湘西黄牛及其杂交肉牛放牧补饲育肥的研究

为了充分挖掘湘西黄牛及其杂交肉牛的产肉性能,探索出一条适合湘西州农村杂交肉牛育肥的最佳途径,分别用湘西黄牛（本地牛）及其与西门塔尔、安格斯杂交肉牛（西本杂交牛、安本杂交牛）进行放牧补饲育肥对比试验。结果表明,每年8～10月份,西本杂交牛采用放牧补饲的育肥方法,可取得明显的育肥效果。     

活性干酵母对西门塔尔杂交牛生长性能的影响

本试验以西门塔尔杂交肉牛为研究对象,探讨不同水平的活性干酵母对其生长性能的影响,确定西门塔尔杂交肉牛养殖中最适的活性干酵母水平。试验选择36头体重相近的西门塔尔杂交肉牛,按照单因素试验设计分成4个处理,每个处理9头西门塔尔杂交肉牛,每个重复1头牛。对照组西门塔尔杂交肉牛饲喂基础日粮,活性干酵母组西门塔尔杂交肉牛分为饲喂含有10、20和40 g/头·d活性干酵母的基础日粮。试验周期为8周。试验结束检测各组西门塔尔杂交肉牛的生长性能。结果表明,与对照组比较,在西门塔尔杂交肉牛生产中添加20和40 g/头·d的活性干酵母可以使肉牛的试验末重和平均日增重显著提高,其中试验末重分别比对照组提高了4.17%和4.59%(<0.05),平均日增重分别比对照组提高了31.36%和26.27%(<0.05)。与对照组比较,在西门塔尔杂交肉牛生产中添加20和40 g/头·d的活性干酵母可以使肉牛的料重比分别降低了23.48%和19.88%(<0.05)。而活性干酵母对西门塔尔杂交肉牛的平均日采食量未产生显著性的影响（>0.05）。研究表明,在西门塔尔杂交肉牛养殖中使用20和40 g...     

农村饲养杂交肉牛的技术要点

随着畜牧业生产的发展,饲养杂交肉牛已成为固原农家的传统产业,广大农户响应政府的号召,利用本地：靖牛与“西门达尔”和“利木赞”等冷配进行杂交改良,发展杂交肉牛生产势头很好。然而,良种需要良法才能产生明显的杂交优势。目前,还有许多农户仍采用粗放的饲养管理方法来饲养杂交肉牛。对此,笔者认真总结各地的养牛经验,提出养好杂交肉牛的技术要点,供养牛户掌握。     

BMY牛杂交利用的初步研究

[目的]以BMY牛为父本,云南黄牛、西本杂、短本杂等为母本的多元肉牛杂交,以期为云南省肉牛改良及其肉牛生产模式提供发展基础。[方法]通过应用BMY公牛及冻精与云南黄牛及其杂交母牛进行杂交改良中试。[结果]截止2009年底累计完成杂交改良14 734头,产犊12 738头,产犊率86.45%。进行了1 485头次体重体尺测定,BMY牛对云南黄牛及云南现有杂交组合的杂交后代初生体重为12.40 kg,较云南黄牛（YY）高1.64 kg,提高幅度较小（P〉0.05）,但6月龄体重为108.96 kg,较YY高74.99 kg,有明显的改良效果（P〉0.01）,估计的BMY牛对云南黄牛改良后代的初生重与6月龄体重杂种优势率分别是-8.02%和2.91%。[结论]以BMY牛为父本的杂交组合后代各生长性能都表现出较好的杂交优势,初生重、6月龄体重体尺有较大提高,为云南省、南方肉牛改良及其肉牛生产模式的探索提供了坚实基础。     

