澳大利亚过敏原问题食品召回管理与现状探析

过敏原问题食品是对公众生命健康造成严重危害的潜在威胁之一。澳大利亚作为食物过敏率较高的国家，早已对过敏原问题食品实施召回，分析澳大利亚过敏原问题食品召回管理和现状，对我国建立过敏原问题食品召回体系具有一定借鉴意义。通过梳理澳大利亚过敏原问题食品召回的相关法规、指南和通告，总结了过敏原问题食品召回管理系统；整理了澳大利亚1998—2020年4月间的过敏原问题食品召回数据，并分析了过敏原问题食品召回现状。虽然澳大利亚过敏原问题食品召回管理系统将“自上而下”和“自下而上”相结合，形成了闭环循环系统，但过敏原标签问题仍是过敏原问题食品召回的主要原因，企业过敏原标签管理仍需完善。最后从我国需建立相对独立的食品过敏原管理体系、确定适用我国国民体质的食品过敏原范围、完善过敏原问题食品召回计划及指南规范、完善过敏原问题食品召回信息反馈机制等方面提出政策建议。     

农贸商情信息七则

我国花卉业发展迅速 中国花卉协会秘书长姜伟贤在中国昆明国际花卉节新闻发布会上说，由于市场需求旺盛及国家农业结构的战略性调整，近年来我国花卉业得到快速发展。 1999年我国花卉种植面积达到 12.24万公顷，比 1998年扩大了 3万公顷。花卉的国内贸易额达 540多亿元，比上年增长 437亿元；出口额达 2.6亿美元，而上年仅为 7000万美元。花卉批发市场 2066个，比上年增加 1000多个。 　　我国莲藕食品在国际市场受欢迎 　　近年来，我国开发生产的莲藕系列食品在国际市场上深受欢迎。这种被誉为“绿色食品”的莲藕食品已远销到日本、美国…     

英国的“食物与农场”节

一年一度的“食物与农场”节每年的5月在英国伦敦海德公园举行。1989年举行的该节日是自1851年以来规模最大的一次。 节日活动为期3天,被誉为是一个“食物来源此中寻”的乡村展通过这项活动,使在城市生活、长大的人们了解食品的来源。 “食物与农场”节共有350多个单位参加,展出各式各样的食品,向观众介绍食品吃法和制作过程,吸引了众多的观众。     

莲藕食品畅销国外

近年来,我国开发生产的莲藕系列食品在国际市场深受欢迎,被誉为“绿色食品”,连年畅销日本、韩国、美国、澳大利亚等10多个国家。     

"联合舰队"再添"战船"新希望入主雪兰乳业

3月26日,新希望与昆明雪兰牛奶公司在昆明签署协议,新希望以1109万元的溢价收购雪兰公司的全部职工股权,新增3509万元进行增资扩股,从而拥有雪兰公司51%的股权,成为雪兰乳业的第一大股东。这样,继2002年12月6日在大理收购蝶泉乳业公司后,新希望“乳业舰队”在云南再添一艘“战船”。雪兰牛奶公司是一个集奶牛饲养、牛奶加工、销售为一体的综合型企业,主要产品为各类“雪兰”牌液态奶,占据昆明乳业市场主要地位。该品牌荣获“国家质量达标食品”等称号,公司被评为“昆明市农业产业化龙头企业”。入主雪兰,标志着自2001年10月吹响组建乳业“联…     

莲藕食品畅销国外

莲藕食品畅销国外文秋生近年来，我国开发生产的莲藕系列食品在国际市场深受欢迎，被誉为“绿色食品”，连年畅销日本、韩国、美国、澳大利亚等１０多个国家。我国出口的莲藕系列食品具有典型的东方风味和独特的保健功能，主要有盐渍藕、速冻藕和真空保鲜藕三大系列５０多...     

改性大豆磷脂

大豆磷脂是近年来开发的最为重要营养补助品之一，现已被美国、日本、澳大利亚、欧共体一些国家和联合国粮农组织及世界卫生组织列为“重要的营养补助品”和“九大长寿食品之一”。由此促进了大豆磷脂做为新兴营养源的快速发展，增加了生命科学研究新的内容。     

演绎"光明"轨迹打造"食品航母"——光明食品集团党委书记、董事长王宗南访谈录

9月25日至10月24日,“2008金秋农副产品大联展”、“第三届光明食品节”、“四川省暨都江堰市特色农产品展销专场”在上海市举办。期间,本刊记者对光明食品集团党委书记、董事长王宗南就三个方面的议题进行了专访。     

余货包销 有的放矢成大业

细节里的商机 “林家货铺”有点生不逢时。刚开张一个月，距离不到500米处，同类型的超市“世纪百货连锁超市”也跟着开门营业了。     

『拐个弯』闯出生意路

陈火生的“陈家货铺”有点生不逢时。刚开张一个月，同类型的超市“世纪百货连锁超市”也跟着在距它不到500米处开门营业了。同类超市的竞争，更多的是价格竞争。“世纪百货连锁超市”的货品都是通过集团统一采购，很多商品是从厂家直接进货，占尽价格优势：而陈火生单打独斗，无法匹敌，只能苦苦支撑，勉强维持生计。[第一段]     

把漯河建成世界的“大厨房”——记第七届中国（漯河）食品博览会

在这布谷争鸣、丰收在望的美好时节，5月16日，第七届中国（漯河）食品博览会拉开了帷幕。 漯河，一座风光宜人的中原之城，因独特的食品工业魅力而闻名天下。2003年，首届中原食品节的举办让这座食品之城与世界紧密相连。通过首届食品节的举办，不仅加快了漯河食品工业的发展，而且提升了漯河的知名度。之后，漯河市连续举办了五届中原食品节。这五届食品节，从小到大，从弱到强，使中原食品节的档次、规模和品牌效应得到了进一步提升。2008年，基于中原食品节效果不断增强，水平不断提高，影响不断扩大，     

