山药高产栽培技术

山药具有耐贮藏,易运输,营养丰富等特点,是一种药食两用的保健蔬菜。具有健脾、补肺、固肾、益精的功能,可治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚喘咳、慢性肾炎、糖尿病等,是一种医用价值很高的滋补强壮剂。近几年来,山药需求量不断增加,逐渐成为菜农致富的好门路。     

机械打洞山药高产栽培的几项关键技术

山药为一年生、蔓性草本植物，其肉质柔滑，风味鲜美，营养丰富，菜药兼用，倍受国内外消费者的青睐。 山药为高产高效作物，但菜农一直习惯于传统的种植方式，采用人工盘、翻、挖方式，费工多，劳动强度大，产量低而不稳（每６６７ｍ２产量仅１５００ｋｇ左右）。为了解决这一技术难题，笔者经过多年试验研究，现已摸索出山药机械打洞栽培的一整套高产高效优化配套栽培技术，每６６７ｍ２产量持续多年突破了３５００ｋｇ净产值逾４０００元，经济效益极为显著。现将该技术简述如下： 一、优化选留种段 山药为无性繁殖，生产上通常用老山药…     

山药高产栽培技术

山药（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａｓｐｐ）又名著蓣、大薯,以地下块茎为主要的食用器官,耐贮、耐运、营养丰富,菜药兼用,是我国古老的保健蔬菜。随着我国人民生活水平的提高,山药需求量不断增大,由于近几年价格好、产量高,逐渐成为菜农致富的好门路。一般每６６７ｍ２收入６０００～８０００元。一、山药的生长发育特点山药茎叶喜高温、干燥,畏霜冻,最适生长温度２５～２８℃;块茎生长最适土温２０～２４℃,２０℃以下生长缓慢;山药地下块茎可耐－１５℃的低温,在兖州露地越冬。发芽期要求土温１５℃左右。山药耐荫,但强光照更有利于…     

山药高产配套栽培技术

山药高产配套栽培技术卓先立，陈兴起（江苏沛县敬安镇农技站２２１６３６）敬安镇自１９９０年以来推行山药高产配套栽培技术，实现了山药的高产稳产，一般６６６．７ｍ２产量达４０００ｋｇ以上，高产田达５８００ｋｇ，单株产量最重的达１３．５２ｋｇ。１９９２年７月...     

山药连茬高效简化栽培

山药连茬高效简化栽培２２４３００江苏省射阳县农业局薛国翠，姜德明，徐益新，杨洪瑞山药又名薯蓣，为一年生蔓性草本植物。其块茎肉质柔滑、风味鲜美、营养丰富；且可菜药兼用、滋补食疗、加工出口；加之可食部分又生长在地下，无污染源，故倍受国内外消费者青睐。山药...     

山药机械挖沟栽培及配套技术

栽培山药常采用人工挖沟的方法,不仅劳动强度大,而且生产效率低。而采用机械挖沟,配以灌水采收,可以大大降低劳动强度,提高劳动生产率。目前,该项技术已推广到全国十几个省、市和地区。１挖沟机械１．１挖沟机械的性能自走式多功能山药挖沟机是本地为山药栽培研制的...     

花籽山药优质高产高效栽培新技术

<正>安阳县韩陵乡引进花籽山药已超过10年,通过改变传统的种植技术,探索出了一套花籽山药优质高产高效栽培新模式,现已在全乡推广种植。该技术与普通技术相比,主要有5个方面的特点:(1)块茎外观质量和品质好,鲜嫩质脆,皮薄而亮,须根少而短,富含黏液汁,块茎圆长匀称,断面洁白。     

无公害山药优质高产栽培技术

从选地、灌溉水质、生态环境,田间管理、病虫害防治、收获和贮藏等各个环节详细介绍无公害山药栽培技术,依据山药的特征特性,制定无公害栽培及其病虫害防治等技术措施。     

山药窖式栽培

山药窖式栽培，适宜于土地少的地区或庭院种植。采用此法种植山药，产量高、质量好、效益高，便于管理，省工省时，易于收获，一次投资可多次收益(可收获2～3a)。而且利用了农村的闲散地块，提高了经济效益，增加了农民收入。     