营养水平对杂交肉牛FABP3基因表达及IMF的影响

为研究营养水平对杂交肉牛心脏型脂肪酸结合蛋白（FABP3）基因表达及肌内脂肪含量（IMF）的影响,以西门塔尔、利木赞和夏洛莱杂交肉牛为研究对象,利用实时荧光定量PCR技术,分别测定高、中、低营养水平的3种杂交肉牛背部脂肪中FABP3mRNA表达水平,并测定其背最长肌IMF。结果：（1）高营养组中夏洛莱牛IMF高于同营养组其他2种肉牛,其背部脂肪中FABP3mRNA水平也显著高于另外2种杂交肉牛（P〈0.01）;中营养组中西门塔尔和利木赞牛IMF均高于同营养组的夏洛莱牛,但FABP3mRNA的水平无显著差异（P〉0.05）;低营养组中夏洛莱牛IMF和FABP3mRNA水平均显著低于另外2种肉牛（P〈0.01）;（2）夏洛莱杂交肉牛背部脂肪中FABP3mRNA水平与IMF具有显著的相关性（P〈0.05）,而西门塔尔和利木赞牛中FABP3mRNA水平与IMF无显著相关性（P〉0.05）。该结果表明提高营养水平影响FABP3mRNA表达并在一定程度上影响IMF,但影响显著与否存在品种差异,在肉牛育种和牛肉生产中应当同时考虑营养因素和遗传因素。     

肉牛不同杂交组合后代生长发育情况研究

肉牛不同杂交组合后代生长发育情况研究权伍植伊云波金基秀候绪学（黑龙江省阿城市畜牧局１５０３００）（宾县家畜繁育站）从１９９２年７月至１９９５年１１月进行了肉牛不同杂交组合后代生长发育情况研究。试验分别采用二元杂交４个组合，三元杂交４个组合。以良种肉牛...     

皮埃蒙特肉牛繁殖及犊牛饲养方法

1纯种与杂交繁殖皮埃蒙特肉牛的纯种繁育采用皮埃蒙特肉牛细管冻精与引进的皮埃蒙特肉牛母牛直接进行补纯种繁育,扩大母牛群。母牛留作自繁或想市场提供部分优质种母牛。公牛按常规方法快速育肥,向市场提供优质牛肉。皮埃蒙特肉牛与其他品种杂交繁育采用皮埃蒙特肉牛与改良黄牛西门塔尔、夏来、法国黄牛、利木赞进行三元杂交,所产生的后代全部作为商品牛,按     

西夏杂交肉牛社会化协作育种的成效

<正>西夏杂交肉牛继承了父本牛高肉用性能和母本牛耐粗饲、抗逆性强的优点,具有体型大、生长发育快、肉质好、耐粗饲及产后恢复快、易受孕等优点。另外,西夏杂交肉牛的胴体眼肌面积大,高档肉产量和优质肉率高。西夏杂交肉牛还具有肉质细嫩、肌间脂肪含量适中等优点,受到广大养殖户、屠宰加工企业和消费者的喜爱。但没有形成规范的西夏杂交肉牛育种流程,虽然有些肉牛养殖户发展肉牛生产取得了一定的成效,但西夏杂交肉牛还没有形成新品种的品牌效应。为了解决西夏杂交肉牛选育过程中存在的问题,充分利用西夏杂交肉牛的新品种资源,有效提高西夏杂交肉牛育种水平和选育效率,加快选育工作进展,确保西夏杂交肉牛选育有序推进,辽宁省北票市动物疫病预防控制中心组织开展西夏杂交肉牛社会化协作育种工作。     

皮埃蒙特肉牛改良晋南牛效果报告

晋南牛通过皮埃蒙特肉牛杂交改良后，其皮晋后代具有生长发育快、出肉率高、肉品质好、经济效益显著等特点，与其它杂交肉牛相比优势明显，该肉牛品种是杂交改良晋南牛的首选优良品种。     

放牧和舍饲对大,小肉牛日增重的影响

放牧和舍饲对大、小肉牛日增重的影响江斌，黄伟勋，吴提良，郑述平省农科院畜牧所为了探索适合我省实际情况的肉牛饲养模式，我们设计了（放牧和圈养条件下），杂交牛的体重对其生长速度的影响。１．材料与方法：１．１试验牛：从南安市购买２批杂交牛，第１批２９头，其...     

肉牛群体RAPD变异及其与杂种优势关系的分析

利用RAPD技术计算肉牛杂交亲本群体之间的分子遗传距离,重点研究了6个肉牛群体的遗传差异与杂交后代生产性能表现及其与杂种优势率的关系,对以后内蒙古自治区肉牛杂交改良与培育适合当地的肉牛品种提供基础资料.     

