湖南醴陵红薯种出锦绣“钱”程

正随着人们对红薯保健作用认识加深,红薯休闲食品走俏市场。依托生态资源谋出路。醴陵市军山历来就有种植红薯的习惯,加之适宜的温光水热肥条件,2007年,肖新志等人组织的"醴陵市新立红薯种植农民专业合作社"挂牌成立,奠定了该地红薯产     

吉水县引种“豫薯王”红薯栽培初报

<正>"豫薯王"红薯是适用于饲料加工和工业原料加工的高产高淀粉红薯新品种。吉水县2008年引进"豫薯王"红薯在醪桥镇黄泥洞试种,经过一年来对"豫薯王"红薯的生长特性、栽培管理等观察记载,积累了一些种植经验。2009年又加大     

钦州:犀牛脚农民田地入股种红薯

7月中下旬正是钦南区犀牛脚镇农民种植秋红薯时节,刚刚组建成立的"三娘薯种植业合作社"的社员,用自己新入股的田地,种植了优质红薯品种。"三娘薯种植业合作社"由钦南区犀牛脚镇犀牛村委十多户农民组成,当     

河池市“玉米-红薯”轮作模式下红薯高产栽培技术

利用春季玉米收获后的空闲耕地,推广"玉米-红薯"轮作模式。2016年对引进的5个红薯新品种进行"玉米-红薯"轮作模式示范,共示范种植1 hm~2,示范田平均每667 m~2红薯鲜薯产量分别为2752.5 kg、2427.8 kg、1938.7 kg、1765.3 kg、1507.4 kg,较当地主栽红薯增产158.8%、128.3%、82.3%、65.9%、41.7%,增产显著。     

对郧阳山区红薯资源深度开发促转型升级的建议

湖北省郧县以盛产红薯而闻名,素有"红薯之乡"之称。红薯中富含大量膳食纤维、赖氨酸、果胶、胡萝卜素、维生素与微量元素,营养成分十分全面,位居各类蔬果前列,还具有抗癌、防癌之功效,被称为"长寿食品"。人们平时除了食用鲜薯外,还经常食用红薯粉条、红薯粉丝、红薯淀粉等。但其实红薯的其他部分也都是宝,例如红薯的茎尖嫩叶翠绿鲜嫩、香滑爽口,除了炒食外,还能制成饮料和罐头;晒干的红薯干能加工成膨化食品和面包;生产红薯四粉(粉条、粉丝、花粉、淀粉)剩下的薯渣能制成生物有机肥;薯藤还可以加工成饲料,这些深加工产品的开发既能实现资源的综合利用,又能提高农民收入,提高农民种植红薯的积极性。本期业界观察特别邀请专家针对郧阳山区红薯资源的利用现状进行调查与分析,从资源节约、红薯系列产品深度开发的角度,提出促进区域红薯产业可持续发展的建议,以期实现农业增效,农民增收,并通过科技创新为社会生产更多的生态产品。     

正交设计在红薯叶黄酮提取中的应用

以"渝紫263"红薯叶为试材,采用六因素三水平正交实验设计提取红薯叶黄酮,优选红薯叶黄酮的提取工艺。结果表明:60%的乙醇,固液比1∶20、温度40℃、20min、提取3次、功率187.5W为最佳提取方案;该方案提取量稳定、方法简单、可行。     

春红薯—越冬甘蓝高产高效栽培技术

<正>为了调整种植结构,发展高效农业,近几年来,笔者试验示范了春红薯—越冬甘蓝种植模式。该模式投资少,管理简单,经济效益高。特别是越冬甘蓝收获时正值露地菜青黄不接、设施蔬菜价格高企之     

红薯露地高产栽培技术

红薯又名甘薯、山芋,属旋花科甘薯属一年生或多年生蔓生草本植物,是一种旱地作物。在过去粮食供求紧张时期,不少地方是"一季红薯半年粮",为解决温饱发挥了很大的作用。现在随着科技的进步和市场农业的发展,对红薯的认识又有新的飞跃。发展红薯生产既是调整种植     

今年中国又成为美国西北樱桃最大出口市场

<正>美国西北部是北美樱桃的主产区之一,该区的樱桃在近几个月里在中国市场内兴起一片"热"潮。近日,美国西北樱桃种植协会(Northwest Cherry Growers)的国际营销总监Keith Hu表示,中国已在这一季中首次超越了加拿大,成为了美国西北樱桃的最大出口市场。对于这一季已破生产量纪录的美国西北樱桃业来说,这消息无疑是个"双喜临门"。据了解,在今年3月期间,美国西北樱桃种植协会曾表示,这一季该产区的樱桃产量应该     

宜州“大白”红薯及夏季高产栽培技术

宜州"大白"红薯是河池市当地自行留种并长期种植的一个品种,其生长势强、耐旱、耐荫蔽,易管理、商品性好、适应性广,适宜与高秆作物进行间套种,是理想的鲜食型红薯品种,夏季栽培鲜薯平均产22705.5kg/hm~2,薯干平均产6630 kg/hm~2,平均干物率为29.2%。笔者介绍了宜州"大白"红薯品种的特征特性、营养价值及高产培技术要点。     

