果桑"大十"的高产栽培技术

果桑"大十"是果叶兼用的桑树,它不仅可采果,还可利用桑叶养蚕,桑果又名桑乌、桑椹,是长椭圆形聚合果,紫黑色,成熟的桑椹富含果汁,香甜可口.桑椹的药用价值在很多医书中均有记载,历代医书均作为补肝益肾、滋阴养血、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老等药效评价.据科学化验测定,桑椹含有丰富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢车菊素、无机盐、7种维生素和16种人工所需的氨基酸,有很好的滋补心肝、肾及养血祛风的功效,对耳聋眼花、须发早白、内热消渴、神经衰弱、动脉硬化、血虚便秘、风湿关节痛等均有疗效.桑椹除鲜食外,还可以制成桑椹酒、桑椹蜜饯、桑椹饮料等保健食品.目前国际上正掀起开发第3代水果资源热潮,被列为第3代水果之一的桑椹,开发利用具有广阔的市场前景.     

桑果的营养保健作用及其加工方法

桑果是桑树所结的果实,又叫桑椹,是长椭圆形的聚合果.成熟的桑果分红、白两种,富含果汁,酸甜可口,是珍稀水果之一.西北农林科技大学蚕桑丝绸研究所是国内最早从事果桑品种选育研究和桑果开发利用的科教单位,多年来相继育成了系列果桑品种.农户栽培果桑优良品种,667m2鲜桑果产量1000kg,良果率70%以上;另可产桑叶1000kg,养蚕1.5张,产鲜茧60kg.本所利用外资建成的桑果汁饮料厂,其产品"圣桑"牌桑果汁每件(12瓶)市场售价50元,原汁出口每罐(200mL)成交价2美元,取得了较好的经济效益和社会效益.目前国际上正在掀起开发第3代水果资源的热潮,桑果的开发利用具有十分广阔的市场前景.     

对台州市果桑综合开发利用的思考

果桑是果叶兼用的桑树 ,临海市蚕桑站1993年开始引进 6个果桑新品种 ,经多年的对比试验 ,筛选出“大十”新品种 ,该良种具有生长势强 ,桑果成熟期早 ,单果颗粒大 ,产量高 ,品质优 ,经济效益好等特点。培育的良种苗已推广到省内外 ,并已总结出一套较完整的优质丰产栽培技术。果桑引种与筛选成功为我市农村经济发展增添了新的生机。桑果又名桑乌、桑椹 ,是长椭园形聚合果 ,紫黑色 ,成熟的桑椹富含果汁 ,香甜可口。桑椹的药用价值自古倍受重视 ,医书中均有记载。历代医书均作为补肝益肾 ,滋阴养血、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老等药效评估。…     

果桑“大十”品种早丰高产栽培技术

果桑是果叶兼用的桑树，它不仅可采果，还可利用桑叶养蚕，桑果又名桑乌、桑椹，是长椭圆形聚合果，紫黑色。成熟的桑椹富含果汁，香甜可口。桑椹的药用价值在很多医书中均有记载，历代医书均作为补肝益肾、滋阴养血、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老等药效评估，据近代科学化验测定，桑椹含有丰富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢车菊素、无机盐７种维生素和１６种人工所需的氨基酸，有很好的滋补心肝。肾及养血祛风的功效，对耳聋眼花，须发早白，内热消渴，神经衰弱，动脉硬化，血虚便秘，风湿关节痛等均有疗效。桑椹除鲜食外，还可以制成桑植…     

果桑十大主要品种性状及栽培管理技术

果桑是叶果兼用的桑树 ,十大品种具有生长势强 ,桑果成熟早 ,单果颗粒大 ,桑果产量高、品质优、经济效益好等特点 ,经多点试验 ,反映良好。桑果又名桑乌、桑椹 ,是长椭圆形聚合果 ,紫黑色 ,成熟的桑椹富含果汁 ,香甜可口。桑椹的药用价值自古倍受重视 ,很多医书中均有记载。据有关水果专家介绍 ,桑果有药用价值。历代医书均作为补肝益肾、滋阴养血、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老等药效评估。桑果含有丰富的可溶性固形物、维生素及矿物质 ,尤其当今被誉为聪明元素的锌 ,每 10 0g桑果中含有 2 10 .6mg ,是苹果的 5倍 ,桂圆的 2 6 5倍 ,含…     

