结球芥菜病毒病综防技术

潮汕地区冬种结球芥菜历史悠久，且种植面积呈现逐年增加的趋势。但近年来，我地冬种结球芥菜常遇到干旱少雨天气，加之菜农栽培技术措施不当，造成病毒病的侵害，严重地影响了冬种结球芥菜的生产，降低了菜农的收益。笔者经过调查研究，掌握了结球芥菜病毒病的发生规律与综合防治技术，现简介如下。     

连城县冬种芥菜高产栽培技术

利用冬闲田种植芥菜是北团镇传统的农业生产方式,可增加农民收入。本文介绍了冬种芥菜的形态特征、播种育苗、整地移栽、田间管理、综合防治、适时采收等内容,为冬季蔬菜生产提供技术参考。     

大肉包心芥菜高产栽培及其腌制技术

近年来,随着生态农业的普及发展,广西北部湾沿海地区充分利用当地冬季温、光、水资源优势,应用“猪-沼-菜-稻-稻”模式,大面积发展冬种大肉包心芥菜。通过规范化的栽培管理,一般每667m2大肉包心芥菜产量2500-3500kg,经腌制加工成酸菜后,畅销广东、海南、福建等地,产值3000-4200     

霞浦县榨菜栽培及加工技术

榨菜属于茎用芥菜,是我国重要的冬种蔬菜作物。其生长期短,产量高,收益大,不与粮食争地,且有肥田作用。其经济效益高,尤其是通过加工腌制后的榨菜,肉质脆嫩,香辣可口,贮藏性能好,深受消费者喜欢。产品远销全国各地,甚至于国际市场。     

无公害梅菜栽培生产及加工技术

<正>梅菜由大叶芥菜加工制作而成,具有鲜嫩可口、香味独特、通窍开胃、健脾、助消化等功效,是制作梅菜扣肉、排骨、汤料等风味菜的极佳佐料,深受广大消费者喜爱,远销国内外市场。冬种梅菜平均667m2产量达250kg,单价20元/kg,纯收入4000多元,是农民脱贫致富的一条快捷门路。无公害梅菜栽培生产及加工主要技术如下:     

芥菜——番薯一年二熟高产高效栽培技术

<正>1芥菜栽培技术1.1特征特性分枝茂盛,叶片缺裂深达中肋,裂片小而细碎,近线状。叶长在35cm左右,高度在45cm左右,主茎和分枝出叶35张以上。1.2土地选择应选择山地地势高燥、略平坦、土层深厚、肥沃疏松的地块。山地处于沙壤土区,有利于芥菜生长,为芥菜高产高效创造有利条件。1.3育苗芥菜头年9月初播种育苗,结合整地每667m2施有机肥1000kg以上加高浓度复合肥40kg深耕。     

浙南叶用芥菜越冬高产栽培技术

叶用芥菜是我国鲜食兼加工型蔬菜，因其营养丰富而深受消费者青睐。以南方稻菜轮作模式为背景，利用冬闲田进行叶用芥菜越冬高产栽培研究，主要从叶用芥菜品种选择、育苗管理、田间栽培、肥水管理、病虫害防治等方面总结一套浙南叶用芥菜越冬栽培技术，以便为农户标准化高效生产提供参考。     

板栗选种过三关

板栗选种要掌握三个关键:一是选择高产稳产、20—30年生、生长健壮、刺苞皮薄、苞刺短稀而斜生的母株;二是选择成熟的果苞(一般刺苞由青色转为淡黄而开裂时留种最为合适);三是将采收后的果苞堆置于室内,盖     

登封地区根用芥菜绿色栽培技术

<正>近年来,随着农业标准化水平的不断提高,登封芥菜这一历史自然资源得到进一步开发,种植规模逐年扩大,并获农业部农产品地理标志登记证书,被列入我国农产品地理标志保护行列。登封芥菜农产品地理标志保护范围区域为登封市境内海拔320m以上的中部山区,总面积为1220km2,适宜芥菜种植的面积为10800hm2。现将登封地区根用芥菜绿色栽培技术介绍如下。1品种选择登封当地栽培的芥菜品种为优质圆叶芥菜,个     

包心芥菜高产栽培技米

包心芥菜也称潮州芥,结苞紧实,叶片肥厚细嫩,是腌制加工泡菜(酸菜)的理想原料,一般667m2产量3000kg左右,高产田块可达4000kg以上.产值在1000元上下,去年我镇高产田块的产值达1800多元.我镇经过6年的试种,面积逐年扩大,今年种植面积将突破667hm2.     

