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相似文献
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1.
秋葵又称"补肾菜",由于其含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,故享有"植物伟哥"之美誉。秋葵原产于非洲,20世纪初由印度引入我国,近年来,在日本、中国台湾、香港地区及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,菲律宾还把秋葵誉为"国菜"。菏泽市从2007年开始引  相似文献   

2.
黄秋葵别名秋葵、羊角菜、羊角豆等,为锦葵科秋葵属1年生草本植物,原产非洲,世界各国均有分布,美国、日本、印度、东南亚国家及欧洲、非洲、中东等栽培较多;我国台湾栽培较多,北京、上海、广州等大、中城市的郊区有少量种植。近年来在日本和我国台湾、香港地区市场上深受欢迎,成为发展潜力巨大的保健特色蔬菜。  相似文献   

3.
刘华伟 《河南农业》2014,(19):45-45
<正>黄秋葵,别名秋葵夹、羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受人们喜爱。近几年,黄秋葵在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销的营养保健蔬菜,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。2011年新郑市君源生态农业有限公司在新郑市薛店镇观沟村的园  相似文献   

4.
黄秋葵别名秋葵、羊角豆,以肉质柔嫩的嫩荚为食。嫩果中含丰富的维生素A、维生素B、铁、钙及一种黏性糖蛋质,经常食用有健胃润肠、保肝强肾的作用,是一种很好的食疗蔬菜。黄秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲东北部。近年来,在日本和欧美各国已成为热门蔬菜,我国上海、广州等地也颇受青睐,具有广泛的发展前景。  相似文献   

5.
<正>黄秋葵别名秋葵、羊角豆,以肉质柔嫩的嫩荚为食。嫩果中含丰富的维生素A、维生素B、铁、钙及一种黏性糖蛋质,经常食用有健胃润肠、保肝强肾的作用,是一种很好的食疗蔬菜。黄秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲东北部。近年来,在日本和欧美各国已成为热门蔬菜,我国上海、广州等地也颇受青睐,具有广泛的发展前景。  相似文献   

6.
耐热蔬菜红秋葵的栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
红秋葵,又名红羊角豆,锦葵科秋葵属一年生草本植物。食用部分主要为嫩荚,其嫩叶、芽、花也可供食用。红秋葵原产非洲,是新兴的保健蔬菜。我所自2001年引种以来,其表现出了极强的耐热、耐旱、耐瘠性能,并寓食用、观赏、生态环保为一体,在夏秋酷热淡季,深得大家喜爱。现就栽培技术介绍如下:  相似文献   

7.
为满足市场对特种蔬菜的需求,2001年底我场引进红秋葵“紫晶”品种,红秋葵俗称红洋茄,富含多种维生素。该品种栽培容易,外型美观,口感好,较受种植户和消费者欢迎,是较有发展前途的特种蔬菜新品种。“紫晶”于2002年夏天在我场进行试种,现将试种结果小结如下:  相似文献   

8.
秋葵原产于非洲,植物学分类为锦葵科。目前在非洲许多国家、加勒比海岛国、日本等作为一种营养丰富的蔬菜之一,普遍进行了人工栽培。我国曾从越南引进,作为一种观赏植物栽培。由于不知其食用价值,现已基本绝种。1983年我所从日本引进了一些秋葵种子,经两年栽培证明,完全适合南方地区栽培。适应性较强。在炎热的夏季生长旺盛,源源不断地可收获到嫩荚果实。单株产量2—3斤。  相似文献   

9.
黄秋葵别名秋葵、黄蜀葵、羊角菜(椒)和羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,埃及栽培较多,我国也有野生种。黄秋葵栽培容易,是一种优质、丰产的营养保健蔬菜.也是一种出口创汇型蔬菜。  相似文献   

10.
<正>黄秋葵简称秋葵,学名咖啡黄葵,又称羊角豆、补肾果。由于黄秋葵浑身是宝,在日本和中国台湾、香港以及西方国家已成为热门畅销蔬菜,风靡全球。在我国也越来越受到消费者的喜爱。秋葵的营养价值及功效:1.秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用  相似文献   

11.
黄秋葵,又名秋葵、补肾草、羊角菜、咖啡黄葵等,是锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产于非洲东部,以鲜嫩的果荚为食用器官,含有丰富的蛋白质、游离氨基酸、维生素和多种矿质元素以及由果胶与多糖组成的黏性物质。风味独特,口感爽滑,经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏,有强肾补虚、健胃整肠之功效。对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉,是一种营养和保健价值极高的高档蔬菜。  相似文献   

