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花椒产业发展中的几个主要问题 总被引:1,自引:0,他引:1
花椒为芸香科花椒属落叶灌木或小乔木,果皮是我国传统“八大调味品”之一,已有2000多年的栽培历史,是一些地区的主要经济树种。随着栽培面积的扩大,一些制约花椒产业发展的瓶颈问题仍未能得到解决。1采收1.1高温天气影响采收花椒一般以果皮呈现紫红色或淡红色,有部分果皮开裂,种子黑色发亮,散发浓郁的麻香味时为最佳采收期。采摘过早果皮薄、色暗、果仁含油量低、品味差,并且影响产量;采摘过晚果实干裂落仁、果穗脱落影响收益。有些品种的果实成熟后果皮容易开裂,应在成熟后的1周内采收完毕,也有品种如大红袍,果实成熟后不开裂,采收时间可以适当推迟。花椒的采收时期因地域、品种和立地条件不同而略有差异,如陕西韩城花椒在8—9月夏季高温期间成熟,采摘就成了一件非常辛苦的工作。 相似文献
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<正>花椒属芸科花椒属植物。有温中散寒、燥湿杀虫、行气止痛的功能,还可用来防治仓储害虫及作为炒菜用的调料等,全国大部分地区均有栽培。近几年结合退耕还林工程,陕南各县(区)大量发展,但因管理不当,病虫危害严重,枝条紊乱,产量低,品质差。为尽快改变这一现状,笔者根据多年生产实践经验,现对花椒栽培管理技术总结如下。 相似文献
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花椒是日常生活中常用的一种调味品,属于芸香科花椒属,在我国多地均广泛种植。在部分贫困地区是提高农民收入的主要经济作物。花椒喜温耐寒,有一定的抗旱能力,根系较浅,主要分布在浅层土壤中。因此,花椒可以在山地广泛栽培,土地利用率较高,且对土地的肥力要求不高。花椒种植已经在我国多地形成了产业化,花椒的栽培技术也在不断发展,分析了花椒种植技术,探讨如何提高花椒产量,以帮助广大花椒种植群众提高栽培水平,增加经济收益。 相似文献
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为了缓解花椒种植园前期投入大、无产出的矛盾,蓝田县洩湖镇农业综合服务中心联合蓝田县山区综合开发办公室在马王、黑沟、骞湾等村示范推广花椒幼树园套种地膜马铃薯的栽培方式,提高了土地利用率,取得了良好的经济、社会、生态效益。技术人员从花椒建园和地膜马铃薯栽培技术两方面入手,对花椒的建园选地、定植株行距、幼树管理,以及马铃薯的品种选择、种薯处理、播种覆膜、查绿放苗、田间管理、病虫害防治、适时采收等方面进行了详细的介绍,以期为相似区域及具有类似需求的农户提供借鉴与参考。 相似文献
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花椒为芸香科花椒属灌木或小乔木,花椒的嫩芽含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分。花椒的嫩枝、嫩叶俗称花椒脑,具有特殊的麻辣香及提脑醒神、解毒的功效,可凉拌、腌 相似文献
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花椒为芸香科花椒属灌木或小乔木,花椒的嫩芽含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分.花椒的嫩枝、嫩叶俗称花椒脑,具有特殊的麻辣香及提脑醒神、解毒的功效,可凉拌、腌制、油炸或炒食. 相似文献
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西番莲,俗称鸡蛋果,原产于美洲热带地区,属热带多年生常绿藤本植物。近几年来,在广东省南部热带地区推广种植,每667m^2产量可达30004000kg。为探索地处亚热带的粤北山区栽培西番莲的可行性,从2002年2月开始,笔者在广东省韶关市西联镇、乳源县侯公渡镇、南雄县主田镇等地进行了西番莲适应性栽培试验。根据粤北山区气候特点,通过品种选择、适地栽培、科学管理和搞好防寒越冬等措施,取得了较好的试验效果。 相似文献
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为了改善当前花椒生产的状况,普及栽培技术,使花椒在剑川达到生长快、结实早、收益大、栽培管理简便,特整理以下资料,供从事花椒生产的集体和个人栽培时参考。 相似文献
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山东省潍坊市临朐县地处鲁中山区,花椒栽培历史悠久,全县总面积达1333.3 hm2以上,主要分布在西南部冶源、五井、寺头等青石山区.近年来,随着花椒皮价格的上升,一大批椒农走上了脱贫致富道路.现将临朐县石质山区花椒栽培技术总结如下.
1 花椒对环境条件的要求
1.1 温度
花椒是喜温不耐寒的树种,在年平均气温8~16℃... 相似文献
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我县万德镇界首村,从1985年开始在山地里栽培越夏番茄,连续5年来都获得较好的经济效益.近三年来,全村栽培面积稳定在200亩左右,平均亩产4000~5000公斤,亩产值2000~2500元,亩投入420元,亩纯收入1580~2080元.3年来,这项栽培技术已推广到全县七个山区乡镇,栽培面积发展到3000亩,经济效益显著可靠,成了山区农民致富的好门路. 山区越夏番茄连年获得丰收的主要原因是,这项栽培技术适应了山区的气候特点.界首村位于泰山脚下,山地海拔高度250~280米,年降水量700毫米左右,雨量分布很不均匀,春早、夏涝、晚秋又旱,地下 相似文献
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<正>核桃是世界四大干果之一,具有很高的经济和营养价值。近年来,随着人们生活水平的不断提高,核桃的需求量和销售价格不断攀升,栽培面积逐年增加。长期以来,核桃主要是作为经济林在丘陵山区进行栽培。由于核桃栽培品种多,种性混杂,品种间果实大小、产量差异较大,制约了核桃 相似文献
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我省是我国柑桔主要产地之一,栽培历史悠久,五十年代柑桔集中分布在闽江、九龙江下游两岸冲积地和水稻田上,如今全省各县几乎都有栽培,主产区由沿江平原移向山区,柑桔山地栽培面积约占柑桔总面积90%以上。柑桔是亚热带常绿果树,性喜温暖润湿的生态环境,冬季温度过低,易受冻害。我省南 相似文献