狗牯脑茶

位于罗霄山脉中段南麓有一座山,因形似狗头,故名狗牯脑山。著名的狗牯脑茶就是产于此山上。嘉庆元年(1796年)前后,有一名叫梁为谥农户,从南京携少许茶籽播种于狗牯脑山坳。著名的狗牯脑茶由此而得名。它采摘细嫩,制作精湛,品质优异,问世之后即获赞扬。茶商收购此茶,易其名曰:“玉山毛峰”,以高价出售,解放后再恢复原名。1915年,狗牯脑茶送往美国,参加纪念巴拿马运河开航的万国博览会展出,获金质奖,誉为“挺上绿茶”。1930年在赣浙特产联合展览会上再获甲等奖,1982年获江西省社队系统优胜产品奖,1982年被评为江西八大名茶之一,1988年在首届中国食品博览会上获金质奖,1989年被评为江西     

遂川狗牯脑茶

遂川狗牯脑茶江西省遂川县乡镇企业局郭昭塘提起在江西颇有名气的“狗牯脑茶”，其创始历史还有段佳话哩。清嘉庆年间（１７９６—１８２０年），江西省遂川县汤湖乡有一位叫做梁为镒的木材商人，用木排水运一批木材到南京销售。因突遇洪水，木材全部冲失，陷于破产境地而...     

遂川狗牯脑茶

狗牯脑茶，是江西珍贵名茶之一。它产于罗霄山脉南麓支脉的遂川县汤湖乡狗牯脑山。此茶的特点和其他茶叶迥然不同，它叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿，表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，莹润新鲜，清气扑鼻。泡一杯茶只需茶叶五至七片，茶水清澄而略呈金黄，茶味清凉、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去。据《遂川县志》记载：狗牯脑茶的种植始于明末。相传名叫梁传谥的农民，把从广东带回的茶籽，播种在狗牯脑山坳之中，经过几代培植和制作，终于制成色、香、味、形别具一格的“狗牯脑”茶。但由于茶树株数不多，产量很少，加之当时交通不…     

遂川狗牯脑茶

<正>狗牯脑茶是江西省珍贵名茶之一,产于江西省遂川县汤湖乡的狗牯脑山,该山形似狗,取名狗牯脑,所产之茶即从名之。狗牯脑茶始于清代,距今已近200年历史。1915年,遂川县茶商李玉山采用狗牯脑山的茶鲜叶,制成银针、雀舌和圆珠各1公斤,分装3罐,运往美国旧金山参加巴拿马国际博览会,荣获国际评判委员会授予的金质奖并授予奖状,被誉为顶上绿茶;1930年,李玉山     

我爱喝狗牯脑茶

我爱喝茶,更爱喝家乡的狗牯脑茶。在罗霄山脉中段南麓有一座山,状如狗头,叫狗牯脑山。著名的狗牯脑茶就产在此山上。这里林木苍翠,清泉不绝,苍松劲竹,迎来散射阳光,鸟语虫鸣,驱走疲倦,全年云雾多,笼罩茶园大地,冬无严寒,夏无酷暑,每到狗牯脑山上的客人都惊叹这块“风水宝地”。秀丽的山水孕育出优质的茶叶,每当我悠闲之余,泡上一杯狗牯脑茶细细品尝,去闻那种特有的兰草花香,啜觉那种甘甜之味,只觉沁人心脾,雅香醉人。爱好喝茶的老人总是用上好的清泉水煮沸后去冲泡“狗牯脑”茶。三五成群围着茶桌,摆上几碟茶点,一边品茶,一边聊     

遂川县狗牯脑茶生长气候条件分析

狗牯脑茶是江西名贵茶品之一,深入分析其气候生长条件,促进狗牯脑茶的推广。有利于增加当地茶农收入,缩小城乡差距,提升其生活质量和水平。以狗牯脑茶的概念为基础,结合其生长地江西省遂川县的气候条件,探究最适合狗牯脑茶生长的环境,并简要分析其气象灾害,以提高狗牯脑茶生产质量。     

江西省遂川县狗牯脑茶生长的气候条件分析

根据茶叶生长发育对气候条件的要求,分析了江西省遂川县历年气象资料,发现遂川县有着适宜的温度,光照条件,以及充足的降雨量,特别适宜茶树生长。讨论了狗牯脑茶种植的主要灾害性天气。     

狗牯脑茶主要病虫害发生规律及绿色防控技术推广应用

茶树病虫害呈多发趋势,为提升狗牯脑茶叶品质,身为基层农技员经过多年的实践,总结出狗牯脑茶树主要病虫害发生规律及绿色防控技术,推广服务大众。     

南朝前巴蜀茶史溯源

本文溯源并梳理了南北朝之前巴蜀地区茶史茶事,主要以文献所载茶的名称或产地为主,并对其中部分误读或疑点作出辨正。     

英语“茶”话溯源

通过文献检索和文本分析发现,英语tea是来自汉语的借词,亚欧主流语言中的“茶”的读音滥觞于广东话cha和厦门话te两种发音,是语言接触后的语言借用现象,其含义具有扩大化和隐喻化的嬗变。茶和茶文化通过荷兰和葡萄牙进入英国后,品茗成为时尚,同时也融入了英国语言和英国文学,英国茶承载了丰富的隐喻文化内涵,形成了具有英国特色的茶文化,从而有别于汉语和汉文化中茶的含义。     

阿根廷马黛茶发展策略视角下的狗牯脑茶业发展路径探析

作为茶业发展的翘楚,阿根廷不仅将马黛茶作为经济作物、支柱产业,更是将其作为与周边西班牙语国家联系的文化载体和情感纽带,是南美洲人民手持马黛茶壶走天下的一处缩影.本文以阿根廷马黛茶的优秀发展经验为切入点,研讨与分析狗牯脑茶产业发展的路径,尝试为遂川县狗牯脑茶优化产业管理、形成影响更深厚的品牌效应、实现更快更强发展提供建设...     

