浅谈云南余甘子的良种化

浅谈云南余甘子的良种化汪云余甘子（ｐｈｙｌｌａｎｔｈｕｓｅｍｂｉｃａＬｉｎｎ）又名油甘、滇橄榄、喉甘子等，是大截科落叶灌木或小乔木，高２～３米，是一种粗生易管、早结丰产的多年生果树。它原产亚洲热带和亚热带地区，我国广东、广西、海南、福建、台湾及云南和...     

开发余甘资源 发展山区经济

开发余甘资源发展山区经济钟祥余甘子，又名油柑、滇橄榄。其果实初食味酸涩，后回甘。属大科叶下珠属落叶灌木或小乔木的余甘子，生长适应性强，利用价值高，开发潜力很大。余甘子广泛分布于热带、亚热带的干热河谷地区。原产我国和印度、菲律宾、泰国、巴基斯坦、斯里兰...     

余甘果抗衰老作用的研究

选用果蝇作实验动物，通过余甘原汁、余甘粉和余甘营养液对果蝇寿命影响的研究表明，在一定的浓度范围内，余甘子的３种产品都能延长果蝇寿命，尤其是２５％浓度余甘营养液能使果蝇平均寿命比对照延长１倍以上，从而进一步验证了余甘果的抗衰老作用。     

余甘果抗衰老作用的研究

选用果蝇作实验动物，通过余甘原汁、余甘粉和余甘营养液对果蝇寿命影响的研究表明，在一定的浓度范围内，余甘子的３种产品都能延长果蝇寿命，尤其是２５％浓度余甘营养液能使果蝇平均寿命比对照延长１倍以上，从而进一步验证了余甘果的抗衰老作用。     

惠安县余甘子资源开发初探

余甘子具有较大的生态、经济和社会效益。惠安县是余甘子生产区,余甘子资源极为丰富。文章对余甘子资源利用价值、用途、经济价值及开发的优劣势做了分析,并提出有针对性的开发措施。     

我国余甘子良种现状和选育重点探讨

本文分析了我国余甘子生产现状和良种选育状况,通过对国内外余甘子遗传改良水平的比较和国内余甘子种质资源研究和利用,国内良种选育,国内余甘子引种和种质资源交换工作的总结,提出了我国当前和今后余甘子良种选育的重点方向。     

发展余甘子 促进增百致富

余甘子又叫滇橄榄,我省通称为橄榄。是大戟科落叶小乔木,高二至八米。余甘子在我省分布较广,产量亦高,主要分布在海拔三百至二千二百五十米的干热河谷地带。过去,这一资源不被重视,长期沉睡在山野,有的甚至作烧柴而被砍伐。其实,余甘子在我省是一宝物,它在我国被列为高营养的三个杂果品之一(即余甘子、猕猴桃、山楂)。余甘子营养价值极丰富,除含单糖、     

余甘子育苗技术

培育壮苗是余甘子栽培速生丰产的基础。余甘子育苗分为选种、制种、播种和幼苗托管等几个步骤，现依次介绍如下。１　选种选择树形好、无病虫害、果实大、连续２～３年开花结果的优良单株为亲本母树。余甘子一般在１０～１２月成熟，种子饱满。选择果皮透明、椭圆形、纵横径约２～３ｃｍ、单果重８～１０ｇ、有６条腹缝线、易离核、口感好的果实作种。２　制种将作种的果实在水中浸泡或堆积腐烂，除去果肉，取出果核洗净，自然晾干贮存备用。果核不能曝晒，以免影响种子出苗率。３　播种余甘子一般于１２月底制种，翌年２月底至３月初播种。…     

余甘子的应用与栽培技术

余甘子(Ｐｈｙｌｌａｎｔｕｓｅｍｂｌｉｃａ)亦称油柑、庵摩勒、余甘果等 ,是亚热带地区的一种野生果树 ,是近年来新开发的营养野果之一。联合国粮农组织也把余甘子列为待发展的果树之一。余甘子为大戟科叶下珠属落叶灌木或小乔木。叶互生 ,线状长椭圆形 ,在小枝上排成两列。春季开花 ,花小型 ,腋生 ,黄色。果实肉质 ,扁球形 ,常黄绿色 ,熟时变红色。在我国栽培利用约有 180 0年的历史。食后回甜生津 ,故名余甘子。据统计全国有余甘子面积约 13.33多万ｈｍ2 ,以选出一批果大、核小、肉厚、汁多的优质新品种 ,可供人工引种栽培。余甘子具有…     

温度和处理方式对余甘子果理化性质影响

余甘子果实采收期长于多数水果,留树越冬落果率低,采后余甘子果实失重率、腐烂率高,容易发生褐变,所以果实的贮藏保鲜成为了余甘子加工行业的关键问题,试验选取包装、预处理方式以及贮藏温度对采后余甘子果进行贮藏工艺的研究。结果表明:冷激处理并且真空包装,贮藏温度为4℃条件下,余甘子果实的失重率为0,含水率保持在81.5%左右,贮藏时间达到70 d,理化性质变化较小,Vc和还原糖等营养成分得到较好保留,无胀袋现象,为余甘子果的贮藏提供理论参考。     

萃取余甘子籽油及其成分研究

利用超临界CO2萃取(SCDE)技术,采用响应面优化法(RSR),对广东惠州野生余甘子籽油的萃取进行了研究.结果表明,500g余甘子籽萃取余甘子籽油的最佳工艺条件为:萃取时间103min,萃取压力19 MPa,萃取温度35℃,在此工艺条件下余甘子籽油得率为26.13%±1.4%.通过GC-MS分析表明,余甘子籽油中含有16种脂肪酸,主要为油酸、亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸等不饱和脂肪酸,总GC含量达91.33%.通过分析油的理化参数及生产成本表明,超临界CO2萃取余甘子籽油是一个好的方法,具有工业使用价值.     

