日本对促进水产动物摄食的引诱物质的研究

日本对促进水产动物摄食引诱物质的研究开始于六十年代初期，当时金田等人在漱户内海钓鲷时，常用油乌贼(枪乌贼的躯体阴干半天左右，涂上玉筋鱼油使之熟化)为饵，因效果良好而得到启发。继之，他们把等量的日本鳀鱼或竹刀鱼的碎肉与淀粉残渣混合，再加入10％充分乳化的乌贼肝油，作为钓鰤鱼的撒饵，效果确实很好。近年来，弟子丸修、     

水产动物诱食剂的研究进展

在水产动物饲料中适量添加诱食剂可提高饲料的利用率并防止水环境污染,从而促进水产养殖动物的生长、减少疾病发生。水产动物诱食剂种类很多,本文阐述了氨基酸及其衍生物、生物碱、脂肪、糖类、有机酸、含硫有机物、动植物组分以及中草药等诱食剂对水产动物的诱食效果及有关研究进展,并认为深入研究水产动物的诱食剂对世界水产养殖业的发展具有很大的推动作用。     

摄食促进物质对真鲷摄食和生长的影响

将甘氨酸 丙氨酸 组氨酸 精氨酸、甘氨酸 丙氨酸 组氨酸 精氨酸 甜菜碱、甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸、甘氨酸 丙氨酸 缬氨酸 甜菜碱作为摄食促进物质，分别添加到真鲷配合饲料中饲喂真鲷，探讨摄食促进物质对真鲷摄食和生长的影响。结果表明，添加摄食促进物质不仅可促进真鲷的的摄食性，增加其摄食量，还可以提高真鲷的增重率、饲料效率、蛋白效率。添加甜菜碱对促进真鲷的摄食性无作用，但可促进真鲷的生长。     

水产动物对饲料中晶体氨基酸利用的研究进展

针对水产动物对晶体氨基酸利用中存在的问题,本文分析了晶体氨基酸利用的影响因素,提出了包膜氨基酸的应用原理,并阐述了晶体、包膜和完整蛋白结合态氨基酸等不同形式氨基酸在水产动物消化道、血液、尿中的吸收和代谢以及在体组织中的生物合成方面的差异,为晶体氨基酸在水产动物中的有效利用提供技术上的研究方向。     

光照在水产动物养殖业的作用研究

光是一个比较复杂的外部生态因子，包括光谱、光照强度和光周期。光在水生环境中具有特殊的特征。鱼对光变化的感受性随着鱼种类以及发育水平的不同而不同。水生动物的摄食、生长、发育以及存活等都直接或者间接受到光的影响。主要综述了光照对水生动物在这几方面的影响。     

水产动物类胡萝卜素的生理功能

类胡萝卜素在水产动物着色、营养、生长等方面具有重要的生理功能。类胡萝卜紊是水产动物的主要成色色素。增加其沉积。可大大提高水产品的商品价值。类胡萝卜素还具有强的抗氧化功能，一方面可以保护组织和成分免受氧化。促进生长和发育。另一方面作为电子受体可以执行呼吸功能。本文对类胡萝卜素的主要生理功能进行了概述。     

水产动物开口饲料的配制

水产动物的苗种是养殖渔业发展的物质基础，也是获得养殖对象高产的前提，而苗种的开口饲料又是苗种生产的基础。苗种培育是个很细致的过程，由于种苗幼小纤细，摄自强度低，食料范围狭、营养要求高一对外界环境变化和敌害侵袭的应付能力差。而苗种的新陈代谢水平高、生长快，变态周期短，所以苗种的饲料必须营养化、科学化。人工培育必须摆脱自然条件的制约、才能进一步提高成活率。目前，苗种的培育大多数仍沿袭传统方法：一是培养浮游生物作为开口饲料、这种饲料不仅营养单一，而且受季节和水质因子等影响，生产极不稳定，成本也不低；二…     

多糖在水产动物免疫促进方面的研究进展

病害频发一直是限制水产养殖产量和质量的严重问题之一。传统的药物防治方法一方面会使病原体对某些药物产生抗药性,防治效果差;另一方面药物在水中积累过多会污染水体,若在养殖生物体内累积则会造成药物残留,降低水产品的质量,影响销售和产值。因此研究和提高水产动物自身的抗病能力,通过增强免疫力来防治病害,发展健康养殖是非常重要的。近年来通过口服或注射免疫促进剂,激活水产动物的免疫系统,提高免疫力来抵抗疾病成为研究的热点之一。     

水产膨化饲料沉浮性的控制

饲料要依据不同鱼类的摄食习性而具有不同的性质,同时又能在水中完整地保持一定的时间,以便水产动物有足够的摄食时间。水产膨化饲料沉浮性是水产饲料的一个重要的功能特性,控制沉浮性对保证水产动物营养,维护好水环境,提高水产饲料的利用率具有重要意义。水产饲料的配方是产品     

