广西陆川猪和巴马香猪的分子生物学研究进展

陆川猪和巴马香猪均为产于广西被列入国家级地方品种遗传资源名录的具有优良性能的品种。近年来,深入开展地方品种猪的分子生物学基础研究已成为重点。作者现对广西陆川猪的遗传与繁殖、猪支原体肺炎病原分子致病机制,以及巴马香猪的遗传与繁殖、疾病模型方面的分子生物学研究作一综述。     

其他

正巴马原种香猪公司与广西大学签订科技战略合作协议8月8日,巴马原种香猪农牧实业有限公司与广西大学动物科学技术学院举行科技战略合作签约仪式,将科研技能与原生态巴马香猪养殖建立起有机联系,为双方进一步合作打好基础。巴马原种香猪农牧实业有限公司成立于2011年,致力于巴马香猪良种繁育、推广、养殖、精细加工到生态农业发展、物流、销售。养殖基地严格按畜禽良种化、养殖设施化、生     

中国香猪简介

香猪是小型猪,因其沉脂力强、边长边肥、早熟易肥、肉质优异、双月断奶仔猪宰食无乳腥味、肥猪开膛后腹腔内不臭,被誉名为香猪。在我国地方猪种分类中,属华南型猪种。根据香猪产地及毛、皮颜色不同,已通过鉴定的香猪分为从江香猪、巫不香猪、环江香猪、剑自香猪、贵州白香猪、久仰香猪和巴马香猪等7种类型。香猪也称“珍珠猪”,苗族称“别玉”,壮族叫“牡汗”。     

巴马香猪三种饲养方式下的生长性能及肉质对比

为了探讨研究巴马香猪的最佳饲养方式,将巴马香猪分别进行笼养、圈养,并与原种巴马香猪的生长性能及肉质情况对比。结果表明:这两种饲养方式与原种巴马香猪的生长发育参数基本一致,同时其基因的稳定性也会受环境的影响。在肉质方面,小密度的笼养对肉质改善不大,而圈养的肉质最优。为保持巴马香猪肉质肉味,建议采用圈养。     

巴马小型香猪皮肤比较生物学研究

目的:分析巴马小型香猪皮肤解剖结构,为巴马香猪用于人类创伤修复和药物渗透可行性提供相应参考;方法:运用切片、染色、解剖以及免疫组分以及分子生物学技术对巴马香猪皮肤进行分析,并与人类皮肤研究结果相比较;结果:巴马香猪皮肤的厚度、分层、光镜结构、超微结构以及皮肤胞外基质免疫学反应特效与人类皮肤相似,其真皮的主要胞外基质-I型胶原的高效液相色谱与人类皮肤极为相似;结论:巴马小型香猪的皮肤与人类皮肤组织十分接近,是人类皮肤研究理想的动物模型,同时也可作为人类皮肤良好的创伤修复材料应用于临床治疗中.     

巴马香猪杂交后代胴体品质效果分析

本文以纯种巴马香猪、野公猪与巴马香猪的杂交1代猪和大约克夏公猪与巴马香猪的杂交1代猪为研究对象,饲养至8月龄达45 kg左右屠宰,对比分析了不同猪种与巴马香猪的杂交1代商品猪的胴体品质和肉质性状相关指标。结果表明,不同猪种与巴马香猪杂交后代与纯种巴马香猪的屠宰性能相关指标差异不显著（P>0.05）;肉质性状相关指标除眼肌面积存在显著差异（P<0.05）外,其他指标均呈现差异不显著（P>0.05）;大约克夏公猪与巴马香猪杂交1代猪的肉色C值显著低于野公猪与巴马香猪杂交1代猪和纯种巴马香猪（P<0.05）。综合分析发现,采用杂交方式繁殖商品猪,对巴马香猪的胴体品质（如背膘厚）和肉质（眼肌面积）有一定的改良作用。     