果桑品种及栽培技术

<正>果桑是果叶兼用的桑树,其叶可养蚕,其果桑椹已被列为第三代水果资源之一。桑果可以加工成桑椹酒、桑椹干、桑椹果汁等各种营养保健食品,具有天然风味和滋补营养的功效。因桑椹初夏成熟,正好     

浅谈果桑“大十”的丰产丰收技术

果桑“大十”是果叶兼用的桑树品种，既可收获果实食用，又可收获桑叶养蚕。该品种产桑果果型大，无核，成熟后酸甜可口，营养丰富，并有极高的药用价值。现已作为第三代水果资源之一被开发利用，宜兴市部分农户也引进了果桑栽植，通过几年的栽培管理现已摸索到果桑“大十”的丰产丰收技术，供同仁作参考。     

果桑“大十”品种高产栽培技术

果桑是果、叶兼用的桑树,它不仅可采果,还可利用桑叶养蚕,桑果又名桑椹,酸甜可口。桑椹的药用价值在很多医书中均有记载,据近代科学化验测定,桑椹含有丰富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢车菊素、无机盐7种维生素和16种人体所需的氨基酸,有很好的滋补作用。桑椹除鲜食外,还可以制成桑椹酒、桑椹蜜饯、桑椹饮料等保健食品。开发药食兼用的桑果具有广阔的市场前景。 浙江省临海市特产技术推广总站于1993年开始引进6个果桑品种试种,经过多年的对比试验,筛选出“大十”品种为最佳。“大十”品种具有生长势强,桑果成熟期早,单果颗粒大,桑果产量高、…     

攀西地区果叶兼用桑剪伐技术

<正>近年来四川省果桑产业发展迅猛,果叶兼用、桑果鲜销、桑叶养蚕,成为广大蚕农增收新途径。据统计,2013年全省有果桑面积6666.7hm2,鲜果产值1.5亿元。但果叶兼用桑如何剪伐才能使桑树产果量大质优,同时保证养蚕用叶,进而提高667m2桑综合产值及效益?近期我们到攀西地区调研,当地业务部门及蚕农总结出果叶兼用桑剪伐及管理方式,可实现667m2桑产量质量效益最大化,现将其主要剪伐方式介绍如下。1德昌模式德昌果叶兼用桑,通常选用水肥条件较好的田地栽植。其栽植密度:行距1 m,株距0.5 m,667m2桑约1300株,树型低干。果叶兼用桑品种     

果桑品种的性状与高产栽培技术

果桑是果叶兼用的桑树，其叶可养蚕，其果桑椹已被列为第三代水果资源之一。桑果可加工成桑椹酒、桑椹干、桑椹果汁等各种营养保健食品，具有天然风味和滋补营养的功效。国家蚕桑产业技术体系九江综合试验站南昌示范点（江西省蚕桑茶叶研究所）2009年2月从浙江省引进果桑新品种大十、     

无公害果桑大棚栽培管理技术

果桑是以桑椹为主要产品的叶果兼用桑树品种。桑椹具有丰富的果糖、葡萄糖、维生素、氨基酸等营养元素,并具有良好的药用价值。果桑品种“大十、塘10”是桑树新品种选育中目前最优秀的果叶两用品种,亩产桑椹1000-1500kg,桑叶2000kg左右,是种植纯桑叶养蚕的种类杂交桑利润4-6的倍。无公害果桑大棚栽培技术减少了不利环境因子的影响,通过人工控制温湿度达到早产、高产、无公害,取得了很好的经济效益。     

果桑"大10"高山栽培技术

１果桑“大１０”的特点果桑“大１０”是个既可采摘桑椹食用 ,又可采摘桑叶饲蚕的桑树三倍体品种 ,生长势旺 ,成熟期早 ,桑椹果大而无核 ,清甜可口 ,营养丰富 ,保健药用价值高。经我们两年多来的高山试种表明 ,该果叶兼用桑能适宜高山栽培 ,管理也容易 ,具有良好的经济价值。桑椹４月２９日始熟 ,采摘期长 ,可持续采摘一个多月 ,桑椹产量高 ,桑叶质量好 ,产量也高。盛产期６６７ｍ２产桑椹１０００ｋｇ以上 ,产桑叶１５００ｋｇ以上 ,以目前市场桑椹鲜果价格而言 ,效益喜人 ,若果桑深加工能紧步跟上 ,果桑“大１０”的开发应用前景良好。２…     