12.
<正>随着农业科技的发展,很多受地域限制的"特种"蔬菜打破了地域限制,可以广泛种植。在平度市新河镇就有一位专门靠种植秋葵致富的能人,他还有个外号叫做"秋葵王"。秋葵,又名黄秋葵,是一种原产非洲的植物。近年来,因其具有保健的食  相似文献   

13.
黄秋葵又名秋葵、羊角菜、羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物。以采食嫩果为主,嫩叶、芽和花亦可供食。营养丰富,富含粘糖蛋白、果胶、牛乳聚糖和阿拉伯聚糖等物质,有保护肠胃、肝脏、皮肤和粘膜等多种功效。在非洲、美国、日本等国常作运动员食用的首选蔬菜,亦是中老年人优质保健食  相似文献   

14.
秋葵又称羊角豆,属锦葵科秋葵属一年生草本植物。原产于非洲,2000年前埃及首先栽培,20世纪初由印度引入我国,以嫩荚供食用。果荚肉质柔嫩,粘质,具特殊风味,用于炒食、煮食、罐藏等;嫩叶含有丰富的维生素A和维生素C及钙、铁、蛋白质,可以作绿叶蔬菜食用:种子干燥后可做咖啡的代用品和煮食。  相似文献   

15.
<正>黄秋葵别名秋葵,羊角豆,咖啡黄葵,补肾果等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲。黄秋葵自20世纪90年代初进入我国,现国内各地均有栽培。黄秋葵是一种保健价值极高的特色蔬菜,以采食嫩果为主,叶、芽、花也可食用。黄秋葵的嫩果营养丰富,且具有显著的保健作用,欧美等国家都把它列入21世纪最佳绿色食品名录之中。它还被许多国家定为运动员的首选蔬菜,可见它是一种具有较高营养价值的新型保健  相似文献   

16.
<正> 秋葵是一种一年生高营养保健蔬菜,在植株分类学上属秋葵科,原产于非洲东北部。秋葵花为高酒盅形,浅红色,可供观赏。嫩荚为绿色,呈五棱形圆椎体,营养丰富,可作菜用,具有特殊的风味和粘度,既能凉拌,又能熟炒,味道可口。据日本友人介绍,秋葵嫩角在日本市场价每公斤折人民币8元左右。秋葵荚为黄褐色,五心室,自裂,种子圆形褐色,是咖啡的良好原料。1988年,我们收到日本友人赠送的绿星、蜂王两个秋葵品种,在太原本所进行了试种。在1988年夏季雨量较多、阴天多、光照少的特殊气候条件下,两品种都表现  相似文献   

17.
黄秋葵栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵(Hibiscus esculentusL.)又叫羊角豆,秋葵、黄蜀葵等,为锦葵科,秋葵属一年生草本植物,原产非洲,目前世界各地均有栽培。黄秋葵是一种保健蔬菜,主食嫩荚,肉质柔嫩,营养价值很高,在嫩荚果中含有粘滑汁液,具特殊香气和风味,这种粘液由水溶性纤维果胶、半乳聚糖和阿拉伯树胶等组成,可以帮助消化,治疗胃炎、胃溃疡,以及保护肝脏和增强人体耐力的功效,  相似文献   

18.
秋葵(Hibiscus—esculentusL)别名秋葵、黄蜀葵、咖啡黄葵等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,我国也有野生种。目前在欧洲、非洲,中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。黄秋葵素有蔬菜王之称,主食肉质柔嫩、润滑的嫩荚,可炒食、煮食、凉拌、作汤,也可加工泡菜、罐头,其营养十分丰富,嫩荚中含有由果胶、丰乳聚糖和阿拉伯树胶等组成的粘滑汁液,常食有健胃、润肠,保肝、强肾等功效。黄秋葵的叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐,种子具有特殊的香味,可榨油,又可作为咖啡的添加剂或代用品,其植株和花朵还具有较高的观赏价值,可美化环境。  相似文献   

19.
红秋葵是一种具有营养、保健、调节市场供应和观赏作用的新型蔬菜,具有耐热,耐旱,在炎热夏季仍能旺盛生长等特性,可调节夏季蔬菜淡季市场。本文着重介绍秋葵新品种红秋葵的特征特性和丰产栽培技术。  相似文献   

20.
秋葵又名黄秋葵、羊角豆,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,目前在非洲、欧洲、中东及东南亚等地区种植,近几年引入我国种植,主要加工出口到日本、美国、欧盟、台湾、香港等国家和地区,市场潜力大.我市2005年试种成功,亩产达1680kg.秋葵主要以嫩果供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜,制罐头,富含蛋白质、维生素和矿物质,是风味独特、营养丰富的保健食品.秋葵叶、芽、花也可食用,叶、根、花、种子均可入药,种子可提取高级营养油.  相似文献   

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