中国林科院亚热带林业研究所 经济林研究结硕果

我所开展经济林研究已有40多年的历史，先后从事过木本粮油（油茶、油桐、柿、栗、油橄榄等）、干鲜果品（薄壳山核桃、山核桃、银杏、余甘子、香榧、杨梅、石榴）、芳香树种（樟树）、木本药用树种和工业原料树种（黑荆、银荆）等经济林树种的育种资源保存与评价、良种选育、丰产优质高茹栽培、病虫害防治、经济秣产品加工利用枝术方面的研究．     

海南岛余甘子野生资源分布调查及现状分析

余甘子为大戟科叶下珠属植物,分布范围较广,具有较好食用和药用价值.对比福建、广东等地区大力开发余甘子资源,海南地方品种利用率低且正在消失.为了发现和保护地方品种,针对海南岛野生余甘子资源进行了调查,结果显示仅在海口市、临高县和万宁市3个地区暂未找到野生资源,其他市县均有分布;野生余甘子资源分布范围虽广但资源很少,且多为...     

余甘子开发利用的前景

1989年林业部下达亚林所“余甘子丰产栽培和加工利用技术的研究”课题.经过科技人员两年多的努力,已基本摸清余甘子分布、形态特征、物候学、结果特性、生长发育周期、生态特性、品种类型、营养和药用价值、栽培技术和贮藏加工利用技术,并对开发利用余甘子,提出了具体措施.     

土壤肥力对余甘子产量的影响

福建省惠安县是余甘子的主产地,然而余甘子单产不稳不高。通过对不同产量的余甘子土壤肥力进行分析,并结合余甘子果实营养成分进行比较,结果表明:要提高余甘子产量,必须提高土壤有机质含量,以改良土壤理化性状,提高土壤肥力。要获得35 955 kg/hm2以上的产量水平,土壤中A层的全氮、全磷、全钾的含量应分别高于0.097%、0.126%、4.13%,B层中全氮、全磷、全钾的含量应分别高于0.038%、0.074%、4.24%。提高土壤中磷素含量(特别是速效磷的含量)对于余甘子的高产优质至关重要。在惠安丰产余甘子园的氮、磷、钾肥施用量平均为N247.5 kg/hm2,P2O5为298.5 kg/hm2,K2O为387 kg/hm2,N、P2O5、K2O比例1∶1.21∶1.56。这个施肥量及元素比例与果实营养含量比例较接近,不仅满足了树体连续高产的养分需求,又防止滥施肥料之弊病。     

余甘子的栽培技术

余甘子又名油甘子、牛甘子、杨柑等 ,是近年来新开发的营养野果之一。联合国粮农组织也把余甘子列为待发展种植的果树之一。余甘子全身是宝 ,果实富含维生素Ｃ ,还含有蛋白质、脂肪、果酸、单宁、钙、磷、钾和多种氨基酸等 ,可加工成蜜饯、果脯、果酱 ;还可药用 ,清肺化痰、治疗喉炎、感冒、哮喘、牙痛等 ,药用价值很高。余甘子对立地条件要求不高 ,荒山坡地 ,疏林或草丛中均能生长 ,抗旱耐瘠 ,适应能力强。易栽培、寿命长、产量高、销路广。将栽植技术作一介绍 :　　一、砧木培育秋季采集成熟的野生余甘子果实 ,将其堆沤至腐烂后 ,洗净 ,放…     

“余甘子加工利用技术”研究成果通过鉴定

“余甘子加工利用技术”研究成果通过鉴定“余甘子加工利用技术研究”系１９８９年林业部课题，由中国林业科学研究院资源昆虫研究所承担。经过５ａ研究，于１９９４年１２月１０日由林业部科技司主持在昆明通过技术鉴定。鉴定委员会一致认为，该项成果达到国际先进水平。...     

余甘子育苗技术简介

余甘子(Phyllanthus emblica L)也称“滇橄榄”、“油柑”、“庵摩勒”，系大戟科落叶灌木或乔木，叶互生，线状长椭圆形，在小枝上排成2列，春季开花，花小，单生黄色，雌雄同株。果实肉质，扁球形，熟时呈红色。产于亚洲热带地区，我国南部常见，天然分布于海拔200～2300m的山地疏林、灌丛、荒山或山沟向阳处。余甘子极喜光，耐干热瘠薄环境，萌芽力强，为荒山荒地酸性土造林的先锋树种。果供食用，初食酸涩，后转甜；种子可榨油。现将余甘子的育苗技术简介如下。     

余甘子冬季嫁接技术试验

为便于云南元谋干热河谷区冬季余甘子资源收集和完好保存种质遗传特性,需要用当即嫁接保存的方法,但冬季气温低,嫁接成活率低,不能满足需求。试验表明,采用冬季人工辅助增温、保温设施能大幅提高余甘子嫁接成活率,可满足余甘子资源收集和保存的要求,同时还缩短了研究周期。     

余甘子的人工种植

余甘子多为野生,但若进行人工栽植也是不难的。省营林队元谋干热河谷造林试验组经过多年摸索,已初步掌握了余甘子人工培植的方法。现简介如下: 采种余甘子的开花结实期因地而异。元谋干热河谷境内一般四至五月开花结实,十至十一月果实