特早熟毛豆、西瓜、秋玉米一年三熟栽培模式

根据市场行情,选择适销对路的品种,合理安排茬口是取得良好经济效益的基础.结合安徽本地消费习惯,采用特早熟毛豆-西瓜-秋玉米一年三熟栽培模式,每667 m2可产鲜毛豆500 kg左右、中熟西瓜4 000 kg左右、秋玉米2 000 kg左右,年纯收入近万元.现将其栽培技术简介如下.     

浙江省优良秋型毛豆资源简介

秋型毛豆一般7月中旬至8月初播种,8月底开花,10月上、中旬上市,可调剂本省10月上,中旬叶菜类蔬菜尚未大量上市的淡季,深受市场欢迎,各地广为种植。为了向生产提供良种,我们已从本省大量的秋大豆资源中鉴定、     

衢州地区秋延后鲜食毛豆高产栽培技术

浙江衢州地区种植鲜食毛豆的茬口以秋延后为主,不仅可延长鲜食毛豆的供应期,实现产品均衡供应,而且可错开"双抢"农忙时节,有效缓解劳动力紧张,还可错开鲜食大豆销售旺季,提高经济效益.该文从品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了衢州地区秋延后鲜食毛豆的高产栽培技术.     

早熟菜用大豆淮哈豆1号的选育

菜用大豆 (又名毛豆 )是指鼓粒末期摘取豆荚剥出豆仁供蔬菜食用的大豆 ,富含蛋白质 ,并含有磷、钙、铁及维生素B1、B2 等多种矿质元素 ,营养丰富 ,滋味鲜美。我国各地均有毛豆栽培 ,但以江、浙一带较多。毛豆在春、夏、秋各季都能生产 ,供应期长 ,是解决夏、秋之间淡季的一种重要蔬菜。毛豆还是加工制罐和速冻蔬菜的良好原料 ,出口外销很受欢迎。近年来 ,随着人民生活水平的提高 ,市场需求量逐年增加 ,对毛豆的品质要求越来越高。江苏淮阴农科所与黑龙江农科院大豆所合作 ,选育出适宜江淮下游地区春季种植的早熟优质菜用大豆新品种———淮…     

早熟大粒毛豆——灰荚2号

蔬菜生产和销售中所讲的毛豆,实质是指未成熟大豆的豆荚。毛豆不仅营养丰富,味道鲜美,而且烹调简单,食用方便,多年来一直是上海经济区人民喜爱的蔬菜。到目前为止,上海经济区使用的毛豆品种可分为三种类型:1、当地春大豆早熟种,其代表品种有上海早红芒、苏州五月毛、奔牛青豆等。80年代后期,江苏省农科院培育的春大豆新品种宁镇1号、宁镇3号等也有一定的种植面积。这些品种的共同特点是:都属当地春大豆品种,感光性较弱,感温性较强,需完成一定的有效积温才能开花结实。采用温床育苗移栽或地膜覆盖栽培,可提早上市。2、外引品种,北方春大豆品种引至本区春播,成熟较早,但产量较低。3、当地夏大豆品种,一般可从6月初播至7月中旬,该类品种的特点是感光性较强,需待日照长度缩短到一定长度后才能正常开花结实。春大豆新品系灰荚2号,综合了原来当地春大豆豆荚产量较高,东北引进春大豆成熟较早的优点,克服了原来当地春大豆豆粒较小,东北引入种产量较低的缺点,是一个鲜荚产量高、籽粒大、茸毛灰色、深受消费者欢迎的上海经济区春大豆毛豆新品系。 一、灰荚2号的特征 灰荚2号由江苏省农科院经作所用沔98和宁镇1号杂交育成。该品种亚有限结荚习性,株高70- 80cm,茎粗0. 7- 0.8cm,结荚高度 12- 14cm,主茎13-14节     

水稻茬秋毛豆免耕高产栽培技术

应用水稻茬秋毛豆免耕栽培技术,毛豆产量高、品质好、经济效益高。本文从品种选择、种子处理、适期播种、化学除草、喷施叶面肥、化学调控、病虫害防治、采收等方面介绍了水稻茬秋毛豆免耕高产栽培技术,供毛豆种植户参考。     

毛豆（菜用大豆）引种试验

毛豆（菜用大豆）青豆粒营养价值高，味美色鲜，可鲜食及速冻加工，可内销及出口创汇，为解决我省缺少毛豆专用品种，通过试验，初选出ＭＯ２６３，Ｎ０７等５个品种。     

地膜毛豆早熟高产栽培技术

毛豆即菜用大豆,营养丰富,剪去豆荚两端后煮熟冻拌,有特殊风味,深受消费者喜爱.早熟毛豆地膜栽培,可在5月下旬上市,效益可观. 1 品种选择 适当早播一般选用有限生长型的早熟品种,生育期约100～110天. 毛豆种子10～11℃时即可发芽,15～20℃出芽最快,苗期耐短期低温,一般地温达到8～9℃即可播种.每亩备种6～8...     