热应激对巴马香猪免疫和生化指标的影响

为了探讨热应激诱发动物免疫损伤的可能机理,本研究观测了热应激对巴马香猪行为、基线免疫和血液生化指标的影响。对巴马香猪的行为观察发现热应激使其饮欲增强、活动量增大和打斗增多。结果表明:热应激使巴马香猪红、白细胞数量显著升高(P<0.05);嗜中性粒细胞百分率下降,嗜酸性和嗜碱性粒百分率上升;单核细胞百分率升高(P<0.05);热应激对巴马香猪血浆超氧化物歧化酶(SOD)、总胆固醇(TC)和白蛋白(ALB)的影响不大。血尿素氮(BUN)呈下降趋势,但差异不显著;肌酸激酶(CK)升高(P<0.05);乳酸脱氢酶(LDH)含量下降。葡萄糖(GLU)则在早期低于对照组,而后期高于对照组(P<0.05),说明热应激引起巴马香猪代谢和内分泌紊乱。     

荣昌猪和两种小型猪遗传背景的微卫星分析

荣昌猪是我国优良地方品种,巴马香猪和贵州小型香猪为我国独特小型猪品系。本研究采用美国猪基因组协作计划推荐的19个微卫星标记对荣昌猪、荣昌猪B系、巴马香猪、贵州小型香猪及外来猪种大白猪进行了遗传学检测和分析。结果表明:19个微卫星位点在群体中均表现为多态,每位点等位基因数10~23个。5个猪种中荣昌猪B系的遗传多样性最高,荣昌猪次之;2种小型猪的遗传多样性较低,其中巴马香猪的等位基因数(121个)略大于贵州小型香猪(114个),但其遗传多样性指数(平均期望杂合度0.6535±0.0347)小于贵州小型香猪(0.6919±0.0227),反映了巴马香猪较低的基因杂合度和较小的遗传变异;大白猪的遗传多样性最低。从品系的共有等位基因来看,荣昌猪B系基因背景组成中其亲本品系荣昌猪所占比例(30.22%)要大于大白猪(24.37%);大白猪和其他4个猪群体的共享等位基因数均较低(21.24%~25.12%);巴马香猪和贵州小型香猪之间共有等位基因数最高(45.06%)。采用基于遗传距离的NJ法和基于基因频率的最大似然法进行系统聚类,除了大白猪明显为独立分支及荣昌猪B系表现出较远的聚类关系外,其他3个猪种间的聚类有所不同。     

构树叶饲喂巴马香猪的效果试验

正巴马香猪性野、早熟、外貌清秀、体型矮小、短圆,饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体重45 kg左右,皮薄肉细、胴体瘦肉多、肌肉鲜红、肌纤维细嫩、脂肪洁白、味美甘香、营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻,因此巴马香猪用途广泛,开发前景十分广阔。构树随处可见,生长能力特别强,只要有构树根须的地方都会长出构树,其树皮是造纸的优质原料,根系发达,具有良好的保持水土性能。现将构树叶饲喂巴马香猪     

香猪与烤乳猪

香猪名称由来已久,明朝何宇度所著《益都谈资》一书中载有:“建昌(即今西昌)松潘俱出香猪,小而肥,肉颇香。”可见香猪在我国已有五百余年的历史。香猪在我国分布的地区也较广泛,除建昌、松潘外,在黔、桂两省皆有饲养,如从江香猪、环江香猪和巴马香猪便是。     

胎次与公猪对巴马香猪产仔数影响及产仔数统计对样本量要求的研究

为研究胎次与公猪对巴马香猪产仔数的影响并分析产仔数统计对样本量的要求,本实验采集了989头巴马香猪历年产仔数,使用Excel、R语言和SPSS19.0分析巴马香猪1～11胎产仔数Person相关系数、各胎次之间的影响差异,并选取159头9胎以上母猪进行可靠性分析;分析巴马香猪公猪与杜洛克公猪对巴马香猪产仔数的影响差异;使用C#编写了Exceltools2.0软件对753头母猪平均产仔数进行以10%样本量为梯度的1～100次随机抽样,计算其变异系数。结果显示:巴马香猪平均产仔数为9.36±2.09头,对胎次的回归方程为Y=8.637+0.167X;第1～9胎产仔数大多相互呈中低度相关,6胎以内相邻胎次之间Person相关系数比更远的胎次间更大;产仔数随胎次增加升高,到8、9胎最高,第1胎的产仔数极显著低于其他胎次;与杜洛克公猪交配能极显著提高巴马香猪的平均产仔数;159头9胎以上母猪与753头母猪各胎次分析结果一致,第2～11胎的平均产仔数与第1～11胎和第3～11胎差异均不显著;抽取1次使变异系数达到1%以下需要的样本量为10%,抽取1次使变异系数达到1‰以下需要的样本量为70%。综上,巴马香猪母猪的可使用年限比其他猪种更长;可以使用第2～11胎平均产仔数作为总平均产仔数或者该品种的平均产仔数;随机抽取70%的母猪计算其平均产仔数准确度极高。     

