中国水果文化溯源与展望

当今．随着我国社会主义物质文明的快速发展．精神文明建设亦进入到一个新的阶段。各行各业，各门各类．各种文化的称谓五花八门，层出不穷。在果树界，中国水果文化的概念亦被一些有识之士明确提出．并开始受到业内广大人士愈来愈多的关注。但是．毋庸讳言．从整体上看，业界对水果文化的重视还远未达到应有的高度。与博大精深的中国茶文化、酒文化等文化现象相比较．     

中药治疗黑叶猴肠梗阻

黑叶猴(Presbytis francoisi)是一种较珍贵的猴类,在野外以新鲜的树叶、水果为主食,而在人工饲养条件下因树叶供应有限,以水果、蔬菜为主.重庆动物园所给树叶以女贞叶为主,在树叶较充足的夏季,亦给桑叶、构叶等;饲喂时常以树枝的形式投给,黑叶猴亦喜吃树皮,这种饲喂方式常易导致叶猴类动物肠梗阻.该园今年发生2例,一只成年雌性黑叶猴于2001年5月22日突然死亡,另一只与之同舍的成年雄性黑叶猴于6月10日出现临床症状,采用中药治疗痊愈.     

2005年上半年全国水果市场形势分析

水果是我国主要园艺类作物之一.据国家统计局统计,2004年我国水果总产量已经达到15 243万t,比2003年增长5%.2005年上半年,我国水果批发价格总体水平略低于上年同期,水果进出口贸易顺差达6.28亿美元.预计2005年我国水果产量将继续保持稳步增长态势.……     

广西壮族自治区水果产业发展现状与对策建议

一、产业发展现状 改革开放以来,广西水果生产得到了快速发展.近5年来,全区各地针对市场变化,大力实施"优果工程".促进了水果生产从数量扩张向质量效益方向转变.目前全区水果面积突破88.33万hm2,总产量接近700万t,年产值达121亿元,成为全区种植业中超百亿元的四大产业之一.全区80%以上的农户不同规模地种植有水果,年人均水果收入达300元,主产区农民水果收入超过总收入的70%.水果生产呈现出快速、高效发展的良好势头.     

徐州市水果生产现状、存在问题及发展措施

黄河故道是我国传统的四大水果产区之一,江苏省徐州市正处于黄河冲积平原地带.20世纪80年代以来,徐州市水果产业已成为重要的农业支柱产业之一,是江苏省最重要的水果生产基地.但是近年,特别是2000年以来,徐州市水果品质下降,与山东、陕西等水果强省生产的水果质量与档次差距逐渐拉大,市场竞争力减弱,果农收益下降.如何重振徐州果业雄风,是政府、科技工作者和广大果农亟待解决的问题.     

加入WTO后中国水果贸易格局与效率变动分析

加入WTO后,中国水果贸易在农产品贸易逆差的背景下呈现出顺差优势.水果进出口目标市场在相对集中的形势下出现了分散分布的趋势,进出口格局趋于合理;同时,中国水果进出口效率总体上有所降低,进口效率亟待提高.要改变中国水果贸易形势,提高中国水果贸易效率,扩大中国水果国际市场份额,应强化政府在水果贸易中的引导、扶持作用,打造品牌,开拓市场,分散贸易主体,优化贸易结构,扩大高附加值加工产品的出口数量.     

借“船”出海销水果的启示

近日 ,福建媒体相继报道了“土”水果摆上“洋”超市的消息。全球第二大商品零售企业法国“家乐福”集团中国生鲜质量部门经理赛维琳 ,日前千里迢迢来到福建南靖县丰田公司考察无公害香蕉和蜜柚生产基地及水果气调保鲜库 ,并签下香蕉购货合同。在 2 0 0 1年 ,丰田的产品就已打入了美国沃尔玛、德国麦德龙和法国家乐福等国际商品零售超级市场 ,并出口水果 2 0 0 0ｔ。无独有偶 ,建阳市童游葡萄近日亦走进了国际连锁超市沃尔玛。在厦门沃尔玛超市的水果区内 ,这里的葡萄 80 %以上来自建阳童游。该超市的负责人告诉笔者 ,童游葡萄深受厦门市民…     

现代理念下的水果礼品包装设计

基于现代理念的水果礼品包装设计,主要从造型设计、尺寸设计及结构设计三方面入手,深刻融入了设计对"功能"和"审美"的价值追求。当前,具有丰富营养的水果类产品,常作为礼品而备受消费者青睐,市场需求与日俱增叫为了有效保护产品,减少在运输销售过程中的损耗,必须对水果进行包装设计。有创意的水果礼品包装设计,能够让消费者产生良好的视觉感应,并有效促进地域文化的传播。     

金融危机导致智利鲜果出口额下降

智利全国水果业协会（Fede—fruta）主席在第22届全国水果种植者协会大会上的报告中指出．受国际市场影响，2008／2009年度智利鲜果出口量总计245万t，同比增长1．9％：出口额31．4亿美元，同比下降6％。出口额下降的主要原因在于平常出口价格较高的樱桃、坚果和蓝莓等2008／2009年度出口价格大幅下降，苹果和鲜食葡萄在美国和欧盟市场的出口售价亦大大下降，导致整个水果业出口额下降。     

云南水果产业现状及发展措施

一、产业现状 水果是云南省仅次于烤烟、蔬菜、甘蔗的一大经济作物.2007年全省水果面积26.53万hm2,水果产量202万t,产值40亿元,成为增加农民收入的重要来源,全省600多万果农人均水果收入200元左右.     

