不同褐壳蛋鸡品种的饲养试验观察

不同褐壳蛋鸡品种的饲养试验观察李焕江（哈尔滨原种鸡场）为了摸索引进褐壳蛋鸡饲养管理特点、生长发育及有关生产性能，１９８９年至１９９０年笔者将国内引进的几个主要褐壳蛋鸡父母代品种，从育雏到产蛋前期进行了饲养现在分析。１材料和方法观察选择法国的伊莎、加拿...     

农业部重点推广的畜牧业技术项目简介

罗曼褐壳蛋鸡罗曼褐壳蛋鸡是德国罗曼公司培育的四系配套优良蛋鸡品种 ,1989年我国首次引入曾祖代种鸡 ,目前在全国20多个省 (自治区、直辖市 )建有祖代或父母代种鸡场 ,是褐壳蛋鸡中覆盖率最高的品种。罗曼褐壳蛋鸡具有适应性强、耗料少、产蛋多和成活率高的优良特点。罗曼褐壳蛋鸡父母代生产性能 :1～18周龄成活率97% ,开产日龄21～23周 ,高峰产蛋率90%～92% ,入舍母鸡72周产蛋数290～295枚。罗曼褐壳蛋鸡商品代生产性能 :1～18周龄成活率98 % ,开产日龄21～23周 ,高峰产蛋率92%～94 % ,入舍母鸡12个月产蛋300～305枚 ,平均蛋重0.0635～0.…     

散养模式下三个蛋鸡品种生产性能的比较分析

为筛选出适合散养生产模式的蛋鸡品种,选取徐州地区常见的海兰、"农大褐3号"和国内新近培育品种3种褐壳蛋鸡,对其成活率、均匀度、产蛋性能及料蛋比等进行比较分析。结果显示:3个蛋鸡品种的生长期末体重均匀度均在85%以上;48周龄末,"农大褐3号"成活率为91.67%,显著高于其他两个品种;海兰蛋鸡的产蛋总重为9.91 kg,显著高于其他两个品种;"农大褐3号"产蛋率(82.24%)、料蛋比(2.50∶1)在3个品种中均为最好。结果表明:"农大褐3号"蛋鸡更适合散养生产模式。     

商品蛋鸡的饲养管理

<正>1品种选择蛋鸡品种的选择非常关键,因为优良品种蛋鸡是决定产蛋水平的高低的主要因素。目前白壳蛋鸡品种主要有海兰白、罗曼白、滨白、京白、迪长白等,褐壳蛋鸡品种有罗曼褐、海兰褐、尼克褐等。因为养殖户在选择品种和进雏时受到不确定的因素影响比较多,但尽量要要选择一些规模大、管理水平高的种鸡场孵化的雏鸡,确保不受品种退化、种鸡垂直感染等带来产蛋鸡生产水平降低的困扰。2育雏期因为雏鸡的体温调节机能差,对外界温度变化     

当今国内外优良蛋鸡种简介

良种是从事养鸡生产的物质基础。大力发展养鸡生产,首先必须有优良的品种作保证。鸡的品种按其经济性能分为蛋鸡系和肉鸡系。蛋鸡系的品种主要用途是生产商品蛋,按其蛋壳颜色又分为白壳蛋系和褐壳蛋系。 一、白壳蛋鸡 白壳蛋鸡开产早、体型小、产蛋量高、饲料报酬高,适于高密度笼养,但鸡蛋重量小,啄癖多。白壳蛋的价格有的地区略低于褐壳蛋。 1.星杂288:加拿大雪佛公司培育的四系配套蛋用鸡种,曾经在美国、加拿大蛋鸡生产性能随机抽样测     

各品系粉壳蛋鸡的生产性能

粉壳蛋鸡是由洛岛红品种与白来航品种的品系间正交或反交所产生的杂种鸡。从蛋壳颜色上看,介于褐壳蛋与白壳蛋之间,呈浅褐色,故称粉壳蛋。在羽色上以白色为主,有黄、黑、灰等杂色羽斑。粉壳蛋鸡的特点是生活力强,适应性好,性情与褐壳蛋鸡一样温驯,成年鸡的体重介于褐羽鸡与白羽鸡之间,一般不超过2千克,产蛋量较高,蛋重比白壳蛋大,粉壳蛋鸡具有两亲本品系的优点。因此,近年来饲养者对这种鸡的需求量有增加的趋势。     

