设施蔬菜基地机耕整地农机农艺融合技术

受农村人口老龄化和机械化整体水平低的影响,蔬菜生产的劳动力成本以每年17％的速度上涨,2015年,蔬菜生产的劳动力成本已经占到其生产总成本的一半以上[1].随着我国农业现代化的持续推进,设施蔬菜发展迅速,面积逐年增加,机械化是解决设施蔬菜"用工难、用工贵"的有效途径.现阶段,我国设施蔬菜种植机械化整体水平较低,主要是蔬菜设施、农机、农艺三者融合受设施结构、蔬菜品种和农艺等因素制约.农机农艺融合度不足成为蔬菜生产机械化发展的瓶颈已成为行业共识,我国设施园艺面积中设施蔬菜占比95％以上,设施园艺机械化水平约在35％[2,3].2019年12月农业农村部农业机械化管理司于浙江湖州召开全国设施农业机械化推进会,会议提出,到2025年以塑料大棚、日光温室和连栋温室为主的设施总面积稳定在200万hm2以上,设施栽培机械化水平总体达到50％以上,着力推进农机装备与种养工艺、工程设施融合发展,推动设施农业高质高效发展.作者以嘉心菜有机农业园区在园区机耕整地环节蔬菜设施宜机化规划、设施蔬菜农机选型,以及农机适应农艺,农艺适合农机的实践为基础,探讨"设施建设标准化、种植农艺标准化、设施作业机械化",缓解设施蔬菜生产"用工难、用工贵"难题.     

武汉市蔬菜产业发展前景分析

一、武汉市蔬菜产业发展现状(1)蔬菜产量不断提高,在武汉市农业中的地位越来越重要自1988年国家提出实施“菜篮子工程”以来,武汉市蔬菜产业取得较大的发展,蔬菜种植面积逐渐扩大,单产不断提高,总产量稳步增长。1995年至2001年,武汉市蔬菜种植面积从81320公顷增加到141370公顷,单产从30268kg/公顷增加到35336kg/公顷,总产量由2461424t增加到4995388t(见表1)。蔬菜生产在武汉市农业生产中的地位越来越重要,2001年蔬菜总产值在武汉市农业产值中的比例已高达36.5%;菜农人均收入的增长速度高于同期武汉市农民人均收入增长速度。(2)产销矛盾突出…     

大豆机械化种植发展现状及对策分析

我国的大豆种植面积和总产量都处于全球领先地位。然而与世界除非洲以外的其他国家和地区相比,单产却很低。主要原因是我国大豆规模化、机械化生产水平低,因此实现大豆生产的规模化和全程机械化,降低人工成本,才能促进我国大豆产业做大做强。本文综述了国内的大豆机械化种植现状和存在问题,分析了大豆机械化种植的发展措施,以促进我国大豆产业的现代化进程。     

从“寿光模式”浅谈北京市设施蔬菜机械化发展现状及未来

“十四五”时期，北京市要大力发展设施农业，并提出设施机械化率要达到55%。然而当前除耕整地环节外，其他生产环节机械化水平普遍偏低，亟待采取有力措施提高设施蔬菜生产整体机械化水平。通过对寿光市典型设施蔬菜种植基地、蔬菜种植农户、山东省农机生产制造企业的实地走访调研，深入梳理分析，从设施宜机化、产业集群化、品种专业化、生产机械化和服务社会化等方面进行借鉴，对北京市设施蔬菜的现状及未来发展方向进行了对比总结，并从提升装备支撑水平、综合机械化水平和社会化服务水平方面提出对策建议，为北京设施蔬菜机械化发展提供经验借鉴。     

世界芋头生产贸易形势分析

<正>芋头在全世界各大洲均有种植，以非洲和亚洲为主。世界芋头收获面积呈波动增长趋势，单产水平呈波动下降趋势，总产量小幅增加。中国芋头生产较稳定，单产水平较高，是世界芋头出口第一大国，但产品国际竞争力正在下降，出口量逐年减少。为促进中国芋头产业健康可持续发展，建议创新生产模式促进节本增效，把握自贸协定机遇扩大芋头出口，提高芋头生产机械化水平，培育龙头企业，提高产品附加值，强化生产标准化和销售品牌化的产业格局。     

优质轻简高效生产技术（十四） 日光温室辣椒优质轻简高效生产技术规程

<正>针对传统日光温室辣椒用工多、生产成本高、机械化和自动化率低等问题，将传统的南北垄向栽培改为东西垄向，配套环境调控设备，主要生产环节采用机械化，有效提高了生产质量与效率，实现了轻简化生产。随着设施园艺的迅速发展，我国温室和大棚等大型设施的生产面积已占世界设施农业生产面积的85%以上，但现代化与智能化设施水平不足1%（李天来等，2019）。传统日光温室蔬菜生产多采用南北垄向种植，存在作业空间狭小、栽培畦数多、     