果桑大十品种栽种密度探索

果桑是果、叶兼用的桑树,其叶可养蚕,其果——桑椹已被列为第三代水果资源之一,国际市场上正在热衷开发。桑果可以加工成桑椹酒、桑椹于、桑椹果汁等各种营养保健食品,具有天然风味和滋补营养的功效,很受消费者青睐,栽种果桑可     

“大十”果桑优质栽培技术

果桑是以产果为主、果叶兼用桑树的统称。桑果（椹）鲜食风味独特,营养丰富,含有16种氨基酸、多种维生素、有机酸等营养成分,具有补肝、养肾、补血等医疗保健功能,也可制成果桑酒、果桑蜜饯、果桑蜜膏和各种保健食品,深受人们喜爱,成为第三代水果中的新贵。     

果桑品种“大10”的引种与栽培

果用及果叶兼用桑品种大10，三倍体，由浙江省从广东省引进。经在浙江省种植表明，成林桑园每667m^2可产鲜果约1000kg，果型大、味甜，无籽；同时还可产桑叶约1600kg，桑叶养蚕叶质较好。耐寒性较弱，易感桑椹菌核病。     

果桑新品种桂花蜜

由于桑椹及其系列保健品在市场上走俏,果桑这一珍稀优质小杂果的商品价值越来越高,近两年已经成为农民调整产业结构的优选树种。果桑叶、果兼用,其经济益效成林园每667m2收入在3000元以上,所以栽植果桑前景十分广阔。     

蚕桑资源综合利用 促进蚕桑产业可持续发展

<正>蚕桑资源综合利用,早在上世纪九十年代我们就已开始从事"果叶兼用桑"的选育和推广的研究。其中"保坎61号"果叶兼用桑年667m2产桑叶1650kg,桑果600～800kg,该品种获四川省科学技术进步奖,联合国发明创新科技之星奖。我们利用了果叶兼用桑的特性,集中科技优势,全力从事蚕桑资源综合利用研究与开发,并获得成功。根据近些年来市场调查的情况分析,其发展前景良好。     

桑果深加工产品开发与生产工艺

桑果又名桑椹,是长椭园形聚合果,大多品种为紫黑色,富含果汁,香甜可口。桑椹的药用价值自古倍受重视,在很多医书中均有记载,均有补肝益肾,滋阴养血,通气血,利五脏,驻容颜,抗衰老等药效评估。据化验测定:桑椹含有果糖、葡萄糖、无机盐和维生素及16种人体所需的氨基酸。有很好的滋补心、肝、肾及养血祛风的功效,对耳聋眼花、须发早白、内热消渴、神经衰弱、动脉硬化、血虚便秘、风湿关节痛等均有疗效。近几年各地均已发展了一定面积的果叶两用桑,桑果鲜销市场有一定局限性,所以需要开发加工成产品。1桑果可开发的主要品种桑椹罐头可以加工成糖…     

果、叶两用桑栽培技术

<正> 浙江省临海市“果桑开发利用研究”课题组经过三年的努力,已筛选出果、叶两用良种“大十”。该品种特点,一是产果早,产量高,桑果成熟时间比一般品种早七天左右,栽种第二年亩产可达500—800公斤,第三年亩产可达1000公斤以上。二是品质好,果型大,一般每公斤400粒左右,最大单粒重8.2克,桑果又名桑塔、桑乌,营养丰富,甜美可口,风味独特,而且有补肝、养肾、补血、祛风、黑发乌须等保健功效。三是栽培条件要求不高,且叶果两用,桑叶可饲蚕。一般盛产期亩产桑叶达1000公斤以上。果叶两用桑的栽培技术如下:     

德昌县无公害果叶兼用桑栽培技术

<正>德昌县是古代南方丝绸之路必经之地,具有得天独厚的自然气候优势和方便快捷的区位交通优势,德昌不仅是四川首批优质蚕茧生产基地,更是发展果叶兼用桑的一方宝地。经过多年的探索发展,德昌县的果叶兼用桑取得了很好的经济效益和社会效益。果叶兼用桑园年均售果收入5000~8000元/667m2左右,高者可达10000元/667m2以上。桑葚采摘后,全年还可产桑叶2500~3000kg/667m2,可养蚕3~4张,养蚕收入5000~