甘薯发展前景及经济效益

一、发展前景与生产现状 甘薯是重要的粮食、饲料作物,也是重要的工业原料及新型能源材料,甘薯高产、稳产,适应性广,营养丰富,在世界上100多个国家广泛种植。在世界粮食生产中甘薯产量名列前茅。我国是最大的甘薯生产国,每年种植面积约690万公顷,约占世界甘薯种植面积的65．4％,年生产量约12000万吨,在2002年甘薯总产量占世界的85．9％。     

甘薯的加工和综合利用

甘薯又名红薯、白薯、地瓜、红苕、番薯等。甘薯适应性强,产量高,我国大部分地区都种植。据统计,我国甘薯种植面积达670多万公倾,年总产量折合粮食250亿公斤以上,种植面积和产量占世界80～90%,居世界之首。其次是日本,美国居第三位。现就甘薯的加工和综合利用综述如下。     

甘薯产品加工技术

在我国,甘薯种植除东北、新疆、甘肃、青海较少外,其余各地大量种植,总产量占世界的80%以上。近年年产达1000亿公斤。目前,我国甘薯生产发展缓慢,主要原因是加工未跟上和鲜甘薯贮藏霉烂损失高达10%~20%,从而严重挫伤了农民的种植积极性。因此,甘薯系列产品的开发很有必要,也非常迫切。现介绍几种甘薯制品的加工工艺。     

甘薯产业发展前景看好

甘薯又名红薯。根据世界粮农组织统计,我国是世界上最大的甘薯生产国,近5年甘薯种植面积平均为500万hm2左右,占世界甘薯种植面积的54%,年平均产量约1.05亿吨,占世界甘薯总产量的82%,其产量在国内粮食产量中居第4位,仅次于水稻、小麦和玉米。20世纪     

我国马铃薯加工产业结构分析与发展思考

马铃薯作为世界第三大粮食作物,几乎在所有纬度地区均能种植,目前全世界种植马铃薯的国家已达161个。自1986年以来,我国马铃薯种植面积迅速增长,2008年已达7000万亩,产量超过7000万t,占世界马铃薯总产量的20%以上,种植面积和总产量均居世界首位。     

陕西甘薯育种的现状及未来发展

甘薯是重要的粮食、饲料、工业原料用作物.据联合国粮农组织(FAO)统计,世界上共有111个国家栽培甘薯,栽培面积主要分布在亚洲、非洲的发展中国家.中国是亚洲的甘薯主产区,其甘薯种植面积和总产量分别占世界的69.4%和84.6%(FAO,1994).建国以来,我国的甘薯育种取得长足发展,到20世纪90年代中期,我国已育成甘薯品种约350个.     

从我国水稻事业发展的现实需要出发

水稻是我国最主要的粮食作物,稻米是我国60%以上人口的主食。目前,我国是世界上最大的稻米生产国和消费国,水稻种植面积约占世界水稻种植总面积的25%,产量占世界稻谷总产量的30%以上,居世界第一。自2003年以来我国水稻总产量连年保持稳中有升,实现了从严重短缺到供求总量平     

甘薯生长期主要病虫害防治及其相应抗病品种

甘薯是全球最重要的五大粮食作物之一，对我国及世界的粮食安全起着重要的作用。中国是全球甘薯第一生产大国，而四川是我国甘薯生产第一大省，常年甘薯种植面积1400余万亩，总产量1700多万吨，总面积及总产量位居全国首位。     

国外水稻生产近况

一、国外水稻生产和贸易动向目前,世界水稻种植面积约占谷物总面积的20％,产量占谷物总产量的24％。主要产稻区集中在亚洲,其面积和产量均占世界总数的90％以上。世界上约有110个国家和地区栽培水稻,其中种植面积在1,500万亩以上或总产量超过10亿斤的国家,除我国外,有印度、孟加拉、印度尼西亚、泰国、缅甸、日本、菲律宾、巴基斯坦、朝鲜民主主义人民共和国(以下简称朝鲜)、马尔加什、埃及、巴     

加工甘薯日光温室种苗繁育及原料贮存技术

甘薯是我国人民喜爱的具有极高的营养和药用价值的粮菜兼用的大众食品，又是主要的饲料和重要的工作原料作物。甘薯在世界粮食生产中总产排列在第7位。作为主要粮食作物，甘薯在我国仅次于水稻、小麦、玉米居第四位，我国甘薯常年种植面积约667万公顷，总产量1亿吨以上，居世界首位。     

我国水稻免薪抛秧技术的发展与展望

我国是世界上栽培水稻最古老的国家之一,具有7 000年以上的历史,悠久的稻米生产孕育了灿烂的农耕文化,具有种植面积广、食用人口多、总产比重大、单位面积产量高、生态效应好等特点.南至海南三亚、北至黑龙江漠河、西至天山山麓,高至海拔2 695 m的云南宁蒗都有水稻分布,除青海省外都有水稻种植,常年种植面积在3 000万hm2左右,占世界水稻种植总面积的21.5%,占我国粮食作物种植面积的27%;我国有60%以上的人口以稻米为主食,每年直接食用稻米及其制品耗用稻米占稻米消费总量的60%～70%;我国稻谷年产约18 000万t左右,占粮食总产量的39%,占世界稻谷总产的36.3%;我国水稻每公顷产量达6 232 kg,排世界第9位,是世界平均水平的169%.所以,水稻已成为我国主要的粮食作物,承担着粮食安全的第一重任,稻米生产在国民经济和人民生活中占有十分重要的地位.     