中国蔬菜产业未来发展态势展望——2014中国农业展望大会精彩内容摘编之一 中国蔬菜展望报告(2014-2023)

<正>1我国蔬菜市场形势回顾1.1蔬菜生产蔬菜种植面积扩大。从历史数据看:2001-2012年,种植面积总体呈现增长趋势,累计增加333万余hm2(5 000余万亩)。从监测数据看:2013年全国580个蔬菜生产重点县,蔬菜种植面积同比上升。蔬菜单产逐渐提高。2001-2012年,蔬菜667 m2产量增长了330 kg,年均增长1.3%,但2010年后单产增速有所放缓。2013年,蔬菜667 m2产量     

河南省设施蔬菜产业发展迅速

河南省设施蔬菜生产近年来获得较快发展，成为农民增收致富的新途径。截至2008年底，全省设施蔬菜生产面积达39．2万hm^2，占全省蔬菜种植面积的23％；设施蔬菜总产量达2000万t，占全省蔬菜总产量的31％。     

近10年来国内外苹果产销分析

分析了近10年来国内外苹果产业发展现状,分别从栽培面积、产量、品种结构、进出口、加工和消费等方面进行全面阐述。2013年我国苹果栽培面积和产量分别为241.02万hm~2和3 968.41万t,单产水平较低,仅为16.47 t/hm~2。‘富士’是我国苹果第一大栽培品种,2014年产量占我国苹果总产量的71.35%。2014年我国鲜苹果出口量为86.51万t,位居全球第4位;我国苹果加工量世界第1,2014年达315万t;我国鲜苹果人均消费量为24.22 kg,位列世界第3。我国苹果生产水平与世界发达国家存在很大差距,需要在标准化模式栽培、机械化果园管理、安全化果品生产和信息化产业流通等方面开展创新性研究和技术突破。     

我国蔬菜育苗产业现状与发展趋势

正目前我国蔬菜集约化育苗供苗量约1 000亿株,而蔬菜种苗需求量超过6 800亿株,缺口很大,蔬菜集约化育苗在我国有广阔的市场前景。建议从以下5个方面提升我国蔬菜育苗产业:优化设施结构,提高环境调控能力;提高育苗设施周年利用率、单位面积产出率;实现精量播种生产线和水肥一体化设备的精准化和智能化;提升育苗基质标准化生产和育苗专用肥生产水平;建立标准化育苗生产工艺,实现管理的人工智能化。     

蔬菜种植结构调整探讨

菜篮子工程实施十多年来,我国的蔬菜生产得到了迅猛发展,品种增多,总产量和单产显著提高,市场供应充足。全国蔬菜种植面积由1987年的557.23万公顷(ｈｍ2),增加到1998年的1200万公顷,总产量也由1987年的1.5463亿吨(ｔ),增至1998年的3.7亿吨,蔬菜产销形势发生了根本性的改变。自1997年以来,蔬菜市场供大于求,菜价持续低迷,菜农收益下降,蔬菜种植结构调整势在必行。1　以正确的观念对待蔬菜生产所面临的困难1.1　蔬菜行业所面临的供大于求局面是蔬菜生产发展和社会进步中出现的新问题。经济学家的研究认为:单个产业部门的发展一般都会经历一个…     

我国设施蔬菜机械化起垄技术应用现状及发展趋势

正目前我国的设施蔬菜综合机械化水平低于25%,严重制约了蔬菜全程机械化和蔬菜产业的持续发展。起垄是设施蔬菜生产的关键环节之一,直接影响后续播种、移栽和田间管理等机具的配套及作业质量。本文针对设施蔬菜的种植模式,分析了设施蔬菜的起垄特点、起垄工序及过程、起垄作业技术要求等,阐述了设施蔬菜起垄设备的发展现状,总结了几种典型的垄型结构,并展望了设施蔬菜机械化起垄技术的发展趋势。     

WTO与中国农业标准化

中国是农产品生产大国,据2000年统计数字表明,我国目前蔬菜种植面积1523.7万公顷,蔬菜年产量达4.24亿t,占世界蔬菜总产量的40%,人均占有量350kg,果品种植面积893.2万公顷,占世界果品种植面积的18％,果品年产量达6225.1万t,占世界水果总产量的13％,人均占有量50kg(参表1)。     