果园种草养鹅技术

我国是水果生产大国,水果业已成为种植业中继粮食和蔬菜之后的第三大产业.随着水果种植面积的不断扩大,市场竟争激烈,水果价格下降,果园经营效益下降,部分果园甚至出现亏损,而大面积的果园草地没有得到有效合理的利用.     

猫儿山发现香港四照花果树

2003年10月中旬,在地处桂东北资源县与兴安县交界处的猫儿山国家级自然保护区的九牛塘,工作人员发现大片野生水果林,这种果树的树形、树叶以及果实形状、色泽、果柄与我国南方栽培的荔枝极为相似,当时果实尚未成熟,风味酸甜,有香味,核较多,当地村民多有采食,亦受野生动物和鸟类取食.随后,广西区内许多新闻媒体纷纷报道了猫儿山发现野生荔枝的新闻.     

灵山以示范项目建设促果业发展

本刊讯 广西灵山县是著名的水果之乡、荔枝之乡,1993年名列全国水果百强县(市)第5位.目前全县水果面积78 667 hm2,主要有荔枝、龙眼、香蕉、柑桔、杧果等39种水果150多个品种.2004年预计产量达44.5万t.     

桂林近期果市行情

本刊讯（特约通讯员）由于南方水果逐渐收获上市,北方苹果、梨销售趋缓,加之连续高温天气影响,西瓜仍是广西桂林地区近期销量最大的水果,且以本地瓜销势最好,价格一直在１元／ｋｇ以上。湘南和桂南西瓜受本地瓜冲击,时常出现低价抛售现象,有时价格跌至 ０．４０元／ｋｇ。桃、李是近期品种花色最多的夏熟水果,销势亦好,但售价跌幅较大。荔枝、杧果、哈密瓜、香蕉等销售较为平缓。以下是７月４～５日桂林市及部分辖区（县）水果销售行情（单位：元／ｋｇ）：桂林近期果市行情@钱开胜     

我国水果产业现状与2009年柑桔产销形势分析

一、产业现状 2008年,我国水果生产种植面积和产量继续攀升.产量增长幅度高于面积,面积和产量都创历史新高. 面积 2008年我国水果种植面积(含瓜果)达到1 411.9万hm2,比上年增加11%.其中,园林水果面积1 073.4万hm2,比上年增加2.5%.苹果、柑桔、梨、香蕉和葡萄等五大水果品种面积占全国园林水果面积的55%(见表1).     

我国与东盟、美国等国家和组织水果贸易的现状及特征

我国与东盟的水果贸易 我国和东盟都是世界上重要的水果(水果产品是指按照国际海关理事会HS2002商品分类方法,第08章的全部产品)产地和消费地.东盟享有"热带水果之乡"的美誉,香蕉、菠萝、杧果、番木瓜、腰果等大宗热带水果以及榴莲、山竹、龙眼、红毛丹等热带珍稀水果的生产均具有显著竞争优势;与东盟相比,我国的优势在于温带、亚热带水果生产,苹果、柑桔、梨以及红枣、板栗、核桃等干鲜水果的产出规模巨大.     

湖北：宜昌夷陵水果采摘精品线路助力产业扶贫

正本刊讯(特约通讯员谢合平)宜昌市夷陵区地处亚热带北部,气候温和,光照充足,雨量充沛,得天独厚的气候条件十分有利于水果生长,年水果产量达到82.27万t。近年来,夷陵区深挖峡江农耕文化,充分展示三峡特色农产品和旅游资源,先后推介了12条水果采摘精品线路,"樱你而红"甜蜜樱桃采摘游、"紫色幻想"桑     

2015年临汾市水果产销回顾及展望

对于黄土高原优质水果主产区的山西省临汾市而言,2015年水果生产销售形势喜忧参半.笔者结合调查及相关生产数据,分析2015年产销情况,预测2016年产销形势,仅供参考. 一、水果生产形势较好 面积、产量、产值“三增长”.2015年全市水果面积达13.4万hm2,新增水果面积0.7万hm2,其中:苹果9.24万hm2,梨1.95万hm2,葡萄0.92万hm2,桃0.79万hm2.2015年水果总产量稳中有升,总产量达122.86万t,比上年增产11万t,增幅9.86％.     

漳州水果市场上演“三国演义“

漳州是全国闻名的水果之乡,又是全国首家海峡两岸农业合作实验区,为闽西南著名南北水果集散地.全市水果种植面积已达16.67万hm2,年产量240万t.每年有13万多漳州人从事水果种植与销售.漳州水果市场在全国水果市场中占有重要位置,历史上曾与广州市场并称南方两大水果市场.现在年销量仍然在25万t以上,为福建省最大的水果产区和销区.但是,漳州却始终没有一个正规的水果批发市场.2002年,福建省有关领导和漳州市委市政府对此问题曾做出批示,并专门召开市政府办公会议,在北环城内侧划出13万m2土地作为农产品市场用地.然而,不知何故,10余万果农翘首盼望了3年,至今那块地仍圈而不建.……     

安福县水果产业现状与“十一五”发展建议

水果产业是江西省安福县农业的传统优势产业,为安福县农村产业结构调整,促进农民增收起到了积极作用,是安福县富民兴县的甜蜜工程.但是,由于1999年罕见的冻害与1997年以来出现"卖桔难"和连续柑桔价格低迷的影响,水果生产受到了一定的挫折."十五"期间,安福水果生产进入了历史的低谷,出现了退果还林(田)、撂荒和砍树等现象,水果种植面积和产量大幅度下降,严重影响了水果产业经济的持续稳定发展.为此,笔者对安福县水果产业现状、存在问题、发展优势等进行分析和总结,并提出安福县"十一五"水果产业发展的建议,为安福县水果产业的健康持续发展提供参考.