巴马香猪β-防御素-2基因克隆、序列分析及热应激条件下的表达研究

为了获得广西巴马香猪β-防御素-2(pBD-2)基因编码区序列(CDS),并研究热应激条件下pBD-2基因mRNA在巴马香猪不同组织中表达规律,试验从巴马香猪心脏、肝脏、肾脏、胰腺、肌肉、十二指肠、结肠中提取总RNA,利用基因克隆技术扩增pBD-2基因CDS,通过生物分析软件对扩增出的序列进行生物信息学分析,并利用实时荧光定量PCR技术检测正常条件和热应激条件下pBD-2基因的表达量。结果表明:试验成功克隆得到巴马香猪pBD-2基因CDS区,全长210 bp,与GenBank中登录的野猪pBD-2基因CDS的同源性达到100%;通过碱基同源性建立的系统进化树上巴马香猪与野猪的遗传距离最近,聚为一支。巴马香猪pBD-2氨基酸组成中亮氨酸含量最高,占氨基酸总数的17.4%,进一步分析发现pBD-2蛋白具有较强的疏水性。热应激条件下巴马香猪心脏、肝脏、十二指肠、结肠及肌肉中pBD-2基因的表达量极显著高于正常条件下(P0.01)。说明在热应激条件下,巴马香猪心脏、肝脏、十二指肠、结肠和肌肉中pBD-2基因表达量升高,这有利于增强猪机体的抗病能力。     

香猪的饲养与管理

香猪的饲养与管理江西省宜春市畜牧水产局刘九生，陈思辉香猪又称迷你猪，是我国稀有的微型猪种，以巴马、从江、环江香猪为其代表。香猪具有体躯短小，肉质香嫩、基因纯合及近交不退化的特点。香猪适应性强，耐粗易养，性成熟早，经济效益高，开发前景极为广阔。一、香猪...     

甜叶菊废渣发酵饲料 对土杂肉猪生产性能的影响

本研究用含有一定比例甜叶菊废渣的发酵饲料和基础日粮分别饲喂5头5月龄巴马香猪与赣中南花猪杂交的肉猪140天.测定分析不同阶段试验猪个体重、 日增重及料重比等指标.结果显示,使用含有一定比例甜叶菊废渣的发酵饲料对巴马香猪与赣中南花猪杂交肉猪的个体重及日增重影响不显著,但明显降低料重比达14.5%.因此,甜叶菊废渣通过发酵技术处理后,替代部分土杂肉猪饲料具有可行性.     

北方寒地引进繁育巴马香猪的工作及其效果

1巴马香猪简介 巴马香猪原产于广西巴马瑶族自治县，是珍贵稀有的地方小型猪品种，具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因。其性野早熟，外貌清秀，体型矮、小、短、圆；对饲养粗放的适应性和抗病能力强，成年最大个体45千克左右。其肉蛋白质含量高达21．8％，高于普通猪31．1％70.0％；     

猪Pit-1基因的多态性研究

选取7个中国地方猪种和3个国外引入猪种共473头，应用PCR-SSCP技术在7个中国地方猪种中检测到1个Pit-1基因第4外显子上的突变；应用PCR-RFLP技术在3个国外引入猪种中，扩增长度为1747bp的片段中检测到1个RsaⅠ限制性内切酶的多态酶切位点。遗传多态性分析结果表明：外显子4上的突变，在7个中国地方猪种中是A型等位基因和AA基因型频率占优势。其中沂蒙黑猪和巴马小型猪处于Hardy-Weinberg平衡；北京黑猪、沂蒙黑猪、巴马小型猪、滇南小耳猪和香猪处于中度多态。RsaⅠ酶切多态位点的突变在3个国外引入猪种中也是A型等位基因和AA基因型频率占优势。其中大白猪和杜洛克猪处于Hardy-Weinberg平衡；3个国外引入猪种的多态信息含量均为中度多态。     

