新型蔬菜—四季蒜苗

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种。该作物不仅可生产蒜苗或蒜苔 ,而且如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比 ,其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜苔相似 ,味道基本一样 ,就是不长蒜头 ,可四季生产蒜苗。适应性强 ,不择土壤 ,且无病虫害 ,凡种大蒜的地方都能种植 ,既适合春播又可夏秋播种。该作物长势强 ,能像韭菜那样多茬收割 ,一次种植可生长 8年 ,四季蒜苗当年育苗移栽后可视其长势割蒜苗 ,次年春季开始大量生长蒜苗或蒜黄 9～ 10茬。发展四季蒜苗种植 ,对补充蔬菜淡季将起重要作用。1　育苗四季蒜苗用种子育苗。各地春天气温…     

新型蔬菜四季蒜苗

四季蒜苗是珍稀奇特的最新蔬菜品种,刚刚开始引种。该作物主产蒜苗或蒜苔,如果利用拱棚或温棚铺盖黑塑膜可生产蒜黄。它与大蒜相比,其形状与普通蒜苗、蒜黄、蒜台相似,味道基本一样,就是不长蒜头,且四季生产蒜苗;适应性强,不择土壤,且无病虫害.凡有种大蒜的地方都能种植,既适合春播又可夏秋播种,该作物长势强,能和韭菜那样收割而复萌     

蒜黄栽培技术

蒜黄色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,是深受大众喜爱的开胃健身蔬菜。蒜黄生产技术简便,生产周期短,生产规模可大可小,既可进行大面积的商品生产,也可利用房边屋旁,甚至盆栽庭院生产。其栽培技术如下。1 生产季节及场地蒜黄生长期短,对温度适应范围广,在12～30℃条件下均能生长。因此,秋、冬、春三季都可生产,大田、保护地及一般居室均能种植。在种蒜供应充足的情况下,可根据实际需要,分期播种以供节日或不时之需。但萌发的种蒜在适宜的温     

冬季火炕蒜黄高产栽培技术研究

蒜黄就是黄绿色的蒜苗。蒜黄的生产,是以种蒜自身的营养为生长的物质基础,在适宜的温度、湿度和半遮光的条件下,取得的嫩苗组织。蒜黄与蒜苗相比,蒜黄的嫩苗叶绿素含量少,颜色黄绿;粗纤维含量低,嫩苗软化;风味良好,适日性强。蒜黄的栽培技术,与生产蒜苗基本相似。我们通过几年的实际操作和研究,得出了以下一整套冬季火炕蒜黄高产栽培技术,这套技术,实际实用,也可以说是本县寒冷地区冬季火炕生产蒜黄的“集成技术”。     

韭葱栽培技术及管理防治

韭葱别名扁葱，扁叶葱，蒜苗籽。食用嫩苗、 鳞茎、假茎和花苔，可炒食，作汤或作调料。叶片长披针，被蜡粉，宽５ｃｍ左右，耐热，生长势强，能经受３８℃度左右高温和－１０℃低温。一般春季育苗，夏季定植，初冬收获假茎。２０００年我地引进，进行秋冬茬栽培试验，较好利用早春茬前空闲时间，可增收一茬菜，还可起到土壤消毒作用，解决大棚连年种植带来的病害加重，为发展无公害蔬菜生产提供土壤环境。 一、适期播种 韭葱生长期较长，为能在春节供应上市，并能给早春茬菜倒地，应适当早播。在８月初播种，此时播种出苗快且齐，生长健壮…     

韭葱栽培技术

韭葱别名扁葱、扁叶葱、洋蒜苗，食用嫩苗、鳞茎、假茎和花 ，可炒食，作汤或作调料。其叶片长披针形，被蜡粉，宽５ｃｍ左右，耐热、生长势强。一般春季育苗，夏季定植，初冬收获假茎。２０００年我地引进，进行秋冬茬栽培试验，较好地利用了早春茬前空闲时间，不仅可增收一茬菜，还能起到土壤消毒作用，解决大棚连年种植带来的病害加重问题，为发展无公害蔬菜生产提供了土壤环境。经过１年的试验研究，根据韭葱的生长特点和需肥需水规律，在栽培技术上需重点抓好以下几点： 一、适期播种 韭葱生长期较长，为能在春节供应上市，并能给早春…     

蒜苔涂料保鲜技术

蒜苔(上海俗称蒜苗),其味辛辣甘美,营养丰富,生熟皆能食用,与蒜头、青大蒜为“同胞三兄弟”。蒜苔不仅是菜农种植的一项重要经济作物,也是上海农副产品中的一个“名牌”品种,在国内外享有盛誉。蒜苔成熟采收期为5月上旬至中旬,采后在     

蒜苔贮藏保鲜技术

蒜苔又称蒜苗或蒜毫,是抽苔大蒜鳞茎中央形成的花苔和花序.蒜苔在我国云南、四川、湖北、安徽、江苏、河北、山东等地均有栽培.4月中旬至5月中旬蒜苔开始弯苔时陆续收获.收获季节非常集中,只有几天.由于大蒜含有杀菌力很强的大蒜素,为蒜苔的长期贮藏提供了有利因素.因此科学的贮藏方法可做到蒜苔季产年销.     

再生茄子高产栽培技术

再生茄子是根据茄子植株具有再生能力的特点，以夏熟茄子为母株，将其加以修剪后于秋季再生一季茄子。与传统的育苗移栽相比，再生茄子具有3个优点：一是省略了育苗管理；二是根系发达、长势强；三是可提早上市，价格高，效益好，每667m2可增加经济效益2000元。现将再生茄子高产栽培技术介绍如下：一、品种选择选根系发达，长势强的早熟品种，如茄杂1号、茄杂2号、紫光大圆茄等。二、母株的培育1.培育壮苗 1月上旬在温室内进行营养钵育苗，一般每667m2生产田需播种床面积3m2，用种量50g。种子先用55℃水浸种30min，浸后用手搓去种子表皮粘…     

黄淮地区四季韭黄栽培技术及应用效果

<正>黄淮地区探索的“小拱棚+黑色防草布+草苫覆盖”方式,在高温期可控温降温,低温期升温保温,实现了韭黄一年四季生产,产量高,投入少,且易操作。韭黄传统种植多采用草苫、瓦罐、橡胶筒、地窖等遮光方式,这些传统种植方式存在适宜生产时期短,四季生产适应性不强,用工多,韭黄产量低、商品性不佳等不足。近年来,黄淮地区探索出了一种韭黄生产新方式,即“小拱棚+黑色防草布+草苫覆盖”,具有抗风雨雪能力强、高温期可控温降温、低温期可升温保温等优势,在同一田块实现了春夏秋冬四季生产,每个季节均可生产1茬韭黄和1茬韭菜,即年收割韭黄4茬、韭菜4茬,