基于近红外光谱技术的普洱茶生熟茶判别及产地溯源

应用近红外光谱技术,结合主成分分析(PCA)和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)方法,建立了西双版纳、普洱和昆明三地普洱茶生熟茶鉴别和产地溯源模型.结果表明:由于生熟茶生产工艺差别较大,其在近红外谱图的10000—9000 cm-1波数的差异较明显,PCA对生熟茶的识别正确率为90.91％,PLS-DA最优模型的识别正...     

基于近红外光谱的安吉白茶溯源模型的建立与验证

[目的]研究安吉白茶源产地追溯方法,建立高识别率追溯方法。[方法]对266个来自7大源产地产区安吉白茶和118个来自六大茶叶主产区的非安吉白茶进行近红外光谱检测,预处理方法分别采用SNV和MSC,通过LDA模型识别率比较二者优劣,并通过PCA、K-means聚类和HCA聚类等方法进行模型验证。采用SPSS分析聚类结果与样品地理位置的关系。[结果] MSC预处理效果优于SNV,LDA分析模型识别率可达100%。模型验证显示,经MSC预处理后,PCA方法可在前3个PC下清晰聚类,K-means和HCA聚类方法都可将266个产地内和118个产地外样品成功预测出。SPSS聚类分析显示,7个安吉白茶的聚类结果与样品采集地的地理位置远近存在对应关系。[结论]安吉白茶近红外光谱经MSC预处理,LDA建模可作为安吉白茶源产地追溯方法。     

越调溯源

河南是传统的歌舞戏曲之乡,在滔滔奔流的黄河两岸,在广袤无垠的华北平原,在乡村的田间地头、农家院落,在城市的街衢里巷、茶肆酒楼,时常有一种旋律在缭绕、回旋.高亢、激越、苍凉、悲壮又不失柔媚、悠扬,一声声荡涤着我们的灵魂,润泽着我们的心田,让我们感到那么亲切温馨,又那么酣畅淋漓.即便是我们远赴天涯海角,只要听一声这优美、独...     

溯源财富

我于1996年毕业于熊岳农业专科学校,十余年转瞬即逝,但回想起上大学的一些往事,却历历在目,仿佛昨天。那些辛勤培育过我的老师,让我终生难忘;那些言传身教,是我永恒的财富。在熊岳农专求学时期,放假了搞实践课,我们许多同学都跑到老师家混吃喝,师生在一起无话不谈,管生产实习的     

橡胶溯源

橡胶,对于人类来讲,是至关重要的。从儿童汽球玩具到自行车、汽车、飞机、轮船都离不开它。没有橡胶,就没有如此发展的交通运输业,其他行业的发展也受影响。它在工业、军事、农业、医学卫生、科研、体育、电讯等诸方面都占有重要的位置。它除开人们熟知的用途之外,尚有许多特殊用途:可以制作“记忆运输带”,帮助邮局拣送邮件;制成人造心脏瓣膜,使心脏残缺的人重获生命活力;制成航天上的特殊零件,让人们在太空遨游;制成原子能研究工作中必不可少的防护用品,防止幅射对科研人员的危害。橡胶,已深入到人     

图形符号溯源

图形符号的产生可以追溯到纪元前远古时代的象形文字、图画文字、古代图画和图腾。随着人类社会不断进化,图画以及图画文字分成三支源流,一支演进为象形文字并逐渐被表意文字和表音文字所替代;另一支演变为绘画(艺术绘画和技术绘画);第三支发展为文字的补充手段——标志、标徽等各种图形符号。本文试图从图形符号的历史发展,明确其特有的作用。     

武昌鱼溯源

纵览白云黄鹤处，饱尝珍肴武昌鱼。闻名遐迩，蜚声中外的武昌鱼，凡是前来武汉的国内外宾客，都想品尝这一美肴，作为美的享受。但武昌鱼产于何处？有不少人认为武昌鱼的产地是武汉所属的武昌，其实这是一种误解，据调查考证，武昌鱼的故乡是在离武汉百里之遥的鄂州市梁子湖中。武昌鱼是淡水鱼类珍品之一，与鲥鱼齐名，学名叫团头鲂，又叫鳊鱼。然而我国有三种鳊鱼，即长春鳊、三角鳊和团头鲂，哪一种是真正的武昌鱼？在很长一段时间中，我国鱼类学家各执一词，争论纷纭。到五十年代中期，我国著名鱼类学家易伯鲁教授对三种鳊鱼进行深入调查…