨吉林人参产业政策现状,对吉林人参产业链重塑问题进行深入分析和研究,建立政府引导、企业牵头的吉林人参产业链模式.     

人参茎叶、根部皂苷对桃蚜解毒酶活性影响及作用对比

以人参茎叶皂苷和人参根皂苷为试验材料,以同翅目桃蚜为试验昆虫,采用带虫叶片浸渍法对桃蚜取食皂苷后其体内解毒酶活性进行测定,并对比人参茎叶皂苷和人参根皂苷影响酶活性的作用。结果表明,人参茎叶皂苷和人参根皂苷在一定浓度时对桃蚜体内解毒酶活性有抑制作用;但人参茎叶皂苷中浓度(20、30 g/L)对桃蚜处理24 h后,其体内谷胱甘肽-S-转移酶(GSTs)、多功能氧化酶(MFO)和乙酰胆碱酯酶(AChE)有显著诱导激活作用。经过作用对比显示人参根皂苷在24、48 h时对桃蚜解毒酶的抑制作用比人参茎叶皂苷显著。