适应市场需求发展青毛豆生产

青毛豆亦称鲜食大豆、菜用大豆，是指以采摘青豆荚作蔬菜食用为栽培目的的毛豆。从上世纪80年代初开始，松江地区引进试种我国东北地区感温性强的大豆品种，如开育二号、开育八号。这些品种于春季4月份播种，夏季7月份即可采摘青豆荚上市，改变了以前只有在秋季才能吃到青毛豆的传统。1985年洞泾镇渔洋浜村试种的9hm^2早毛豆顺利地进人了上海市场，作为一个新的夏季蔬菜品种很受市民欢迎，种植户也取得了很好     

武汉地区毛豆生产情况及潜力品种推荐

毛豆是武汉市十大蔬菜优势品种之一,目前主要栽培模式有大棚苦瓜套毛豆—秋莴苣一年三熟栽培和早熟毛豆—中熟毛豆—红菜薹一年三熟2种,主要推广毛豆品种有景峰二号、95-1、豆冠、K新绿等。自从武汉市实行毛豆产业化项目后,毛豆栽培面积以及效益得到大幅度提升,但也存在产业化服务体系不配套、品牌有待创建、贮藏加工量较少等问题。     

新引优质早熟食用毛豆品种比较试验

毛豆是我国长江三角洲、台湾和日本国、东南亚地区人民喜欢鲜食的豆类。以前在上海周边地区种植的品种大多是以北方油料豆品种或地方品种为主 ,其品质极差 ,熟期晚 ,肉质很硬 ,不适宜食青荚。自从引进国外食用毛豆品种以后 ,因其早熟 ,品质超群 ,一煮就酥 ,使种植面积急剧增加。近年来国外市场也从我国沿海地区进口青食速冻毛豆 ,进一步促使种植面积的扩大。食用毛豆是大豆作物中专门食嫩荚的蔬菜用大豆 ,过去我国没有专用品种 ,只能从国外引进种质来筛选、培育、繁种。国外市场优良食用毛豆品种多为白花白毛种 ,豆荚稍宽 ,豆粒较大 ,味甜 ,…     

马铃薯套种棉花高产栽培技术

毛豆（菜豆大豆）原产我国，已有500多年的栽培历史。毛豆在全国各地都有栽培，以西南、华中和华北等地栽培较多。毛豆营养丰富，滋味鲜美，除鲜食外，还可加工制罐或冷冻贮藏，出口外销。近年来，随着一批早熟、优质毛豆品种的选育和推广，毛豆的栽培面积和分布范围逐渐扩大，而且在大棚设施栽培中占有一定的地位。     

武汉地区毛豆品种应用现状及优势品种推荐

毛豆又名菜用大豆,以青豆荚中幼嫩豆粒食用为主.湖北省为我国毛豆主要生产地之一,栽培历史悠久,其中武汉地区毛豆在生产水平、生产规模和经济效益等方面居全省甚至全国之首,特别是在2007年毛豆成为"武汉市十大蔬菜优势品种"之一以来,通过以选择新优品种为基础、推广高产高效栽培技术为手段、以无公害生产和品牌销售为措施等一系列产业化开发,武汉地区毛豆生产得到迅速发展,栽培面积达1.33万hm2,同时也带动湖北省毛豆的发展.毛豆营养丰富,富含蛋白质、脂肪,特别是含有大量人体必需的8种氨基酸、不饱和脂肪酸,以及丰富的碳水化合物、维生素等,因营养保健而受消费者喜爱.     

