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近些年来家畜霉菌中毒引起养殖业的广泛关注,谷物和饲料贮存不当,会产生多种霉菌毒素,动物采食后可出现免疫力下降、生产停滞、繁殖障碍等多种中毒症状,给养殖业带来较大的经济损失。营口地区去年秋季阴雨连绵,降水过多,致使农作物尤其是玉米品质下降,多数在收割之前就已被霉菌感染,饲料中霉菌毒素超标。 相似文献
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饲料中的霉菌毒素是引发猪饲料中毒的主要原因之一,严重影响着猪的生长发育、母猪生产、繁殖性能以及仔猪的成活率,还可以引起免疫抑制,使猪的抵抗力下降,诱发多种疾病,甚至引起死亡。残留于猪肌肉、内脏中的霉菌毒素还可能通过食物链传递给人,造成更大的危害。因此,饲料霉菌毒素对养猪生产的危害应引起养殖者的重视。目前饲料检测到的毒素已超过350种,饲料中各种霉菌毒素之间有协同作用,猪采食了由霉菌毒素污染的饲料,引发抵抗力下降,继而容易继发各种传染病。 相似文献
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<正>1霉菌毒素对肉鸡危害的复合性及对器官的泛嗜性众多研究证明污染饲料中存在多种霉菌。1994年报道饲喂天然霉变饲料所产生的中毒远远严重于饲喂等量提纯的霉菌毒素所产生的中毒症。说明饲料霉菌毒素中毒不是单一霉菌所造成的,如果说一种霉菌毒素主要损伤一种器官的话,那么多种霉毒素就构成了对器官的泛嗜性损伤。1.1霉菌毒素重点危害免疫系统霉菌毒素提升加重炎症反应,并使巨噬细胞吞噬功能下降。霉菌毒素还使肠系膜淋巴结的干扰素的表达减少,肠道防卫功能下降。霉菌毒素对细胞免疫反应产生抑制,降低了对病毒病与慢性疾病的抵抗力。对传染性疾病的易感性:霉菌毒素对细 相似文献
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在养禽场和畜牧业综合企业中,把大量配合饲料、青贮草、青贮料和其他饲料存入库房,当保管技术不妥时会污染霉菌,且迅速传播。被霉菌污染的饲料进入动物机体后引起严重的霉菌毒素中毒症,这时牲畜的生产性能下降,并发生大批死亡。霉菌毒素中毒症是一种呈急性或慢性经过的饮食性非传染病,由产毒霉菌的代谢产物引起的机体中毒。目前已记载有1000多种霉菌毒素。赭曲霉毒素 相似文献
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动物霉菌毒素中毒疗表现为各种各样的效应,虽然急性霉菌毒素中毒的表现经常会让人惊异甚至引起动物死亡,然而,通常情况下更容易发生的是饲料中低水平的毒素引起动物的免疫抑制和代谢紊乱,有时会伴随着明显的病理变化。猪群采食带有霉菌毒素的饲料后,生长育成猪出现被毛粗乱、生长发育停滞、饲料利用率下降:商品猪肌肉质量下降,PSE肉比例增多; 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(3)
<正>农户在养殖业生产中对霉菌毒素中毒一直不太关注。但在畜禽饲养生产中,由于谷物和饲料贮存、运输不当,往往会产生多种霉菌,动物采食后可出现死亡、免疫力下降,生长停滞等中毒症状,给养殖业带来较大的经济损失。猪霉菌饲料中毒就是猪只采食了发霉的饲料而引起的中毒性疾病,主要临诊特征为急性胃 相似文献
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霉菌广泛存在于自然界中,其种类繁多,生命力顽强,可产生多种毒素危害人类与家畜的生命健康.猪霉菌毒素中毒源头主要存在于被霉菌污染的饲料或者谷物中,可引起患猪多种中毒症状,影响生猪的正常生长、抗病能力以及配种繁殖性能等,严重时甚至直接导致患猪死亡,对猪养殖业造成严重的危害.本文主要介绍了猪霉菌毒素中毒的危害、临床特征、诊断... 相似文献