包心芥菜高产栽培技术

包心芥菜也称潮州芥，结苞紧实，叶片肥厚细嫩，是腌制加工泡菜(酸菜)的理想原料，一般667m^2产量3000kg左右，高产田块可达4000kg以上。产值在1000元上下，去年我镇高产田块的产值达1800多元。我镇经过6年的试种，面积逐年扩大，今年种植面积将突破667hm^2。     

结球芥菜高效栽培模式

结球芥菜质地脆嫩,味鲜,营养丰富,且其叶厚而细嫩、纤维少,多供腌渍加工之用。生产中,应选择适宜本地的结球芥菜品种和高效栽培模式,适时育苗、定植和采收,以获高产。     

名优芥菜——坊前雪里蕻

我国栽培芥菜历史悠久,深受消费者欢迎。根据其食用部位分为根用芥菜、茎用芥菜、叶用芥菜、芽用芥菜、苔用芥菜、子用芥菜6个变种。雪里蕻芥菜又名雪菜,属叶用芥菜分蘖型,是江、浙、沪一带的地方优良品种。无锡市坊前镇种植的雪里蕻芥菜,被誉为全市的王牌蔬菜品种。     

茎用芥菜优质高产栽培技术

茎用芥菜又名榨菜、茎瘤芥、包包菜等,既可鲜食,又可腌制加工,深受城乡消费者青睐。该文从品种选择、育苗、适时移栽、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了茎用芥菜的优质高产栽培技术。     

福建省芥菜高山加代繁育关键技术

为加速芥菜育种进程、缩短育种年限,改变自然条件下1年只能繁育1代的育种现状,龙岩市农业科学研究所利用本地高海拔山区夏秋气候冷凉、昼夜温差大的特点进行芥菜加代繁育试验,在海拔1100 m的山区,实现芥菜整个生长周期由原来的7个月缩短为4个月,繁种周期从1年1代增加至1年2代,并且从繁育地点选择、种子处理、适时播种、合理密植、避雨栽培、隔离措施、肥水管理、病虫害防治等环节,全面总结出一套芥菜夏秋季高山加代繁育技术,为当地芥菜的高产高效栽培奠定了坚实的基础。     

优质南瓜冬种技术

1 品种选择冬种南瓜要选择质粉甜香、耐寒抗病性好、商品性佳、耐贮运的优良品种，如桔红三号南瓜、红辉南瓜、红英南瓜等。     

包心芥菜高效栽培模式及技术

为了将桂林灵川县包心芥菜这一当地名优品种做大做强,同时改善传统栽培春四季豆收获后只种1茬芥菜、9月下旬以后大田闲置的低效模式,当地菜农总结出利用半年时间,合理安排茬口,单独苗床育苗,连续收获3茬包心芥菜的高效栽培模式,既提高了土地、光热资源利用率,又增加了菜农收入,并结合选择良种、遮阳防雨、培育壮苗、土壤消毒、精细整地、适时移栽、科学追肥、绿色植保、采后加工等技术措施,取得了包心芥菜的优质高产以及较好的经济效益。     

芥菜分类的研究

芥菜在我国品种繁多。当前许多有关资料对于芥菜变种的分类、学名和中名的引用常发生混乱或错误。 芥菜类蔬菜是隶属于十字花料、芸苔属东方系统的一个组群,按照它的植物学形态特征,可以把芥菜划分为:小叶芥菜、大叶芥莱、花叶芥菜、皱叶芥菜、瘤叶芥菜、包心芥菜、宽柄芥菜、榨菜、大头菜、苔芥菜,雪里蕻和芥菜型油菜等十二个变种[包括两个栽培变种(cv.s.)]。这十二个变种或栽培变种又可以划分为:根用、茎用、叶用、苔用、籽用和分蘖六个类型。     

广西塑料大棚彩椒套种包心芥菜安全高产栽培技术

根据彩椒和包心芥菜的特性和广西种植习惯,从棚室结构、土壤要求、播种时期、品种选择、育苗方法、苗期管理、水肥管理、病虫害防治、采收等方面介绍了广西大棚彩椒套种芥菜栽培技术要点,对提高华南地区大棚彩椒经济效益具有一定意义。     

芥菜类蔬菜种子休眠破除技术的研究

采用常温、低温和变温处理的方法对5个芥菜变种开展了种子休眠敏感性试验,试验结果表明,在各芥菜变种材料开花期和采收期一致的情况下,以芥菜完成后熟(2017年采收)的种子为对照(CK),常温下进行种子发芽率测试,结球芥菜、茎瘤芥菜和大头菜无休眠现象,大叶芥菜17W170与分蘖芥菜17W306与各自对照间有显著差异;具休眠现象的芥菜种子,低温3 d处理及干燥种子变温处理可明显提高芥菜类种子发芽率。因此,芥菜类蔬菜不同变种存在不同程度的休眠,而低温和变温处理是打破芥菜类蔬菜种子休眠的实际有效方法。