微量物质与水产动物生长

水产动物生长除必需的蛋白质、碳水化合物、脂肪等基本营养物质外，还需要一定量的微量物质，而维生素和微量元素则是这类微量物质中最主要的成员，其中维生素是维持动物正常生理机能必不可少的一类低分子化合物，也是维持动物生命必需的营养成份，每一种维生素都起着其它物质所不能替代的特殊营养生理作用。微量元素则对动物骨骼的组成、体液渗透压的调节及参与能量代谢和酶的活动起着重要作用。动物饲料特别是鱼、虾、蟹、鳖、蛙饲料中添加维生素和微量元素的意义在于依靠维生素和微量元素的特殊作用，使配合饲料成为优质全价的日粮，从而…     

水产动物着色的研究进展

随着我国水产养殖产量的迅速增加,人们越来越关注养殖鱼虾的品质问题,其中色泽是影响养殖鱼虾商品价格和观赏价值的重要因素。水产动物呈现出的斑澜色彩,主要由类胡萝卜素决定,也与黑色素、鸟嘌呤等色素基团有关。水产动物本身不能从头合成类胡萝卜素,因而必需从食物中摄取类胡萝卜素。在现代集约化养殖条件下,水产动物摄食天然饵料（富含类胡萝卜素）的机会越来越少,而配合饲料本身类胡萝卜素含量低,造成养殖鱼虾体表或肌肉色泽变差。本文就水产动物着色的研究进展作一综述,以利于提高我国水产动物着色剂研究的理论水平和生产实践。     

中国水产动物免疫学研究进展

<正> 随着人工养殖业的兴起,集约化养殖技术的应用,养殖规模突飞猛进。但由于忽视了防范措施,再加上高密度饲养增加了水产动物之间病原体交叉感染的机会,致使病害日益加剧。到目前为止,防治水产动物疾病主要依靠药物。但经常用药物防治疾病,病原体很可能对某些药物产生抗药性,致使防治失败,且药物在水中积累过多,极易污染水体,造成水体生态平衡的破坏,而采用免疫学方法防治疾病既可避免这种弊端,又可提高产品质量。因此,通过人工免疫预防水产动物疾病具有良好的发展前景。     

中国水产动物疾病学研究进展

中国水产动物疾病学研究进展黄琪琰（上海水产大学，２０００９０）关键词水产动物，病理学，中国ＴＨＥＡＤＶＡＮＣＥＭＥＮＴＯＦＰＡＴＨＯＬＯＧＩＣＡＬＲＥＳＥＡＲＣＨＥＳＯＮＡＱＵＡＴＩＣＡＮＩＭＡＬＳＩＮＣＨＩＮＡ￥ＨｕａｎｇＱｉｙａｎ（Ｓｈａｎｇｈａ...     

水产动物营养性添加剂的研究及应用进展

随着水产养殖业的发展，水产动物的养殖密度大幅度增加，大量投喂配合饵料在一定程度上改变了这些水产动物的生活习性。为了维持鱼虾的正常生理功能，提高生长速度，投喂优质高效的配合饲料非常重要。在饲料的基本营养指标如蛋白质、能量等满足需要的前提下，添加剂对配合饵料的质量起着关键作用。鱼虾配合饲料添加剂的种类很多，本文旨在对营养性添加剂作一介绍。一、维生素现已查明，１１种水溶性维生素与４种脂溶性维生素都是水产养殖动物的必需维生素。原认为对氨基苯甲酸是必不可少的，新近研究结果表明，对氨基苯甲酸是泛酸的组成要素…     

动物应激与无公害水产养殖（下）

2.渔药的使用渔药的使用一定要科学,要针对不同的养殖品种、不同的病害在不同的环境条件下(如高温或pH值高、低)使用不同的药物。在使用鱼药时要严格按照剂量使用,不可随意增大或减少用量。否则不但治不好鱼病,反而会增大水产动物的应激反应。在养殖过程中要坚持以防为主、改水     

水产动物的营养与免疫,抗病能力

随着渔业生产的日益发展 ,我国渔业结构逐渐转向以水产养殖为主 ,水产养殖将从增量型转为质量型 ,然而制约养殖生产的问题也日益突出 ,如水环境污染、高密度养殖不可避免地将影响养殖对象的健康 ,使其感染疾病的机率大大提高 ,导致养殖病害频繁发生 ,造成大量死亡 ,如９０年代初对虾病毒性暴发病 ,现在扇贝、河蟹、甲鱼等的暴发病 ,给养殖生产带来巨大损失。化学药物治疗是目前最主要的疾病防治方法 ,但是由于生产中抗生素等化学药物普遍使用或使用不当 ,对抗生素的耐药菌株不断增加（Ａｏｋｉ,１９９２） ,动物细胞免疫、体液免疫功能下降 …     

中草药防治水产动物疾病的研究进展

本文概述了中草药防治水产动物疾病的研究进展，着重介绍了中医理论在水产动物疾病防治中的应用研究，中草药药理学研究，抑菌试验研究，中草药在水产动物疾病防治中的实证应用研究，并展望该领域未来的发展方向。     

水产动物密度胁迫研究进展

<专刊>= <栏目>=研究论文 <图片>= <表格>= <连载>= <来源>= <中图分类号>=Q143 <主题分类>= <行业分类>= <本刊专题>= <本刊编号>=1005-8737-(2007)07-138-09 <基金项目>=国家自然科学基金项目(30271014)资助. <注释>= <参考文献>=