长江中下游地区露地春甘蓝新品种润春

<正>长江流域特别是苏、浙、沪、鄂等地,牛心形春甘蓝栽培面积较大,主要作冬春露地栽培,能充分利用冬闲田,茬口安排灵活多样,一般是在秋豇豆、秋四季豆、秋毛豆、秋玉米、冬瓜、秋瓠子、秋黄瓜、秋茄子、秋辣椒、红薯等作物收获罢园后,11月中旬及时定植,翌年4月中旬收获上市,可极大缓解蔬菜"春淡"市场,社会效益及经济效益都较高。当地春甘蓝品种一般选用春丰或争春,这两类品种是目前生产上的主导品种。春丰系列品种冬性     

嵊州地区菜用春大豆品比试验

鲜食毛豆作为一种特色蔬菜在浙江省需求量呈逐年上升之势,浙江省种子管理站把它列入主要农作物品种管理范围.为鉴定菜用大豆品种的丰产性、稳定性、适应性、抗逆性和品质等特性,为品种审定和推广提供科学依据,2007年组织了8个新品种参加菜用大豆区域试验,现将结果报告如下.     

毛豆速冻保鲜技术

毛豆是一种带荚的菜 用大豆，是大豆属的一种，俗称白毛豆，因其鲜豆荚壳上长满白色毛而得名。日本人称为毛枝豆。鲜毛豆营养丰富，肉质脆嫩，风味清香，口感好，属于一种高档豆类蔬菜品种，在日本市场卖价比一般鲜豆类蔬菜为高，日本人喜欢食用，每年消费量近１０万吨，为餐馆、酒家必不可少的酒菜。我国生产的速冻鲜毛豆９０％以上销往日本，福建是对日出口速冻毛豆的主要地区，年出口量最高达２万吨以上。我国已成为日本进口速冻蔬菜主要品种来源。 现将鲜毛豆速冻保鲜技术介绍如下： 一、原料挑选与处理 （一）、原料挑选 原料质量的优…     

淮阴矮脚早毛豆的栽培

淮阴矮脚早毛豆是江苏徐淮地区淮阴农科所选育的早熟毛豆新品种。2003年1月25日通过江苏省品种审定委员会审定。品种审定号为苏审豆200302 ,审定竟见为 :该品种成株为有限结荚习性 ,株型较紧凑 ,百粒鲜重59.2g,糯性较好 ,品质较好 ,抗倒性较强 ,大豆病毒病为中抗 ,全生育期95天左右。适宜于江苏省作春播早熟毛豆栽培。该品种获2002年江苏省农科院科技开发二等奖。现将其配套高产栽培技术简介如下 :1正确选择播种期淮阴矮脚早毛豆能适应多种播种方式 :在“三膜一帘”的保护地栽培 ,播期可提前到2月上旬 ;双膜栽培可于2月中、下旬播种 ,出苗期…     

青毛豆如何合理肥料运筹

青毛豆是采收未成熟大豆嫩荚作为蔬菜食用, 营养丰富、滋味鲜美,深受人们喜爱。毛豆在春、夏、秋季都能生长,供应期长,是解决夏秋之间淡季的一种重要蔬菜品种。毛豆在我地栽培面积较大,但由于农户对其需肥规律缺乏了解,往往因施肥过多     

武汉地区毛豆品种应用现状及优势品种推荐

毛豆又名菜用大豆,以青豆荚中幼嫩豆粒食用为主。湖北省为我国毛豆主要生产地之一,栽培历史悠久,其中武汉地区毛豆在生产水平、生产规模和经济效益等方面居全省甚至全国之首,特别是在2007年毛豆成为“武汉市十大蔬菜优势品种”之一以来,通过以选择新优品种为基础、推广高产高效栽培技术为手段、以无公害生产和品牌销售为措施等一系列产业化开发,武汉地区毛豆生产得到迅速发展,栽培面积达1.33万hm2,同时也带动湖北省毛豆的发展。毛豆营养丰富,富含蛋白质、脂肪,特别是含有大量人体必需的8种氨基酸、不饱和脂肪酸,以及丰富的碳水化合物、维生素等,因营养保健而受消费者喜爱。     

出口用毛豆楚秀的栽培与加工技术

毛豆(又名枝豆、菜用大豆)系鼓粒末期(R_6—R_7)籽粒饱满而尚未老熟,摘取豆荚剥出豆仁供蔬菜食用的大豆,我国(包括台湾省)各地都有栽培,主要分布在南方,日本、东南亚等国也有利用.毛豆作为一种特有的保健蔬菜,营养丰富,蛋白质含量12—13%,品味可口,是日常佐餐下酒的佳肴,青毛豆荚冷藏保鲜或加工速冻后出口,在国际市场颇畅销.仅日本年进口量约4万吨,以台湾省为主,大陆货源有逐步增加的趋势,主要集中在沿海一带.出口毛豆多以日本、台湾品种为主,如日本的鹤之子、福良,台湾的292、305及高雄1号.近年来,国内加强青毛豆的选育与研究工作.我所已选