农业部启动园艺作物标准园创建

根据园艺产业发展面临的新形势和新任务,农业部决定从2009年开始在全国园艺产品优势(重点)发展区域开展园艺作物标准园创建活动。园艺作物标准园创建活动就是通过集成技术、集约项目、集中力量,推动发展方式转变和经营方式创新,逐步实现规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售和产业化经营,稳定提高产品质量安全水平,提升产业发展质量效益,增强产业竞争力。1园艺作物标准园创建的意义1.1转变发展方式的需要近20年,我国园艺产品供应状况发生了根本性改变,但基本上是靠外延规模扩张,无论是基础设施,还是技术水平都变化不大。据农业部统计,从1988年到2008年,我国蔬菜播种面积从603万hm2增加到1788万hm2,增长了1.96倍;蔬菜总产量从16290万t增加到59240万t,增长了2.64倍;667m2产量从1801kg增加到2209kg,仅增长23%,蔬菜总产量的增加主要是靠面积的增长,单产水平提高幅度较小。受耕地、水资源的限制,我国未来的园艺产业发展不能再走规模扩张的老路,必须转变发展方式,主攻方向要由规模的扩张向单产的提高、质量效益的提升转变。通过标准园创建,集成技术,改善基础设施条件,实现集约化生产,可以在现...     

台州市蔬菜规模化发展现状与对策

为了解浙江省台州市蔬菜规模化发展情况,通过实地走访、座谈会等形式对台州蔬菜种植规模、机械化设施化水平、科技应用、市场销售情况进行调研。调研结果表明,台州市西兰花、茭白、红茄、西瓜、甜瓜规模化发展较好,但规模化生产蔬菜占全市蔬菜比例较低,蔬菜人均产量低,机械化程度低,设施大棚较简易,蔬菜交易环节较多。建议加大力度引导蔬菜规模化种植,加大科技研发与推广,提升机械与设施装备水平,规范市场管理,以期为台州市蔬菜规模化生产和长远发展提供参考依据。     

我国茎叶类蔬菜生产关键环节的机械化作业模式

我国茎叶类蔬菜生产综合机械化水平仅20% 左右，人工成本占生产总成本的65% 左右，劳动强度大、成本高。本文基于对茎叶类蔬菜栽培农艺的深入调研，结合多年研发茎叶类蔬菜生产装备技术的经验，提出露地和设施两种茎叶类蔬菜标准化机械栽培模式，从农机农艺融合、生产装备配置角度总结出一套较为完整的茎叶类蔬菜生产关键环节机械化作业模式。     

松江区设施蔬菜土壤连作障碍现状及防控技术

近年来随着松江区蔬菜生产的发展和绿叶菜基地的建设,设施蔬菜面积逐年扩大.设施生产在蔬菜反季栽培、早播早栽高产等方面具有很大的作用,但由于连年种植和施肥不当等,极易加重土壤盐渍化和土传病害等连作障碍,降低蔬菜品质与产量,减少菜农收益,严重影响松江区设施蔬菜的种植.为此,我们对我区设施蔬菜连作障碍发生程度、原因和防治措施进行综合分析,明确蔬菜连作障碍的危害性,加强技术研究和蔬菜新技术推广,以有效防止和降低连作障碍危害,切实提高松江设施蔬菜安全优质高产的标准化生产水平.     

设施蔬菜小型机械各类机具推介

正蔬菜设施栽培属于精耕细作,劳动强度大,人工成本高,所以机械化的应用、普及尤为重要。用机械进行设施栽培生产,对提高设施种植水平,促进我市设施蔬菜基地建设、发展都市农业将起到至关重要的作用。武汉市设施蔬菜生产发展迅猛,2013年武汉市政府新建"7万亩设施蔬菜基地",对设施蔬菜生产机械化也提出了更新、更高的要求。围绕"7万亩设施蔬菜基地"建设,武汉市农机科研、推广单位在市     

北京地区蔬菜采后处理技术应用现状与改进

随着我国“菜篮子工程”的实施,蔬菜种植面积和产量大幅提高。1998年全国蔬菜种植面积达1200万hm2,总产量3.7亿t,分别比1990年增长82.5%和81.4%。由于蔬菜具有含水量高,对机械伤害和病虫害敏感,容易腐烂以及蔬菜生产具有季节性和区域性等特点,蔬菜采后保鲜技术的应用显得尤为重要。蔬菜采后的各种处理技术对保持蔬菜品质和提高蔬菜流通水平具有改进作用。长期以来,我国对蔬菜采后处理不够重视,对采后技术和设备的研究与应用投入甚少,绝大部分的蔬菜产品未经任何处理就直接进入市场。由于全国范围内蔬菜一半以上为异地流通销售,采后商品化处…     

江阴市夏季设施蔬菜生产面临的困难及应对措施

江苏省江阴市常年蔬菜种植面积达3 233.3 hm2,其中设施蔬菜生产面积1 366.7 hm2,蔬菜产业已成为当地农民增收的主要途径之一。但夏季蔬菜生产面临大风、暴雨、高温等不利条件,管理不当或未及时采取措施,常造成较大损失。作者结合当地蔬菜生产实际,分析了夏季设施蔬菜生产面临的问题,并提出应对措施,以期提高江阴市夏季设施蔬菜的生产水平,保障蔬菜产品的稳定均衡供应。