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1霉菌毒素中毒症(Mycotoxicosis)霉菌毒素(mycotoxin)是指某些霉菌在生长繁殖过程中产生的有毒的次生代谢产物,有时也包括霉菌在生长繁殖过程中引起的改变成有毒的基质成分。由霉菌毒素引起的人畜中毒称为霉菌毒素中毒症。多种霉菌毒素的毒理学研究结果表明,畜禽除一次性大量摄入可引起急性中毒导致大批死亡外,还可表现为慢性中毒,机体抵抗力降低,生产性能下降,给畜牧业带来巨大经济损失。霉菌毒素中毒的特 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(7)
霉菌在自然界分布极广,田间的谷物和仓库贮存的粮食极易受到污染。饲料污染霉菌后,不仅影响饲料的适口性和营养价值,还会产生多种毒素。不同的霉菌毒素引起的疾病临床表现不同。我国长江以南地区,上半年气温高,湿度大,霉菌容易繁殖,饲料常被霉菌污染,易造成动物中毒。本文主要介绍猪只在霉菌毒素中毒之后的症状表现、诊断依据和相应的综合防治措施,供同行参考。 相似文献
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霉菌毒素是霉菌的次生代谢产物。饲料受到霉菌毒素污染后,可能导致畜禽生产性能下降。免疫功能抑制和繁殖机能障碍,甚至引起动物中毒死亡。饲料中使用霉菌毒素吸附剂是减小霉菌毒素污染的有效办法。综述了饲料中霉菌毒素的种类和毒性,霉菌毒素吸附剂的类型和效果,以及新型霉菌毒素吸附剂—霉特吸的特色,为养猪生产中合理选用霉菌毒素吸附剂提供参考依据。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(9)
正1霉菌毒素中毒1.1病因发霉饲料含多种霉菌,其中某些霉菌能产生一种或多种对畜禽有害的霉菌毒素。霉菌毒素具有不同程度的毒力,畜禽吃了霉败饲草和饲料,就会引起霉菌毒素中毒。1.2症状主要症状为胃肠炎和神经紊乱。一般表现减食,消瘦,对环境反应淡漠,精神萎顿,头低耳耷,双目失神,麻痹,咽、喉头发炎,有时喉头麻痹,吞咽困难或不能咀嚼。消化紊乱,初期便秘,以后下痢,粪便恶臭,带有黏液或混有血 相似文献
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正霉菌不仅普遍存在于饲喂猪的饲料原料或含淀粉较高的饲料中,而且许多霉菌在谷物的生长、收获、储藏以及饲料加工、运输和销售的各个环节中都有可能代谢产生霉菌毒素。霉败变质的饲料即会产生大量的有毒物质,如真菌和黄曲霉菌产生真菌毒素和黄曲霉毒素、蛋白质分解并产生霉菌毒素等多种毒素。猪采食霉败变质的饲料后即会引起猪发生急性中毒或慢性中毒。 相似文献
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(一)鸡霉菌毒素中毒主要原因饲料霉变导致霉菌毒素含量超标是鸡霉菌毒素中毒的主要原因。我国的饲料卫生标准规定,每克鸡配合饲料中霉菌数应小于45×103,超过45×103为禁用饲料。霉菌是引起饲料发霉变质的主要原因,由于配合饲料的营养丰富、结构疏松、吸湿性强,非常适合霉菌生长繁殖。因此,饲料的防霉问题仍然是饲料行业的难题,也是各养殖场应加以重视的工作重点。(二)霉菌毒素对鸡群的影响霉菌毒素中毒具有普遍性,大 相似文献
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饲料的霉菌和霉菌毒素污染 总被引:7,自引:0,他引:7
自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌和霉菌毒素对食品与饲料的污染日益引起重视。近年来有关这方面的理论研究和防治实践取得了很大进展。迄今发现的霉菌毒素已有200多种,有些与人、畜急性和慢性中毒以及产生癌肿有关,有些为研究某些原因不明疾病提供了新的线索,而且多数与食品、饲料关系密切,因此霉菌和霉菌毒素是饲料卫生中一类重要污染因素。 相似文献
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霉菌毒素是霉菌在各种基质上生长繁殖过程中产生的具有毒性的代谢产物。霉菌毒素在饲料中广泛存在,当畜禽食入含有毒素的饲料或霉菌便会发生霉菌毒素中毒。霉菌及霉菌毒素的种类很多,其毒性大小不一,其中以霉变玉米引起奶牛霉菌毒素中毒最为常见,现就霉菌毒素中毒的危害及防治浅谈于下,仅供参考。 相似文献