细毛长山药高产栽培技术研究

嘉祥细毛长山药是我县发展经济的优势项目，近年来种植面积不断扩大，产品出口量逐年增加。为适应商品经济发展的需要，为山药生产的数量化、指标化提供依据，作者于1996～2001年分别进行了肥料配比、栽子利用年限、栽植时期、栽培密度、轮作换茬等栽培因素对其产量的影响试验。现将试验结果报告如下。一、材料与方法1.试验地概况 试验设在万张乡忙铺村及疃里镇前贾村，土质为沙壤土，0～20cm耕层有机质含量为0.74%～0.83%，碱解氮55～68mg/kg，速效磷8.5～11.2mg/kg，速效钾102～134mg/kg。2.试验品种 试验所用品种为嘉祥细毛长山药。3.…     

山药打洞栽培技术研究

传统的山药栽培方法,对土壤要求严格,劳动强度大,费时费工,产量低,栽培面积发展缓慢。针对以上问题,我们于1987～1989年进行了山药打洞栽培技术的研究,并取得了成功。材料与方法一、洞粗、洞深的调查连续2年以大田生长的山药为对象,对好、中、差不同田块山药长、粗度进行     

山药浅生定向高产栽培技术

以山药为材料,进行了下垫废旧编织袋种植试验。结果表明,山药块茎横向生长,减少了采收过程中挖深坑的麻烦,并能在浅土层结薯,从而降低成本,节省劳力,搞高了经济效益。     

山药的药用

山药又名薯蓣、淮山药,为中国古老蔬菜,我国大部分地区都可栽培。山药以肥大块茎供食用,耐贮藏,便运输,营养丰富,可烹调菜肴、作粉、配制滋补食品。山药为高糖、无脂肪食品,除含淀粉、蛋白质、无机盐、维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素外,还含纤维素、胆碱、皂甙...     

打洞栽培对山药线虫病防治效果研究

山药是江苏沛县重要的特色经济作物,近年来,随着经济作物种植结构的变化,重茬连作种植面积扩大,该县山药线虫病发生日益严重,显著影响了山药产量和品质。本文通过打洞栽培对山药线虫病的防治的研究发现,打洞栽培对根腐线虫防治效果十分明显,为开展山药无公害生产提供理论依据。     

双胞无架山药高产技术

双胞无架山药遗传性状稳定,短蔓地爬,主茎长60～70cm,最长不足1 m,仅为普通山药的1/3,不需搭棚,省材料和人工.宽行种植,播前少深翻,适宜间作套种,单株块茎2根,双胞率70%～80%,少数单胞,偶有三胞,块茎长50 cm左右,圆柱形,不斜长,易刨挖,单根重500～1 000 g,品质优,产量高,667m2产量2 500～3 000kg,高产4 000 kg以上,产值5 000～10 000元(套种冬春蔬菜的收入不在内),作种出售经济效益更显著.     

滇中高原玉米山药立体栽培试验

本试验通过山药玉米立体高效栽培模式研究，探讨滇中高原发展高产、优质、高效立体农业的路子，为建立高标准、规范化的城郊型立体农业提供科学依据。１材料与方法试验于２０００年在云南农业大学教学农场进行，试验地为红壤土，玉米品种为超甜玉米２０号（四川省农科院供），５月２２日播种，宽窄行错穴种植，宽行１．６m，窄行０．４m，穴距０．１５m，每穴２株。播种前６６７m２施猪粪３０００kg，普钙３０kg，尿素５kg作基肥，分别在苗期、大喇叭口期每６６７m２穴施尿素１５kg和２５kg。９月初采收青玉米，计产。山药采用云南省地方优…     

佛手山药不同密度和支架高度栽培试验

为不断挖掘山药增产增收潜力,针对田间栽培密度和山药支架高度两个因素开展了田间试验,试验结果表明,以高支架与高密度组合处理和低支架与中等密度组合处理产量较高,以低支架与高密度组合处理和高支架与低密度组合处理产量较低;且以低密度与高支架组合处理病害发生轻,以高密度与低支架组合处理病害发生重。     

川西北地区紫山药栽培槽浅生栽培技术

紫山药传统栽培存在种植采收费工费时、块茎生长畸形、产量不高等问题,绵阳农科院从各地引进适合川西北种植的紫山药品种,并联合江油宝莱农业科技有限公司成功研究出长柱形紫山药栽培槽浅生栽培技术,克服了普通山药深沟栽培严重破坏土壤耕层的弊端,该技术不仅省工省力、节约成本,而且大大提高了紫山药的商品性及产量。