如何提高蛋鸡的产蛋量

一.选择高产品种 蛋鸡品种很多,一类是白壳蛋系,全身羽毛白色,产白壳蛋,每只鸡年平均产蛋一般都在250个以上;另一类是褐壳蛋系,产棕褐色蛋。一般褐壳蛋鸡的体型比白壳蛋鸡体型大,产蛋期结束时淘汰体重在2.2—2.5千克,淘汰老鸡较畅销。而白壳蛋鸡、褐壳蛋鸡又有许多鸡种,各地应根据饲养、消费习惯和鸡种的适应性选择适合当地条件的鸡种。 二.科学的饲养管理 养鸡户要创造一个有益于蛋鸡高产的环境条件,采用科学的饲养管理方法,充分发挥品种的高产遗传潜力,产出量多质优的鸡蛋。 1.保持鸡舍及其设备的整洁卫生。 2.保持产蛋鸡的合理营养。蛋鸡日粮中各种营养成分要尽可能地完善,日粮中代谢能、蛋白质和钙、磷的配合比率要合适。在饲喂过     

养禽信息

上海引进曾祖代罗曼褐壳蛋种鸡我国首次从西德引进的9000多只曾祖代罗曼褐壳蛋种鸡,已有去年底运抵上海市新杨种畜场。罗曼褐壳蛋用鸡是世界上优良蛋鸡品种之一,具有产蛋率高、蛋壳坚实、蛋形大等特点。     

降低鸡破蛋率的综合措施

1选择优良品种蛋壳品质的好坏与破蛋率呈正相关,并受遗传因素的影响。不同品种或品系间总有一定的差异,通常褐壳蛋无论从蛋壳厚度还是蛋比重方面均明显好于白壳蛋;土种鸡蛋壳较厚,外来品种鸡蛋壳较薄、易破。应通过选种提高蛋壳质量,或引进鸡种时,应以高产的海兰、迪卡、伊沙褐、海赛克斯褐等褐壳蛋鸡为最佳。     

应用QCR仪测定蛋壳颜色的方法学研究

为探索用QCR仪测定蛋壳颜色时最佳测定点的选择并积累蛋品质资料,本实验选择4个蛋鸡品种所产的四种类型的鸡蛋,包括褐壳,白壳,绿壳,粉壳。每个品种50个鸡蛋,每个鸡蛋测5个点。结果表明,褐壳蛋、白壳蛋、绿壳蛋、粉壳蛋颜色反射系数的测定值范围分别为20～55、30～70、40～70、40～75。并分析研究得出了选择蛋壳颜色测定点的三种测定方法。     

dw基因对褐壳蛋鸡生产性能影响的研究

通过对矮小褐壳蛋鸡（带ｄｗ基因）与其正常型同胞母鸡生产性能的比较，研究ｄｗ基因对褐壳蛋鸡的是。ｄｗ基因使褐壳蛋鸡的体重降低２２－２７％，开产日龄提前３．３天，饲料报酬提高２２％，只日耗料减少３０％，蛋重小３％，除产蛋数外，各项指标差异均达到显著或极显著水平。同期测定还有“农大褐”Ｄ系母鸡。矮小型褐壳蛋鸡的产蛋水平由于未经选择，目前低于高产蛋鸡“农大褐”，但饲料效率比农大褐高１６％，综合效益较高。     

鸡的遗传育种(三)

<正> 第三讲 蛋鸡育种(一):育种目标的经济评估 在现代化商品鸡生产中,蛋鸡是指蛋用型鸡(egg-type chickens或layer-type chickens)。目前,国际上常用的蛋鸡有生产白壳蛋的轻型蛋鸡和生产褐壳蛋的中型蛋鸡。生产浅褐色蛋壳的商品鸡一般都是从白壳蛋鸡与褐壳蛋鸡杂交产生,不需要单独育成生产浅褐壳蛋的专门品系。我国地方鸡种中也有蛋用型鸡,如仙居鸡;但更多的是兼用型鸡。     

如何满足蛋鸡的营养需要及配方注意问题

目前蛋鸡按品种特征可分为白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡；按生长和生产阶段可分为育雏期、育成期和产蛋期，产蛋期又可细分为产蛋前期、产蛋中期和产蛋后期。按其生产目的，还可分为种鸡和商品蛋鸡。不同种类、不同阶段及不同生产目的的蛋鸡其营养需要有较大差异。     

蛋鸡的生产成本与收益计算

目前,国内蛋鸡分为白壳蛋系和褐壳蛋系,白系主要以白来航为代表,褐壳蛋系以罗曼为代表。国内的地方品种比较多,但是产蛋量较低。蛋鸡的产蛋周期一般是一年,从小鸡出壳到120天开始见蛋,140天时50%以上的鸡已经产蛋。淘汰时间也根据鸡的产蛋率,还有市场情况适当调整,有的400天就被淘汰。     