第五届中国普洱茶叶节暨第三届中国普洱茶国际学术研讨会综述

普洱茶乡云南省思茅地区 ,在新世纪的第一个春天 ,于 2 0 0 1年 4月 8日至 11日 ,举行了第二届中国昆明国际旅游节思茅分会场、中国昆明首届全国春茶交易会思茅分会场暨第五届中国普洱茶叶节、第三届中国普洱茶国际学术研讨会。“两节一会”在中共思茅地委、思茅地区行署领导下与思茅市一起 ,地市合办 ,以“文化旅游搭台 ,经贸唱戏”和“以茶会友 ,共谋发展”为宗旨 ,遵循“隆重节俭、突出特色、注重实效”的原则 ,以树立思茅的普洱茶生产和集散地形象 ,把思茅建成西南乃至全国最大的茶叶交易市场 ,挖掘整理普洱茶文化内涵 ,举全区之力 ,举…     

从世博会看辽宁水果的竞争力

中国’99昆明世界园艺博览会(以下简称为世博会)是最高级别的专业性国际博览会,是中国政府第一次主办的Ａ1级世界博览会,也叫世界园艺节,于1999年5月1日至10月31日在昆明举行,主题为“人与自然———迈进21世纪”。在此期间共举行了9次专题竞赛评比活动,我省在其中水果类的专题项目竟赛中,陆奥苹果荣获世界园艺博览会水果类惟一的特别大奖,还获得了4块银奖、7块铜奖。辽宁水果在昆明一展风采,为辽宁树立了良好形象,为全省人民赢得了荣誉,达到了省政府提出的“此次参展在总体上要力争上游,有优势的重点参展项目争取金牌”的要求,充分展示了我…     

澳大利亚农产品(食品)质量安全管理与质检机构简介

在澳大利亚，农林渔业部(AFFA)责农产品(食品)的质量安全管理，检验检疫局(AOIS)负责进出口食品的质量安全管理，卫生部负责食品标准的管理。由于澳大利亚是一个联邦制政府，各州独立自治性强，农产品质量安全方面以各洲自行管理为主，食品法也由洲政府(而非联邦政府)执行。新威尔     

冬暖夏凉四季春——昆明

“万紫千红花不谢，冬暖夏凉四季春”所赞誉的“春城”位于云南省中部，是云南省的省会，同时也是该省的历史、政治、经济、文化中心。拥有2400多年历史的昆明还是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市。昆明一年里四季如春，夏无酷热，冬无严寒，气温温和。正所谓“天气常如二三月，花开不断四时春”，昆明优秀的气候使得此地的鲜花四季绽放，姹紫嫣红，让昆明独占“花城”之美誉。     

提升云花品牌影响力每年举办昆明国际鲜花节

案由 世界第二大鲜花生产及出口国——哥伦比亚每年举办一次鲜花节，吸引了世界各国的花卉产业界人士和旅游者前往，大大推动了该国旅游业和第三产业的发展。世界上许多国家和地区都通过举办鲜花节或鲜花盛会，提升知名度，促进经济发展。昆明曾于2003年和2004年成功举办了中国（昆明）国际花卉展览会，积累了大量经验，完全有能力举办国际鲜花节。     

福茂春茶庄在京举办绿茶节

由福茂春茶庄举办的绿茶节在北京永定路的西点百货落下帷幕。为期3天的绿茶节将主要围绕品茶、鉴茶、展销、茶文化演艺等丰富多彩的茶事活动展开,突出以龙井、碧螺春、毛尖等为代表的绿茶文化的深厚底蕴。据福茂春茶庄的计经理介绍,受2012年持续多雨阴     

福茂春茶庄在京举办绿茶节

由福茂春茶庄举办的绿茶节在北京永定路的西点百货落下帷幕。为期3天的绿茶节将主要围绕品茶、鉴茶、展销、茶文化演艺等丰富多彩的茶事活动展开,突出以龙井、碧螺春、毛尖等为代表的绿茶文化的深厚底蕴。据福茂春茶庄的计经理介绍,受2012年持续多雨阴     

《彩云之恋》云南高原特色农业形象宣传片出资企业 云南万家欢食品集团

正云南万家欢食品集团有限公司创建于1997年,现已发展成为一家集农业生态种植、稀缺牲畜养殖、生猪屠宰、食品加工、商业贸易、生态旅游、连锁经营和科技研发及实用技术教育等于一体的省级农业产业化龙头企业。公司下辖5个子公司和1个分公司,分别是昆明万家欢商贸有限公司,昆明万家欢滇味老卤连锁经营有限公司,昆明万家欢食品加工有限公司,石林万家欢农业科技开发有限公司,石林真农种苗科技有限公司及云南万家欢食品集团有限公司小庄分公司。公司有员工500余人,拥有资产1.5亿元。万家欢始终坚持以技术导向和市场导向     

北京华都安全食品工程项目

华都集团“北京华都安全食品工程项目”经北京市发改委等16个有关单位遴选通过,并作为重点推介项目参加了4月18日-19日在北京饭店隆重召开的“投资北京——奥运经济市场推介会”,与来自荷兰、澳大利亚、瑞典、瑞士等国以及国内的知名企业进行了洽商,并接受了日本产经新闻社、香港文汇报、新华社北京分社、北京电视台、北京青年报等媒体的采访。本次推介会上共推出了8大板块387个项目,其中包括22个重点推介项目。总投资额达到1350亿元人民币。刘淇书记、王岐山市长等领导在参观华都集团“北京华都安全食品工程项目”的展台时,王岐山市长充分…