杂交肉牛的饲养与育肥技术要点

近些年来,随着我国经济发展日益加快,养殖行业的规模也越来越大,尤其是杂交肉牛,大多数养殖户养殖积极性非常高,其中对肉牛的饲养和育肥技术非常重视。通常情况下,杂交肉牛需要育肥3~6个月,通过育肥技术能够在很大程度上提升经济效益,一般能够增加800~1000元的收益。因此,为了提高杂交肉牛的养殖质量,本文针对杂交肉牛的饲养与育肥技术进行深入的研究和探讨。     

杂交肉牛育肥试验

1985年在隆化县碱房乡燕子窝村进行杂交肉牛育肥试验。共育肥肉牛40头。试验方法 1.试验牛的选择与编组。选择一、二岁夏洛来、西门达尔两个品种与本地黄牛杂交后代、发育正常、健康无病的公犊。     

实用技术推介——肉牛改良与育肥技术

1技术简介 肉牛改良与育肥技术就是利用各种杂交的方法,以本地黄牛为母本,引进优良肉用品种牛为父本,进行杂交,利用杂交后代的杂种优势,并根据其生长发育的营养需求特点,科学地调制饲料,并辅以适当精料进行育肥的肉牛生产技术.     

第2讲:肉牛饲养管理篇之 肉牛标准化规模养殖生产技术规范(试行)(续)

2肉用牛的品种选择与运输2.1肉用牛的品种2.1.1国外肉牛品种国外的主导品种有西门塔尔、夏洛来、安格斯、利木赞等。2.1.2国内肉牛品种延边牛、蒙古牛等。2.1.3杂交肉牛利用纯种肉牛或兼用牛做父本的肉用杂交牛。     

威宁牛及其杂交牛生产性能的比较研究

为了筛选适合我县的杂交肉牛组合,以西门塔尔牛、安格斯牛、利木赞牛作为父本、威宁牛为母本进行杂交肉牛生产。结果表明,3种杂交肉牛均表现出明显的杂种优势,而且外貌都显示出终端父本的特征,与本地牛相比都更加接近肉牛体型,后躯、背腰等部位均得到了明显改善,以西门塔尔牛为父本的杂交牛的效果最好。     

加拿大肉牛育种方法的探讨

在北美．96％以上的牛肉是杂交肉牛生产的。注重品种选育．普遍实行经济杂交匙c美肉牛生产的一个特点。而另一明显特征就是全面利用杂交母牛来生产杂种肉用犊牛．既充分利用了个体杂交优势．又充分利用了母牛杂交优势。杂交优势的系统利用大幅度提高了肉牛的生产力。目前．商品群已基本上实行了杂交化。在我省乃至我国．肉牛业生产刚刚起步．阳历肉牛育种工作基本上是由繁育站、种公牛站或条件比较先进的种畜场来进行的。有关种质资源的合理与系统利用尚未进行或刚刚开始。阿尔伯塔肉牛现代育种工作．经过了几十年漫长历史。走出了一条成功…     

安秦、和秦及和安秦杂交肉牛的产肉性能分析

[目的]旨在分析安秦、和秦、和安秦三种杂交肉牛的产肉性能。[方法]选择和秦、安秦和安秦杂、秦川肉牛各5头作为3个试验组和1个对照组,测定三种杂交肉牛的宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率、净肉率、胴体净肉率、高档肉产率等指标,并进行分析和差异比较。[结果]表明：三种杂交组合各分析指标均高于秦川牛,且达到极显著水平（P〈0....     

靠优良品种发牛财

大连普兰店市城子坦镇养牛大户邵力军拍着一头杂交牛，给笔者算了一笔账：“杂交肉牛就是不一样，体健个大，肉产量高，且市场价格好，与当地牛比起来，一头杂交肉牛让我至少多赚300元。”其实．在这个市的养牛户中，从杂交肉牛身上发财者已经越来越多。     

补饲、杂交改良和驱虫对肉牛肥育效果的影响

云南省可利用草山面积１１３３万公顷,每年作物秸秆产量１５００万吨左右,为发展牛羊生产奠定了良好的基础。但云南省肉牛出栏率和每存栏牛的年产肉量仅相当于全国平均水平的１／３左右（杨志明等,１９９６）〔１〕。本研究以添加肉牛补充料为核心,全面探讨杂交改良、驱虫和饲料对肉牛生产性能的影响,为制定肉牛配套饲养技术奠定基础。１　材料与方法１．１　试验设计　本试验在云南省会泽县新街乡王家村进行。选择２岁以上的本地和杂交牛３０头,根据品种、年龄、性别随机分为３组,每组１０头。试验１组每头牛每天补饲５００ｇ肉牛补…