应用胚胎冷冻技术保存小型猪品种资源

一、研究意义 　　我国幅员辽阔,地方猪种资源十分丰富,以小型猪为例,有贵州香猪、广西巴马小型猪、海南五指山猪、版纳微型猪和藏猪等,它们各具特点,是较为理想的医学实验动物模型,已引起国内外医学工作者、畜牧工作者的高度重视.由于小型猪原产地大都位于偏远地区,其饲养范围越来越小,加之杂交改良等原因,有些类群已濒临绝种,因此如何有效地保存这一优良的地方猪种显得尤为迫切,而传统的群体保种方法因保种费用过高等原因难以长期持续. 　　……     

广东：巴马香猪试养成功

从广东珠海市畜牧兽医科学推广站获悉,来自长寿之乡巴马的香猪在珠海山泉生态农业公司试养成功。巴马香猪主要吃草,配以一些玉米粉、豆粕、麸皮等有机饲料,养至体重40千克左右出栏,肉质才有保障。市海洋农渔和水务局所属市畜牧兽医科学推广站站长王日初介绍,巴马香猪生长周期短,     

巴马香猪生态养殖技术要点

猪生态养殖技术是近些年来产生的一种绿色健康的养殖技术,它很好地解决了猪传统养殖模式下存在的环境污染问题.作者主要讲述了巴马香猪在山区条件下开展生态养殖技术的要点.     

巴马香猪CIDEa基因克隆及组织表达分析

本试验旨在对巴马香猪CIDEa基因序列进行克隆,预测其蛋白结构和功能,并进行组织表达分析。根据NCBI已经公布猪的CIDEa基因序列(登录号:NM_001112696.2),利用Oligo 7.0软件设计引物,采用RT-PCR法扩增并克隆巴马香猪CIDEa基因序列,利用生物信息学软件分析其核苷酸序列及编码蛋白的疏水性、理化性质、跨膜结构域、二级结构、三级结构及互作蛋白,并采用实时荧光定量PCR方法检测CIDEa基因在巴马香猪皮下脂肪、肝脏、肾脏、肺脏、脾脏、背最长肌及心脏的表达规律。结果显示,试验成功获得巴马香猪CIDEa基因CDS区序列,全长660 bp,编码219个氨基酸,与GenBank中猪、牛、马、犬、人、猕猴和家鼠的核苷酸相似性分别为99.4%、84.7%、81.5%、80.9%、79.7%、78.9%和76.1%。与GenBank中野猪CIDEa基因核苷酸序列比对发现,发生4处碱基突变,其中A609G和T627C位点为同义突变,C173T(Pro→Leu)和C631T(Arg→Cys)位点为错义突变。巴马香猪CIDEa蛋白分子质量为24 483.57 u,等电点为9.48,不稳定指数为52.86,属于不稳定蛋白;该蛋白中亮氨酸(Leu)含量最高(13.2%),色氨酸(Trp)含量最低(0.5%)。巴马香猪CIDEa蛋白为膜外亲水性蛋白,包含1个超家族结构域(CIDE-N)。二级结构预测发现,巴马香猪CIDEa蛋白包含α-螺旋(45.66%)、β-转角(5.94%)、延伸链(14.61%)和无规则卷曲(33.79%),三级结构预测结果与二级结构一致。蛋白互作分析结果表明,巴马香猪CIDEa蛋白与PPARG、PPARGC-1、COX8H、PRDM16、DIO2、TMEM26、ELOVL3、COX7A1、CIDEC、DFFB蛋白存在相互作用。实时荧光定量PCR结果显示,CIDEa基因在巴马香猪皮下脂肪中表达量最高,且显著高于其他组织(P<0.05),心脏中表达量最低。研究结果为进一步探讨CIDEa基因对巴马香猪脂肪沉积的调控机制提供理论依据。