衡阳地区红薯新品种引进及筛选试验

为筛选适合在衡阳地区种植的紫心红薯和黄心红薯品种,该文以当地主栽品种红薯22为对照,引进9个红薯品种(紫心红薯4个,黄心红薯5个)开展品种比较试验。试验结果表明,紫心红薯16、紫心红薯14、黄心红薯35、黄心红薯31、黄心红薯17等品种在产量和商品薯率等方面表现较好。     

湖南常德发展紫红薯可行性分析

紫红薯发展市场前景广阔，常德市发展紫红薯具有气候、土壤和剩余劳动力的优势，如何发展紫红薯产业成为主要要探索的问题。要选择合适的土地种植紫红薯，种植过程中要提高种苗的质量，防止紫色退化，另外发展专业合作社，根据市场方向分类发展，建立良好的产销通道，建立标准化栽培模式很重要。     

不同种植模式对东兴市红姑娘红薯栽培效果的影响

通过探讨不同种植模式对东兴市红姑娘红薯栽培效果的影响,结果表明,在东兴市栽培红姑娘红薯时宜选用脱毒种苗,按1.3 m包沟起畦,种植密度控制在4.6万株/hm2,适当采取喷施多效唑或人工打顶的控苗技术,可有效提高红姑娘红薯单位面积产量及商品薯率。     

地膜红薯高产栽培技术总结

近年来,陕西省咸阳市秦都区地膜红薯发展速度较快,以庞北村为中心的地膜红薯种植面积已超过1333 hm~2(2万亩)。地膜红薯生产成本低,平均667 m~2仅投入300元左右,而收益一般都在2000～3000元,且管理粗放,特别适合陕西渭北土层深厚的坡地、台塬地种植。现将其高产栽培技术要点总结如下:     

红薯新品种——彩紫

“彩紫”是山东近年选育的一个鲜食红薯新品种,切开后,其肉质呈美丽的紫白相间花纹,煮熟后肉质呈鲜艳的紫色。作为一个鲜食红薯,“彩紫”受到城市消费者和饭店的欢迎。目前市场售价一般在每千克3-4元。与目前种植的其他一些紫肉或黑肉红薯相比,“彩紫”红薯产量高而稳定,一般管理条件下667m2产量在2500kg左右,而且薯个大、薯形正、不开裂、商品率高。这在目前种植的彩色红薯中是一个特别突出的优点,是非常值得推广的彩薯新品种。红薯新品种——彩紫$山东科技报@李新生     

红薯的冬贮管理技术

凌源农民有种植红薯的传统,积累了丰富的红薯贮藏经验。现推荐如下。 红薯的贮藏期长达4-5个月,当地农民贮藏红薯普遍采用窖藏的方法,此法是根据不同的贮藏时段,掌握好通风换气,稳定窖内温度和湿度,做好消毒,贮藏期间勤加检查,防止病害发生。     

更正启事

<正>因本编辑部审查不严,在2014年9期至2015年8期刊登"安阳市郑农果苗种植专业合作社"的广告时,没有仔细落实该单位更名为"河南国中果树研究所"的依据,就以"河南国中果树研究所"的名义刊登了该单位的广告,给广大读者造成了困扰,在此深至歉意。并告知此前"河南国中果树研究所"均为"安阳市郑农果苗种植专业合作社"。特此更正!     

红薯脯加工技术研究初报

红薯是我国的秋农作物之一,其分布广泛,种植面积较大,产量很高。红薯块根总糖含量为25—29％,旦白质2.3％,脂肪0.2％,并富含丙种维生素和胡萝卜素等多种营养物质,可作粮用、果用、菜用。同时,它又是食品工业上制造淀粉、葡萄糖、酒精、食醋,酱油等的主要原料。为扩大红薯的综合利用,作者以鲜红薯为主要原料,采取了一系列试制红薯脯处理,以探讨红薯脯的加工技术。     

黄豆、高粱、红薯-菜油两用油菜轮作养地模式

中部地区较多小丘岭地形,且土壤相对贫瘠,因种植条件较差,种植收益低,难以实现大规模种植,很多地方出现全年抛荒或单季抛荒现象。相比粮食作物,油料作物需水需肥量小,相对产值较高,且生长季节较短。黄豆、高粱、红薯—菜油两用油菜轮作模式,既能通过黄豆种植提高土地肥力,且高粱、红薯等耐旱作物能抵抗夏季高温干旱不出现减产现象,又能通过冬季种植菜油两用高产油菜,破除冬闲田抛荒瓶颈。笔者于2022年,在武汉经济技术开发区(汉南区)军山街官莲湖基地进行试验和实践,总结了菜油两用油菜、黄豆、红薯、高粱等作物轮作模式,在改良土壤的同时,实现年均667 m^(2)产值不低于5000元,可作为蔬菜周年种植模式进行推广。     

春红薯—越冬甘蓝高产高效栽培技术

为了调整种植结构,发展高效农业,近几年来,笔者试验示范了春红薯—越冬甘蓝种植模式。该模式投资少,管理简单,经济效益高。特别是越冬甘蓝收获时正值露地菜青黄不接、设施蔬菜价格高企之季，又因其病虫害少，几乎不喷药，为无公害产品，