河南小麦生产发展的新形势及存在的问题

河南是全国小麦主产区和商品粮产区之一,小麦生产是河南的一大优势,全省常年小麦种植面积466.67万公顷以上,约占全国小麦种植面积的20%,总产量约占全国小麦总产量的28%。河南小麦的种植面积、总产量和每年对     

世界上首个花椰菜基因组测序完成

正天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所花椰菜育种团队完成了世界上第一个花椰菜全基因组测序。我国是世界上花椰菜种植面积最大、总产量最高的国家。椐2016年FAO报告,全世界菜花(包括花椰菜与青花菜)种植面积约134.33万hm~2,年总产量约2 523.37万t;我国种植面积为约52.01万hm~2,年总产量达约1 026.37万t,占世界总面积的38.72%,占世界总产量的40.67%。     

马铃薯田化学除草

1马铃薯生产状况马铃薯是重要的工业原料与蔬菜作物。我国是世界上马铃薯的重要生产国家,特别是近年来种植面积与产量显著增加,如1961~2002年世界马铃薯产量仅增加13.8%,而我国则增加4倍以上,从1291万t增至6660万t;1961年我国马铃薯出口量仅占总产量的4.8%,2002年增至21.0%;199     

陕西省榆林地区水稻生产现状及趋势

正1水稻生产现状在我国的粮食生产中,水稻具有举足轻重的地位。据统计,我国水稻种植面积为2900万公顷左右,占粮食作物总面积的27.2%;稻谷总产量达到1.8亿吨左右,占粮食总产量的39.2%,平均667㎡产量为410㎏左右,比世界平均产量高38.3%,在主要产稻国家中名列前茅,稻谷总产量占世界稻谷总产量的32.25%,为世界第一。水稻是中国的第一大作物,各级政府对水稻生产一直很重视。在解决人民温饱问题的基础上,实现总产量     

我国果树发展现状及发展趋势

<正>1果树生产分布我国果树栽培历史悠久,种类众多,分布广泛,自然条件变化大,我国果树约有670余种,总产量位居世界第一位,总产量约占全球总量的17%,人均面积80 m2。我国果树的种植与生产近年来已经得到了长足发展,总产量平均增长5%,到2015年我国果树种植面积约为2.05亿亩。我国幅员辽阔,地形复杂,气候变化多样,其中包括寒、温、热三带,以上原因决定了植物种类的多样性和     

甘薯的实用价值及在我国发展前景分析

甘薯是主要粮食作物,在中国每年种植面积600万hm2左右,栽培面积和总产量均居世界首位,仅次水稻、玉米居第3位。但随着农业种植结构的不断调整,甘薯种植面积也将随之改变。今后既要保证农业产业结构调整的稳步推进,又要确保甘薯生产的稳定增长,力争达到甘薯种植减面积而不减产量的总体要求,我们应加大甘薯资源综合利用和开发的研究,发挥甘薯在农业生产中的作用。     

我国甘薯种植业时空布局分析及产业发展建议

甘薯在世界和中国农业生产中具有重要地位。世界甘薯种植区域布局集中度较高,面积和产量CR5均在70%以上,排名前十的国家以亚洲(主要指中国)和非洲为主。低产区国家数量和种植总面积比重均超50%,高产区主要集中在南北纬40°以内,南北回归线附近。近年来国内甘薯种植规模、单产趋于稳定。国内甘薯种植空间布局高度集中,聚焦西南。西南地区甘薯种植面积占全国比重近50%,但国内高产区集中在东部沿线。国内甘薯以春夏薯为主,鲜食薯倾向于提前上市,加工薯集中11月上市,西南、华中地区的上市时间较华北、华东和西北地区晚。结合研究结论,提出发挥比较优势,优化空间布局;加强鲜薯保藏技术研究,优化甘薯供给时间布局;重点向贫困地区布局,发挥甘薯产业扶贫优势;合理控制产业规模,保障薯农收益等政策建议。     

“两低一高”的设施农业发展之路——访中国农业科学院蔬菜花卉研究所教授于贤昌

<正>据相关资料统计,我国蔬菜种植总面积为3.2亿亩,总产量达7.69亿吨,分别占全世界的43%和49%以上,总产值居我国种植业之首。2017年,全国设施蔬菜种植面积达5872万亩,占世界总面积的70%以上,产量占我国蔬菜总产量的40%以上。设施蔬菜在保障全国蔬菜周年供应、增加农民收入和促就业等方面发挥出巨大的作用。如何创造一条低投入、低能耗、高产出的"两低一高"设施农业之路,是未来我国设施化蔬菜生产不容忽视的问题。     

麦田恶性杂草节节麦防治技术

小麦是世界上种植面积和总产量最大的谷类作物,三分之一以上的世界人口以小麦为主食,我国小麦是种植面积和产量仅次于水稻的第二大粮食作物.小麦生产安全对我国粮食安全和国家经济发展及社会稳定具有重要意义.