褐壳蛋鸡市场的发展

1、世界趋势 世界上褐壳蛋鸡的百分比一直在增加,表1显示出到1991年世界上已有49％的产蛋鸡生产褐壳蛋,且每年以1％的比率增加,今年的褐壳蛋是第一次超过50％。尤其在西欧,褐壳蛋鸡的百分比有较大的增加,如表2所示:1992年的褐壳蛋鸡数达到77％,而1970年仅有25％。     

浅谈青壳蛋鸡的现状和育种

一、青壳蛋鸡的现状青壳蛋鸡是我国近年来发现的一个稀有地方鸡种,该鸡种具有特殊的遗传基因和特殊的营养吸收转化功能。经研究观察,青壳蛋鸡和其它品种的褐壳或白亮蛋鸡在相同的饲养管理条件下,饲喂同一种日粮,其所形成的鸡蛋除蛋壳颜色不同外,蛋内的营养物质含量也有所差异。青壳蛋内的硒、锌、碘、ＶＡ、ＶＥ、卵磷脂、脑磷脂等含量比褐壳蛋和白亮蛋高得多。正因为蛋壳颜色为青色有别于其它蛋,又因为蛋内部含有较高的有益于人体健康的营养因子。因此人们对青壳蛋极为关注,并引发浓厚的开发兴趣,测定蛋的营养成份及含量,推销青壳…     

提高和维持蛋鸡产蛋率的技术措施

1 选择高产品种 目前国内蛋鸡品种很多，但主要分为3类：一类是白壳蛋系或轻型蛋鸡，该种鸡是由单冠自来航品种中选育而成的各具不同特点的高产品系，蛋壳为白色，每只鸡年均产蛋一般均在250枚以上，因其商品鸡体型较小，所以称为轻型蛋鸡。如海兰W-36、京白938，尼克鸡等。另一类褐壳蛋系蛋鸡，其商品鸡体型比白壳系大，一般产蛋期结束时淘汰体重在2.2～2.5 kg，故又称为中型蛋鸡。还有一类是粉壳蛋鸡，如亚康蛋鸡、京白939粉壳蛋鸡。     

不同品种与产蛋日龄对鸡蛋品质的影响分析

为研究品种和产蛋日龄对蛋品质的影响,随机抽取苏禽绿壳蛋鸡(160日龄)、苏禽绿壳蛋鸡(300日龄)、东台花凤鸡(300日龄)、农大3号(300日龄)、海兰褐壳蛋鸡(300日龄)的蛋各30个,进行蛋品质测定。结果显示:在不同日龄中,苏禽绿壳蛋鸡(300日龄)蛋壳强度和胆固醇含量显著高于苏禽绿壳蛋鸡(160日龄)(P0.05),其他指标无显著性差异(P0.05);不同品种间蛋白比率、蛋黄比率、蛋壳强度、蛋壳厚度、哈氏单位存在一定差异,其中海兰褐壳蛋鸡(300日龄)的蛋白比率和蛋壳强度高于其他三种鸡;苏禽绿壳蛋鸡(300日龄)的蛋壳强度显著高于苏禽绿壳蛋鸡(160日龄)(P0.05),而蛋黄比率无显著性差异(P0.05),且在不同品种间含量最高,海兰褐壳蛋鸡含量最低;海兰褐壳蛋鸡和东台花凤鸡的哈氏单位以及蛋白高度显著高于其他两个品种(P0.05)。     

青壳蛋鸡杂交组合亲本及F1代对蛋品质的影响

采用单因子试验设计比较了青壳蛋鸡、伊沙褐、海兰白及其杂交组合的蛋品质各项指标,结果显示：蛋壳厚度、哈夫单位、蛋黄系数杂交组合显著高于亲本伊沙褐和海兰白（P〈0.05）,蛋白质、脂肪、VA、Vε碘等营养成分杂交组合也显著高于亲本伊沙褐和海兰白（P〈0.05）,蛋营养成分的杂优率处于中等到较高水平,有利于通过杂交提高生产性能。青壳蛋鸡与海兰白杂交组合的蛋品质明显高于青壳蛋鸡与伊沙褐的杂交组合,因而青壳蛋鸡与海兰白杂交组合更适合在生产推广中使用。     

褐壳蛋鸡生产营养需要的研究进展

褐壳蛋鸡种属于蛋肉兼用型鸡,其主要特点:温顺、体重大、抗应激能力强,采食量大,饲养管理技术要求高。在中国乃至整个亚洲绝大多数都喜欢食用褐壳鸡蛋,市场前景广阔。褐壳蛋鸡的生产性能较低,长期以来制约其发展。本文就几年在褐壳蛋鸡生产营养需要研究进行综述。